駝鳥養(yǎng)殖前景
鴕鳥是非洲一種體形巨大、不會(huì)飛但奔跑得很快的鳥，目前我國(guó)的鴕鳥養(yǎng)殖市場(chǎng)是如何的呢?下文是駝鳥養(yǎng)殖前景，歡迎閱讀!
駝鳥養(yǎng)殖前景分析
據(jù)了解，目前鴕鳥及其產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上處于供不應(yīng)求的狀況。由于受前幾年英國(guó)瘋牛病的影響，鴕鳥在歐洲市場(chǎng)已顯露出強(qiáng)勁的需求。
“一戶農(nóng)家養(yǎng)殖10只鴕鳥，出欄就有數(shù)萬元收入。”中國(guó)鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、金鷺特種養(yǎng)殖公司總經(jīng)理夏士龍說。
他說，鴕鳥產(chǎn)業(yè)最大的好處是不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)耕地、不與人類爭(zhēng)口糧，而且有助于開發(fā)利用沙荒地、改良非耕地、實(shí)現(xiàn)還草還牧，是對(duì)“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”和“生態(tài)經(jīng)濟(jì)”的充分實(shí)踐。
雖然市場(chǎng)空間很大，但我國(guó)鴕鳥養(yǎng)殖仍處于初級(jí)階段。
“目前，我國(guó)的鴕鳥存欄量還不足10萬只，其中種鳥約占10%，因基數(shù)小，基本上處于原始開發(fā)狀態(tài)，出口產(chǎn)品都是分割冷凍肉和生皮，附加值很低。”中國(guó)鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)陳國(guó)堂說。
由于受國(guó)際鴕鳥肉價(jià)格的影響和國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖成本的制約，鴕鳥肉價(jià)格居高不下，但每年仍有數(shù)萬只的商品鳥肉銷往國(guó)內(nèi)各種飯店、企事業(yè)單位和部分高消費(fèi)群體。“需要10年以上的時(shí)間，鴕鳥肉才可能像牛羊肉一樣進(jìn)入百姓的餐桌上。”陳國(guó)堂說。
駝鳥養(yǎng)殖生活習(xí)性
鴕鳥常結(jié)成5~50只一群生活，常與食草動(dòng)物相伴。鴕鳥用強(qiáng)有力的腿(僅有兩趾，主要的趾發(fā)達(dá)幾乎成為蹄)逃避敵人，受驚時(shí)速度每小時(shí)可達(dá)65公里。實(shí)來不及逃跑，會(huì)把頭頸埋進(jìn)沙里，偽裝成巖石或灌木叢。若被逼于絕境，腳踢對(duì)手。
鴕鳥主要以植物為食，沒有水也能生活很長(zhǎng)時(shí)間。雄鳥互相爭(zhēng)奪3~5只雌鳥，發(fā)出吼叫和滋滋聲。中世紀(jì)騎士喜用鴕鳥羽毛裝飾頭盔。鴕鳥皮可制柔軟、細(xì)致的皮革。因此在南非、美國(guó)南部、澳大利亞等地建立了鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)，但第一次世界大戰(zhàn)後，這行業(yè)衰退。鴕鳥經(jīng)訓(xùn)練后可供乘騎及駕單座兩輪車。鴕鳥對(duì)豢養(yǎng)條件不容易適應(yīng)，可活50年。鴕鳥是不能飛行鳥類的典型。各地的鴕鳥在皮膚顏色、體形大小和卵的特征方面稍有差別，以前認(rèn)為，這是不同的種，其實(shí)只是鴕鳥的亞種。
鴕鳥化石發(fā)現(xiàn)于俄羅斯南部、印度和中國(guó)中北部的上新世地層。
繁殖期旱季，有求偶爭(zhēng)斗，雄性具求偶炫耀，雌性以沙地掘淺坑為巢，每產(chǎn)10~13卵，孵化期約42天，約3歲性成熟，壽命約60年。北京動(dòng)物園1954年開始飼養(yǎng)展出，1985年繁殖成功。
駝鳥養(yǎng)殖物種分類
鴕鳥(Ostrich)為鴕形目(Struthioniformes)的總稱，屬于今鳥亞綱(Neornithes)中的平胸總目(Ratitae，又稱為古頜總目(Palaeognathae));平胸總目除了鴕形目之外，還有美洲鴕鳥目(或鶆目(Rheiformes))、澳洲鴕鳥目(或食火雞目(Casuariiformes))以及無翼鳥目(Apterygiformes)，均屬于無飛行能力的鳥類。
鴕鳥因受地理隔絕而形成六種可加以區(qū)別的品系：
草原上的雄鴕鳥S. c. camelus，北非鴕鳥(North Africa ostrich)，是現(xiàn)存數(shù)量最多的種類，最早被發(fā)現(xiàn)于北非 撒哈拉沙漠南部，但目前在原產(chǎn)地已絕跡，其棲息地及數(shù)量仍在減少中。雄體頭冠具有一裸露的頭蓋，為北非鴕鳥與馬賽種(S. c. massaicus)最大的區(qū)分。
S. c. spatzi，Stresemann，在西元1926年在Rio de Oro這本書中被描述，它的分類依據(jù)在于其蛋特小與蛋殼結(jié)構(gòu)的不同，目前可能已滅絕。
S. c. syriacus，阿拉伯鴕鳥(Arabian ostrich)，Rothschild，分布于敘利亞與阿拉伯的沙漠中，是分布最北的駝鳥。此品種曾是為數(shù)最多的種類，但已經(jīng)于西元1941年絕種。
S. c. molybdophanes，藍(lán)頸鴕鳥、索馬利鴕鳥(Somali ostrich)，Reichenow，分布在位于坦納河(the Tana River)的Somaliland及Gallaland。裸露的頭部、頸部以及腿部呈泛藍(lán)的灰色，頸部有銀灰色的毛覆蓋，在頸背基部的羽毛呈白色，背部則為黑色，具有微紅色的光輝;喙暗紅色，頂端為黃色;頭頂為暗黃色堅(jiān)硬的平板結(jié)構(gòu);小腿前側(cè)為暗紅色或橙紅色，在接近腳趾處則為黃色。
S. c. massaicus，馬賽鴕鳥(Masai ostrich)，Neumann，分布于肯尼亞(Kenya)與坦干伊喀(Tanganyika)東部。雄成體與非洲鴕鳥(S. c. camelus)相似，但雄體不具裸露的頭蓋;此種與索馬利種異于其他品種的特征在于蛋呈深紫色，具有微小的孔。
S. c. australia，南非鴕鳥(South Africa ostrich)，Gurney，分布于南非的Cunene River和Zambesi River以南。裸露的頭部、頸部以及腿部呈鉛灰色，有細(xì)毛覆蓋，雄體亦不具裸露的頭蓋;喙灰黑色，上顎基部及邊緣呈暗紅色，繁殖季節(jié)則顏色變明亮;小腿為暗灰色，繁殖季節(jié)轉(zhuǎn)為暗紅色。據(jù)說在安哥拉(Angola)及西南非的北部仍可發(fā)現(xiàn)。
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