創(chuàng)業(yè)擺地?cái)傇敿?xì)攻略有哪些好介紹
創(chuàng)業(yè)擺地?cái)傇敿?xì)攻略有哪些好介紹
創(chuàng)業(yè)需要激情，擺攤只是開始，一切皆有可能。今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了關(guān)于創(chuàng)業(yè)擺地?cái)傇敿?xì)攻略的相關(guān)文章，希望對(duì)讀者有所幫助啟發(fā)。
創(chuàng)業(yè)擺地?cái)傇敿?xì)攻略：擺地?cái)倓?chuàng)業(yè)賺錢完全詳細(xì)攻略
擺地?cái)傎嶅X方案全攻略
可以這么說，涉及到人們?nèi)粘Ｉ钏璧膬r(jià)格便宜的產(chǎn)品都可以用為擺攤。你最好到外面走走看看,看看人家都是賣的什么,然后結(jié)合自己的興趣和市場(chǎng)特點(diǎn),選一些商品,比如,雜志書籍類,飾品類,玩具類等。其實(shí)擺地?cái)偟纳唐贩浅ＸS富的,本小但是利不小。比如，手機(jī)屏保1元錢可批發(fā)好幾張，零售能賣到1-2元,很不錯(cuò)。到當(dāng)?shù)氐男∩唐烦呛托∩唐放l(fā)市場(chǎng)多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),自然你就知道該賣些什么了。
適合賣什么產(chǎn)品，也要看你選擇的地段。比如，離學(xué)校近就賣些文化用品;離工廠近可賣些小吃什么的;大學(xué)附近就賣一般日用品;如在科技市場(chǎng)附近就賣相關(guān)產(chǎn)品如數(shù)碼包之類的。最好以小貨品為主,城管來了跑得快。如沒有城管的話,那就賣什么都行,視你的資金多少來決定。
擺友實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)談
擺攤VS城管
城管是擺攤一族遇到的最大“障礙”，特別是對(duì)于新手來說，這幾乎是不能逾越的一條鴻溝。但久經(jīng)風(fēng)雨，便能百煉成鋼。
一、開溜。看見了就跑。因?yàn)閿[攤都是一些小貨品，收起來方便，大多數(shù)時(shí)候都還是跑得了的。除非你反映非常慢，根本不想跑。我從開始擺攤起就在想怎么對(duì)付城管，原來用的是大膠袋，后來換成了小紙箱。出于安全的考慮，用一個(gè)紙箱把口開著，城管一來就收好放里面，抱著就跑。我賣的是椰雕，體積大所以沒法用手提袋，具體情況具體對(duì)待。
二、眼觀六路，耳聽八方。擺攤的時(shí)候最好是站著，站的高看的遠(yuǎn)。如果城管是走路來的，那么能拿就拿，不能拿就丟，先丟掉等下再去撿，多少都撿回來一些。人不要走遠(yuǎn)在安全距離即可。如果是開車來的話，發(fā)現(xiàn)目標(biāo)，趕快收攤，轉(zhuǎn)移陣地。不要等車到你旁邊了, 想收時(shí)再快有時(shí)也來不及。
三、選擇好的擺攤位置。擺攤位置也很有講究，最好是中間或前面有兩三個(gè)攤位。城管一般四人一組，有一個(gè)是開車的一般不下來，另三個(gè)人會(huì)下來，但由于坐的位置不同，一般最先下來的是兩個(gè)。如果你能在前面兩家被收的情況下，有很大可能跑掉，一般城管不會(huì)到你手上去搶。
四、裝可憐。如果你沒來得及跑掉，東西不幸被收，你就大叫“搶劫”。呵呵，不過這招我沒試過。有時(shí)這樣喊也有用處，不到萬不得已不能用。城管也是混口飯吃，所以在收了你的東西還沒有放上執(zhí)法車的時(shí)候，你就裝可憐，在城管面前說說好話，把自己說得可憐一些，女生的話掉兩滴眼淚，男人沒辦法，嘴軟點(diǎn)就行，一般都可能過關(guān)。如果東西放上車了，只能自認(rèn)倒霉。
五、擺地?cái)傋詈脺?zhǔn)備一塊地?cái)偛?，不要用桌子，因?yàn)橛米雷颖怀枪苁兆叩臋C(jī)會(huì)太大了。用一塊布放地上，東西不要擺多，要保證在四個(gè)角對(duì)折的情況下，東西不掉，而且能在十秒鐘內(nèi)完成收撿，因?yàn)榍闆r緊急呀!沒事在家練練，看看地?cái)偛忌戏哦嗌贃|西不掉又好收。有很多擺友，在布上穿上繩子，這樣更方便。
六、交錢。實(shí)在沒有轍，又想拿回東西，只有選擇交錢了。一般在長(zhǎng)期占道的地方是可以交保護(hù)費(fèi)的。要是你覺得交了錢取回的東西值，就帶點(diǎn)錢到城管辦交了就OK了，大多能拿回來的。
總之，能躲就躲能逃就逃，希望咱們的地?cái)傋龃蟆⒆鰪?qiáng)，把地?cái)倲[到國外去!
