2018年黃鱔養(yǎng)殖業(yè)前景發(fā)展情況分析

　　近年來(lái)黃鱔養(yǎng)殖日益熱了起來(lái)，由于價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，黃鱔未來(lái)發(fā)展的前景還是不錯(cuò)的。下文是黃鱔養(yǎng)殖業(yè)前景，歡迎閱讀!

　　黃鱔養(yǎng)殖業(yè)前景

　　我們以一口10平方米的養(yǎng)殖池為例來(lái)概算黃鱔養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

　　1、建池費(fèi)用200元。

　　2、收購(gòu)15-20公斤野生黃鱔，以夏季中等規(guī)格(條重30-50克)黃鱔每公斤15-20元計(jì)，需花成本約300-400元。

　　3、經(jīng)5-8個(gè)月的飼養(yǎng)，黃鱔體重可增加3-5倍，我們以增重3倍計(jì)算，則20公斤黃鱔可增重60公斤，按每增重1公斤黃鱔的飼料成本8元計(jì)(實(shí)際上大量采用蠅蛆蚯蚓等要不了這么多)，則需花費(fèi)飼料成本480元。

　　4、藥物及其它開支計(jì)100元。以上4項(xiàng)成本總共約為1080-1180元。

　　而所獲得的是大規(guī)格黃鱔(條重100克以上)80公斤，按冬春季市場(chǎng)收購(gòu)大規(guī)格黃鱔的中等價(jià)格(每公斤40元)計(jì)算，則可收入3200元，投入產(chǎn)出比為1：2.8左右。

　　具體一點(diǎn)說(shuō)，1口10平方米的養(yǎng)殖池，在幾個(gè)月的養(yǎng)殖期內(nèi)，可創(chuàng)利潤(rùn)達(dá)2000多元(每平方米200元)，一個(gè)普通的養(yǎng)殖戶，以建養(yǎng)殖池50口為例，則可收入達(dá)10萬(wàn)元以上。

　　近年來(lái)，野生黃鱔被捕撈嚴(yán)重，瀕臨滅絕，而人工養(yǎng)殖產(chǎn)量的增加與野生黃鱔的迅速減少相比可以說(shuō)是九牛一毛，造成市場(chǎng)供不應(yīng)求，為許多想要回家創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民朋友提供了機(jī)會(huì)。而從以上分析我們可以得出結(jié)論：黃鱔養(yǎng)殖是有利可圖的養(yǎng)殖項(xiàng)目。

　　黃鱔藥療作用

　　黃鱔不僅為席上佳肴，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價(jià)值。據(jù)《本草綱目》記載，黃鱔有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫，有補(bǔ)中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風(fēng)痔漏、耳聾等癥。黃鱔頭煅灰，空腹溫酒送服，能治婦女乳核硬痛。其骨入藥，兼治臁瘡，療效頗顯著。其血滴入耳中，能治慢性化膿性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特別是外用時(shí)能治口眼歪斜，顏面神經(jīng)麻痹。

　　附方

　　【 性能】味甘，性溫。歸肝、脾、腎經(jīng)。能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，除風(fēng)濕。

　　【應(yīng)用】

　　1.用于氣血不足，體倦乏力，心悸氣短，頭暈眼花?？捎帽酒吠i瘦肉、黃芪等煮熟后，飲湯食肉。

　　2.用于治療久痢、便血或內(nèi)痔出血?？捎帽酒繁焊裳心蛹t糖調(diào)味服。或用本品煮熟、調(diào)味，食肉飲湯。

　　3.用于久患風(fēng)濕，肢體酸痛，腰腳無(wú)力?？膳c杜仲、桑寄生、五加皮配伍，煎湯服。

　　黃鱔如何進(jìn)行養(yǎng)殖

　　黃鱔的活動(dòng)習(xí)性是晝伏夜出，即白天靜臥洞內(nèi)，晚上出洞覓食?？筛鶕?jù)此習(xí)性進(jìn)行夜間捕捉。黃鱔的鰓呈退化狀態(tài)，主要依靠表皮和輔助呼吸器官直接從空氣中呼吸氧氣。因此在氧氣含量很低的水中也能正常生活，據(jù)此，人工養(yǎng)殖的密度可以加大。黃鱔體表的粘液豐富，只要保持體表潮濕，就不會(huì)死亡，因此運(yùn)輸十分方便。

　　黃鱔的食性以底棲動(dòng)物性食物為主，如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪、小型魚蝦等。另外也攝食一些腐屑和藻類、瓜菜等。

　　黃鱔的繁殖習(xí)性有許多特殊之處。雌黃鱔生殖腺左右大小不一，右側(cè)發(fā)達(dá)，左側(cè)退化。一般2齡魚可達(dá)性成熟。黃鱔繁殖最大的特點(diǎn)是有“性逆轉(zhuǎn)”現(xiàn)象。從胚胎期間到第一次性成熟是雌性個(gè)體，產(chǎn)卵后的卵巢逐漸變?yōu)榫?，第二次性成熟時(shí)則排出精子，以后終生為雄性。若以黃鱔的長(zhǎng)度來(lái)劃分，則體長(zhǎng)在22厘米以下者全為雌性;36厘米左右，雌雄個(gè)體數(shù)各占1半;53厘米以上的個(gè)體，則全部為雄性。黃鱔的產(chǎn)卵期在4-8月，懷卵量較少，一般為500粒左右。產(chǎn)卵時(shí)親魚常在其穴居的洞口吐泡沫，卵就產(chǎn)在洞口附近的水生植物根部或石縫間，泡沫有保持魚卵的作用。受精卵一般8天左右孵出幼魚，孵出后12天左右，幼魚可主動(dòng)游泳、覓食，這期間的幼魚靠雌雄親魚保護(hù)，依靠卵黃囊營(yíng)養(yǎng)。

　　黃鱔的生長(zhǎng)較緩慢，1齡魚可長(zhǎng)至20厘米，2齡魚長(zhǎng)至30厘米，3齡魚可長(zhǎng)至40厘米。人工養(yǎng)殖的黃鱔，其生長(zhǎng)速度與餌料充足與否有關(guān)，在餌料充足的情況下，一般要比自然界中生長(zhǎng)得快。

　　黃鱔的活動(dòng)與水溫有密切關(guān)系，其生長(zhǎng)的適宜水溫是15-30℃。水溫低于10℃時(shí)停止攝食，進(jìn)入冬眠;水溫開至15℃以上，開始正常捕食;當(dāng)水溫超過(guò)30℃時(shí)，鉆入洞穴度夏。

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