成功創(chuàng)業(yè)人物訪談范文參考
成功創(chuàng)業(yè)人物訪談范文參考
創(chuàng)業(yè)本身就是從苦澀中創(chuàng)造生活的經(jīng)歷,但還是有人義無反顧走向創(chuàng)業(yè)之路。學習這些創(chuàng)業(yè)人物,激勵自己的創(chuàng)業(yè)斗志。那么下面是學習啦小編分享的創(chuàng)業(yè)人物訪談范文,就隨小編一起去看看吧,希望能夠有所幫助。
創(chuàng)業(yè)人物訪談范文一
一道龍蝦月入50萬!“陳小蝦”煉成記
在四川、重慶等其他西南地區(qū),老百姓都有在夏天喝夜啤酒吃江湖菜的習慣,而小龍蝦則是當?shù)厝艘股钪胁豢扇鄙俚囊坏烂朗?,吃小龍蝦的旺季是在每年七、八、九三個月,陳竹旺和李沅塤清楚的知道能不能把“校草陳小蝦”的名號打出去就看這三個月的了。
2014年4月,“校草陳小蝦”在綿陽涪城區(qū)正式開業(yè)了。
開業(yè)沒多久陳竹旺就帶著他部分團隊去了成都、南京、武漢等一些做小龍蝦好的地方去考察,不斷調(diào)試陳小蝦的口味。品類也由開業(yè)最初的7道菜變?yōu)榱爽F(xiàn)在的15道菜,不僅增添了新口味還加入了新菜品。
“對于做餐飲的老板來說,除了產(chǎn)品自身的口味,食品安全也是十分重要的。”李沅塤告訴我們,他們店鋪里的蝦子都是由陳竹旺親自到市場上去挑選,下鍋之前還要清洗三遍。“洗蝦子的過程,只要消費者愿意都是可以看到的,對于食品安全這一塊我們十分重視。”
為 了配合吃蝦子旺季的到來,陳竹旺和李沅塤還帶領著他們的團隊在綿陽當?shù)馗咝Ee辦評選校草活動,在當?shù)馗咝R鹆司薮蠓错?。利用電臺、網(wǎng)絡,微信進行推廣、活動策劃、話題引爆這應該是陳小蝦做的十分到位的一點了,店鋪經(jīng)常會結合近期發(fā)生的熱點事件舉辦一系列的落地活動,同時還邀請了四川電視臺綿陽電視臺等美 食欄目前來錄制專題節(jié)目。他們清楚的知道,培養(yǎng)粉絲的粘連性是需要真實互動.
這些宣傳推廣活動對于陳小蝦品牌推廣起到了巨大的作用。李沅塤告訴我們這應該和他們工作經(jīng)歷相關,“陳竹旺以前是做活動策劃執(zhí)行的,腦子很活泛,我是當兵的,所以執(zhí)行力很強。”這樣默契十足的配合對于才開始創(chuàng)業(yè)的一對年輕人實屬不易。
小龍蝦的旺季如期而至,而對于陳竹旺和李沅塤來說,一切都才剛剛開始。兩兄弟起早貪黑的去市場挑選蝦子,買菜,和掌勺師傅一起研究新菜品,培訓團隊,學習管理,李沅塤甚至開始學習做小龍蝦,“不懂不怕,但干了就要鉆進去,餐飲要求就是精細,我知道我們能做的更好。”
開業(yè)的第一個月,營業(yè)額達到了40萬元,這讓他們兄弟二人十分振奮,在龍蝦旺季的三個月里,“校草陳小蝦”的營業(yè)額更是達到了平均每個月50萬的銷售額。
一切都太順利了,順利的讓他們相信創(chuàng)業(yè)的艱辛都只存在故事里,2014年9月他們決定開分店!分歧和意見都沒能阻止校草陳小蝦分店的開張,分店也順利開張。但好運卻不再相伴他們左右。
冬天是吃蝦的淡季,生意想要像之前那樣是不可能,但是總要想個辦法過冬吧。“大多數(shù)做龍蝦的都會選擇在冬天關門,但是我們不關門!我們要做出自己的品牌,自己的特色!”李沅塤告訴我們2014年的冬天他們選擇了冷鍋串串帶著他們的陳小蝦一起過冬。
“雖然沒有預想的那么好,但也不差。”2014年的冬天,校草陳小蝦的兩家店鋪就這么走過來了,新店開張后分流了客流量很多客人都去了新店,后來老店生意也不好了,新店生意也一般在今年6月份,他們決定關掉分店!李沅塤說,分店雖然沒給他們帶來收益,卻給他們的創(chuàng)業(yè)之路上了生動的一課。急功近利怕是創(chuàng)業(yè)起始的大忌,始終保持謙卑謹慎的態(tài)度不論在什么時候都至關重要,要想做好產(chǎn)品,做好品牌,穩(wěn)扎穩(wěn)打才是第一步。
