2018年蜜蜂養(yǎng)殖前景發(fā)展好不好
蜂蜜是蜜蜂的主要產(chǎn)品，蜜蜂的養(yǎng)殖也是一種普遍的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，隨著人們對蜂蜜的需求增大，蜜蜂養(yǎng)殖前景也會越來越好。下文是蜜蜂養(yǎng)殖前景，歡迎閱讀!
蜜蜂養(yǎng)殖前景
目前我國養(yǎng)蜂生產(chǎn)極不穩(wěn)定。其主要原因首先是養(yǎng)蜂是野外流動作業(yè)，機(jī)械裝備程序差，基本靠 手工操作，勞動強(qiáng)度大。
其二是運(yùn)輸蜂群受交通條件的制約，偏遠(yuǎn)地區(qū)的蜜源沒有得到充分利用，加之蜜源資源受制于自然因素，流蜜量難以預(yù)測，致使養(yǎng)蜂抗御自 然災(zāi)害的能力很弱。
其三是產(chǎn)銷分割，養(yǎng)蜂業(yè)社會化服務(wù)程度低，蜂產(chǎn)品流通受限，加上蜂產(chǎn)品價格不盡合理，比較效益偏低，資金積累較慢，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展地區(qū)不少 蜂農(nóng)已轉(zhuǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)，從而影響到養(yǎng)蜂業(yè)的持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展。
隨著社會的發(fā)展及人類生活水平提高的需求，養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的必然趨勢是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)蜂、科學(xué)化 養(yǎng)蜂，從根本上改變養(yǎng)蜂生產(chǎn)落后面貌，逐漸縮小我國養(yǎng)蜂業(yè)和國內(nèi)農(nóng)業(yè)、國外養(yǎng)蜂業(yè)的差距。
現(xiàn)代化養(yǎng)蜂的標(biāo)志是根據(jù)養(yǎng)蜂生產(chǎn)的特點(diǎn)和規(guī)律用先進(jìn)的工業(yè)機(jī)械配 套裝備養(yǎng)蜂業(yè);用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)密集型武裝養(yǎng)蜂業(yè)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)蜂;用先進(jìn)的管理方法和經(jīng)營方式管理養(yǎng)蜂業(yè)，大力發(fā)展專業(yè)化養(yǎng)蜂，促進(jìn)社會化服務(wù)體系的形 成;實(shí)行農(nóng)、林、草、蜂相結(jié)合，綜合發(fā)展，積極推廣蜜蜂授粉，提高養(yǎng)蜂商品經(jīng)濟(jì)水平，推進(jìn)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營一體化;大幅度地提高各種蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量， 實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效，滿足出口和國內(nèi)的消費(fèi)需要，增加蜂農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
蜜蜂的產(chǎn)品除有很高的藥用價值外，蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等又是重要的滋補(bǔ)、營養(yǎng)保健品和醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)的重要原料，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值，蜜蜂的養(yǎng)殖前景也特別樂觀。
蜂蜜的營養(yǎng)價值
蜂蜜為蜜蜂采集花蜜，經(jīng)自然發(fā)酵而成的黃白色黏稠液體。蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”，古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜，蜂蜜既是良藥，又是上等飲料，可延年益壽。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效，對少年兒童咳嗽治療效果很好。
蜂蜜(honey)，又叫冬釀。主要是因?yàn)槊鄯洳杉歪勗斓钠D辛。宋代大詞人蘇轍《次韻王適元日并示曹煥二首》中寫道：“井底屠酥浸舊方，床頭冬釀壓瓊漿”。意思是：“酒窖里的按照傳統(tǒng)的方式炮制的屠蘇酒，再加上點(diǎn)蜂蜜，她的滋味超過了神仙喝的美酒”。詞中的冬釀就是特指蜂蜜。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液經(jīng)充分釀造而成。中國大部分地區(qū)均有生產(chǎn)，以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳。蜂蜜的主
要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養(yǎng)滋補(bǔ)品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替代食糖作調(diào)味品。
蜂蜜生活習(xí)性
蜜蜂的飛翔時速為20-40千米，高度1千米以內(nèi)，有效活動范圍在離巢2.5千米以內(nèi)。所有的蜜蜂都以花粉和花蜜為食，采集花蜜是一項(xiàng)十分辛苦的工作，蜜蜂采訪1100-1446朵花才能獲得1蜜囊花蜜，在流蜜期間1只蜜蜂平均日采集10次，每次載蜜量平均為其體重的一半，一生只能為人類提供0.6克蜂蜜。蜜蜂一生要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個變化過程。一般雄性出現(xiàn)比雌性早，壽命短，不承擔(dān)筑巢、貯存蜂糧和撫育后代的任務(wù)。雌蜂營巢、采集花粉和花蜜，并貯存于巢室內(nèi)，壽命比雄性長。
花蜜被蜜蜂吸進(jìn)蜜囊的同時即混入了上顎腺的分泌物——轉(zhuǎn)化酶，蔗糖的轉(zhuǎn)化就從此開始，經(jīng)反復(fù)釀制蜜汁并不停的扇風(fēng)來蒸發(fā)水份，加速轉(zhuǎn)化和濃縮直至蜂蜜完全成熟為止。根據(jù)種類的不同，工蜂的數(shù)量一般在12只到50000多只的范圍內(nèi)，它們收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，還會將花蜜和花粉傳送到特定的地方，這要通過跳特殊而嚴(yán)格的舞蹈而獲得。他們的職責(zé)包括釀蜜，做蠟狀蜂房的巢室，這些都是為食物存儲和幼蟲居住，還有照顧蜜蜂和蜂王，守護(hù)蜂巢。蜜蜂是一個多年生群體，將會不斷地有新蜂王被撫養(yǎng)起來，老蜂王然后和一群工蜂離開蜂房到別的地方重建一個家。
蜜蜂完全以花為生，包括花粉及花蜜，有時釀造儲存成蜂蜜。毫無疑問的是，蜜蜂在采花粉時亦同時對它授粉，當(dāng)蜜蜂在花間采花粉時，會掉落一些花粉到花上。這些掉落的花粉關(guān)系重大，因它常造成植物的異花傳粉。蜜蜂身為傳粉者的實(shí)際價值比其制造蜂蜜和蜂蠟的價值更大。
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