百貨經(jīng)營(yíng)管理存在問(wèn)題的原因
百貨業(yè)門(mén)店數(shù)量快速發(fā)展，各區(qū)域百貨龍頭企業(yè)都在進(jìn)行擴(kuò)張，它的經(jīng)營(yíng)管理也存在著問(wèn)題。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)探討百貨經(jīng)營(yíng)管理存在問(wèn)題的原因。
百貨經(jīng)營(yíng)管理存在問(wèn)題的原因
(一)不同業(yè)態(tài)競(jìng)相發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)激烈
隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的逐步深入，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立以及對(duì)外開(kāi)放幅度的加大，大量
的外商獨(dú)資，臺(tái)資和合資零售企業(yè)相繼進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)。受眾多因素的影響，商品流通領(lǐng)域不同業(yè)態(tài)發(fā)展變化較快，各商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)在服務(wù)質(zhì)量和功能方面上擋次、上規(guī)模，形成了一個(gè)大中小型相結(jié)合、多種經(jīng)濟(jì)成份和運(yùn)行方式相伴行的商品市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。百貨商店、連鎖店、便民店、超級(jí)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、倉(cāng)儲(chǔ)商店等以各自不同的特色吸引廣大的消費(fèi)者，擠占市場(chǎng) 份額。零售業(yè)新軍的崛起，縮小了百貨店的生存空間。
(二) 百貨商場(chǎng)市場(chǎng)定位不明
各百貨店裝潢設(shè)計(jì)，柜臺(tái)擺設(shè)，燈光布置等大同小異。同時(shí)各百貨店為追求商品種類(lèi)繁多吸引消費(fèi)者，往往采用商品組合寬而淺的方式造成盡管商品品種復(fù)雜，但款式陳舊，花色品種有限'不能很好滿(mǎn)足消費(fèi)者求新求異的消費(fèi)心理。而隨著人民收入的不斷提高，消費(fèi)心理日漸成熟，不同類(lèi)型的消費(fèi)者逐步分化，如果百貨店仍保持在短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期，商品供不應(yīng)求時(shí)的經(jīng)營(yíng)方式，勢(shì)必會(huì)造成缺乏明確的市場(chǎng)定位，而遭到市場(chǎng)的拋棄。
(三) 單店經(jīng)營(yíng)缺乏規(guī)模，市場(chǎng)觀念差
百貨商場(chǎng)都采取單店經(jīng)營(yíng)的形式，缺乏規(guī)模，因而就不能通過(guò)連鎖的形式做到統(tǒng)一店面，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一廣告、統(tǒng)一促銷(xiāo)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一人事、統(tǒng)一服務(wù)以保障較低的經(jīng)營(yíng)成本。大型百貨店市場(chǎng)觀念差表現(xiàn)在缺乏對(duì)消費(fèi)者收入、偏好、購(gòu)物頻率、需求等方面詳細(xì)的調(diào)研，也缺乏對(duì)周邊市場(chǎng)的了解，還表現(xiàn)在缺乏對(duì)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的研究同時(shí)，百貨店也較少做市場(chǎng)推廣，價(jià)格一成不變，不能有效烘托賣(mài)場(chǎng)氣氛調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)物欲望。
(四)管理不善
百貨商場(chǎng)內(nèi)部普遍存在管理不善的問(wèn)題。在人事管理上因循守舊、論資排輩、責(zé)權(quán)利
不明、沒(méi)有有效的獎(jiǎng)懲機(jī)制、干好干壞一個(gè)樣、不能有效調(diào)動(dòng)員工極性形成合力;在財(cái)務(wù)管理上，財(cái)務(wù)混亂沒(méi)有統(tǒng)一的財(cái)務(wù)中心對(duì)資金運(yùn)行進(jìn)行有效的監(jiān)控;在庫(kù)存管理上，不是以銷(xiāo)定存，嚴(yán)格控制庫(kù)存，而是貪多求全;在決策上缺乏對(duì)市場(chǎng)深入分析，搞一言堂，隨意性較大;在信息管理上，內(nèi)部信息不暢，企業(yè)不能針對(duì)市場(chǎng)快速反應(yīng)。
完善百貨商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的措施
盡管大型百貨商場(chǎng)由于外部環(huán)境的惡化和自身競(jìng)爭(zhēng)力的不足出現(xiàn)了現(xiàn)階段的危機(jī)，但同時(shí)百貨商場(chǎng)在我國(guó)已有了上百年的歷史，長(zhǎng)期以來(lái)一直以?xún)?yōu)質(zhì)低價(jià)在消費(fèi)者中有著良好的口碑和品牌效應(yīng)，這些都為百貨商場(chǎng)的發(fā)展提供了有利的機(jī)遇，但也要求百貨商場(chǎng)自身必須轉(zhuǎn)變觀念，從以下五大方面實(shí)現(xiàn)自身改革：