新手?jǐn)[攤心得(馬小朋)
第一次擺攤是在國貿(mào)，為此我足足準(zhǔn)備了一個(gè)禮拜，咨詢了好多擺攤高手，甚至問過曾經(jīng)擺攤現(xiàn)在是老板的人……
下午5點(diǎn)我就坐地鐵到了國貿(mào)，可那時(shí)候還沒下班，人不是很多，也沒看到其它擺攤的，于是我就找了個(gè)地方坐下來等，眼睛不停的轉(zhuǎn)，心跳也開始加速，因?yàn)轳R上就要“開業(yè)”了。地鐵口人多了起來，這時(shí)候有阿姨推著賣衣服的車子過來了，我的心情也非常的激動(dòng)，于是選擇了在一個(gè)小樹底下擺攤。左邊一個(gè)賣電池的，右邊一個(gè)賣襪子的，我選擇了中間，因?yàn)榈谝淮挝也桓姨珡垞P(yáng)，就夾中間吧，這樣也算安全。
開始擺東西了，我弄了一張報(bào)紙那么大的布，把我的寶貝椰子藝術(shù)品擺了上去，我拿出20只禮品表放上去，剛擺好，一位戴眼鏡的漂亮美眉過來了，她蹲下看我的寶貝，我緊張得都不敢抬頭看，嘴里一直念著“30一只，50兩只，很好看的，美女要不要來一只 ，看這只很適合你的。”讓我沒想到的是她左手戴一只右手戴一只 ，說了一句“這個(gè)挺適合我的，要兩個(gè)……”
賣襪子的阿姨湊過來了，說：“你這表我怎么沒見過啊 ?哪進(jìn)來的?”，我說是托朋友海南島拿的，“那么遠(yuǎn)啊，我看生意不錯(cuò)啊，才兩分鐘就賣了兩了個(gè)。” 我笑了笑。這時(shí)又有三個(gè)女孩子一起過來了。
就這樣 我擺了不到半個(gè)小時(shí)，賣了28只，旁邊兩位都望著我，覺得我不可思議。我把包的拉練一拉，收了攤，我得趕緊走……
總結(jié)：擺地?cái)傄矝]什么難的，重要的是邁出第一步，要放下姿態(tài)來，心態(tài)要好，不要以為擺地?cái)偩蛠G臉了，想著明天的生活會(huì)更美好，值!
第二次出攤是在公主墳，下午5點(diǎn)我就到了，這里是人員集散地，有公交車站，地鐵，立交橋，還有很多人才中介公司。我背著包開始轉(zhuǎn)悠起來，順便望望風(fēng)，考察考察地形。
可開始考察起來就沒想象中那么簡(jiǎn)單了，那地方太大了，也太分散了，里面還有一個(gè)園林，很多人散步，于是我覺得園林可以，可走進(jìn)去一看，壓根就沒有擺攤的人，我納悶了 ，這樣好的地兒沒人利用，我左顧右盼發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有輛白色的轎車停在樹叢中，仔細(xì)一看，有著“公安”兩字，原來這地方禁止擺攤。
于是我到了地鐵口，可發(fā)現(xiàn)地鐵人并不多，因?yàn)槌隹谔嗔?，人比較分散，就一小伙在那賣笛子，看他生意很冷清，我就放棄這塊地方了?？疾焱陜蓚€(gè)地方都不適合，剩最后一個(gè)地方了，那就是公交車站旁，那有算命的，賣吃的，有好幾個(gè)擺地?cái)偟?，于是我就決定在這里了。接下來擺攤的心情比第一次平靜多了，已經(jīng)有點(diǎn)像是個(gè)地?cái)傊髁?，知道有人過來的時(shí)候時(shí)不時(shí)的吆喝兩下，而且我還有了另一種思路。在擺攤的過程中我發(fā)現(xiàn)對(duì)面人流量增大了，仔細(xì)一看，原來是放學(xué)了，我突然靈感一來，因?yàn)槲屹u的是椰藝手表，馬上就要高考了，學(xué)生正需要手表，一個(gè)奇特的想法涌上心頭，我何不把地?cái)倲[到學(xué)校門口，等學(xué)生下課呢?于是，第二天我就來到一所學(xué)校門口，還特意跑到打印店里制作了一張廣告宣傳牌，上面寫著：椰藝手表祝學(xué)生高考取得好成績(jī)!廣告一打出來，學(xué)生漸漸圍過來…… 后面的銷售情況怎么樣，不說大家應(yīng)該都知道了。
這次擺攤，我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心得。
銷售一種產(chǎn)品要有四個(gè)條件：
1、品牌和包裝——獨(dú)特的椰子藝術(shù)手表，做工精細(xì)，時(shí)尚;
2、銷售渠道——我選擇了學(xué)校門口，人流量集中的地方; 3、價(jià)格——產(chǎn)品的價(jià)格我定得不高，比網(wǎng)上或市場(chǎng)上便宜一些，能讓顧客接受;
4、促銷——我借高考的東風(fēng)來搞促銷，兩全其美。
擺地?cái)偟?個(gè)最重要的經(jīng)驗(yàn) (阿昆，資深擺友，擺過4年地?cái)?
聽了我的這些從實(shí)踐中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，可以讓你的地?cái)偵馍仙?0倍以上，但要記?。郝犃瞬蝗プ鍪菦]有用!
