茭白施肥技術(shù)
茭白施肥技術(shù)
想要獲得茭白的豐收,科學(xué)地施用肥料是關(guān)鍵。肥料施用得當(dāng),不僅能奪取高產(chǎn),而且結(jié)茭早,茭穗大,茭肉品質(zhì)好,出售市場(chǎng)價(jià)格高。下面Sara小編給大家分享了茭白施肥技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容，一起來(lái)了解一下吧!
茭白施肥技術(shù)
施足基肥：基肥以有機(jī)肥為主，每667平方米施腐熟廄肥或人糞尿1000公斤或豬糞干20包(40-50公斤/包)。栽植前1-2天，尿素10--15公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10公斤;或優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥25-30公斤，并灌淺水，以提高土溫，促使地下匍匐莖早萌發(fā)。
早施追肥：施三元復(fù)合肥20-25公斤;隔15-20天后進(jìn)行第二次追肥，施復(fù)合肥20-25公斤;以后視植株長(zhǎng)勢(shì)的強(qiáng)弱，每隔10-15天再施1-2次，每次用復(fù)合肥10-15公斤。
巧施孕茭肥：孕茭前一星期左右停施追肥，否則延遲孕茭或不孕茭。待50%植株孕茭后，每667平方米再施碳銨25-30公斤，過(guò)磷酸鈣15公斤，促使茭白生長(zhǎng)粗壯，提高產(chǎn)量。
茭白施肥注意事項(xiàng)
茭白是人們喜愛(ài)的水生蔬菜。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，茭白種植面積不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)需求日益增多。無(wú)論是單季或雙季茭白，因生育期長(zhǎng)、植株生長(zhǎng)茂盛，對(duì)水的需求期長(zhǎng)，對(duì)肥的需要量大。加強(qiáng)肥水管理，是奪取茭白優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要一環(huán)。
水層管理
剛定植時(shí)宜灌深水，以扶苗活蔸，緩苗后保持6～7厘米深的水層，以利于地溫升高，促進(jìn)發(fā)蔸和分蘗。分蘗后期水層逐步加深到13～15厘米，控制無(wú)效分蘗的發(fā)生，促進(jìn)早孕茭。孕茭期保持水層20厘米左右，有利于形成潔白肥大的茭白，防止茭白發(fā)青而影響外觀品質(zhì)。在炎熱期水深應(yīng)增加到10～15厘米，并注意經(jīng)常換水。越冬期保持3～4厘米深的淺水層，冰凍低溫天氣可短期加深水層防凍。在任何情況下，水層都不要超過(guò)“茭白眼”，即葉片與葉鞘連接處三角形葉枕，俗稱(chēng)茭白眼。
合理施肥
茭白的生育模式是先形成以葉片為主的同化器官，然后形成肥嫩的肉質(zhì)花莖?；ㄇo是植物的貯藏器官，也是供人們食用的產(chǎn)品器官。茭白的施肥特點(diǎn)是：需肥量大，施肥技術(shù)要求高。茭白春季栽植，秋季孕茭，主莖生葉20～30片，經(jīng)常保持綠葉5～8片;冬季地上部枯死，翌春萌發(fā);夏季孕茭主莖生葉8～11片，經(jīng)常保持綠葉4～7片，植株高達(dá)1.3～2米左右，因此，茭白對(duì)肥料的需求大。一般每畝茭白田需施入尿素15～20公斤，或人畜糞尿2500～3000公斤、過(guò)磷酸鈣15～20公斤作基肥。新植茭白田栽植后10天，需施提苗肥，最好用腐熟的人畜糞尿肥750～1000公斤，以迅速提苗促長(zhǎng)。
茭白追肥
一般分三次施用。第一次分蘗初期施(大約在6月中旬)，秋茭產(chǎn)量最高。每畝施尿素20公斤，或腐熟人畜糞肥1000～1500公斤，追肥時(shí)只留淺水或遮泥水。第二次為催苗肥。即在第一次追肥后10天左右，每畝施人畜糞肥750公斤左右，或施用尿素5～7.5公斤。第三次為孕茭肥。孕茭期是需肥高峰，這次施肥的季節(jié)性十分強(qiáng)，施用過(guò)早，植株尚未孕穗，生長(zhǎng)中心尚未轉(zhuǎn)移，養(yǎng)分主要向葉片輸送，會(huì)引起瘋長(zhǎng)而推遲結(jié)茭;施用過(guò)遲，孕茭對(duì)肥料需要的高峰期缺肥，就會(huì)造成結(jié)茭瘦小，產(chǎn)量降低。長(zhǎng)江流域一帶，一般8月中旬新茭進(jìn)入孕茭期，即假莖變軟膨大時(shí)追肥，每畝用尿素20～25公斤，或人畜糞尿肥2000～2500公斤，這次施肥對(duì)產(chǎn)量影響作用大。
夏秋栽植的新茭白田，生育期短，需肥量較少，只需施一次孕茭肥即可，每畝施入人畜糞尿肥1500～2000公斤，或尿素10～15公斤。下年需要采收茭白的田，追肥要早而快，追肥分為臘肥、返青肥和孕茭肥。臘肥宜在元月中旬追施，返青肥宜在2月中旬追施，孕茭肥宜在5月初追施。
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