創(chuàng)業(yè)農村養(yǎng)殖賺錢的故事案例(2)
創(chuàng)業(yè)農村養(yǎng)殖賺錢的故事案例
創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖賺錢的故事三
養(yǎng)鵝致富不走尋常路養(yǎng)鵝效益高年售8000萬
“我是搞鵝養(yǎng)殖的,目前合作社擁有12萬只種鵝,鵝飼料的需求量也在不斷增大,每天就需要20多噸玉米,所以我現(xiàn)在需要與一些糧食種植大戶建立長期合作關系……”在不久前召開的第二屆中國農民合作社理事長大會上,河北省遷安市正農鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長馬印明的這個問題讓全場靜了下來。
馬印明精心呵護尚未出殼的小鵝
馬印明的創(chuàng)業(yè)故事:
馬印明今年39歲,楊團堡村人,是位淳樸的農民。認識他的人都說,他干事好琢磨,肯付苦,有股子泥腿勁。
闖蕩
馬印明初中沒畢業(yè),就開始學做買賣。家里有臺解放車,他就跟著跑車,當時主要是拉礦粉。
19歲,他到附近一家礦上上班。他干得很賣力,手掌、大腿都磨出了繭子。但“不想當將軍的士兵就不是好士兵”。他有著自己的目標。1996年,年僅23歲的他大膽承包了礦上的一個干選車間,干得風生水起。27歲時,他便晉升采礦主任。
之后,他去了青龍縣開鐵礦,為他的人生賺得第一桶金。
創(chuàng) 業(yè)
這時他有了更大膽的想法——自己創(chuàng)業(yè)!
2005年,他在當?shù)亻_了自己的一個小鐵礦。
經(jīng)過多年商海的磨爬滾打,他開始思考將來:開礦是能夠賺錢,可礦石資源終有枯竭的那一天,什么產(chǎn)業(yè)才有發(fā)展后勁,才會永不枯竭呢?“當時國家正號召退耕還林,我仔細捉摸了一下,覺得搞養(yǎng)殖業(yè),再結合退耕還林,應該大有前途。”
想到做到,他開始籌辦自己的養(yǎng)殖場。2007年9月,養(yǎng)殖場正式開張。
挫折
“要干就要往大了干,不能小打小鬧。”在經(jīng)過到外地的一番考察后,馬印明篤定主意,首先承包了村里的180多畝荒地,甩手大干。之后他又陸續(xù)承包了村里的300多畝荒地,經(jīng)營面積達到了約500畝。馬印明將養(yǎng)殖場養(yǎng)殖與退耕林下養(yǎng)殖想結合,規(guī)模迅速擴大。
到了2008年時,馬印明的養(yǎng)殖場飼養(yǎng)了10多萬只鵝,僅雇傭的工人就有40多人。一位客商看后驚呆了:“我跑了10多年的鵝場,從沒見過這么多的鵝。”馬印明當時雄心勃勃,心想每只鵝少賺點,光數(shù)量就能取勝。他沒有意識到風險正一步步向他逼近。
市場如戰(zhàn)場,行情瞬息萬變。2008年的金融危機開始考驗馬印明的意志。當年成鵝的出欄價降到了雛鵝進價以下。賣了吧,賠錢;不賣,光飼料錢每天就得幾萬。馬印明將養(yǎng)殖數(shù)量一降再降,到了2009年底,僅剩下了1000只種鵝。“留得青山在,不怕沒柴燒。”這1000只種鵝成了馬印明東山再起的根基。
經(jīng)過2008年到2009年殘酷的市場洗禮,馬印明接受了血的教訓,一下子賠了400多萬元。
“算了吧,開礦閉著眼就能賺錢,你何必擔這份驚受這份怕呢。”親戚朋友們苦口婆心勸他。然而馬印明初衷不改——認準了的事就必須要干下去。
苦心人,天不負。他終于頑強地挺了過來。
奮斗
馬印明再次去外地學習取經(jīng),并進行了認真總結和思考,盡管市場起起落落,但雛鵝的價格一直看好,搞孵化一定能賺錢;同時經(jīng)營過程中應搞合作經(jīng)營,要風險共擔,有錢大家一起賺,賠錢平均到一個人也不會受到多大的損失。