第一：每天都盡量在一個(gè)位置上，這樣你的老顧客很容易找到你，做生意不管什么行業(yè)還是老顧客重要。
第二：給你的地?cái)偲鹨粋€(gè)好聽好記有意思的名字，用大字寫出來，讓每一個(gè)從這里路過的人都可以看到。這樣方便別人記住我們。
第三：只賣一個(gè)大類別的商品，比如紡織品類，玩具類，襪子類。因?yàn)槿绻闶裁搭惿唐范假u一點(diǎn)的話，就什么都不全。這樣人家不管是想買什么都不需要到你這里來。如果你只賣某一個(gè)大類的東西，這樣在這一類商品里面，你是最全的貨，品種多，給顧客的選擇空間就大，方便顧客找到自己最喜歡的品種。這就是利用了市場(chǎng)細(xì)分和專業(yè)化的理論。什么都有，什么都不專業(yè)化就不如只做一類，而把這一類做到最專業(yè)化。
第四：每個(gè)樣品上都明碼寫出來銷售價(jià)格，用大字寫清楚，用一張紙或者是木板，寫明是這個(gè)城市最低的價(jià)格，堅(jiān)決不還價(jià)，一分錢也不還。說到做到，長(zhǎng)期堅(jiān)持這個(gè)價(jià)格。如果需要調(diào)整價(jià)格就再寫出來。這樣大家就會(huì)覺得到你這里買東西貨真價(jià)實(shí)，不看人要價(jià)，就會(huì)相信你，喜歡到你這里來買東西。
把價(jià)格一步降到位，要根據(jù)同類地?cái)偤蜕痰昀镆话愕馁u價(jià)和自己的進(jìn)價(jià)做參考，基本上是在最低基礎(chǔ)上還要再低，這樣薄利多銷，人才會(huì)越來越多，生意自然也會(huì)越來越好。比如，一雙襪子大家一般賣2.5元，進(jìn)價(jià)是1.2元，你就賣1.6或者是1.8元。不要抱著沒有50%—100%以上的利潤(rùn)不賣。你不賣你就不賺，你便宜賣了不管賺多少都是你賺的，比死抱著貨好。最重要的是你賣的便宜需要讓大家都知道，讓現(xiàn)在不買這個(gè)東西的人也要知道，這樣他們需要買的時(shí)間就會(huì)主動(dòng)來找你的。
第五：做小生意的人開始往往都不怎么敢進(jìn)貨，總是怕進(jìn)多了賣不掉會(huì)積壓。其實(shí)這樣想是大錯(cuò)特錯(cuò)的。不信你們可以看看那些老做生意的人，他們的攤子上總是貨物很多很滿。這是因?yàn)橛幸粋€(gè)規(guī)模效益在起作用。俗話說：不怕不賣錢就怕貨不全。還有一句說的是：百貨中百客。你一共就進(jìn)幾十塊錢的貨，擺在那里也不好看，人家一看就知道你不是專業(yè)的。挑選的余地小，想買一個(gè)東西，人們總是想在一萬種款式里面選擇自己最滿意的一個(gè)。
資深擺攤族24小時(shí)擺攤攻略
時(shí)間：5點(diǎn)—8點(diǎn)，地點(diǎn)：公園綠地，客源：晨練者，擺攤商品：瓜果蔬菜，中老年運(yùn)動(dòng)品或日常生活用品。
時(shí)間：8點(diǎn)—10點(diǎn)，地點(diǎn)：地鐵出入口、車站、碼頭等交通要道，客源：上班族、遠(yuǎn)行者，擺攤商品：報(bào)紙、雜志、早點(diǎn)。
時(shí)間：10點(diǎn)—14點(diǎn)，地點(diǎn)：商務(wù)辦公區(qū)，客源：上班族、中午上街用餐購物者，適擺商品：盒飯、水果、各種小飾品、女性用品。
時(shí)間：13點(diǎn)—17點(diǎn)，地點(diǎn)：喜歡擺哪擺哪，客源：游客、閑人，適擺商品：只要不是違禁品，都可以賣。
時(shí)間：17點(diǎn)—19點(diǎn)，地點(diǎn)：車站、各種夜市地?cái)?，客源：下班回家者、上班餓了的人(包括學(xué)生)，適擺商品：快速晚餐、小吃、水果、飾品、生活用品、蔬菜。
時(shí)間：19點(diǎn)到—1點(diǎn)，地點(diǎn)：酒吧等各種娛樂場(chǎng)所門口、夜市地?cái)[，客源：晚餐后閑逛者、夜游一族，適擺商品：女性日用雜品、成人用品、香煙。
時(shí)間：1點(diǎn)—3點(diǎn)，地點(diǎn)：網(wǎng)吧門口，客源：下夜班人員、網(wǎng)吧青年，適擺商品：小吃。此段時(shí)間要注意安全。
賺錢沒有想象中的那么難
我2001年從學(xué)校畢業(yè)以后上了四個(gè)月的班，辭職以后就進(jìn)入了地?cái)傂袠I(yè)。我擺地?cái)偟奶幣厥窃诤秉S石，真正賺到的第一桶金的地方是在江西九江，大中路郵局門口擺了一個(gè)月的地?cái)?，賺?000多塊，也就是在這里堅(jiān)定了我擺攤的信念。從此以后中國就多了一個(gè)20歲的年輕地?cái)側(cè)恕?年過去了，我走過8個(gè)省，50多個(gè)城市，最高一年收入6萬元，最少時(shí)一年也有3萬元。
擺攤：要有技巧
同樣是做一個(gè)產(chǎn)品，在同樣的地方，做的人不一樣，所賺的錢也不一樣，一定要在自己產(chǎn)品的性能上面花點(diǎn)工夫，同時(shí)需要好口才。這個(gè)不是一兩天學(xué)得會(huì)的，在實(shí)踐中慢慢摸索。
擺攤：要?jiǎng)?chuàng)新
