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2017在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事

時(shí)間: 黃宇晴1068 分享

  基于社會(huì)和大學(xué)生自身的雙重就業(yè)壓力,國(guó)家明確發(fā)出了以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的號(hào)召,而大學(xué)生也就自然而然地成為了創(chuàng)業(yè)的焦點(diǎn)。為此,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理2017在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事相關(guān)內(nèi)容,歡迎參閱。

  2017在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事篇一

  近年來(lái),山清水秀的橫瀝鎮(zhèn)在發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)下,陸續(xù)上馬新能源項(xiàng)目和觀光休閑旅游項(xiàng)目,發(fā)展成為一個(gè)外美內(nèi)秀、宜樂(lè)宜游的小鎮(zhèn),吸引不少青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。陳銳聰,這個(gè)生在深圳、長(zhǎng)在深圳的80后,就難舍家鄉(xiāng)祖?zhèn)髅刂茻u風(fēng)味,帶著一身好手藝回到橫瀝創(chuàng)業(yè)。

  秘制燒雞香飄四里,陳銳聰開(kāi)起了燒雞主題農(nóng)家餐館,借著家鄉(xiāng)的好山好水好資源,敲響了農(nóng)家旅游算盤。

  祖?zhèn)髅刂齐珉u粉流傳上百年

  說(shuō)起秘制燒雞的做法,實(shí)在的陳銳聰直說(shuō)“很簡(jiǎn)單”。宰好生雞,抹上醬油和祖?zhèn)髅刂齐珉u粉,放到烤爐里烤上25分鐘就大功告成了。

  如此簡(jiǎn)易,難道人人可做?其實(shí)陳銳聰口中的“簡(jiǎn)單”實(shí)則不易。從選雞開(kāi)始,陳銳聰就數(shù)次更換雞種,從黑鳳雞到廣黃雞等,最后決定使用本地產(chǎn)的三黃雞。“要自己買雞種來(lái)養(yǎng)一段時(shí)間,肉質(zhì)才韌。”幾個(gè)月的選雞種折騰,陳銳聰笑說(shuō)自己都可以開(kāi)養(yǎng)雞場(chǎng)了。

  最讓人好奇的是秘制腌雞粉。這就說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)了。陳銳聰?shù)奶珷?爺爺?shù)陌职?、爺爺都是仍圖橫瀝一帶有名茶樓的大廚,秘制腌雞粉創(chuàng)自其太爺,歷經(jīng)百年流傳,最終到了第四代傳人陳銳聰手中。

  “我父親這一代沒(méi)有做廚師了,他早早就在深圳安了家。”陳銳聰說(shuō),但父親并沒(méi)有讓這個(gè)祖?zhèn)鲗氊悢啻赣H一直愛(ài)下廚房展露兩手,耳濡目染的陳銳聰從小就愛(ài)烹飪,“接檔”祖?zhèn)鳠u是自然而然的事情。

  精心挑選沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料,細(xì)細(xì)研磨至近乎白色的粉末……經(jīng)過(guò)秘制腌雞粉的腌制,新鮮出爐的燒雞將調(diào)料味集中在表皮,使不肥膩的三黃雞皮酥脆可口;內(nèi)里雞肉自帶的清甜,在緩緩滲透的腌雞粉的調(diào)動(dòng)下,吃起來(lái)既有雞肉原先的味道,又有調(diào)料的咸香。“這才是地道的橫瀝味道。”陳銳聰對(duì)這剛出爐的燒雞很滿意。

  休閑旅游業(yè)帶動(dòng)燒雞熱賣

  在陳銳聰記憶里,從小幾乎每周末,父親都要帶他從深圳返回家鄉(xiāng)橫瀝鎮(zhèn)圩鎮(zhèn)一趟。東江渡船垂釣,騎行遛狗,樸實(shí)厚道的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,噴香的橫瀝湯粉……讓他回到深圳后仍然回想家鄉(xiāng)的各種美好。

  大學(xué)畢業(yè)后,學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)專業(yè)的陳銳聰在繁華的深圳都市里換了兩三份工作,心里還是想著如何將家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道傳承下去。去年秋天,把心一橫,陳銳聰辭掉了工作,拿著工作以來(lái)的積蓄回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)開(kāi)燒雞店。

