創(chuàng)業(yè)開(kāi)店選址的法則
商店選址是指在租建商店之前對(duì)店鋪的地址進(jìn)行論證和決策的過(guò)程。首先是指店鋪設(shè)置的區(qū)域以及區(qū)域的環(huán)境和應(yīng)達(dá)到的基本要求;其次是指店鋪設(shè)在具體的哪個(gè)地點(diǎn)、哪個(gè)方位。
商店選址的意義非常重大.這是因?yàn)?首先,商店選址是一項(xiàng)長(zhǎng)期性投資,相對(duì)于其他因素來(lái)說(shuō),它具有長(zhǎng)期性和固定性.當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí),其他經(jīng)營(yíng)因素都可以隨之進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,以適應(yīng)外部環(huán)境的變化,而"店址"一經(jīng)確定就難以變動(dòng),店址選擇得好,企業(yè)可以長(zhǎng)期受益.其次,商店選址是影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要因素,古人就非常重視"天時(shí)"、“地利”、“人和”,對(duì)于商店來(lái)說(shuō),占有“地利”的優(yōu)勢(shì),就可以吸引顧客。實(shí)踐證明,由于店鋪所處的地理位置不同,盡管在商品質(zhì)量、服務(wù)水平方面基本相同,也可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益當(dāng)面的差距。最后,商店選址是制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的重要依據(jù)。商業(yè)企業(yè)在制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí),需要考慮很多因素,其中包括對(duì)店鋪所進(jìn)行研究,從而為企業(yè)制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供依據(jù),并在此基礎(chǔ)上按照顧客構(gòu)成及需求特點(diǎn),確定促銷(xiāo)戰(zhàn)略。
但現(xiàn)實(shí)是,你沒(méi)有太多的錢(qián),也沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)。面對(duì)越來(lái)越專(zhuān)業(yè)的選址問(wèn)題,你該怎么辦?
創(chuàng)業(yè)開(kāi)店選址的法則
法則一:搭車(chē)式選址
如果你有很強(qiáng)的交際能力或有一定的人脈關(guān)系,可以與和你業(yè)務(wù)有密切聯(lián)系的公司結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,不僅選址成本更小,店址還有保障。
比如,國(guó)內(nèi)某SPA和某知名連鎖酒店合作,雙方約定該連鎖酒店每家都以較低價(jià)格出租一定的面積用來(lái)開(kāi)設(shè)SPA.如此,不僅方便了酒店的客人,也給SPA帶來(lái)了極大的便利,一方面一勞永逸地解決了選址問(wèn)題,另一方面大大降低了成本。
法則二:自己掃街
簡(jiǎn)言之,就是你自己親自或派人實(shí)地考察,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)可用店址的機(jī)會(huì)。
1.確定重點(diǎn)掃街區(qū)域。在掃街前須制定一個(gè)詳細(xì)、科學(xué)的路線圖,以免重復(fù)或遺漏。
2.準(zhǔn)備好掃街工具。包括紙,筆、照相機(jī)、房屋基本情況表等記錄工具,帶上移動(dòng)電話,當(dāng)?shù)氐貓D和自己制定的路線圖。對(duì)于較大區(qū)域的掃街可用機(jī)動(dòng)車(chē)。否則,最好用自行車(chē)甚至步行。
3.掃街人員現(xiàn)場(chǎng)考察。
對(duì)于公開(kāi)的店址租售信息,一旦發(fā)現(xiàn)要立即聯(lián)系了解基本情況,并記錄在《房屋基本情況表》,最好能現(xiàn)場(chǎng)看房或約定看房時(shí)間。如果該址符合基本條件,還要拍攝店內(nèi)外的各種照片,以便其他人也能獲得感性認(rèn)識(shí)。