根據(jù)我6年的經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)好產(chǎn)品在一個(gè)地方獨(dú)家經(jīng)營的時(shí)間不會(huì)超過一星期，當(dāng)然這個(gè)也不是固定的，有的地方跟貨速度很快，我見過最快的速度是2小時(shí)。2003年我在湖北十堰賣水球的時(shí)候，在街上賣了半小時(shí)，賺了70多塊，有個(gè)人就在一小時(shí)后跟了我的貨，他在當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)找了幾箱子貨出來，大約賣了一小時(shí)后，他就賣完了，賺了100多元。創(chuàng)新并不是要自己開發(fā)新產(chǎn)品，你在一個(gè)地方看到別人這個(gè)東西賣得好，你可以換一個(gè)城市做，你換了一個(gè)城市后，你的東西就是新產(chǎn)品，就是在創(chuàng)新。我6年都是選擇這樣的一個(gè)方式創(chuàng)新，這種方式可以保證你的產(chǎn)品在半年內(nèi)處于絕對(duì)領(lǐng)先的位置，當(dāng)然你要對(duì)城市熟悉，還要考慮城市的消費(fèi)能力，人挪活，樹挪死，在很多時(shí)候，挪一挪位置，生意就會(huì)好起來，所以創(chuàng)新不僅僅是產(chǎn)品，也包括你擺攤所選的地點(diǎn)、位置。
天時(shí)，地利，人和
天時(shí)：你既然選擇了擺攤，那么就請(qǐng)你勤勞一點(diǎn)，不要因?yàn)樗^“天災(zāi)”影響了你的收入。天要下雨，娘要嫁人，這些事我們是沒辦法阻止的，在我的印象中，只要天上不是在下刀子，我都會(huì)出門擺攤，不是因?yàn)榧依锏戎紫洛?，也不是因?yàn)槲也慌嘛L(fēng)吹雨打，而是“沒有什么能阻止我對(duì)金錢的渴望。”
地利：找位置確實(shí)是一個(gè)很麻煩的事，尤其對(duì)于我們這樣的游擊隊(duì)員來講，找到一個(gè)合適的位置需要技術(shù)，我在外面擺攤的時(shí)候基本上只在黃金地段擺，因?yàn)檫@些地方人流量大，人們比較有錢一點(diǎn)，買東西的時(shí)候會(huì)比較爽快。記得2004年國慶的時(shí)候我在江西景德鎮(zhèn)擺攤賣“香妃帽”(還珠格格里那個(gè)香妃頭上戴的那個(gè)東西)，我一共準(zhǔn)備了300個(gè)，打算七天賣完，結(jié)果我第一天早上十點(diǎn)開始到株山中路上的紅蘋果專賣店旁邊去賣，賣到下午四點(diǎn)左右就全部賣完了，那天是我迄今為止賺得最多的一天，賺了接近1600多塊，這輩子恐怕是很難忘記了。
6年來我每到一個(gè)城市就是直接去那個(gè)城市最熱鬧的地方擺，因?yàn)槟抢锟倳?huì)有我需要的位置空著，行政執(zhí)法的抓得緊啊，別人都不敢去，我不怕行政執(zhí)法的，最開始在外面擺的那3年，我對(duì)他們的態(tài)度是：“命可以不要，東西必須留下”，在這種情況下，他們通常都不會(huì)把我的東西帶走，后來幾年就不同了，他們基本抓不到我，我賣的東西都是那種方便撤退的產(chǎn)品，我收起東西到撤退離開，時(shí)間一般不會(huì)超過十秒。俗話說“磨刀不誤砍柴工”，所以多花點(diǎn)時(shí)間去找一個(gè)相對(duì)較好的位置是很有必要的。
人和：個(gè)人能力，人際關(guān)系。人的能力有大小之分，在擺攤的時(shí)候，不要有不切實(shí)際的想法，要賣一個(gè)東西之前，要估計(jì)一下自己的能力，進(jìn)貨的時(shí)候不能根據(jù)個(gè)人喜好去拿貨，要根據(jù)市場(chǎng)需要去做，實(shí)在是自己判斷不了市場(chǎng)需要什么，你就看一下別人什么樣的東西賣得好，然后就模仿別人的方法做。
做生意就要與人交往，因此人際關(guān)系一定要搞好，要和自己旁邊的人搞好關(guān)系。人多好辦事，行政執(zhí)法的過來沒收的時(shí)候，看你人多，拿你的東西都要注意點(diǎn);你跟他們吵架的時(shí)候，旁邊的人幫你說一句話，你說話就敢大聲;有時(shí)候好不容易來個(gè)“大買賣”卻發(fā)現(xiàn)自己沒有零錢，如果旁邊的人跟你關(guān)系都很好，他們有可能幫你把錢換開，如果旁邊的人都不理你，那么煮熟的鴨子就這樣飛了。多個(gè)朋友多條路，善待身邊的每個(gè)朋友吧。
2007年就快過去了，也許很多朋友還沒賺到錢，也許很多人都在為如何賺錢而苦惱，不過我可以告訴你，2007年的生意還沒有結(jié)束呢，擺攤生意的黃金時(shí)間是12月底到第二年的正月十五。圣誕節(jié)過后，生意全面進(jìn)入高峰期，這段時(shí)間如果你還在喊賺不到錢，那我只能說：“朋友，該換個(gè)打法了。”
以下是我擺過攤的商品供大家參考
1、可以做衣服去毛器(我正在做)的生意。
2、襪子也比較好賣，就是賣十元4雙的那種。
3、暖手寶：這個(gè)東西2年前非常流行，如果你那里沒有人賣，可以考慮。
4、多變毯：一種折起來可以當(dāng)娃娃抱，展開的時(shí)候可以當(dāng)毯子蓋在身上，很受年輕人的歡迎，市場(chǎng)價(jià)格25元一個(gè)，這個(gè)東西一口價(jià)比較合適。
5、骨雕：很多地方有人賣，賣一元、五元，本小利潤(rùn)大，適合新手上路。
6、空調(diào)罩：賣這個(gè)東西需要有良好的體力，因?yàn)樾吞?hào)很多，你背一包貨可能有30斤左右，市場(chǎng)價(jià)格10—20元不等，賣這個(gè)東西要技巧和口才。
7、玩具也不錯(cuò)，電動(dòng)玩具拿貨的價(jià)格要控制在5元左右，不能超過六元，賣十元。
不同的地方適合不同的產(chǎn)品，商品型號(hào)不同，質(zhì)量不同，價(jià)格也是有差異的，我說的是參考價(jià)格，拿貨的時(shí)候多看貨，尤其是自己沒做過的產(chǎn)品，第一次一定要少拿點(diǎn)，寧愿貴點(diǎn)也不能拿多了，做一些時(shí)間以后可以根據(jù)自己的判斷來決定拿貨量，如果賣得快，可以到義烏小商品市場(chǎng)去找貨，這里東西幾乎就是中國最便宜的。 其實(shí)我想告訴那些擺攤擺到半途而廢的人，做任何生意都要專一，去專心致志地做，只有你自己用心對(duì)待事物的時(shí)候，事物才能認(rèn)真對(duì)待你，你才能成功。做生意的人，膽子要大，心要細(xì)，如果你膽小，那么請(qǐng)你不要做生意。創(chuàng)業(yè)需要激情，擺攤只是開始，一切皆有可能。