  為何選擇在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)店?“說(shuō)起這個(gè),離不開(kāi)大環(huán)境的發(fā)展。”陳銳聰這幾年觀察家鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)橫瀝交通日益便利,從市區(qū)來(lái)一趟橫瀝不過(guò)半小時(shí)路程,省道120線也馬上要拓寬修整了;而且,擁有綠色生態(tài)、特色農(nóng)業(yè)、溫泉養(yǎng)生等豐富觀光休閑旅游資源的橫瀝鎮(zhèn),吸引不少城市觀光旅游客。

  “城市里機(jī)會(huì)是多,但各種運(yùn)營(yíng)成本也高。傍著現(xiàn)在發(fā)展不錯(cuò)的鄉(xiāng)村游這棵大樹(shù),我對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)很有信心。”陳銳聰指著店外的空地,告訴記者那里馬上要上馬幾個(gè)新能源項(xiàng)目和休閑觀光旅游項(xiàng)目,屆時(shí)人流匯集,自己取材地道的橫瀝燒雞肯定有發(fā)展前景。

  酒香不怕巷子深。清明小長(zhǎng)假期間,陳銳聰?shù)臒u店幾乎爆滿,不少深港游客都來(lái)品嘗一番橫瀝燒雞。“吃過(guò)了,還要再來(lái)。”家住深圳市福田區(qū)的麥斌對(duì)燒雞贊不絕口。香港游客方玉嫦是個(gè)熱愛(ài)旅游的驢友,初次到橫瀝游覽就愛(ài)上了這個(gè)美食美景俱佳的地方。“吃過(guò)了橫瀝湯粉,還要吃一下橫瀝秘制燒雞。這些好味道讓我對(duì)這個(gè)地方記憶深刻。”方玉嫦已經(jīng)開(kāi)始擬著下次橫瀝鄉(xiāng)村游的計(jì)劃了。

  2017在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事篇二

  奶茶遇到中藥,會(huì)發(fā)生什么變化。昨日,在山西省中醫(yī)學(xué)院,一位22歲的女大學(xué)生張林芳,學(xué)以致用,讓二者相遇,呈現(xiàn)了一杯杯味道可口、而又健康養(yǎng)生的中藥奶茶。并帶領(lǐng)著同學(xué)們創(chuàng)業(yè),在校園開(kāi)了一家橘井奶茶店。

  自創(chuàng)中藥奶茶

  昨日,張林芳的橘井奶茶店開(kāi)業(yè)了,正在上大三、中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè)的張林芳穿著工作服,在操作間制作著奶茶。來(lái)這打工的十多位學(xué)生忙碌其間,為客人準(zhǔn)備著甜點(diǎn)等。

  清馨奶茶,有清熱瀉火,清心潤(rùn)肺功效;暢動(dòng)奶茶。促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有溶腸功效。瑰蜜如閨蜜,用玫瑰花和蜂蜜調(diào)制,適合愛(ài)美女士品嘗,可以美容養(yǎng)顏。

  據(jù)張林芳介紹,奶茶吸收了藥方和中醫(yī)藥診斷專業(yè)知識(shí),按照方劑比例調(diào)制而成,盡可能達(dá)到口感和食物調(diào)理共存。清馨奶茶運(yùn)用荷葉薄荷等四味有清熱解毒瀉火的中草藥。并且得到了醫(yī)學(xué)界專家的認(rèn)可,一次學(xué)校來(lái)了天津中醫(yī)藥大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)等,學(xué)校把她的中藥奶茶進(jìn)行產(chǎn)品展示,獲得了參觀專家的認(rèn)可。這讓她更加堅(jiān)定了自己的選擇。

  中醫(yī)融入生活

  團(tuán)隊(duì)從最早的 3個(gè)人,后來(lái)進(jìn)行校園招賢納士,不少大學(xué)生們也報(bào)名加入進(jìn)來(lái),現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到30名。學(xué)生們?cè)诓挥绊懮险n的情況下,利用課余時(shí)間,鍛煉自己。王丹就是其中一位,去年,剛步入大學(xué),大一學(xué)生王丹,除了做奶茶的同時(shí),由于曾在PIZZA店打工,現(xiàn)在她做PIZZA。同學(xué)們互相學(xué)習(xí)對(duì)方所長(zhǎng),現(xiàn)在10多名學(xué)生跟著她學(xué)會(huì)了做PIZZA。王丹說(shuō):“以前沒(méi)課的時(shí)候,不知道做什么?,F(xiàn)在挺開(kāi)心,豐富大學(xué)生活的同時(shí),也讓自己重新認(rèn)識(shí)到,古老中醫(yī)可以和生活完美融合。”

