張旭豪是上海交通大學(xué)畢業(yè)的碩士研究生。2009年4月在讀期間與其同學(xué)創(chuàng)辦餓了么網(wǎng)上餐廳。“餓了么”主要通過加盟餐廳的后臺(tái)管理系統(tǒng)和前臺(tái)網(wǎng)站頁面的年服務(wù)費(fèi)，交易額提成，競(jìng)價(jià)排名費(fèi)用來盈利。2015年8月餓了么獲得6.3億美元融資。后又有傳聞，阿里巴巴和餓了么已于12月17日簽署投資框架性協(xié)議，將要投資餓了么12.5億美元。

　　餓著肚子一夜長(zhǎng)談出的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)

　　張旭豪餓了么的主要?jiǎng)?chuàng)始人張旭豪和他的幾個(gè)伙伴康嘉，汪淵，葉峰、曹文學(xué)全都來自于上海交通大學(xué)。2009年4月，他們看中了餐飲外送行業(yè)，并準(zhǔn)備開發(fā)網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)，使餐飲業(yè)逐步走向信息化。正巧，交大軟件學(xué)院的葉峰也看好這個(gè)創(chuàng)業(yè)"突破口"。于是，"餓了么"網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)的"交大幫"就這樣初步形成了。創(chuàng)業(yè)伊始，大家還討論過公司名稱問題，最終，"餓了么"這句學(xué)生間的點(diǎn)外賣口頭禪最終勝出，以它的親切順口成了公司的響亮大名。最初的啟動(dòng)資金全靠幾個(gè)人東拼西湊，連學(xué)費(fèi)都沒能幸免。為了全情投入，張旭豪主動(dòng)放棄去香港理工大學(xué)深造的機(jī)會(huì)，與康嘉一起選擇休學(xué)。而葉峰則在2010年本科畢業(yè)后，放棄了進(jìn)入微軟的機(jī)會(huì)，和大家一起奮斗創(chuàng)業(yè)。

　　最初的創(chuàng)業(yè)是快樂而又艱辛的，大家并肩奮戰(zhàn)，盡情揮灑青春的激情，卻也有碰壁、資金缺乏時(shí)的困惑。"餓了么"團(tuán)隊(duì)剛開始時(shí)承包過一家餐飲店的外賣業(yè)務(wù)，用來熟悉"行情"。作為團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)頭人，張旭豪幾乎連續(xù)幾個(gè)月每天只睡四到五個(gè)小時(shí)，經(jīng)常親自"披掛上陣"送外賣，狂風(fēng)暴雨也從不間斷。

　　就這樣一點(diǎn)一點(diǎn)地積累信譽(yù)和人氣，今天的"餓了么"已成了交大學(xué)生訂餐的流行語，人們只要鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，外賣自動(dòng)送貨上門。

　　梟雄張旭豪 ：餓了么如何成長(zhǎng)為大只獨(dú)角獸

　　一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司，在遭遇了燒錢競(jìng)爭(zhēng)、巨頭碾壓和資本追逐之后，一躍成為中國(guó)最受矚目也最有價(jià)值的初創(chuàng)公司之一。它是時(shí)代精神高度凝聚的符號(hào)：創(chuàng)業(yè)熱潮、O2O風(fēng)口、殘酷競(jìng)爭(zhēng)與補(bǔ)貼大戰(zhàn)、巨頭格局下的合縱連橫、以及一個(gè)“成功”的創(chuàng)業(yè)故事。當(dāng)然，你我皆知，故事仍沒有結(jié)束。因?yàn)樗羞@些造就故事的因素也都沒有消失或靜止。

　　F輪融資過后：穩(wěn)扎穩(wěn)打的蛻變

　　2015年1月，餓了么宣布獲得獲得新一輪3.5億美元融資，至此，在短短兩年內(nèi)，“餓了么”就獲得了四筆融資。本輪投資方包括中信產(chǎn)業(yè)基金、紅杉資本、大眾點(diǎn)評(píng)，以及新引進(jìn)騰訊跟京東。

　　2015年8月餓了么獲得6.3億美元融資，由中信產(chǎn)業(yè)基金、華聯(lián)股份領(lǐng)投，創(chuàng)下全球外賣平臺(tái)單筆融資金額最高紀(jì)錄。

　　作為O2O平臺(tái)，餓了么的自身定位是連接“跟吃有關(guān)的一切”。除了現(xiàn)有的餐飲配送業(yè)務(wù)，目前餓了么已經(jīng)將觸角延伸至商超配送等其他領(lǐng)域。