思路明晰,馬印明的泥腿勁又上來了。
當時自己實在拿不出更多的錢來了,馬印明用起了土方兒,在大炕上孵小鵝,人工控制溫度和濕度。他成功了。之后他和親戚又買來孵化機的零件,自己“攢”了兩臺孵化機,再后來手頭稍稍寬裕一些,他們購買價格便宜的孵化機。
合作社規(guī)模也穩(wěn)步擴大,農戶數(shù)達到了52戶。
馬印明慢慢走出了困境。到了2010年,養(yǎng)殖場實現(xiàn)了盈利,2011年更是打了一個翻身仗。現(xiàn)在養(yǎng)殖場的雛鵝已銷往山東、江蘇、四川、浙江等地,最遠的通過空運飛往海南。
合作社帶領著農民們走上了致富路。
馬印明養(yǎng)鵝成功經(jīng)驗:
馬印明是個實在人,提出“加強合作社間合作交流”這個建議并不是為了嘩眾取寵,而是他在經(jīng)營過程中日益強烈的感覺。馬印明自2007年開始養(yǎng)鵝以來,經(jīng)歷過不少挫折失敗,已經(jīng)成了一個名副其實的養(yǎng)鵝專家,但真正促進他快速發(fā)展的正是他這種在吃透市場的基礎上得來的“奇思妙想”。
變廢為寶,水葫蘆養(yǎng)鵝
42歲的馬印明是遷安市楊團堡村人,本是當?shù)匦∮忻麣獾牡V老板,2007年9月,在遷安市轉型發(fā)展的帶動下,他辦起了正農養(yǎng)鵝專業(yè)合作社,他決定利用自己承包的500畝沙灘林場發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè),由礦老板轉身變成了養(yǎng)鵝哥。自此,馬印明開始專心鉆研與鵝有關的一切事物。
談及水葫蘆,人們對它的印象可不是很好,它繁殖速度極快,大量消耗水中溶解氧,危害水下生物,還會堵塞河道,是世界十大害草之一??稍隈R印明的眼里,水葫蘆卻是寶貝。
“我自己有近2萬只鵝,一天要吃兩噸半的飼料,花費8000多元,一年下來花費近300萬,怎樣才能降低飼養(yǎng)費用呢?思來想去,我想到了水葫蘆,水葫蘆含有豐富的粗脂肪、蛋白、氨基酸、胡蘿卜素,而且是無性繁殖,種起來比較省事,我先在池塘里試種了幾株,沒過多久,就長滿了整個池塘。
“水葫蘆種出來了,鵝愛吃嗎?懷著忐忑的心情,我把數(shù)百只鵝放進了池塘,結果奇跡出現(xiàn)了,我的鵝非常喜歡吃水葫蘆,不大一會工夫,幾百只鵝就將整個池塘的水葫蘆哄搶而光。從此,這水葫蘆就成了我養(yǎng)鵝的一大‘法寶’了。”
舌尖革命,為鵝打造營養(yǎng)餐
在馬印明的認知里,喂鵝與人吃飯是一個道理,只有營養(yǎng)均衡了,鵝才能茁壯成長。為此,馬印明給鵝搞起了舌尖上的革命。他種植了長勢快、鵝愛吃的皇竹草,以及汁多、纖維少、再生能力強的菊苣。此外,他還利用50畝地種植雜草和玉米,雜草喂鵝,鵝糞肥田,50畝地可年產(chǎn)五萬斤玉米和五十噸秸稈,玉米可以加工成鵝飼料,冬天秸稈可作青飼料,一點不浪費。
“用多種牧草來喂鵝,可以使鵝的營養(yǎng)達到均衡,這樣鵝的產(chǎn)蛋率、受精率才會提高。”馬印明說。“但是光喂牧草也不行,因為牧草中含量最大的還是水分,就像人吃飯一樣,有稀的還要有干的,所以還必須給鵝補充一部分糧食。”
而馬印明口中的糧食是他自創(chuàng)的發(fā)酵飼料。“用這發(fā)酵飼料喂鵝有兩大好處:一是營養(yǎng)成分高,鵝更愛吃。經(jīng)專家檢測,發(fā)酵后的飼料所含的蛋白、有益菌等成分都有所提高,而且味香,易于消化。二是延長飼料的保質期,降低成本。普通飼料保質期只有兩三天,買多了就有可能浪費掉,買少了就得多次買,增加運輸成本。這發(fā)酵飼料,節(jié)約空間,易儲存,只要不開封、不漏氣,就可保存三到五年,沒有浪費和多次買的問題。”馬印明告訴記者。
循環(huán)養(yǎng)殖,讓魚給鵝打工