如今的陳小蝦無論是在菜品質(zhì)量,味道量化上已經(jīng)較為完善, 下一步即將是實現(xiàn)戰(zhàn)略擴張,陳小蝦團隊同時也希望更多熱愛餐飲行業(yè)的人加入進來,全國連鎖的路上將不在孤單。
創(chuàng)業(yè)人物訪談范文二
大學生辦外賣APP日收入萬元
在廈門理工學院近日舉辦的“第五屆夢想工廠校際創(chuàng)業(yè)大賽”上,剛從福州大學廈門工藝美術學院畢業(yè)的黃陳樟創(chuàng)辦的“食指街”外賣網(wǎng)站以其突出的業(yè)績,引起了評委們的濃厚興趣。
據(jù)介紹,該網(wǎng)站注冊用戶超過6000人,占周邊高校學生總?cè)藬?shù)的1/6左右。黃陳樟說:“想到大學校園里每6個人就有一個是自己的用戶,內(nèi)心的滿足感便油然而生。”
目前,“食指街”外賣網(wǎng)站日營業(yè)額上萬元,進駐商家68家。黃陳樟告訴記者,“食指街”的盈利方式主要通過合作商家返點。由于雇傭了在校大學生當配送員,基本能保證送餐到門口,所以很受大學生歡迎。為了方便同學們隨時隨地下單,他們還推出了“食指街”手機客戶端。“有了APP,同學們在即將下課時可用手機下單,不用再等到回宿舍用電腦操作了”。
從踏入大學校門開始,黃陳樟就嘗試著創(chuàng)業(yè)。深諳大學宅文化的他在宿舍囤積了一批適合當夜宵的零食,每當門禁后,他就忙了起來。上樓下樓,他親自把夜宵送到有需求的同學宿舍。后來,他的業(yè)務范圍擴大到其他樓棟,銷售商品的類別也多了起來。當時他的訂單都是通過淘寶下單或者電話訂購。
2013年年初,黃陳樟在網(wǎng)上看見一個高中同學在秀自己創(chuàng)建的網(wǎng)站,他隨即請這個同學幫忙設計了“食指街”外賣網(wǎng)。有了自己的網(wǎng)站,黃陳樟開始尋找入駐的商家。為了取得商家的信任,他免費配送,并且保證當天結算清楚。
他招了3個高校的10多名貧困生做配送員,以便能直接把食物送到宿舍門口。和其他外賣網(wǎng)僅發(fā)“計件工資”不同的是,他給每個配送員至少50元的基本工資,“如果送餐量不夠的話就可能虧本”。
在這個擁有4萬人左右的“大學城”,外賣網(wǎng)站并不止“食指街”一家。但是,目前做大了的只有“食指街”一家。當別的外賣網(wǎng)放棄時,黃陳樟立即出資將其收購過來,把用戶過渡到自己的網(wǎng)站上。
去年11月,嗅到手機客戶端的新商機,黃陳樟又一次性花了10萬元,請人做了一款基于IOS和Android的手機客戶端。這讓他意識到,“沒有自己的技術團隊,這條路走不遠”。
黃陳樟通過身邊的朋友,輾轉(zhuǎn)找到國內(nèi)某知名數(shù)字地圖提供商的技術團隊。他以部分股份相送,對方用下班后和周末時間來維護“食指街”外賣網(wǎng)。如今,“食指街”創(chuàng)業(yè)團隊核心成員共有13人,其中6人負責運營、7人負責技術。
黃陳樟的創(chuàng)業(yè)故事經(jīng)當?shù)孛襟w報道后,他不斷接到來自各方的電話,“有希望入股的,也有希望合作的”。但是,他都婉言謝絕了。“其實 食指街 外賣網(wǎng)本身并不太盈利。前期的盈利隨即就投入到下一步計劃。目前團隊也就維持著保本的狀態(tài)。”不過,對于自己的未來,他心中有數(shù):“明年3月我們將推出全 新的網(wǎng)站和手機APP,同時將推廣到其他大學城。
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