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學(xué)校周邊適合做什么生意

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學(xué)校周邊適合做什么生意

  學(xué)生是一個很大的消費群體,常言道“學(xué)生是最有錢的”自然學(xué)校周邊也是商機無限的,那么學(xué)校周邊適合做什么生意呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。

  學(xué)校周邊適合做什么生意

  零食小吃店

  校園周邊最常見的就是零食小吃,這些可以說是學(xué)生們的最愛,針對學(xué)生這一塊價位不宜過高,還要保證食品的安全性,有了這兩點是成功的保障

  玩具店

  玩具的成本比較低利潤比較高,玩具主要針對的是低年級學(xué)生,所以選擇在幼兒園和小學(xué)的周邊是最合適不過的了。

  早餐店

  學(xué)生都特別喜歡吃外面的早餐,可能是學(xué)校早餐吃膩的緣故,總想換一下口味,所以在學(xué)校周邊的早餐店不怕沒有客源。

  蛋糕店

  一般蛋糕店的選址都會選擇在學(xué)校旁邊,因為購買力大,很多學(xué)生都會選擇蛋糕作為早餐或者零食,所以也是不錯的選擇。

  咖啡廳

  咖啡廳是比較有情調(diào)的地方,學(xué)生也是比較喜歡去有情調(diào)的地方,咖啡廳的消費不高,很多學(xué)生都是可以接受,自然不怕沒有顧客。

  快餐店

  快餐店最好做一些多樣的性的,這樣比較符合學(xué)生要榨施氅汝求,價錢也要相對便宜一些,快餐店比較多會選擇開在大學(xué)周邊,因為主要的消費群體來源于學(xué)生。

  學(xué)校附近開店怎樣才能賺到錢

  看位置

  動輒二三十萬,離校門口越近租金越高

  同樣在吉林大學(xué)南嶺校區(qū)南門經(jīng)營餐飲檔口的小老板苗先生說,快餐小吃一定要選在學(xué)校門口,“距離學(xué)校門口或者宿舍門口超過二三百米,就不算好地點了。”苗先生認(rèn)為,地點對于特色小吃來說尤為重要。因為學(xué)生不會走很遠(yuǎn)就為吃個飯包或者烤冷面。當(dāng)然,距離學(xué)校門口越近開店的費用就會越高,直接體現(xiàn)在房屋的租金方面。

  3年前開始創(chuàng)業(yè)的苗先生,當(dāng)時也仔細(xì)考察了長春幾個高校周邊的環(huán)境。結(jié)果是,凈月大學(xué)城附近餐飲業(yè)態(tài)過于集中,想打開自己的市場很難;吉林大學(xué)前衛(wèi)南區(qū)周邊生意的確不錯,但費用也很高,那里的租金甚至比桂林路周邊還要貴,不適合初級創(chuàng)業(yè)??紤]再三,苗先生在吉林大學(xué)南嶺校區(qū)南門找到了如今的位置,離學(xué)校大門很近。雖然租金比其他位置高一些,但他能接受。

  在走訪吉林大學(xué)前衛(wèi)南區(qū)時,新文化記者了解到,地理位置好的檔口,面積不足10平方米,兌店費用也要在20萬元以上。“這里的店鋪很難租到,極少有位置很好的店鋪出兌;即使偶爾有,一般人根本租不到。”苗先生說,他曾經(jīng)和附近開飯店的朋友打過招呼,幫自己留意周邊出兌的店鋪。去年年底還真有一家打算出兌的,可店主要價35萬元,面積僅有10平方米。“這是故意抬高價格,如果價不到位店主也不打算出兌。結(jié)果被一家全國連鎖的休閑食品店兌走了。實力不如人家,搶不到店面。再說就算搶到,那么高成本也難承受。”

  看項目

  什么類型好做?特色小店易站穩(wěn)腳跟

  如今在校大學(xué)生的主體是90后,他們更喜歡嘗試新鮮事物,崇尚新奇消費,創(chuàng)業(yè)者只有迎合他們的需求才會有市場。所以,一些特色小店或者休閑店比如看書、上網(wǎng)、喝茶、聊天的地方,人氣就不錯,更易站穩(wěn)腳跟。