　　餓了么張旭豪的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

　　在網(wǎng)址注冊(cè)上，他們也不用“www.”和“.com”，掐頭去尾只用了簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“ele.me”。大約兩年前，“餓了么”網(wǎng)站上線了。

　　為了打廣告，他們又設(shè)計(jì)了一道程序。

　　一夜間，以校園BBS“站內(nèi)信”的形式，自動(dòng)向BBS學(xué)生用戶發(fā)送了3萬多份“電子傳單”。結(jié)果被BBS站長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，全站屏蔽了與“餓了么”相關(guān)的全部?jī)?nèi)容，甚至無法輸入這些字符。張旭豪一氣之下找校長(zhǎng)室投訴。雖然結(jié)果還是站內(nèi)處罰、賬戶被封一年，但同時(shí)得到的廣告效果則是，幾乎全校學(xué)生都聽說了“ele.me”。

　　上網(wǎng)初始，加盟店就達(dá)到了30家左右，每天訂單量達(dá)500—600單，且每月以60%至70%的速度增加。校方推薦和鼓勵(lì)他們不斷參加創(chuàng)業(yè)大賽、申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金，團(tuán)隊(duì)先后獲得至少45萬元資助和獎(jiǎng)勵(lì)。

　　外校外區(qū)逐一“掃街”

　　交大閔行校區(qū)已被“打”下，“餓了么”開始向外突破。首先便是同一條東川路上的華東師范大學(xué)閔行校區(qū)。正巧此時(shí)，華東師大國(guó)貿(mào)專業(yè)的閔婕慕名而來，成為“餓了么”團(tuán)隊(duì)第一個(gè)外校生，也是第一個(gè)女生。她被聘為高校市場(chǎng)負(fù)責(zé)人。

　　吸引學(xué)生可以靠線上、線下的廣告，吸引更多飯店加盟就得靠“掃街”了。“餓了么”通常兩人一組，沿街進(jìn)店推銷。一拍即合的當(dāng)然是少數(shù)，更多店家都是將信將疑———“憑什么我在你網(wǎng)上開個(gè)頁面、放份菜單，你就要抽8%?”

　　張旭豪的策略是“談，不斷談，談到老板不想跟你再談，就談成了”。最忙時(shí)，他們每天“掃”100家飯店，其中最難談的飯店就天天回訪，“談”了40多個(gè)回合才拿下。

　　如法炮制，“餓了么”不僅攻下華師大，連附近的紫竹科學(xué)園區(qū)也被納入其“勢(shì)力范圍”，顧客群從大學(xué)生拓展到企業(yè)白領(lǐng)。目前，以交大周邊地區(qū)為主，“餓了么”平臺(tái)注冊(cè)會(huì)員超過2萬人，日均訂單3000份，年交易額達(dá)千萬元量級(jí)。

　　最近，張旭豪又在網(wǎng)上找到曾經(jīng)擁有同樣夢(mèng)想的人———陳強(qiáng)。這個(gè)上海工程技術(shù)大學(xué)學(xué)生也曾在校開辦“QQorder”訂餐網(wǎng)站，但撐了3年，終于團(tuán)隊(duì)告吹。張旭豪請(qǐng)陳強(qiáng)出山擔(dān)任“餓了么”首席運(yùn)營(yíng)官。就這樣，擁有7所高校的松江大學(xué)園區(qū)也將成為“餓了么”的地盤。而張旭豪電腦里的定制地圖上，滬東北、滬東南的所有大學(xué)及市中心的辦公區(qū)寫字樓都被標(biāo)上了紅點(diǎn)，甚至還有杭州、北京……

　　其實(shí)，“餓了么”有個(gè)奇怪的公司名字：拉扎斯。張旭豪說，這是梵文“激情”的音譯。作為一個(gè)26歲的上海青年，他有著與臉譜網(wǎng)站創(chuàng)始人馬克·扎克伯格一樣的年齡和英文名。他雖已早早成婚，卻租了閔行市郊一幢別墅，和伙伴們一起辦公住宿。他們中，不止一人放棄海外深造或外企工作，但不放棄的就是那份創(chuàng)業(yè)激情。

　　餓了么張旭豪：擺在我眼前最重要的3件事情

　　我們來做個(gè)比喻，如果創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)是徐涇東，終點(diǎn)是浦東機(jī)場(chǎng)，覺得你現(xiàn)在走到哪了?