對(duì)于非公開(kāi)的符合選址標(biāo)準(zhǔn)的店址信息,則應(yīng)主動(dòng)詢(xún)問(wèn)。詢(xún)問(wèn)時(shí),一定要講禮貌和技巧,最好直接詢(xún)問(wèn)該店一把手;同時(shí),不要太張揚(yáng),以免給出租人帶來(lái)不適。
4.每天掃街結(jié)束后,一定要做個(gè)完整的記錄并進(jìn)行總結(jié),尤其要認(rèn)真整理《房屋基本情況表》,以便將來(lái)審核、評(píng)估店址。如果有幾批人分頭掃街,則每天還應(yīng)碰頭,互相交流信息。
5.對(duì)所有的備選店址分別評(píng)估、談判,直至最終簽約。
由于好的店址通常全有許多競(jìng)爭(zhēng)者在搶?zhuān)虼四憧梢酝瑫r(shí)看房和談判,保證第一時(shí)間得到好店址。
法則三:跟隨競(jìng)爭(zhēng)者
很簡(jiǎn)單,跟著你的競(jìng)爭(zhēng)者,在其店址附近的一定區(qū)域內(nèi)選址。
1.確定跟隨對(duì)象。進(jìn)入某區(qū)域前,先調(diào)查該區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)者,從中選擇那些在店址方面與你相近且成功的。
跟隨的對(duì)象可以是多家。因?yàn)槿魏我粋€(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的選址都是有限的,不可能覆蓋所有合適的商圈。
2.以競(jìng)爭(zhēng)者店址為中心,向四周擴(kuò)散式選址。擴(kuò)散區(qū)域要控制好,不能無(wú)限制地縮小(如在同一幢樓里、隔壁或?qū)γ?或擴(kuò)大(如超出了該店所處的商圈),依據(jù)自身情況具體對(duì)待。
3.確保一個(gè)原則--所選店址必須有足夠的市場(chǎng)容量。
深圳面點(diǎn)王董事長(zhǎng)曾說(shuō):“在深圳有50家麥當(dāng)勞、45家肯德基,面點(diǎn)王現(xiàn)在是30家,有20多家面點(diǎn)王與洋快餐相鄰或?qū)?。哪里有肯德基、麥?dāng)勞,哪里就有面點(diǎn)王。”
“與洋快餐相鄰相對(duì)開(kāi)店,并不僅僅是為了競(jìng)爭(zhēng)??系禄?、麥當(dāng)勞選址考察論證科學(xué)細(xì)致,周?chē)h(huán)境。人口密度、人口結(jié)構(gòu)、道路交通、建筑設(shè)施等都(會(huì)做)定量分析……跟著他們,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。”
法則四:跟隨業(yè)態(tài)互補(bǔ)者
有些業(yè)態(tài)在經(jīng)營(yíng)、服務(wù)內(nèi)容上是互補(bǔ)的,你就可以把店開(kāi)在它旁邊,為顧客帶來(lái)完整的“一條龍”服務(wù)。
比如在體育場(chǎng)內(nèi)及旁邊,前來(lái)運(yùn)動(dòng)的人們存在其他需求,你可以提供餐飲,運(yùn)動(dòng)服裝零售、便利店或咖啡茶飲等。
又如在旅游景點(diǎn)旁邊,你可以開(kāi)設(shè)餐飲、照相館、照片沖洗店、便利店。手機(jī)充電服務(wù),紀(jì)念品零售店等。
法則五:找職業(yè)中介
房地產(chǎn)中介一般都掌握著豐富的關(guān)系網(wǎng)和資源,但良莠不齊,要善于借助其資源,也要謹(jǐn)慎辨別,以免受騙。
1.查找并確定盡可能多的主攻商鋪的中介。
2.核實(shí)中介的實(shí)力與資信,確定準(zhǔn)備合作的幾家。雖然有些從事中介業(yè)務(wù)的個(gè)人和非正規(guī)組織可能會(huì)有些獨(dú)特的信息且價(jià)格便宜,但相關(guān)權(quán)益一旦受損將得不到保證。正規(guī)公司除了經(jīng)營(yíng)合法之外,還會(huì)提供許多獨(dú)特的服務(wù),比如幫助你貸款,提供第三方擔(dān)保、協(xié)助辦理租售事宜,甚至協(xié)助你分析市場(chǎng)與商圈、規(guī)劃裝潢店面等。
3.與選定的中介洽談,告知詳細(xì)的選址要求。如果選址是秘密進(jìn)行的,那么你一定要與對(duì)方簽署保密協(xié)議,以免選址信息被泄露。
4.專(zhuān)人負(fù)責(zé)每天與中介溝通,跟蹤其選址信息和進(jìn)度。
5.評(píng)估并確定中介推薦的店址。
法則六:發(fā)布廣告