  張林芳的中藥奶茶獲得首屆晉商杯優(yōu)秀獎(jiǎng),獲得了一萬(wàn)元獎(jiǎng)金,并獲得家人親戚的支持,讓她的夢(mèng)想可以照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。在老校區(qū)賣普通奶茶,搬到新校區(qū)后,她想著將奶茶和專業(yè)結(jié)合起來(lái)。并在傳統(tǒng)藥方和中藥診斷中汲取靈感。最終,有了她的中藥奶茶?,F(xiàn)在學(xué)校也給她莫大的幫助。店鋪免費(fèi),讓張林芳?jí)毫p輕了許多。

  橘井奶茶,正如店名。“橘井泉香”一詞與“杏林春暖”“懸壺濟(jì)世”一樣,在中醫(yī)藥學(xué)界膾炙人口,她希望用此名傳遞中醫(yī)藥學(xué)子情懷,同時(shí),在品嘗可口的奶茶時(shí),達(dá)到食物調(diào)理的目的。未來(lái)她打算考研,現(xiàn)在她感覺(jué)只是用了中醫(yī)藥的皮毛,打算考研進(jìn)一步深入研究。

  2017在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)故事篇三

  有位女生相當(dāng)出名寒假兼職掙得萬(wàn)元,學(xué)旅游的她,要給導(dǎo)游正名,不當(dāng)野導(dǎo)也能賺錢

  春節(jié),不少大學(xué)生還“混跡”在拿紅包的梯隊(duì)里,浙江師范大學(xué)職教學(xué)院旅管專業(yè)大三學(xué)生王桂娣,已經(jīng)是第6年,給父母置辦好里里外外的新衣裳、新鞋子,還給他們每人包了一個(gè)大紅包。

  出手大方,需要有堅(jiān)強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。王桂娣是個(gè)學(xué)生,但在國(guó)內(nèi)導(dǎo)游圈里,她已是有6年“導(dǎo)齡”的老導(dǎo)游了,從17歲在紹興景區(qū)兼職做解說(shuō)員開(kāi)始,她的行情一路看漲。如果假期持續(xù)做兼職導(dǎo)游,她一個(gè)月能賺一萬(wàn)多元,賽過(guò)不少專職導(dǎo)游的月收入。2012年元月,她的收入就過(guò)萬(wàn)元了。

  這讓她在浙師大,成為很多學(xué)弟學(xué)妹膜拜的對(duì)象。

  月入萬(wàn)元,錢是這樣賺來(lái)的

  月收入平均過(guò)萬(wàn),野導(dǎo)吧?一般人聽(tīng)到,都容易這樣質(zhì)疑。

  “像我們做兼職導(dǎo)游,一般會(huì)掛靠某家旅行社,不會(huì)單獨(dú)找客源。”王桂娣很大方地與記者分享了她的萬(wàn)元收入組成:

  行業(yè)里,給兼職導(dǎo)游每日的導(dǎo)服費(fèi)用,在100元~200元之間浮動(dòng),能拿多少,看歷年來(lái)的聲譽(yù)、客人口碑。像王桂娣這樣的“老導(dǎo)”,一般都能拿下每個(gè)旅行社的上限。有的旅行社,甚至在帶團(tuán)結(jié)束后,忍不住嘉獎(jiǎng)她,給到300元一天。

  所以按照一個(gè)月帶團(tuán)出游20天算,導(dǎo)服費(fèi),就有5000元左右。“如果不是帶散團(tuán),帶政府團(tuán)或者企業(yè)團(tuán),一般我還能拿到1000元左右的小費(fèi)。”

  然后才是大家最關(guān)心的導(dǎo)游傭金,“這部分費(fèi)用,我們都會(huì)和游客說(shuō)明白,一般是帶他們到定點(diǎn)商鋪消費(fèi),我們提取3%~5%的傭金。”