　　我覺得我們現(xiàn)在走到一半的位置吧，世紀(jì)公園?我們才創(chuàng)業(yè)時(shí)，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、網(wǎng)絡(luò)支付什么的都還不完善，現(xiàn)在移動(dòng)端、支付的門檻都開始慢慢降下來，更多人使用在線訂餐，但是未來依然有很多空間可以去開拓。

　　對(duì)于未來，我們要做的事情還有很多：

　　第一是加強(qiáng)物流體系，完善社會(huì)化物流、眾包物流和自營(yíng)物流的體系，力求能夠達(dá)到日均500萬單的水平;

　　第二是繼續(xù)擴(kuò)充品類、除了午餐、晚餐，還做早餐、下午茶，還要接入其他餐飲、生活服務(wù)，讓美好生活觸手可得;

　　第三希望用戶在平臺(tái)上能夠以更便捷的方式買到更多東西，比如生鮮、水果等。

　　如果去看你之前創(chuàng)業(yè)這一路的經(jīng)歷，你覺得最驕傲的事情是什么?為什么?你有什么后悔的事情嗎?

　　最驕傲的是專注與堅(jiān)持，我們從2008年就開始做這件事，七年時(shí)間都在做同一件事，我覺得這種專注跟堅(jiān)持是蠻值得驕傲的。我沒有啥后悔的事。

　　今天公布的消息是滴滴出行戰(zhàn)略入股餓了么，為什么選了他?

　　我們和滴滴的合作，就是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。滴滴拓展了他們的品類和流量，餓了么通過滴滴的小汽車可以實(shí)現(xiàn)全城配送，業(yè)務(wù)的可能性也更多。通過汽車可以送幾十個(gè)人的團(tuán)餐、可以解決供應(yīng)鏈?zhǔn)巢牡拇笞谏唐放渌停梢晕鄡?yōu)質(zhì)商戶和高端消費(fèi)者。兩個(gè)輪子的電動(dòng)車加上四個(gè)輪子的小汽車，可以概括成“2+4”的配送模式，這次合作帶來的發(fā)展空間遠(yuǎn)不止1+1>2那么簡(jiǎn)單。

　　餓了么將來想成為一家怎樣的公司?達(dá)成這個(gè)目標(biāo)，這里面你覺得最難的是什么?什么又相對(duì)容易?

　　我們想要成為本地生活的基礎(chǔ)服務(wù)提供商，為本地的中小型商戶提供商品的服務(wù)、物流的服務(wù)、供應(yīng)鏈的服務(wù)，幫助他們讓更好的東西更便捷地跟用戶做對(duì)接。

　　供應(yīng)鏈其實(shí)就是To B的服務(wù)，讓商戶能以更低的價(jià)格買到更好的東西。

　　最難的可能還是各方面業(yè)務(wù)的融合問題，因?yàn)檫@幾件事是不同的，如何讓團(tuán)隊(duì)同時(shí)做好這幾方面的事，是比較大的挑戰(zhàn)。

　　我們以前都是做To C業(yè)務(wù)的，現(xiàn)在要做物流，怎么把這件事情做好?需要的能耗、內(nèi)功跟以前都不一樣。供應(yīng)鏈又是一個(gè)ToB的生意，跟以前To C的業(yè)務(wù)其實(shí)是沒有很大關(guān)系的。怎么把它做好?里面都會(huì)有很多的挑戰(zhàn)和能耗，所以我覺得這可能是未來最大的挑戰(zhàn)。

　　現(xiàn)在To C的業(yè)務(wù)是相對(duì)容易的，物流跟供應(yīng)鏈反而是要更多的內(nèi)功跟時(shí)間去積累的。

　　餓了么現(xiàn)在人員規(guī)模已經(jīng)超過萬人。你從畢業(yè)就開始創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在又管理著很多其實(shí)與核心業(yè)務(wù)群體，或者和你們自己不一樣的人群(龐大的物流人群)，很多O2O公司最終會(huì)面臨這個(gè)問題。我想知道你怎么做管理。你怎么變得很會(huì)管理?