1.確定發(fā)布媒介。一般來(lái)講,店址信息的廣告多見(jiàn)于報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)。張貼海報(bào)等幾種媒介。所選媒介只要能覆蓋你想選址的區(qū)域即可,但要讓你的目標(biāo)受眾能頻繁。深度地接觸。這意味著你不能只看價(jià)格,更要關(guān)注性?xún)r(jià)比。
2.編制尋租或?qū)な蹚V告文件。文件的形式、格式、措辭和設(shè)計(jì)既要考慮到保密性和其他特殊要求,還必須與媒介特質(zhì)相匹配。
3.時(shí)刻保持聯(lián)系方式暢通,詳細(xì)記錄每個(gè)反饋信息。在首次接到信息時(shí),不要忙于做出判斷,要經(jīng)過(guò)詳細(xì)的反饋調(diào)查后再做出取合。
4.整理廣告反饋信息,逐個(gè)研究、分析并初步確定可能的對(duì)象,然后回訪、最終確認(rèn)。
法則七:利用供應(yīng)商資源
門(mén)店的供應(yīng)商也能為選址服務(wù)。這些供應(yīng)商包括:設(shè)備、商品供應(yīng)商、人員、信息、資金、技術(shù)、裝修等服務(wù)供應(yīng)商。
他們可能同時(shí)為多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者提供商品或服務(wù),掌握同類(lèi)型店的很多店址,熟悉每個(gè)店址的經(jīng)營(yíng)狀況,能幫助你做出更準(zhǔn)確的判斷。
1.根據(jù)經(jīng)營(yíng)內(nèi)審,選定能給你帶來(lái)最有效選址信息的供應(yīng)商。通常,門(mén)店的主營(yíng)商品、主營(yíng)設(shè)備或行業(yè)特定供應(yīng)品供應(yīng)商是最佳對(duì)象。比如你要開(kāi)美容院,那么美容設(shè)備、美容品的供應(yīng)商就是最佳選擇。
一般而言,要選擇規(guī)模大、業(yè)內(nèi)名聲好的供應(yīng)商。你也可以去對(duì)手店內(nèi)實(shí)地訪查,搜集供應(yīng)商信息,選擇供應(yīng)范圍廣、客戶(hù)多的供應(yīng)商。
2.選定供應(yīng)商之后,主動(dòng)和供應(yīng)商聯(lián)系。如果你向他進(jìn)貨,通常他會(huì)非常樂(lè)意向你提供店址和競(jìng)爭(zhēng)者的信息。當(dāng)然,出于職業(yè)道德,有些供應(yīng)商可能不會(huì)向你提供相關(guān)信息,甚至?xí)峁┮恍┨摷傩畔?,所以要有所分析和篩選。
3.根據(jù)供應(yīng)商提供的信息,采取對(duì)應(yīng)的選址方法。比如:
□供應(yīng)商說(shuō)某店經(jīng)營(yíng)每況愈下,不妨去調(diào)查此店是否有轉(zhuǎn)讓或出售的意圖;
□供應(yīng)商說(shuō)某店經(jīng)營(yíng)狀況非常好,訂貨量一直較大甚至持續(xù)增加,不妨調(diào)查該區(qū)域的同類(lèi)市場(chǎng)是否飽和。若嚴(yán)重不飽和,開(kāi)店成功率會(huì)大很多;
□論證店址時(shí)可以征求供應(yīng)商的意見(jiàn),這些意見(jiàn)通常有很重要的參考價(jià)值;
□有的供應(yīng)商為了擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,會(huì)刻意去研究自己的商品或服務(wù)的市場(chǎng),所以他們可能有大量備選地址信息。
法則八:開(kāi)發(fā)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)
把要選址的信息告訴你的“關(guān)系產(chǎn)”,讓他們提供信息給你。“關(guān)系戶(hù)”可以是你的親朋好友、舊熟新識(shí)。
1.簡(jiǎn)單整理選址信息,形成一個(gè)關(guān)于選址要求的文字材料,不必特別詳細(xì)但一定要準(zhǔn)確,保證信息真實(shí)、有效地傳遞。
2.確定信息傳遞的第一批“關(guān)系戶(hù)”.他們有店址信息,或是沒(méi)有,但能傳遞給有店址信息的“關(guān)系戶(hù)”.你把選址信息透露給你的“關(guān)系戶(hù)”時(shí),他們?cè)偻嘎┙o各自的“關(guān)系戶(hù)”.依此類(lèi)推,選址信息會(huì)以幾何級(jí)數(shù)迅速擴(kuò)散。如果你沒(méi)有“關(guān)系戶(hù)”,團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員總該有些吧!
3.組織專(zhuān)人整理與分析選址信息的傳遞以及反饋信息。