鵝在池塘中嬉戲時會將30%的糞便排到水里,這會促進水中浮游生物迅速繁殖,造成水質變壞。怎么解決這些糞便和浮游生物呢?經(jīng)過一番思考,馬印明找來了幫手——魚苗,原來他是要讓魚來給鵝打工。
那么多的魚,到底要買哪種呢?經(jīng)過翻閱書籍、上網(wǎng)查資料,最終馬印明將專吃浮游生物的鰱魚請進了他的池塘。水中的浮游生物解決了,可馬印明看著水面上漂著的鵝吃剩下的草渣、草屑以及鵝槽里殘留的飼料碎末,覺得非??上В珠_始琢磨怎樣才能把這些“剩菜剩飯”充分利用起來??粗靥林幸惶焯扉L大起來的鰱魚,馬印明靈機一動又買來了專吃草的草魚和吃雜食的鯉魚,這樣既凈化水質,又不浪費草料和飼料,還可養(yǎng)魚形成新的財源,一舉多得。
現(xiàn)在馬印明的養(yǎng)鵝場里呈現(xiàn)出了一副“水上是鵝,水下是魚,團結互助,和諧相處”的局面。“現(xiàn)在我的30畝水面,每年至少可產(chǎn)5萬斤魚,又是一筆不少的利潤啊!”讓鵝給魚打工,這讓馬印明更加喜出望外。
“以前我們是賣鵝苗,而現(xiàn)在,我們用以鵝苗同樣的價格賣起了珠蛋”,在馬印明的孵化場里,正在選蛋的工人告訴記者,“珠蛋就是經(jīng)過光照被檢測出已是受精,孵化十二天左右的鵝蛋,這樣就解決了運輸鵝苗途中鵝苗損耗的問題,既降低成本,又方便客戶運輸,一次頂以前運鵝苗的2倍,還提高鵝苗成活率,這是個雙贏的好事兒!僅半年我們就賣出了100多萬枚珠蛋,營業(yè)額達七八千萬呢。”
“我們這里的氣候適中,比較適合鵝產(chǎn)蛋、孵化,以前,我們的鵝苗主要銷往山東、安徽、江蘇等地,今后我要讓它暢銷全國,我要成為咱全國最大的養(yǎng)鵝哥!”手里拿著一枚珠蛋,馬印明信心滿懷地告訴記者。
創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖賺錢的故事四
“80后”留法海歸用“阿甘精神”種菜 ?
跟著植物生長的節(jié)奏慢下來
今年冬天北京最冷的一天,王冕穿著大衣、揣著手快步走在農場的小路上,路旁是早已結了冰的湖面,他回頭向勉強跟上的《青年參考》記者喊著,以后打算在里面養(yǎng)魚,聲音很快被瑟瑟寒風吞沒。
滴水成冰的天氣里,獨自矗立在園子里的洗手間早已被凍上,但一鉆進王冕的“目的地”——廚房,一股熱浪撲面襲來。請來做飯的阿姨煮好了面條炸好了醬,三四個小伙子在熱氣騰騰的鍋灶旁端著碗吃得飛快,根本不需要在逼仄的屋子里多添幾把椅子。
有厚棉被遮擋和陽光直射的蔬菜大棚成了白天唯一溫暖的地方,下午王冕就坐在里面和記者侃了兩個多小時大山。自然樂章的員工坐在一旁喝水、聽音樂、看書,分外愜意。
種菜需要的時間實在不多,幾個年輕人一起住在園區(qū)隔壁的小木屋里,一起洗菜做飯,再花三四個小時天南海北地聊天,在習慣了浮躁和快節(jié)奏的北京竟顯得有些奢侈。用王冕的話說,這樣悠閑自在的生活就像是“跟著植物的節(jié)奏慢下來”。
從小王冕就患有一種目前無法治愈的疾病,精力不是特別充沛,下午只有一兩個小時可以處理事務,他甚至可能不分時間、場合地睡著。以前朝九晚五地上班,每天得花兩三個小時在路上,還要看微信、打電話,讓他有些力不從心,如今的慢節(jié)奏生活簡直像為他量身打造的。
而在負責客戶關系的魏旭珂眼中,這位說話慢條斯理、笑起來熱情單純的老板,能力強、思路清晰、看問題獨到,“很有人格魅力”,還是個就算不講理也讓人無從辯駁的“腦洞大開型”人才。
魏旭珂辭去醫(yī)療器械行業(yè)不錯的工作去種菜,家人自然不同意,覺得他“自討苦吃,從安逸穩(wěn)定跳進了水深火熱”。但這個“90后”男孩的理由是“想認真做點事”,這大概是諸多創(chuàng)業(yè)青年的共同想法。這家創(chuàng)業(yè)公司的員工不多,個個算得上是高學歷精英,但到目前為止沒有人拿一分錢工資。