　　我們現(xiàn)在管理體系也是挺復(fù)雜的，我覺得首先要公平、公開、公正，這是最重要的。像我們做的內(nèi)部運(yùn)營(yíng)的數(shù)字化，這種數(shù)字化的建設(shè)，就是為了對(duì)每一個(gè)人的評(píng)價(jià)考核更加公平、公開、公正，可以讓他知道自己到底是在團(tuán)隊(duì)里面處于什么樣的位置，什么做得好，什么做得不好。

　　單純的KPI還是比較粗的管理。很多時(shí)候你建立了KPI，能不能做到公平、公開、公正，這是很核心的問題，很多企業(yè)其實(shí)是做不到公平、公開、公正的。

　　從大的角度來說，因?yàn)槲覀儓F(tuán)隊(duì)的人也很多了，已經(jīng)達(dá)到大概13000人左右。讓公司保持高效作戰(zhàn)，要把公司變小，我們會(huì)做很多拆分。把四五個(gè)人組成一個(gè)小集體，專門去解決某一些核心問題。

　　事業(yè)部的本質(zhì)就是把以前一個(gè)整體變成現(xiàn)在數(shù)個(gè)主體，其實(shí)就是把它拆分出來。很多大公司都會(huì)面臨這樣的問題，大了就臃腫了，更小、更扁平的團(tuán)隊(duì)效率會(huì)更高，交流成本、溝通成本、管理成本都會(huì)降到最低，目標(biāo)也更加明確，更加清晰。

　　你覺得自己適合創(chuàng)業(yè)嗎?或者具備什么素質(zhì)你覺得適合創(chuàng)業(yè)?哪些地方再來一次，你會(huì)做的更好?

　　適合呀。素質(zhì)的話還是堅(jiān)持跟專注吧。

　　我覺得可能在團(tuán)隊(duì)建設(shè)跟管理方面，如果再做一次的話，我會(huì)做得更好。因?yàn)檫@部分是跟經(jīng)驗(yàn)比較有關(guān)的，我們經(jīng)過了這個(gè)過程，經(jīng)驗(yàn)會(huì)相對(duì)豐富，重新做的話，其實(shí)會(huì)做得更好。

　　如果讓你總結(jié)，你覺得你的哪一點(diǎn)是別人學(xué)不來的，哪一點(diǎn)是最可以從你這兒學(xué)到的?

　　最可以和最難從我這里學(xué)到的都是堅(jiān)持與專注。因?yàn)檫@需要耐得住寂寞，堅(jiān)持跟專注也不是說那么難學(xué)，但是如果你真的實(shí)際去做，就會(huì)覺得很難了。所以說你要耐得住寂寞，這就是一個(gè)事物辯證的正反兩面。

　　你創(chuàng)業(yè)過程中，已經(jīng)做到了F輪融資，現(xiàn)在讓你回憶的話，你覺得哪一次融資印象最深刻，最艱難的是哪一輪?是什么東西讓你覺得你最終打動(dòng)了投資者?可否和我們回顧一下，每一輪融資前后，你覺得做好哪些事情是最重要的?

　　我覺得都差不多，也沒有什么很印象深刻，都是一個(gè)過程。我更多的精力還是放在業(yè)務(wù)跟產(chǎn)品上面。

　　印象中第一次融資比較艱難吧。因?yàn)闆]有人相信大學(xué)生能搞成一攤事兒。打動(dòng)投資人的可能是我們整體的商業(yè)模式在早期想得最清楚。我們?cè)趯W(xué)校已經(jīng)做出一點(diǎn)成績(jī)跟數(shù)據(jù)了，能讓他們信服。

　　我覺得融資本身是一件水到渠成的事，刻意準(zhǔn)備也并不能起到?jīng)Q定性的作用。更多的還是日常把平時(shí)的業(yè)務(wù)跟產(chǎn)品做好。

　　今天如果要你排序的話，你覺得公司擺在你眼前最重要的3件事情是什么?

　　第一件事是團(tuán)隊(duì)，因?yàn)槊恳粋€(gè)idea都是要靠人去實(shí)現(xiàn)的;第二件事情是整體的產(chǎn)品;第三件事情是戰(zhàn)略跟業(yè)務(wù)。

　　創(chuàng)業(yè)過程中，你需要處理很多種關(guān)系，比如投資人、合伙人，還有與上下游供應(yīng)商、客戶的關(guān)系，與你員工的關(guān)系，與家庭的關(guān)系……如果讓你用簡(jiǎn)單的幾句話，你能不能說說你理解的處理好這幾種關(guān)系的秘訣是什么?

　　有所得有所舍吧，我覺得，你只要想好你要舍什么，你要得什么，選擇就會(huì)不那么困難。訣竅在于我比較堅(jiān)決一點(diǎn)吧。

　　什么東西是你以前深信不疑，當(dāng)你創(chuàng)業(yè)之后就被動(dòng)搖的了，然后重新認(rèn)識(shí)的嗎?

　　哈哈哈，這個(gè)問題有意思。就我來說，我以前覺得創(chuàng)業(yè)就是錢能解決所有問題，創(chuàng)業(yè)以后才發(fā)現(xiàn)，錢解決不了所有問題。