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黃牛養(yǎng)殖前景

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  黃牛養(yǎng)殖前景怎么樣?養(yǎng)殖黃牛賺不賺錢?下文是黃牛養(yǎng)殖前景,歡迎閱讀!

  黃牛養(yǎng)殖前景分析

  黃牛是國內品種,因為生長速度比較慢,正因為生長慢,所以肉質比較好,一般南方人比較喜歡吃黃牛肉,但是由于現(xiàn)在經濟社會,黃牛生長慢,周期長,很多黃牛品種都已經通過雜交改良,為了提升生長速度和出肉率,為了利潤,不得不雜交改良,黃牛市場雖好,但是利潤很低,建議養(yǎng)殖雜交改良的黃牛品種

  中國固有的普通黃牛種。在中國的飼養(yǎng)頭數居大家畜或牛類的首位,黃牛飼養(yǎng)地區(qū)普遍全國。在農區(qū)主要作役用,半農半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用。

  未來黃牛養(yǎng)殖前景還是不錯的。

  黃牛如何分辨

  頭部略粗重,角形不一。體質粗壯,結構緊湊,肌肉發(fā)達,四肢強健,蹄質堅實。良種黃牛具有耐粗飼、抗病力強、性情溫順、適應性好、遺傳性穩(wěn)定、肉質好等優(yōu)良

  特性。肉役或役肉兼用。在良好飼養(yǎng)條件下,日增重能達到800克以上。高度育肥后,屠宰率60%以上。肉質細膩,脂肪分布好,滋味鮮美,肉味濃而不腥膻,肉骨比高,胴體脂肪比例低、肌肉比例高、眼肌面積大,可用于生產高檔牛肉。

  因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而分為北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛3類。飼養(yǎng)方法大致分為舍飼、半舍飼和放牧3種。 雄性身體比雌性強大;兩性均具角,橫切面呈圓形;有的種類頸下垂肉發(fā)達,有的不明顯;雄性上體通常深棕褐色、灰褐色、棕黑色 ,雌性毛色略淺 ;腿的下部多白色。

  1 、黃牛以黃、黑色為主,體質結實、緊湊,皮膚較厚、被毛較長、骨骼粗壯、肌肉發(fā)育中等,耆甲低平、背腰平直、胸部較深、中軀較長、四肢短而粗壯有力,關節(jié)筋腱明顯,四肢和軀體結合均稱良好。[1]

  2 、黃牛役用性能好,力量強大,行速快,靈敏,不怕酷熱寒冷,容易調教等特點。健牛最大挽力為 428.2 公斤 ,占體重的 96% ,健牛雙套新式步犁,犁頭茬地每小時 0.77 畝,犁二茬地每小時 1—1.3 畝。單套牛用膠輪車裝化肥 600— 700 公斤 ,日蚵行 30— 36 公里 ,每秒鐘速度為 1— 1.3 米 。過去大部分農戶的耕地,拉運等重役由牛來承擔。黃牛還具有較好的繁殖性能,在放牧管理,自然交配情況下繁殖成活率 59.06% 。母牛終生犢 6—7 頭,飼牧條件好的母??僧a犢 8 頭以上。保胎性很強,少流產現(xiàn)象,俗有 “ 鐵胎 ” 之稱。

  黃牛如何飼養(yǎng)

  加強飼養(yǎng)管理,抓好母牛的膘情。營養(yǎng)水平過高或過低,都會對母牛的發(fā)情、受胎、胚胎質量、生殖系統(tǒng)功能、內分泌的平衡、分娩時的各種并發(fā)癥等產生不同程度的影響。因此,根據母牛不同生理特點和生長生產階段要求,實行科學飼養(yǎng),進行以粗飼料為主,精飼料、青飼料和粗飼料合理搭配,嚴格控制體重,促使母牛正常發(fā)情配種,提高母牛受胎率。[5]

  縮短空懷時間,提高繁殖率。母牛發(fā)情后正確判斷發(fā)情的各個階段,選擇最適宜的時間適時輸精配種。根據牛的生殖生理特點,最理想的是1年能產1次犢牛,母牛產后子宮恢復一般需要30~40天。所以,產后40天是母牛繁殖至關重要的時期,應集中加強管理,如在母牛分娩后進行藥物處理,促進子宮復原和卵巢生殖機能恢復,提供科學的飼養(yǎng)管理條件和創(chuàng)造適宜的環(huán)境等。如果發(fā)現(xiàn)母牛產后經過50天仍不發(fā)情,應及時對母牛的健康、營養(yǎng)狀況、卵巢和子宮進行檢查和治療,預防空懷和不孕。還可采用藥物等方法進行催情,提高母牛的受配率。

  加強懷孕母牛的飼養(yǎng)管理,提高產犢率。母牛妊娠兩個月內,胚胎在子宮內呈游離狀態(tài),逐漸完成著床過程,胎兒由依靠子宮內膜分泌的子宮乳作營養(yǎng),過渡到靠胎盤吸收母體的營養(yǎng)。這個時期如果懷孕母牛的飼養(yǎng)水平過低,尤其是飼料質量低劣時,子宮乳分泌不足,就會影響胚胎的發(fā)育,造成胚胎死亡;在妊娠后期的母牛,由于胎兒急速生長發(fā)育,對營養(yǎng)物質的需求大量增加,如此期不注意加強飼養(yǎng),日糧中營養(yǎng)物質缺乏或不全,極易造成母牛流產、早產。若飼養(yǎng)水平過高,則會引起母牛產弱犢、死胎或發(fā)生難產。在營養(yǎng)物質中,以蛋白質、礦物質和維生素營養(yǎng)物質的滿足尤為重要,要防止喂腐爛變質、酸度過大、霜凍、有毒等飼料和冰冷飲水;懷孕母牛管理要合理,運動要適當,嚴防驚嚇、滑跌、鞭打、頂架等,對有流產經歷的更要加強保護措施,必要時可服用安胎藥或注射黃體酮等藥物保胎。

  科學飼養(yǎng)管理,提高犢牛成活率。加強妊娠母牛的飼養(yǎng)管理,尤其是懷孕后期,有助于提高犢牛的初生重和成活率。初生犢牛沒有免疫力,只有吃到初乳后,初乳中免疫球蛋白經腸道吸收進入血液,犢牛才具有免疫力,所以生后吃初乳的時間應越早越好。為降低犢牛的死亡率,培養(yǎng)健康犢牛,就必須讓初生犢牛在產后兩小時內吃上初乳并盡量多吃。犢牛出生7~10天后即可訓練采食精飼料和優(yōu)質粗飼料,促進犢牛腸胃的發(fā)育和機能健全,為斷奶提前做好準備。避免犢牛臥在冷濕地面,采食不潔食物,防止拉稀等疾病的發(fā)生,提高犢牛成活率。


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