茭白常見(jiàn)的病害有哪些怎么防治
胡麻葉斑病、銹病、葉枯病、軟腐病等是茭白常見(jiàn)的幾種病害。那么，這些病害該如何防治呢?跟著小編一起來(lái)了解一下吧!
茭白的主要病害防治：胡麻葉斑病
真菌性病害：半知菌亞門(mén)，在茭白整個(gè)生長(zhǎng)期均可發(fā)生。
在葉片上出現(xiàn)黃褐色小點(diǎn)，逐步擴(kuò)大為橢圓形芝麻大小的褐色斑，(病斑周?chē)Ｓ悬S色暈圈);后期：病斑邊緣為褐色，中間呈黃褐色或灰白色。嚴(yán)重時(shí)病斑連成不規(guī)則大斑，濕度大時(shí)表面上生暗灰色至黑色霉?fàn)钗铩?/p>
受害葉片由葉尖向下干枯，后期常引起葉片半枯死至全枯死，造成減產(chǎn)。
防治方法
?、俳Y(jié)合冬前割茬，收集病殘老葉集中燒毀，減少菌源。
?、诩訌?qiáng)肥水管理，冬季施臘肥，春施發(fā)苗肥，適時(shí)噴施葉面肥，特別注意補(bǔ)充磷肥、鉀肥和鋅肥，增強(qiáng)茭株抗病力。
?、鬯巹┓乐危涸?月前和發(fā)病初期分別用50%撲海因懸浮劑600倍液，或50%多·硫可濕性粉劑500～600倍液，或20%三環(huán)唑500倍噴霧，隔7～10天1次，交替用藥，連續(xù)防治2～3次。孕茭期慎用。
茭白的主要病害防治：銹病
真菌性病害(擔(dān)子菌亞門(mén))，危害葉片和葉鞘。
發(fā)病期間葉片的正面和背面都會(huì)出現(xiàn)黃褐色隆起的小孢斑，小孢斑破裂后，散出銹色粉狀物。病斑散生，不規(guī)則排列。嚴(yán)重時(shí)造成葉片枯死或使植株生長(zhǎng)矮小。
防治方法
①清除病殘株及田間雜草。
?、谠鍪┝追?、鉀肥，避免偏施氮肥。
?、鄹邷丶竟?jié)適當(dāng)灌水，降低水溫和土溫，控制發(fā)病。
④藥劑防治：在5月份(預(yù)防)、發(fā)病初期分別用15%三唑酮可濕性粉劑800～1000倍液，或50%多·硫可濕性粉劑500倍液，或67%敵銹鈉可濕粉劑200倍液，隔7～10天噴一次，交替用藥，連續(xù)防治2～3次。孕茭期慎用。
茭白的主要病害防治：茭白黑粉病
主要侵害植株地下莖(茭筍)。染病茭白植株生長(zhǎng)減弱，葉片變寬，葉色深綠，葉鞘發(fā)黑。挖檢地下莖( 茭筍)，發(fā)現(xiàn)地下莖變短，部檢茭肉，發(fā)現(xiàn)茭肉呈短條狀變黑(病菌未發(fā)育成熟的孢子堆)或散出黑粉(病菌發(fā)育成熟的孢子堆)。
葉鞘染病初期，病斑為深綠色小圓點(diǎn)，以后發(fā)展成橢圓形瘤狀突起，后期葉鞘充滿(mǎn)黑粉孢子團(tuán)，使得葉鞘發(fā)黑。茭肉染病時(shí)黑粉菌充斥茭白組織，使得中間鼓脹突起，茭肉條體變短，外表面多有縱溝，粗糙，嚴(yán)重時(shí)茭肉不能食用。
防治方法
1、輪作 發(fā)生過(guò)茭白黑粉病的田塊應(yīng)與旱土作物實(shí)行隔年輪作，這樣能有效地控制病害發(fā)生。
2、選留無(wú)菌種株 在無(wú)病田留種，堅(jiān)持選用健壯不帶菌的優(yōu)良茭種育苗和栽種。
3、種苗處理 春季要將種苗老墩地上部割去，壓低茭墩，以便降低分蘗節(jié)位。若引進(jìn)的是有懷疑不可靠的種苗。要用25%多菌靈可濕性粉劑加75%百菌清可濕性粉劑(1:1)600倍液浸蔸消毒處理，以消滅帶菌種苗的病菌。
4、疏除過(guò)密分蘗 在茭白老墩萌芽初期，疏除過(guò)密分蘗，使養(yǎng)分集中，萌芽分蘗整齊一致，便于田間水層管理，減少發(fā)病概率。
5、加強(qiáng)肥水管理 施足腐熟有機(jī)肥或667平方米(1畝)施正豐生態(tài)顆粒肥100公斤作基肥。據(jù)試驗(yàn)，施正豐生態(tài)肥比施氮、磷、鉀三元復(fù)合肥的病害發(fā)生少，而且持效期長(zhǎng)。堅(jiān)持科學(xué)灌水，按不同生育階段管好水層，避免長(zhǎng)期深灌，即根據(jù)促進(jìn)茭白分蘗期、抑制后期分蘗期和促孕茭期的需要，做到分蘗前期灌淺水3-5厘米，并結(jié)合重施追肥，667平方米施三元復(fù)合肥30公斤，猛促分蘗生長(zhǎng);高溫高濕期控制追肥防徒長(zhǎng)，并且灌深水，抑制后期無(wú)效分蘗;孕茭期保持茭田濕潤(rùn)。
6、人工摘除病葉 結(jié)合中耕追肥等農(nóng)事操作，及時(shí)摘除下部黃葉、病葉，并攜出田外銷(xiāo)毀，以增強(qiáng)通透性。