  很多人覺(jué)得,導(dǎo)游帶團(tuán)出去,“油水”吞到盆滿缽滿,其實(shí)傭金這部分費(fèi)用,并不是導(dǎo)游賺錢的大頭,“一來(lái),很多游客希望去的地方,跟我們沒(méi)有分成協(xié)議。比如我剛剛帶的海南團(tuán),游客到最后要求買水果。旅行社就沒(méi)有特定的商家,也沒(méi)有安排這個(gè)行程環(huán)節(jié),但是我看航班時(shí)間還早,于是就和司機(jī)師傅商量,帶著客人去了一個(gè)大型水果市場(chǎng),這樣的服務(wù)都是沒(méi)有額外收入,甚至要貼錢的。”

  對(duì)導(dǎo)游來(lái)說(shuō),要拿高薪,最關(guān)鍵還是要做好服務(wù),“這就跟出場(chǎng)價(jià)一樣,干得好,在行里就有資格叫板,自然不愁收入。”

  導(dǎo)游地位,她是這樣干出來(lái)的

  什么樣的服務(wù)在導(dǎo)游行里算精湛?

  王桂娣舉了個(gè)例子。有一年夏天,她帶了個(gè)53人的大團(tuán),從紹興出發(fā),到朱家尖玩。原本夏日去海邊避暑,想著很清涼,沒(méi)想到趕上出游高潮,去的路上大堵5個(gè)小時(shí)。

  游客都快揭竿起義了。

  “夏天堵車,游客非常心煩,抱怨持續(xù)不斷。”王桂娣帶這個(gè)團(tuán)的時(shí)候還不到20歲,她冷靜下來(lái),先向旅行社申請(qǐng),大巴全程要開(kāi)空調(diào)。“因?yàn)槁眯猩缭缇透緳C(jī)結(jié)了賬,所以,出現(xiàn)這樣大堵車的意外情況,司機(jī)如果全程開(kāi)冷氣,損失會(huì)非常大。但當(dāng)時(shí)的情況是,再把游客關(guān)在"蒸籠"里,大家都得吃不了兜著走。”

  車內(nèi)一清涼下來(lái),游客有點(diǎn)安靜了。王桂娣還不能閑著,她得讓這漫漫無(wú)期的堵車時(shí)間變得生動(dòng)。于是她拿起話筒,使勁渾身解數(shù),載歌載舞,拉客人表演、游戲,“哎,我"個(gè)人演唱會(huì)"開(kāi)完,三小時(shí)過(guò)去了,居然還在堵喲。”

  于是,王桂娣先讓一車玩HIGH了的客人休息,自己還得緊繃著神經(jīng),一邊關(guān)注路況,一邊下車買了一箱礦泉水上來(lái)。這邊,王桂娣又給旅行社掛了個(gè)申請(qǐng)電話,要求改變中餐地點(diǎn),“得離咱們堵著的地方近一點(diǎn),另外,餐標(biāo)要上調(diào),得撫慰客人"受傷的心靈"嘛。”

  “其實(shí)吧,當(dāng)了導(dǎo)游才發(fā)現(xiàn),雖然我去過(guò)全國(guó)91%的城市,亞洲也跑了不少國(guó)家,但要正兒八經(jīng)游覽一個(gè)地方,憑導(dǎo)游的身份,還是安不下心的。”王桂娣自稱她現(xiàn)在提前進(jìn)入更年期,出行時(shí)非常焦慮,客人的吃、住、行、購(gòu)……都要反復(fù)思量。

  “我的閱歷、收獲,確實(shí)很大。走了那么多地方,還和各行業(yè)、各年齡段的人打了交道。有閑錢來(lái)旅游的人,肯定是收入穩(wěn)固、素質(zhì)還不錯(cuò)的,他們的很多日常言行,都給我很多啟發(fā)。”

  王桂娣曾經(jīng)帶過(guò)一個(gè)飛機(jī)團(tuán),一家三口和爺爺奶奶一道出門,奶奶和媽媽都出自教師家庭,非常有教養(yǎng),“每次吃航空餐,奶奶都會(huì)要兩份飯,她是為我拿的,她說(shuō)干導(dǎo)游特別辛苦,不吃沒(méi)力氣……這些小舉動(dòng),真是讓我很感動(dòng),也是我人生的大收獲。”

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