餐飲管理公司的簡介
餐飲管理公司的簡介
餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術(shù)、運用品牌、專利和服務(wù)優(yōu)勢,開展餐飲運營的經(jīng)濟組織。下面學習啦小編給大家分享餐飲管理公司簡介,謝謝閱覽。
餐飲管理公司簡介一
北京西貝餐飲管理公司由內(nèi)蒙古西貝餐飲公司董事長賈國龍先生創(chuàng)立,于2001年11月在北京市登記注冊。西貝餐飲管理公司是“西貝餐飲”的總部,下設(shè)14個部室,統(tǒng)一管理西貝餐飲所投資的企業(yè),負責西貝餐飲的品牌建設(shè)和連鎖發(fā)展,定期出版企業(yè)員工報《品味》。
公司創(chuàng)始人賈國龍先生,出于對餐飲業(yè)的熱愛, 1988年5月29日由親人資助5500元起家,在內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)開始從事餐飲業(yè)。經(jīng)過19年的執(zhí)著堅持、辛勤開拓,從起初的一個“ 黃土坡小吃店 ”發(fā)展成目前擁有 “西貝(莜面村)” 、 “騰格里塔拉” 兩個品牌,18家(另有4家正在建設(shè)中)酒樓、餐廳和一所餐飲職業(yè)學校的餐飲連鎖企業(yè)。餐飲營業(yè)面積44500平方米,餐位數(shù)8636個,從業(yè)人員4000余人。
西貝餐飲于1999年6月來北京發(fā)展,開創(chuàng)性地將歷史悠久、綠色健康的莜面美食,獨具特色、返樸歸真的西北民間菜肴,以及濃郁的蒙古民族、西北地域文化風情,傳統(tǒng)與時尚完美結(jié)合的裝飾風格,充滿人情味的優(yōu)質(zhì)服務(wù),奉獻給北京的廣大消費者。八年來,西貝餐飲在北京已發(fā)展到8家店,由于堅持“ 為顧客創(chuàng)造 健康、美味、快樂 ”的企業(yè)使命,全面推行5S、QC品質(zhì)管理,贏得了首都、外省乃至外國朋友的好評。
經(jīng)過十九年的發(fā)展,西貝餐飲集聚了一批高素質(zhì)的專業(yè)人才,培育了一支穩(wěn)定的骨干員工隊伍。原料配送、產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷、員工培訓、管理制度、標準化等體系建設(shè)日趨完備。對餐飲業(yè)“ 熱愛并堅持著 ”,“ 不爭第一、我們干什么 ”,“ 百年西貝、樹人為先 ”,“對顧客敬畏、與員工共同成長、對股東真誠、對社會負責”,已成為西貝人的核心價值觀和精神支柱,促使西貝餐飲步入了科學管理、健康發(fā)展的軌道。
餐飲管理公司簡介二
深圳市心連心餐飲管理有限公司是中快餐飲集團麾下的一家專業(yè)化從事企業(yè)、機關(guān)、高校等團膳服務(wù)的餐飲公司,享有獨立的市場經(jīng)營權(quán),注冊資金為人民幣1000萬元,深圳市心連心餐飲管理有限公司是繼江西、上海、湖南、浙江、江蘇、安徽、河南后的又一家廣東連鎖餐飲分公司。公司總部有著近20年的餐飲經(jīng)營歷史背景,全國各地分支機構(gòu)共有熟練員工20000多人,日服務(wù)顧客達200多萬人次。深圳公司員工達到1300多人。
中快餐飲集團自九四年創(chuàng)業(yè)開始,經(jīng)過四年的發(fā)展成為南昌市最大的快餐企業(yè),在近十多年經(jīng)營實踐中總結(jié)出一套有效的管理模式:(Q品質(zhì)•C清潔•S服務(wù)+V價值)。并有《員工手冊》、《服務(wù)手冊》、《快餐報》、培訓廚師教材《天廚寶典》、月度最佳員工評選、內(nèi)部競爭上崗機制、末尾淘汰制、紅白票、拜師儀式、流動書屋等多項企業(yè)文化建設(shè)成果。集團下屬各個分公司,集團均控股60%,其余40%由各個分公司骨干組成,直屬經(jīng)營而不加盟。每位員工必須在天廚商學院培訓合格后方可上崗。分店員工、主管及店經(jīng)理每年有兩次考核,為員工提供晉升平臺。