擺地?cái)傎u早餐，半年收入30萬
三年前，互聯(lián)網(wǎng)開始復(fù)蘇，耐不住寂寞，我開始了互聯(lián)網(wǎng)淘金，一年半后，金沒有淘到，有的是一屁股債。于是變賣了公司所有，我敗走深圳，重新回到我的老本行，做了一個(gè)程序員。雖然在公司上班，但創(chuàng)業(yè)之心從來就沒有停止跳動(dòng)，每天坐在公交車上班的時(shí)候，就看著大街尋找商機(jī)。
大街上不斷的尋找，我發(fā)現(xiàn)擺地?cái)偛诲e(cuò)，看到這里大家是不是很失望。擺地?cái)傄步袆?chuàng)業(yè)?我回答：是。
我決定在大街上擺個(gè)早餐攤。早餐攤開始經(jīng)營的時(shí)間是夏天4：00-8：30左右，冬天晚一個(gè)小時(shí)，裝修體面的飯店不一定比街頭的大媽賺得多。人們吃得最多的是肉夾饃，其次是雞蛋餅等等。我先做了一下市場(chǎng)調(diào)查，整理寫成了計(jì)劃書。我需要更多的計(jì)劃，我可不能像第一次網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)那樣沒有計(jì)劃，只是想著運(yùn)氣。
我找了一個(gè)大學(xué)生，用600塊錢讓他給我寫一份調(diào)查，寫好了再加400元的獎(jiǎng)金。我給他一份深圳市地圖，從東邊到西邊，讓他尋找那些高檔寫字樓比較集中的地方，能在旁邊找到適合做街頭小吃的地方，并寫出周邊的人流量，適合做街頭早餐的等級(jí)等。 20多天過去了，這個(gè)大學(xué)生寫了一份調(diào)查書，找出了10個(gè)地方，我基本滿意。 選址在我看來是最重要的，一定要有錢人出入的地方，這些人都比較懶，睡到快遲到的時(shí)候去公司，看到合適的早餐就吃點(diǎn)，這些人吃飯是不會(huì)在乎幾塊錢的，這也是我自己的親身體驗(yàn)。早餐一定要方便，所以不一定要到店里，不一定要有門面，但是一定要干凈，衛(wèi)生，這一點(diǎn)是最重要的。因我還在工作中，必須找一個(gè)幫手，于是想到了我的朋友小李，他中專畢業(yè)一直沒有找到穩(wěn)定工作，我給他講了我的想法，給他800塊錢的工資，另外加獎(jiǎng)金。他很樂意。
地方有了，方向有了，人也有了，我想了想還是注冊(cè)一個(gè)個(gè)體公司，于是找了一個(gè)很偏僻的街道的一個(gè)房子，注冊(cè)了一個(gè)香香小吃店，這是我的后方制作基地。
定做早餐車：我自己親自設(shè)計(jì)的早餐車，加上木匠的一些設(shè)計(jì)，白色，看上去非常干凈，可以牢固地放上各種盆盆罐罐，兩個(gè)車花了900塊錢。又給員工訂做了工作服，然后在餐車上掛上牌子——“香香早餐”，一切看起來像模像樣的。
我總計(jì)投資不到1萬塊錢，招聘了4個(gè)員工，三個(gè)都是下崗的大媽，一個(gè)是年齡小一點(diǎn)的女孩子，我將他們分成2組，決定從10個(gè)可行地址中選出兩個(gè)離大本營最近的。同時(shí)招聘了一個(gè)小伙子，用三輪車給兩個(gè)點(diǎn)送貨。
關(guān)鍵一步到了，怎么做早餐，我找了一個(gè)做肉夾饃的大媽，傳授技術(shù)，大媽離我們做早餐的地方比較遠(yuǎn)，所以不跟我們有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，給了她100塊，她毫無保留的就教會(huì)了我的員工。其他像小米粥、豆?jié){、雞蛋漢堡等，技術(shù)難度都不是很大，早餐項(xiàng)目全部都學(xué)會(huì)了，然后就在那個(gè)租來的房間里開始操作。
周末，我親自參與幫忙，凌晨3點(diǎn)就開始做，到4點(diǎn)半，小伙子用一輛機(jī)動(dòng)三輪車?yán)绮蛙?，裝著幾張長(zhǎng)條桌子和一些馬扎開始出發(fā)，這樣香香早餐就上市了。 我的漢堡，肉夾饃都有專門印制的紙質(zhì)小袋，袋子上有香香早餐的名字，從碗到勺子都是非常干凈的，總之和早餐店里邊的規(guī)格差不多，當(dāng)然我們的價(jià)格也和店里的差不多，比那些臟兮兮的賣早餐的大媽的東西貴一倍。同時(shí)我還一起印制了一些條幅掛在旁邊，陣勢(shì)比較龐大。 我預(yù)料的不錯(cuò)，雖然價(jià)格貴，但是很多人樂意接受，因?yàn)楦蓛粜l(wèi)生。在8：00之前，沒有城管，路邊我們自由發(fā)揮，占點(diǎn)道路也沒有關(guān)系，一開張就特別忙，我都要來幫忙。
到8：00我逐漸開始收拾桌子，縮小規(guī)模，不然城管可不是鬧著玩的，9點(diǎn)時(shí)，兩個(gè)點(diǎn)都回來了。盤點(diǎn)收入，比我預(yù)想的好得多，兩個(gè)點(diǎn)的收入是800多一點(diǎn)，成本最多300元，我一個(gè)早上就賺到了500塊，比我預(yù)想的好。
4名工作人員，清洗餐具，收拾停當(dāng)就下班了，小李負(fù)責(zé)去采購，下午5點(diǎn)小伙子和做飯的大爺過來準(zhǔn)備第二天的東西，一切進(jìn)入了正軌。 我一直關(guān)注著營業(yè)額，兩個(gè)點(diǎn)到了1000元/天就難以上升了，擴(kuò)大了花樣以后，一個(gè)點(diǎn)增加了一個(gè)服務(wù)人員，以后有所增加，我又開始想辦法延長(zhǎng)營業(yè)的時(shí)間，兩個(gè)點(diǎn)的營業(yè)額擴(kuò)大到了1500元/天，很多很遠(yuǎn)的人也過來買早餐，名氣逐漸出來了。一個(gè)月后，我計(jì)算出的純利潤(rùn)是2萬元。大家很辛苦，我給他們發(fā)了一點(diǎn)獎(jiǎng)金，所有員工都非常努力。但是我感覺收錢時(shí)可能做手腳，我就讓他們更換搭檔，想辦法監(jiān)督。