7、藥劑防治 發(fā)病初期及早噴藥，藥劑可選用3%多氧清可濕性粉劑600倍液，或1:1.5:250的波爾多液，或25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液(安全間隔期3天)，或25%多菌靈可濕性粉劑加75%百菌清可濕性粉劑(1:1)600倍液(安全間隔期7天)交替噴霧，每隔7天噴霧1次，連續(xù)防治3-4次，若在多雨季節(jié)用藥防治，注意雨后及時(shí)補(bǔ)噴。
茭白的主要病害防治：茭白軟腐病
茭白軟腐病主要發(fā)生于采收后運(yùn)輸、銷(xiāo)售和貯藏期中的茭筍。染病茭筍初呈近圓形至不定形近半透明水漬狀斑，后病斑迅速擴(kuò)展，患部組織軟腐，聞之有惡臭味，終致茭筍部分或大部分組織腐爛，不能食用。
患部病征一般不明顯，觸之有質(zhì)粘感。
防治方法
茭筍是采收后的茭白植株供食用的產(chǎn)品，為便于短期貯藏或運(yùn)銷(xiāo)周?chē)貐^(qū)，茭白產(chǎn)品往往保留茭肉的葉鞘，這樣茭肉可保存5～7天不變褐色。而當(dāng)這種茭白產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)再分銷(xiāo)到菜攤經(jīng)營(yíng)者后，再剔除葉鞘，露出茭肉(即茭筍，只可保存1～2天)，就地供應(yīng)市場(chǎng)。鑒于茭白軟腐病主要發(fā)生于這一環(huán)節(jié)，故防治本病，應(yīng)抓好下述幾點(diǎn)：
(1)在剝除葉鞘、露出茭肉時(shí)，注意剔除可疑病茭筍，另行處理，避免接觸傳染。
(2)注意勿把茭筍與大小白菜等十字花科蔬菜一起堆放銷(xiāo)售，以防止或減少軟腐病接觸傳染。如發(fā)現(xiàn)個(gè)別或少量白菜類(lèi)蔬萊感染了軟腐病時(shí)，更應(yīng)及時(shí)徹底妥善處理，避免病害蔓延，招致更大損失。
(3)據(jù)無(wú)錫地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，將茭白基部在明礬粉中蘸一下，或浸于1%～2%明礬水中稍頃，在常溫條件下可延長(zhǎng)茭白產(chǎn)品貯藏時(shí)間(約10天)。
據(jù)此，筆者建議，在茭白軟腐病常發(fā)生的地區(qū)或菜攤可試在明礬液中加入12%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑(4000～5000倍液)，可減少接觸傳染、抑制軟腐病蔓延。同樣，如白菜類(lèi)蔬菜常有軟腐病發(fā)生，也可試用硫酸鏈霉素(濃度同上)進(jìn)行處理。
茭白的主要病害防治：茭白瘟病
茭白瘟病又稱(chēng)茭白灰心病，主要侵害葉片。葉片病斑分急性、慢性和褐點(diǎn)3種類(lèi)型。急性型斑圓點(diǎn)狀，暗綠色，斑背面灰綠色霉層病征(分孢梗及分生孢子)較明顯，其出現(xiàn)是茭白瘟流行的先兆。慢性型斑近梭形，似牛眼，周緣紅褐色，中央灰白色，病斑兩端常有或長(zhǎng)或短的壞死線(xiàn)，此種病征由急性型斑轉(zhuǎn)化而成，其出現(xiàn)預(yù)示著田間病情由急激轉(zhuǎn)向緩和，斑背病征不明顯。褐點(diǎn)型斑表現(xiàn)為褐色小點(diǎn)，與茭白胡麻斑近似，但斑外無(wú)黃色暈圈，且多見(jiàn)于較老葉片，在高溫干燥的天氣條件下發(fā)生，不常見(jiàn)。
防治方法
(1)因地制宜地選用抗病品種。
(2)結(jié)合冬前割墩，收集病殘物燒毀，以減少來(lái)年菌源。
(3)加強(qiáng)肥水管理。配方施肥，避免偏施氮肥;管好水層，避免長(zhǎng)期深灌，注意適時(shí)適度露曬田，提高根系活力，增強(qiáng)植株抵抗力，有助于減輕發(fā)病。
(4)及早噴藥預(yù)防控病。在植株分蘗盛期，按無(wú)病早防、見(jiàn)病早治的要求，加強(qiáng)檢查，視苗情、天氣和病情(是否發(fā)病和病斑類(lèi)型等)，決定挑治或全面治。藥劑除參照胡麻斑病防治用藥外，還可噴施20%三環(huán)唑可濕粉l000倍液，或40%稻瘟靈(富士一號(hào))乳油1000倍液，或50%瘟特靈懸浮劑(廣東江門(mén)農(nóng)藥廠)600～800倍液，或13%三環(huán)唑春雷霉素可濕粉400～500倍，2～3次，隔10～15天1次，交替施用，前密后疏。
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