李平金董事長獲工商管理碩士學位;集團公司總經(jīng)理李四星兼任產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān),系中國烹飪協(xié)會會員,國家特二級廚師,部分作品已載入《中國名菜大典》。2005年6月集團公司率先通過HACCP和ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認證,從而更加規(guī)范、更有效地提高品質(zhì)的保障及運營的執(zhí)行。
集團公司已成功經(jīng)營了:清華信息港、廣州東風日產(chǎn)乘用車公司、康佳集團、中興通訊、西門子、富士康、深圳市第六人民醫(yī)院(南山醫(yī)院)、北師大珠海分校、上海復旦企業(yè)、南昌企業(yè)、安徽企業(yè)、國防科學技術(shù)企業(yè)、富士康(杭州)科技電子公司、蘇州企業(yè)等500多所企事業(yè)單位及高校食堂。并榮獲中國團膳十大著名品牌企業(yè)、中國團膳滿意品牌、全國高?;飳硎聠挝坏榷囗棙s譽。
餐飲管理公司簡介三
真功夫餐飲管理有限公司,于1990年創(chuàng)立,直營店數(shù)量及規(guī)模在全國領(lǐng)先,中國最具影響力的快餐品牌。
25年來,真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系—后勤生產(chǎn)標準化、烹制設(shè)備標準化、餐廳操作標準化,在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方向,全面與國際標準接軌。
自第一家餐廳起,真功夫一直在主營米飯快餐。憑借在“標準化”上的精耕細作,真功夫從發(fā)源地東莞開始,先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等57個城市,成為國內(nèi)首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。
真功夫堅持營養(yǎng)美味的米飯快餐定位,受到眾多喜歡中式菜肴的顧客的喜愛。隨著分店數(shù)量的增多,真功夫?qū)楦嚓P(guān)注健康、追求生活品質(zhì)的城市白領(lǐng)們提供高品質(zhì)的超值米飯快餐。
2015年3月,真功夫正式對外宣布總部大樓將遷至廣州南沙國家自貿(mào)區(qū)。此次真功夫在南沙自貿(mào)區(qū) 內(nèi)新建的總部大樓將是面向世界、前瞻未來的創(chuàng)業(yè)園區(qū)。依規(guī)劃,總部大樓建成后將集購物、商務(wù)辦公、 居住、休閑、文化教育于一體的城市中心區(qū)大型商業(yè)綜合體,以國內(nèi)罕有的新銳形式,締造國際一流的綜 合性商業(yè)智能辦公大樓形象。
南沙自貿(mào)區(qū)項目作為廣州未來發(fā)展與建設(shè)的頭號工程,毗鄰港澳處 于珠江三角洲的核心地區(qū),地理位置獨一無二,是國家不斷走向繁榮昌盛、走向世界舞臺的關(guān)鍵性項目。 真功夫贏得南沙發(fā)展的先機,緊跟著政府發(fā)展趨勢前進。
如同廣州南沙自貿(mào)區(qū)即將刷新廣州新面 貌一樣,真功夫也將在此開啟品牌新航線,走上不斷發(fā)展的快車道,承載著為中國消費者提供更好的餐飲 體驗社會責任,將中式快餐第一品牌上升至另一個嶄新高度!真功夫總部在此落戶,占據(jù)天時、地利優(yōu)勢 ,推動真功夫品牌成就以南沙為圓心、輻射全國、走向世界的藍圖。