又一個(gè)月以后，我又做了兩輛餐車，一輛機(jī)動(dòng)三輪車，擴(kuò)大到了4個(gè)營業(yè)點(diǎn)。 4個(gè)月以后，香香早餐擴(kuò)大到了9個(gè)營業(yè)點(diǎn)，兩個(gè)大本營，員工38個(gè)。
半年的時(shí)候我的收入到了30萬元。 現(xiàn)在我辭職了，一邊經(jīng)營著我的地?cái)傇绮停贿呴_始了我的網(wǎng)絡(luò)公司。我的夢(mèng)還是在網(wǎng)絡(luò)，不過這一次我不會(huì)那么等著去融資了，我自己有穩(wěn)定的收入……
地?cái)傁嚓P(guān)信息鏈接
政府有限度對(duì)城市擺攤進(jìn)行解禁
建設(shè)部副部長(zhǎng)仇保興在2006年9月曾表示，小商販應(yīng)該是城市多樣性的一部分，“我們的城市應(yīng)該寬容，應(yīng)該讓他們有合理的分布，給予更多的引導(dǎo)。”隨著城市擺攤開禁呼聲的日益高漲，以及民生為本觀念的深入人心，相信會(huì)有越來越多城市加入到“攤販解禁”的隊(duì)伍中去。
上海將從2007年5月起在部分路段對(duì)馬路設(shè)攤試行“解禁”，2008年起根據(jù)情況擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，預(yù)計(jì)到2008年7月1號(hào)《城市公共區(qū)域設(shè)攤管理導(dǎo)則》將正式實(shí)施。
河南省鄭州市已經(jīng)制定了路邊攤“禁改限”的管理方案，政府將劃出特定區(qū)域，在特定時(shí)間內(nèi)允許小販擺攤經(jīng)營。
重慶部分背街小巷將允許擺攤設(shè)點(diǎn)，下崗工、困難戶、農(nóng)民工均可申請(qǐng)1年內(nèi)免收占道費(fèi)、工商費(fèi)。年內(nèi)主城9區(qū)將陸續(xù)開放部分背街小巷，允許擺攤設(shè)點(diǎn)。 廣州市正在考慮設(shè)置統(tǒng)一攤點(diǎn)，方便無證商販經(jīng)營……
從上海到重慶、南京、鄭州、石家莊……一份份路邊攤解禁的地方性文件，在全國引發(fā)了一場(chǎng)涉及數(shù)百萬人口謀生方式及管理方式的大變革。
白領(lǐng)地?cái)偮?lián)盟 莊曉明今年7月份從大學(xué)畢業(yè)，以前兼職做過汽車銷售，也在上海移動(dòng)做過人工臺(tái)的接線生。去年10月份，他開始來到吳江路擺攤，在莊曉明看來，自己學(xué)了4年經(jīng)濟(jì)管理，如今擺個(gè)地?cái)傋錾?，好歹也算?ldquo;學(xué)以致用”了。
在莊曉明看來，即使找到一份跟自己專業(yè)對(duì)口的工作，比如經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域，最多也就是知道怎么進(jìn)貨，根本無法了解整個(gè)流程運(yùn)作。“現(xiàn)在的小攤雖然小，但我凡事親力親為，進(jìn)貨、賣貨都在我的掌控中，從小做起，一步步做大，有這種創(chuàng)業(yè)的感覺多好。”他說：“我喜歡擺地?cái)?，不覺得丟面子，可以每天接觸不同的人，在討價(jià)還價(jià)中感受那份新鮮。” 在他看來，賺錢并不是最主要的目的，建立人脈關(guān)系很重要，以后做什么事情，包括自己準(zhǔn)備有一定積累之后開店，認(rèn)識(shí)的人越多越好。“自從擺了地?cái)傊?，我就想以后有機(jī)會(huì)自己開店，擺地?cái)傄彩且环N就業(yè)的方式嘛，更是創(chuàng)業(yè)的開始，我現(xiàn)在只不過在積累原始資金和經(jīng)驗(yàn)而已。”莊曉明表示。
“白領(lǐng)地?cái)傋?rdquo;認(rèn)為，擺地?cái)偸紫瓤梢允∪シ孔猓膊槐厝マk理各種繁瑣的相關(guān)證件和營業(yè)執(zhí)照;另外，擺攤的貨物不需要太好，因此進(jìn)貨成本不會(huì)高;最重要的是可以白天上班晚上擺攤，若是生意失敗，還有份工作可做。 據(jù)了解，目前上海、北京、廣州、深圳、廈門等城市，由白領(lǐng)興起“從地?cái)傞_始”的低起點(diǎn)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。結(jié)伴擺地?cái)?、分享擺攤經(jīng)驗(yàn)，由上班族網(wǎng)上結(jié)成的“地?cái)偮?lián)盟”，迅速躥紅各大網(wǎng)站論壇、QQ群和MSN群，成為白領(lǐng)創(chuàng)業(yè)的一道亮麗新風(fēng)景。
創(chuàng)業(yè)擺地?cái)傇敿?xì)攻略：擺地?cái)側(cè)ヂ詤R集多年經(jīng)驗(yàn)秘籍
新手?jǐn)[地?cái)?，往往因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)，往往容易失敗或者做不好。
我們每一個(gè)人，大部分人都不是天生做生意的高手，
都是通過不斷的學(xué)習(xí)才能成為某一方面的行家
擺攤之前，首先要問自己一個(gè)問題：
我為什么要擺地?cái)?
興趣、賺錢、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)業(yè)……
理由越充分，那么你成功的可能就會(huì)更大。
為什么做，比怎么做更重要!
