百貨經(jīng)營管理存在問題的原因
百貨業(yè)門店數(shù)量快速發(fā)展,各區(qū)域百貨龍頭企業(yè)都在進行擴張,它的經(jīng)營管理也存在著問題。下面跟著學習啦小編一起來探討百貨經(jīng)營管理存在問題的原因。
百貨經(jīng)營管理存在問題的原因
(一)不同業(yè)態(tài)競相發(fā)展,競爭激烈
隨著經(jīng)濟體制改革的逐步深入,市場經(jīng)濟體制的建立以及對外開放幅度的加大,大量
的外商獨資,臺資和合資零售企業(yè)相繼進入我國市場。受眾多因素的影響,商品流通領域不同業(yè)態(tài)發(fā)展變化較快,各商業(yè)網(wǎng)點在服務質(zhì)量和功能方面上擋次、上規(guī)模,形成了一個大中小型相結合、多種經(jīng)濟成份和運行方式相伴行的商品市場網(wǎng)絡。百貨商店、連鎖店、便民店、超級市場、專賣店、倉儲商店等以各自不同的特色吸引廣大的消費者,擠占市場 份額。零售業(yè)新軍的崛起,縮小了百貨店的生存空間。
(二) 百貨商場市場定位不明
各百貨店裝潢設計,柜臺擺設,燈光布置等大同小異。同時各百貨店為追求商品種類繁多吸引消費者,往往采用商品組合寬而淺的方式造成盡管商品品種復雜,但款式陳舊,花色品種有限'不能很好滿足消費者求新求異的消費心理。而隨著人民收入的不斷提高,消費心理日漸成熟,不同類型的消費者逐步分化,如果百貨店仍保持在短缺經(jīng)濟時期,商品供不應求時的經(jīng)營方式,勢必會造成缺乏明確的市場定位,而遭到市場的拋棄。
(三) 單店經(jīng)營缺乏規(guī)模,市場觀念差
百貨商場都采取單店經(jīng)營的形式,缺乏規(guī)模,因而就不能通過連鎖的形式做到統(tǒng)一店面,統(tǒng)一標識、統(tǒng)一配貨、統(tǒng)一廣告、統(tǒng)一促銷、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一人事、統(tǒng)一服務以保障較低的經(jīng)營成本。大型百貨店市場觀念差表現(xiàn)在缺乏對消費者收入、偏好、購物頻率、需求等方面詳細的調(diào)研,也缺乏對周邊市場的了解,還表現(xiàn)在缺乏對同行競爭對手的研究同時,百貨店也較少做市場推廣,價格一成不變,不能有效烘托賣場氣氛調(diào)動消費者的購物欲望。
(四)管理不善
百貨商場內(nèi)部普遍存在管理不善的問題。在人事管理上因循守舊、論資排輩、責權利
不明、沒有有效的獎懲機制、干好干壞一個樣、不能有效調(diào)動員工極性形成合力;在財務管理上,財務混亂沒有統(tǒng)一的財務中心對資金運行進行有效的監(jiān)控;在庫存管理上,不是以銷定存,嚴格控制庫存,而是貪多求全;在決策上缺乏對市場深入分析,搞一言堂,隨意性較大;在信息管理上,內(nèi)部信息不暢,企業(yè)不能針對市場快速反應。
完善百貨商場經(jīng)營管理的措施
盡管大型百貨商場由于外部環(huán)境的惡化和自身競爭力的不足出現(xiàn)了現(xiàn)階段的危機,但同時百貨商場在我國已有了上百年的歷史,長期以來一直以優(yōu)質(zhì)低價在消費者中有著良好的口碑和品牌效應,這些都為百貨商場的發(fā)展提供了有利的機遇,但也要求百貨商場自身必須轉變觀念,從以下五大方面實現(xiàn)自身改革:
(一)準確地進行市場定位,實施差異化經(jīng)營戰(zhàn)略,突出個性
目前百貨業(yè)存在定位不明,目標顧客不清的問題。因而必須實現(xiàn)從商品品種無所不包,
但針對性差,可選擇范圍小的綜合百貨到針對特定的某層次顧客的主題百貨的轉變。越來越多的商家已經(jīng)開始認識到吸引顧客來商店購物、保證經(jīng)濟效益的實現(xiàn),就必須形成自己的特色,滿足個性化消費需求。大型百貨店要重新審視自己的市場定位,細化和深化目標
市場.塑造獨有的商品經(jīng)營特色。具體說來可以根據(jù)以下三個方面來對百貨商場進行定位。
1、采用心理定價策略進行價格制定
百貨商場的經(jīng)營成本大大高于其他零售業(yè),成本領先不是百貨商場競爭的戰(zhàn)略重點,
而且由于消費者的收入和價值觀不同,中、高收入特別是高收入的消費群體可以接受商品的高質(zhì)量、高價格,所以在進行產(chǎn)品定價時,大型百貨商場可以采用聲望定價策略,與其他零售業(yè)在高層次展開競爭。在采用此種定價策略時,不宜經(jīng)常調(diào)低商品價格,否則會使消費者有觀望思想,而且在前面購買的消費者在心理上也會出現(xiàn)不平衡。可用諸如“積分卡”、“會員卡”、“貴賓卡”等方式來贏得消費者大量的、長期的購買,并經(jīng)常與這些長期“貴賓”進行情感、心理上的交流。企業(yè)為實現(xiàn)低成本運作,可考慮選擇謀求廠商合作,鞏固發(fā)展工商戰(zhàn)略聯(lián)盟,實行現(xiàn)代化管理等途徑。
2、塑造優(yōu)質(zhì)服務品牌
百貨商場應十分注重對顧客的各項服務和細節(jié)。有的百貨商場為了與超市抗衡,降低成本,省卻了很多服務內(nèi)容,這實際上是等于放棄百貨商場這種業(yè)態(tài)的主要號召力。與超市等業(yè)態(tài)的顧客自我服務不同,百貨商場的服務主要是一種全面細致和以人為本的服務,例如送貨上門,安裝等,大大節(jié)約顧客的精力和時間成本,增加附加價值。這就要求企業(yè)加強員工培訓,提高員工素質(zhì),建立與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略一致的人力資源戰(zhàn)略。
3、倡導購物零風險的經(jīng)營理念,確保商品品質(zhì)
百貨商場必須努力學習西方的這一重要管理經(jīng)驗,強化商品采購管理,加大商品質(zhì)量
檢測力度,防止假冒偽劣商品進入,真正做到“高質(zhì)高價”。建立顧客服務檔案,加強售服務,提高顧客滿意度,培養(yǎng)忠誠顧客。研究發(fā)現(xiàn),不滿意顧客中96%的人在訴苦抱怨!更為重要的是,不滿意的顧客平均每人把其不滿意告知9-20位其他人。而招徠新顧客比保持現(xiàn)有顧客的代價大5倍。所以企業(yè)應倡導“購物零風險”的經(jīng)營理念,切實加強售后服務工作。