(一)準(zhǔn)確地進(jìn)行市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，突出個(gè)性
目前百貨業(yè)存在定位不明，目標(biāo)顧客不清的問(wèn)題。因而必須實(shí)現(xiàn)從商品品種無(wú)所不包，
但針對(duì)性差，可選擇范圍小的綜合百貨到針對(duì)特定的某層次顧客的主題百貨的轉(zhuǎn)變。越來(lái)越多的商家已經(jīng)開(kāi)始認(rèn)識(shí)到吸引顧客來(lái)商店購(gòu)物、保證經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)，就必須形成自己的特色，滿(mǎn)足個(gè)性化消費(fèi)需求。大型百貨店要重新審視自己的市場(chǎng)定位，細(xì)化和深化目標(biāo)
市場(chǎng).塑造獨(dú)有的商品經(jīng)營(yíng)特色。具體說(shuō)來(lái)可以根據(jù)以下三個(gè)方面來(lái)對(duì)百貨商場(chǎng)進(jìn)行定位。
1、采用心理定價(jià)策略進(jìn)行價(jià)格制定
百貨商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)成本大大高于其他零售業(yè)，成本領(lǐng)先不是百貨商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略重點(diǎn)，
而且由于消費(fèi)者的收入和價(jià)值觀不同，中、高收入特別是高收入的消費(fèi)群體可以接受商品的高質(zhì)量、高價(jià)格，所以在進(jìn)行產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，大型百貨商場(chǎng)可以采用聲望定價(jià)策略，與其他零售業(yè)在高層次展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。在采用此種定價(jià)策略時(shí)，不宜經(jīng)常調(diào)低商品價(jià)格，否則會(huì)使消費(fèi)者有觀望思想，而且在前面購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者在心理上也會(huì)出現(xiàn)不平衡?？捎弥T如“積分卡”、“會(huì)員卡”、“貴賓卡”等方式來(lái)贏得消費(fèi)者大量的、長(zhǎng)期的購(gòu)買(mǎi)，并經(jīng)常與這些長(zhǎng)期“貴賓”進(jìn)行情感、心理上的交流。企業(yè)為實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)作，可考慮選擇謀求廠商合作，鞏固發(fā)展工商戰(zhàn)略聯(lián)盟，實(shí)行現(xiàn)代化管理等途徑。
2、塑造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
百貨商場(chǎng)應(yīng)十分注重對(duì)顧客的各項(xiàng)服務(wù)和細(xì)節(jié)。有的百貨商場(chǎng)為了與超市抗衡，降低成本，省卻了很多服務(wù)內(nèi)容，這實(shí)際上是等于放棄百貨商場(chǎng)這種業(yè)態(tài)的主要號(hào)召力。與超市等業(yè)態(tài)的顧客自我服務(wù)不同，百貨商場(chǎng)的服務(wù)主要是一種全面細(xì)致和以人為本的服務(wù)，例如送貨上門(mén)，安裝等，大大節(jié)約顧客的精力和時(shí)間成本，增加附加價(jià)值。這就要求企業(yè)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，建立與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略一致的人力資源戰(zhàn)略。
3、倡導(dǎo)購(gòu)物零風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)營(yíng)理念，確保商品品質(zhì)
百貨商場(chǎng)必須努力學(xué)習(xí)西方的這一重要管理經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化商品采購(gòu)管理，加大商品質(zhì)量
檢測(cè)力度，防止假冒偽劣商品進(jìn)入，真正做到“高質(zhì)高價(jià)”。建立顧客服務(wù)檔案，加強(qiáng)售服務(wù)，提高顧客滿(mǎn)意度，培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客。研究發(fā)現(xiàn)，不滿(mǎn)意顧客中96%的人在訴苦抱怨!更為重要的是，不滿(mǎn)意的顧客平均每人把其不滿(mǎn)意告知9-20位其他人。而招徠新顧客比保持現(xiàn)有顧客的代價(jià)大5倍。所以企業(yè)應(yīng)倡導(dǎo)“購(gòu)物零風(fēng)險(xiǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念，切實(shí)加強(qiáng)售后服務(wù)工作。