興趣是最好的老師，
當(dāng)你有足夠充分的理由去說服自己的時(shí)候，那么一切的困難都將被你踩在腳底下。
如果你是想通過擺攤學(xué)習(xí)到做生意的經(jīng)驗(yàn)，那么不妨關(guān)注一下這個(gè)貼子。
首先要跟大家分享一個(gè)理念是：
思想猶如鉆頭，只有專注才會(huì)有力量。
專注，說的很輕巧。但是我們往往更容易受到外界的影響和誘惑。比如看到別人賣什么好賣。大家都一窩蜂的跟風(fēng)。今天賣飾品不理想，明天改換賣衣服，衣服不好賣，改換賣鞋子。這樣朝三暮四。我想是非常難成功的。
還有人賣飾品擺攤的就想開個(gè)百貨公司一樣。耳環(huán)、項(xiàng)鏈、戒指、皮筋、發(fā)夾、手鏈，啥都有。但是每一種都一點(diǎn)點(diǎn)，耳環(huán)有幾對(duì)，項(xiàng)鏈有幾條，戒指一兩個(gè)。什么都賣，但是沒有一種有優(yōu)勢(shì)的。這個(gè)新手最容易犯的錯(cuò)。就像去打架的話，如果兩個(gè)手同時(shí)出拳的力量大?還是集中一個(gè)拳頭打出去的力量大呢?大家比比拳頭試一下就知道了，呵呵。
一個(gè)新手要擺攤賣飾品的話，要做好什么樣的準(zhǔn)備呢?
一、首先是思想上的準(zhǔn)備;(為什么做比怎樣做更重要)
為什么要擺攤?首先說服自己
假設(shè)你是你是準(zhǔn)備擺攤賣飾品的，那么你為什么要選擇賣飾品?
飾品是一個(gè)日新月異的行業(yè)，是一個(gè)充滿新鮮感的行業(yè)。
飾品能給人帶來美的享受，
飾品是一個(gè)不斷變化的日新月異行業(yè)，是一個(gè)新鮮的不墨守成規(guī)的行業(yè)。
飾品也是一個(gè)有比較高利潤(rùn)的行業(yè)，能夠讓我們賺到錢
飾品就像化妝品一樣。能夠滿足人們內(nèi)心對(duì)美的追求。
呵呵，同時(shí)飾品都是小件物品，擺攤的話不會(huì)太重、太累……
擺攤將會(huì)遇到什么困難，城管趕，半天生意沒開張，雨天沒有生意，被雨淋，東西被偷，收假鈔……相信這些很多人都會(huì)經(jīng)歷。
你對(duì)自己眼光是否自信，能不能像時(shí)尚達(dá)人一樣的氣場(chǎng)，讓客戶喜歡你，喜歡你的產(chǎn)品。
這個(gè)氣場(chǎng)就來自于對(duì)自己的自信：相信自己的眼光，相信自己的產(chǎn)品，
這個(gè)信心就能讓你賺的盆滿缽滿，
當(dāng)你生意遇到低谷期的時(shí)候信心能讓你越戰(zhàn)越勇。
二、知識(shí)上的準(zhǔn)備。
關(guān)于飾品的材質(zhì)，怎樣分辨產(chǎn)品質(zhì)量的高低。電鍍的材料，水鉆的亮度等等
還有學(xué)習(xí)營銷上的知識(shí)。要如何定位產(chǎn)品，自己的目標(biāo)客戶群。
生意絕對(duì)不是隨意的。
進(jìn)貨絕對(duì)不是自己喜歡什么拿什么，別人什么好賣就賣什么。而是有一定的風(fēng)格和特點(diǎn)的
薄利是否多銷?如何定價(jià)，應(yīng)該準(zhǔn)備什么樣的說辭，去說服客戶。
羅馬不是一天建成的。建議大家多去思考和學(xué)習(xí)，慢慢的去積累經(jīng)驗(yàn)。
三、工具上的準(zhǔn)備。
工欲善其事，必先利其器。
應(yīng)該準(zhǔn)備什么樣的工具，桌子、擺攤的箱子、絨布、充電LED燈等等。
“做好準(zhǔn)備”這個(gè)環(huán)節(jié)非常的重要，
思想上的準(zhǔn)備--給自己打足勇氣，相信自己一定行
知識(shí)上的準(zhǔn)備--對(duì)于飾品的常識(shí)，經(jīng)常去飾品店鋪或者相同的地?cái)偵瞎涔?，看看?/p>
看他們的款式，價(jià)格，質(zhì)量等等
向成功者模仿和學(xué)習(xí)是第一步，
(當(dāng)然我是不贊成一成不變的模仿的，要有自己的風(fēng)格和特色)
當(dāng)你準(zhǔn)備的差不多的時(shí)候，就有放手去做了
猶豫和徘徊只 會(huì)讓自己失去自信
就要比一個(gè)人要想學(xué)會(huì)游泳，必須到游泳池里去
學(xué)再多的理論都沒有用，只有真正的去實(shí)踐，哪怕是嗆幾口水，這樣才能夠真正的學(xué)會(huì)“游泳”
下面說幾個(gè)新手比較容易常見的問題：
?、?、不敢投入資金，抱著試一試的心態(tài)。
做為批發(fā)商來說，當(dāng)然希望客戶拿貨拿的越多越好。
但是做為新手來說，總是認(rèn)為資金沒有經(jīng)驗(yàn)，不敢拿太多，怕不好賣。這個(gè)是新手最常見的心態(tài)。
這個(gè)也是人之常情。
但是拿貨拿的少，失敗的概率就更大
如果首次鋪貨只拿2-3百的話，做起來的幾率非常底。
貨少的話(可能都擺不滿一個(gè)小桌子的四分之一的位置)毫不起眼
沒有吸引力，更談不上“氣場(chǎng)”
生意場(chǎng)上就是這樣，
強(qiáng)者更強(qiáng)，弱小的人要想站穩(wěn)腳步，就要付出更多的努力和代價(jià)
所以很多人都是一種矛盾的心態(tài)：
投入太多，又怕不好賣，虧錢
投入少的話，基本上都很難做的起來。
不去試嘛，又不甘心，
但是如果你是以"試"的心態(tài)去做的話，很難成功
如果你是以一種一定要成功的心態(tài)去做的話，那成功的幾率就會(huì)更大
這種自信來自于你對(duì)你自身眼光的自信，
對(duì)自己產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的自信
顧客為什么要買你的產(chǎn)品?