“王總是個有想法的人,大方向把握得準,我們信任他的能力。”魏旭珂告訴《青年參考》,“下一個風口應該是農業(yè),會有起色的。”
“別給我扣上‘海歸’帽子”
1981年出生的王冕是地地道道的老北京。2004年從大連理工大學畢業(yè)后,這個沒事喜歡思考的工科生“無聊”之余,打算去國外“拿個文憑,拓寬視野”。這一走就是6年。
在法國求學的3年半時間里,“沒錢”二字幾乎是王冕生活的主旋律。為了償還政府和銀行的學生貸款、支付生活費用,他每天除了學習就是打工,在餐館刷碗、切菜、配冷鮮、做甜點,在農場摘桃摘杏、收割薰衣草,在火車站掃廁所,在地鐵站發(fā)報紙,還開車去布魯塞爾、科隆等大城市幫國內人代購LV包。只要符合自己的道德標準,他“什么都干”。
幸運的是,法國是個價值標準多元的很包容的國家,窮學生坐公交車逃票,司機總是睜一只眼閉一只眼,甚至會在有人檢票時打開后門方便他們逃跑。這讓王冕意識到,不是每個人都要照搬同樣的行為體系。
“苦不苦,只是自己的內心感受。”王冕向《青年參考》記者回憶道,“在那個階段,我能夠平靜地生活,過自己認可的、有價值的生活。”
畢業(yè)后,這個出國時抱著“給父母和自己多一種選擇”想法的男孩留在了法國拼搏。一開始,他只能租高層建筑里的便宜鋪位,10平方米空間里的3張上下鋪住了5個人,室友多是世界各地懷揣“歐洲夢”的偷渡客,人人有自己的故事。
還清貸款后,拿到了兩個經(jīng)濟類碩士學位的王冕,順利獲得了中國進出口銀行巴黎代表處的工作,但單調的日子讓他厭倦。當初的目標已然實現(xiàn),法國社會環(huán)境太沉悶,個人成長遇到天花板,都是他想要離開的理由。王冕本來有機會移民去加拿大結婚,但那個地方不適合父母,也沒有太大發(fā)揮空間。
就這樣,6年來沒回過一次國的王冕出人意料地回到了北京。半個月后,本來打算去東南亞旅行半年的他有了工作機會,于是順理成章地加入了房地產(chǎn)公司“陽光100”。
剛回國時,因為中文表達能力差、語速慢,王冕著實經(jīng)歷了一段時間的融入過程。但一提“海歸”,他就急著劃清界限,“別給我扣帽子”。
王冕不覺得自己是典型的“海歸”,也沒有加入什么協(xié)會,因為“生活圈子和娛樂方式都不一樣”。在他看來,“海歸”并沒有區(qū)別于其他群體的特質或共性,反而是家境差別明顯,“富二代”、“官二代”、“草根”的家庭烙印一眼便知。
2012年,在“陽光100”工作兩年后,對現(xiàn)有利益分配體系不滿的王冕決定結束盲目的奔波,做一番“能體現(xiàn)自己價值”的事業(yè)。很快,能“滿足自己和朋友對干凈蔬菜需求”的農業(yè)進入了他的視野。
“阿甘種菜”,要的是執(zhí)著單純、目標明確
剛開始辭職創(chuàng)業(yè)時,對農業(yè)幾乎一竅不通的王冕之所以選擇“當農民”,有一大半原因是農業(yè)“門檻低”、競爭小,沒多少資本的“草根”也可以進來。一頭扎進農村后,他才意識到,看起來的低門檻其實是因為“門內門外一個樣,四面透風,屋頂漏雨”,這一腳踏下去,“深及脖子,差點兒滅頂”。
在昌平種有機草莓的一年半里,王冕大致找到了方向和出路,但沒有資金施展自己的想法,甚至沒少被狡黠的當?shù)剞r民忽悠。當時的女友跟著他住在3間屋子的農家小院里,生活條件苦得一塌糊涂,到冬天沒有取暖設施,洗澡時冷得直打哆嗦。
創(chuàng)業(yè)的路從來都不好走。幾十萬元的積蓄砸進去后,王冕意識到自己“沒能力管那么大”。2013年,他搬到了離市區(qū)更近、租金更高的酒仙橋附近。為了節(jié)省成本,他辭掉了所有工人,動員父母跟他一起種草莓,一家三口就住在大棚旁的簡陋工具房里。同齡朋友們按部就班地過上了有車有房、結婚生子的安穩(wěn)日子時,忙著“折騰”的王冕卻跟女友和平分手。