  吉林大學(xué)前衛(wèi)南區(qū)西門有一家特色殺豬菜館,已經(jīng)營10年,小店不大,僅有8張小桌子,但生意始終紅火。記者走進(jìn)店內(nèi),正是晚飯飯口,僅有兩張空桌。用餐多數(shù)是附近學(xué)生和居民。“這里的特色菜,我們很喜歡(創(chuàng)業(yè)網(wǎng):/)。”一位讀大三的同學(xué)說,他們7位同學(xué)喝了8瓶啤酒,點了8個菜,消費200元,好吃又實惠。“這里離學(xué)校大門步行需要10分鐘,位置不占優(yōu)勢。不過,因為味道還好,價格也親民,稍遠(yuǎn)的也會特意過來。”老板老宋告訴記者,餐飲行業(yè)歸根結(jié)底就是口味,能經(jīng)久不衰地在一個位置開下去的店,必然有特色風(fēng)味,不然都是泛泛的味道,學(xué)生也會吃膩。

  如果能夠做到老宋這一點,用特色口味吸引消費者,店面離校門口遠(yuǎn)一點,租金可以節(jié)省不少。老宋選擇的是居民樓一樓門市,每年租金僅12萬元。

  什么價位適合?別太貴也別太便宜

  如今的學(xué)生和從前可不同,品位、小資情調(diào)都是有的,尤其是戀愛觀開放,交友廣泛重視社交生活的大學(xué)生對于休閑類消費場所很青睞。比如,咖啡店、西餐廳等都是他們樂于消費的行業(yè)。

  著名投資創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家、企業(yè)經(jīng)營問題診斷專家李惑然認(rèn)為,這就是了解了大學(xué)生消費習(xí)慣之后,才確立的市場定位。選好了創(chuàng)業(yè)項目,但根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅南M情況不同,項目還將在定位上有所差異。以眼鏡店為例,大學(xué)生對眼鏡的需求無外乎近視眼鏡和墨鏡兩種,做老花鏡肯定沒市場??钍缴希捎卺槍Φ亩际悄贻p人,因此相對時尚休閑一些的款式會更適合。以餐飲行業(yè)為例,時尚快餐、休閑食品、經(jīng)濟型西餐等會比較適合高校周邊經(jīng)營,而商務(wù)型餐廳的市場就會比較弱。同樣水果在高校賣得好而蔬菜就不行。選擇產(chǎn)品要針對高校人群來設(shè)計,并且產(chǎn)品盡量選擇短期的實用品和時尚品。大學(xué)生更喜歡帶有娛樂性的消費。

  在高校周邊做生意,價格方面的考慮也很重要。價格去兩頭化,太貴的商品、規(guī)格比較高的,要去掉;純粹日雜的商品,價格偏低的也不受學(xué)生歡迎。大學(xué)生有一定的消費能力且有一定的面子心理,價格太低會讓他們覺得質(zhì)量沒保證,而價格太高又會把囊中羞澀的大學(xué)生拒之門外,因此價格上適中就好,而裝修和店鋪面積,同樣適中即可。

  開怎樣的店才更適合校園

  中國青年報記者在吉林大學(xué)隨機采訪的20多名學(xué)生中,有一半人表示只要咖啡店有特色,距離遠(yuǎn)些也還是愿意常去;另一半的學(xué)生則表示更喜歡在附近的店面買杯咖啡或其他飲品帶走,既快捷價格又實惠。

  吉林省內(nèi)小有名氣的奶茶連鎖“晶一學(xué)長”葛中華,至今已在全國各地開了120多家奶茶和咖啡加盟店。最初設(shè)定創(chuàng)業(yè)項目時,葛中華也曾心動于開一家安靜有格調(diào)的咖啡店,但在一番調(diào)研和論證后,他認(rèn)為,對于缺錢又少經(jīng)驗的年輕人而言,開此類咖啡店風(fēng)險太大。

  “晶一學(xué)長”奶茶和咖啡店的加盟商中,有不少是高校畢業(yè)或在校生,其中不少人曾問葛中華能否開一家正式的咖啡店,這時他就給對方算一筆賬:首先,要考慮店鋪的面積,大了租金多,小了客流量有限;其次,如何能降低裝修費用而又保證店面獨特性;第三,要購買咖啡機、聘請咖啡師。幾項計算下來,沒有四五十萬元很難開起來。葛中華說,這還只是籌備階段的投入,店面開起來后,如何提高上座率?如何設(shè)置飲品定價,既能讓學(xué)生接受而又不虧本?如何在學(xué)校寒暑假期間,維持當(dāng)月的正常運行等,都是需提前考慮好的問題。

  因此,葛中華剛創(chuàng)業(yè)時選擇開即買即走的奶茶店,投入和風(fēng)險都相比于咖啡店小很多,也更容易存活。“晶一學(xué)長”奶茶店和咖啡店的店面多采取窗口式銷售或是僅僅擺放一到兩張桌子。