因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品款式好看，質(zhì)量好，價(jià)格實(shí)惠，款式多，更新快，服務(wù)熱情
當(dāng)你的優(yōu)勢(shì)越大，那你的競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)了
不成功似乎不太可能了，呵呵
?、?，飾品會(huì)掉色嗎?會(huì)掉色的我不敢賣。
即使是真正的千足金，戴久了都會(huì)變暗，就算是新光、魏妮華那些大牌的，批發(fā)價(jià)1-2百元一對(duì)的耳環(huán)戴久了一樣也是會(huì)變色的
電鍍的材質(zhì)決定產(chǎn)品的保色鍍，保色的長(zhǎng)短也跟個(gè)人的膚質(zhì)和保養(yǎng)是有很大關(guān)系。
同一個(gè)廠家的產(chǎn)品，相同的質(zhì)量，不同的人佩戴，保色的時(shí)間也是不同的
有些人的汗多，而且腐蝕性強(qiáng)，那么保色的時(shí)間就一定會(huì)更短一些。
飾品不是金銀珠寶，它沒有保值的功能
它是功能是滿足人的一種對(duì)美的心理需求
就好比如鮮花，一株香水百合要十幾元，過幾天它可能就枯萎了
你說買花的人會(huì)找賣花的人麻煩嗎?
當(dāng)然啦，我們是主張要盡可能的賣質(zhì)量相對(duì)要好的(所以我們現(xiàn)在都是主打中高價(jià)位的)
比別人更好，才能夠打出自己的知名度，才能會(huì)有更多的回頭客。
擺地?cái)傇氯肴f元的6個(gè)好方法
一、要放下面子
放下面子是第一重要因數(shù)，沒什么可怕的，創(chuàng)業(yè)必須得能知道創(chuàng)業(yè)的艱苦，必須要有勇氣戰(zhàn)勝自己能邁出第一步，只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見彩虹，假如連 擺地?cái)?都害怕，就不要談什么遠(yuǎn)大的志向了，什么要成功(房子、車子、娘子)都是夢(mèng)幻。
要有一步一個(gè)腳印的精神，就算將來要做大的生意，我想你有地?cái)偟慕?jīng)歷那將是你堅(jiān)強(qiáng)的心理因素的根源。如果誰看不起 擺地?cái)?的，將來他肯定也無法在商業(yè)上有所作為。
二、選擇好的切入點(diǎn)
找一個(gè)好的有市場(chǎng)的產(chǎn)品，不要做得太雜，不要像賣百貨的一樣，你只要賣好一樣就可以了。記住你是 擺地?cái)?!不是批發(fā)商。初學(xué)者，可以選擇市場(chǎng)有少部分人賣，但是你覺得有市場(chǎng)潛力的東西，但又不要跟風(fēng)，市場(chǎng)上已經(jīng)有了很多的產(chǎn)品不要賣，因?yàn)橐呀?jīng)飽和了，你不可能獲得太多的回頭客。我個(gè)人是兼職 擺地?cái)?的，所以我不會(huì)選擇容易積壓腐爛變質(zhì)的貨物(食品水果);晚上要睡覺，白天要工作，所以我不會(huì)選擇夜宵食品(夜宵食品必須深夜才能有銷路)。
三、選擇好的時(shí)間段
節(jié)假日是個(gè)好機(jī)會(huì)，為了錢你必須舍得放棄這些。人氣是地?cái)偟纳€，你的貨出手越快越能賺錢，而不是價(jià)格越高越賺錢。為什么這樣說，這一點(diǎn)后面再說。晚飯 后到深夜是銷售的好時(shí)機(jī)，16：30——17：30左右是下班時(shí)間人氣很旺，可以銷售欣賞類的物品，因?yàn)槿藗児ぷ骼哿?，出來看見了好看的好玩的就自然?huì)停 腳看看產(chǎn)生購買的欲望。
當(dāng)然食品也可以產(chǎn)生銷售的機(jī)會(huì)，主食夜宵食品差一點(diǎn)，因?yàn)檫@接近的是晚飯時(shí)間，17：30——20：30左右碗飯時(shí)間過后人們散布逛街活動(dòng)開始，各類生活 用品，玩樂休閑用品銷售的時(shí)機(jī)就來到了。21：00左右開始主要消費(fèi)的是食品類，其他物品銷售力會(huì)降低，因?yàn)槿藗兌紴榱粟s快回家無心欣賞和探討小攤上的商 品價(jià)格。
四、選擇廉價(jià)實(shí)用質(zhì)量較好的用品
畢竟是小攤生意，不要指望，你的盈利會(huì)達(dá)到200%以上，一般都在100以下，地?cái)偵庵v究的就是薄利多銷，你的商品不要和商場(chǎng)的比，但是你的商品質(zhì)量不 要低于商場(chǎng)，你可以不是品牌沒有關(guān)系。路人能選購你的商品就因?yàn)楸阋藢?shí)惠好看，但是路人可不喜歡買來的是劣質(zhì)產(chǎn)品。
五、地?cái)備N售講究的就是討價(jià)還價(jià)的藝術(shù)
要有樂在其中的感覺，不要太勢(shì)力，不要太過分，看你用什么方式吸引路過你的地?cái)偟娜撕湍阌憙r(jià)還價(jià)。其實(shí)路人也很喜歡和你討價(jià)還價(jià)的，當(dāng)他愿意和你討價(jià)還價(jià) 的時(shí)候你的商品基本上可以成交了。那么怎么賺錢呢?看路過的人的身份，有的看上去很樸素，你可以把價(jià)格喊低一點(diǎn)，如果你看見的路人看上去很果斷(有派 頭)，你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格，這不是瞧不起人是一種賺錢的藝術(shù)。當(dāng)然還要根據(jù)你賣出去的商品是針對(duì)什么人群的。如果是男的來買女士的東西，你可以喊高一點(diǎn)價(jià) 格，老太太來買東西你一定要喊低一點(diǎn)價(jià)格。年輕的人你可以喊高一點(diǎn)價(jià)格并且多贊美幾句效果一定不錯(cuò)。
六、注意小偷
有的路人可能就是小偷，他看見了很多人在買你的東西，他也假裝來買，趁你一個(gè)不注意，他就順手牽了你的羊了，你的收入都給了他了。你可以假裝說我要走了，那邊來了警察或者城管，或者家裝招呼旁邊的熟人。把他嚇走!
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