好在“沒什么事情會放在心里”的性格使然,王冕是那種天生不會發(fā)愁的人,遇到再大的坎兒也吃得飽睡得香。雖然曾遇到嚴重的資金流問題,但他總覺得自己“還沒真正碰到挑戰(zhàn)”。
回想起來,留學生涯對王冕最大的影響,在于跨越層級的交流。“外國人很簡單,學生更是有很多平等交流的機會,接觸到形形色色的人——黑社會、地痞流氓、聯(lián)合國高官、學生、白領。”他告訴《青年參考》記者,這樣的經(jīng)歷讓他對人性和社會有了更深刻的理解。
創(chuàng)業(yè)與之相似的,也是打破本來的圈子。從田間地頭最普通的農民、技術最前沿的牛人專家,再到創(chuàng)業(yè)圈、金融圈甚至藝術圈的朋友,王冕很快擁有了自己相對成熟的“圈子”。
反復咨詢專家、閱讀國外資料、進行對比實驗后,一開始摸著石頭過河的王冕,將方向鎖定在了他看來最有潛力的生物防治上面,并申請了多項專利,擁有了自己的核心技術。到后來找到了志同道合的創(chuàng)業(yè)伙伴李海軍、在何各莊租下了200畝的農場并逐漸被媒體關注后,他心里越發(fā)踏實篤定。
在一篇自述的文章里,多少有點“文青范兒”的王冕用“阿甘種菜”來形容自己。“我做的事需要執(zhí)著、單純、目標明確,不一定很難,但需要付出很多。”他告訴《青年參考》,“我想得很清楚,比絕大多數(shù)人成熟。”
情懷和利益不沖突
3個月前,自然樂章開始賺錢了。滿心感慨的王冕知道,自己的運氣不錯。農業(yè)盈利周期長,但空間無限大,足以改變世界。
魏旭珂向《青年參考》記者介紹道,公司園區(qū)200多畝,棚內七八十畝是有效種植面積,63種蔬菜的產(chǎn)量大約可以供應300~400個用戶,目前的會員有100人左右。由于產(chǎn)量低、損耗大、科研和物流成本高,盡管每斤蔬菜售價高達35元,但自然樂章的實際利潤其實不高。
“重視健康、有消費能力、有孕婦小孩的家庭是主要客戶。”魏旭珂相信公司未來一定會越來越好,“環(huán)境污染嚴重,潛在危害多,很多人愿意為健康投入。”自然樂章過去沒怎么宣傳,全靠粉絲口口相傳,近來也開始玩營銷,運營公眾號、去學校進行科普、邀請粉絲參加農藥殘留鑒定活動。
用魏旭珂自己的話說,他是個“有情懷的人”。王冕則認為利益和情懷并不沖突,“大的情懷可以有利益空間,也只有有利可圖的事才能讓情懷實現(xiàn)”,足夠的利潤才能刺激生產(chǎn)者做得更好。
在王冕看來,農業(yè)很難實現(xiàn)o2o的商業(yè)模式。一些知名農產(chǎn)品交易平臺雖然有了口碑,但若無法壓低成本、提高效率,就很難發(fā)展。還有一些難以把控產(chǎn)品品質、利潤空間太小。
此外,王冕認為在中國種糧成本太高,泰國、澳大利亞等地的農業(yè)生產(chǎn)成本遠低于中國,牛肉、小麥、奶粉等國外大宗產(chǎn)品品質更好,價格還比國內便宜30%。一旦沒有進口配額進行糧食保護,本土農產(chǎn)品幾乎沒什么競爭力。相比之下,不方便儲運的蔬菜、鮮花等的價格不會有太大波動,這也是他努力的方向。
“過去的第一產(chǎn)業(yè)太低調了?;ヂ?lián)網(wǎng)泡沫褪去,實體經(jīng)濟將迎來上升期,包括農業(yè)在內的擁有能保值、增值固定資產(chǎn)的企業(yè),會受到資金的瘋狂追捧。”他告訴《青年參考》,“但熬過農業(yè)寒冬、看到黎明曙光還很遠。等待市場成熟,農業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)規(guī)?;?、現(xiàn)代化、標準化,不是三五年內可以做到的。”
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