  張靜濤和葛中華一致認(rèn)可的是,如果想做一個投入少、風(fēng)險低的創(chuàng)業(yè)項目,開奶茶店是不錯的選擇。他們還提醒創(chuàng)業(yè)者的是,想要長期生存下來,不論開哪一類飲品店,最關(guān)鍵的是要保證原料質(zhì)量和飲品的口味,踏實和誠信經(jīng)營才是王道。

  什么利潤較高?餐飲以外也有“金礦”

  校園開店究竟做什么生意最賺錢呢?餐飲行業(yè)當(dāng)然是一個選擇,對于初級創(chuàng)業(yè)者來說,餐飲行業(yè)門檻低,但競爭十分激烈。因為你能想到的別人也能想到。那么,除了餐飲以外,高校周邊還可以做什么呢?李惑然認(rèn)為,眼鏡店、美發(fā)店等都是不錯的選擇,這些業(yè)態(tài)的利潤比餐飲行業(yè)高。

  “眼鏡店或者美發(fā)店這些行業(yè),個別商品的利潤可能在80%~100%,平均來看也能達(dá)到35%~50%。如果創(chuàng)業(yè)者有這方面的資源,可以考慮這些行業(yè)。”李惑然說。

  在吉林大學(xué)前衛(wèi)南區(qū)附近一家理發(fā)店老板邱先生說,他開店3年多了,兌店、裝修等共投資將近20萬元,成本早已收回。“在大學(xué)開理發(fā)店前景不錯,因為大學(xué)生尤其是女生都很愛漂亮,加上學(xué)校人流量大且集中,客源穩(wěn)定。來這里做個頭發(fā),價格從幾十元到幾百元不等,一般比市區(qū)便宜。每學(xué)期開學(xué)前與周末生意更好。”邱先生舉例,洗發(fā)每位收10元,去除人工、水電和房租費用,成本不到3元,燙發(fā)的利潤會更高。不過,開美發(fā)店要留住老員工,很多回頭客習(xí)慣找老員工做頭發(fā),最重要的是理發(fā)師手藝要好。

  吉林培訓(xùn)聯(lián)誼會會長童懷波認(rèn)為,研究大學(xué)生消費習(xí)慣很重要,畢竟知己知彼方能百戰(zhàn)百勝。

  看服務(wù)

  高校周邊差評傳播快,服務(wù)好會勝出

  其實無論是哪一種行業(yè)業(yè)態(tài),服務(wù)都是最關(guān)鍵的。苗先生說,店家只有做好服務(wù),才有優(yōu)勢。服務(wù),永遠(yuǎn)是創(chuàng)業(yè)開店最為重要的環(huán)節(jié)。別看他做的是手抓餅、烤冷面、飯包這幾個小吃的項目,但服務(wù)于學(xué)生并不那么簡單。就以手抓餅為例,在學(xué)校周邊的小吃店口味絕對比其他商圈的要多,就拿醬料來說,他這里有沙拉口味、芝士口味、辣醬口味。有人要加辣加糖,有人又要多加醋,店家只有記牢這些特殊要求,給學(xué)生提供了所需要的服務(wù)才會勝出。畢竟這種小吃,在學(xué)校周邊不止一家。做得不好吃,服務(wù)態(tài)度不好,學(xué)生就會另有選擇。

  學(xué)生群體的小圈子影響力不容小覷。學(xué)生間口耳相傳傳播速度快,因此創(chuàng)業(yè)者需要付出更多的禮貌和尊重,一旦對方在你店內(nèi)消費滿意了,他很快就會告訴給他周圍的許多朋友,一個傳一個,你的知名度很快就會在校內(nèi)擴散開來。相反,差評也會傳播得很快,所以,服務(wù)這塊,一定要做好才行。

  最近很多商家根據(jù)學(xué)生需求開展了送餐服務(wù),“過去開小店,可能不用雇人,自己家里人就能忙過來。但自從增加送餐業(yè)務(wù)后,店里專門雇了一個送餐員。”于洋說,雖然經(jīng)營成本增加了,但如果不送餐生意會受到很大影響。

  盧巖分析高校商業(yè)圈特點時認(rèn)為,要注意在經(jīng)營上的差異,不論是餐飲、商貿(mào)、零售行業(yè),都要突出強烈的針對性。“別人做你也做的,未必就有市場。別人做得挺好,也不代表你可以做得很好。”


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