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90后到網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功故事(2)

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90后到網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功故事

  90后到網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)成功故事三

  初見高先鋒與魯華芳,是在他們的旺鋒養(yǎng)鵝場。這個(gè)農(nóng)場毗鄰寧波市慈溪周巷水庫,四面環(huán)水,還被大塊綠色的農(nóng)田圍繞起來。魯華芳身著一件粉紅色的連衣裙,精致優(yōu)雅,輕柔地喚著丈夫把車?yán)锏乃贸鰜?,高先鋒則顯得沉熟穩(wěn)重。

  他們與平常的90后夫妻無異,喜歡在朋友圈里曬家里的兩個(gè)孩子,也喜歡各種旅行。他們還是網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)者,堅(jiān)持在淘寶上賣法式鵝肝,并且銷量在整個(gè)淘寶網(wǎng)里獨(dú)霸鰲頭———去年的銷售額超過300萬元,今年預(yù)計(jì)在400萬元左右(約占總銷售額的三分之一)。夫妻倆有條不紊地經(jīng)營著養(yǎng)鵝場以及線上線下的店鋪,在其他90后上班族休息的節(jié)假日里,他們常常要忙到凌晨一兩點(diǎn)鐘。

  緣起

  客戶一句話讓他開拓一片新天地

  魯華芳是蕭山人,高先鋒是慈溪人。兩人大學(xué)時(shí)讀的都是市場營銷,因此認(rèn)識,繼而發(fā)展成了戀人。魯華芳一口流利的慈溪方言,她靦腆地說:“嫁到慈溪后,與先生共同經(jīng)營法國朗德鵝的事業(yè),學(xué)會慈溪方言是必要的,雖然最初對我來說,這也是個(gè)門檻。”

  起初,兩人只是單純在線下推銷法式鵝肝,偶然間遇到的一位客戶,成了他們進(jìn)入電商領(lǐng)域的催化劑。

  年初,一位寧波客戶在年貨展銷會上看到他們的產(chǎn)品,表達(dá)了購買意愿,并問他們是否有網(wǎng)店。這句話為高先鋒開啟了一個(gè)全新的思路,當(dāng)年3月份,高先鋒就在淘寶上開了一家鵝肝專賣店。

  魯華芳聽到這里,突然俏皮地打趣道:“你好像沒跟我說過這個(gè)事情噢,我一直以為是你自己想到的。”

  初涉電商,夫妻倆做過許多瘋狂的事情。魯華芳透露:“當(dāng)時(shí)生意處于一種不上不下的狀態(tài),雇一個(gè)客服不太劃算,包產(chǎn)品的工作就由我去做。”當(dāng)時(shí),她第一胎已經(jīng)懷孕四五個(gè)月了,孕期反應(yīng)十分劇烈,常常是一邊頻頻起身去吐,一邊還要忙著工作。直到后來,飯也吃不下,只是一個(gè)勁地吐,吐出來的是酸水、膽汁,甚至是血。說到這里,她頓了一下,略帶慚愧地補(bǔ)了一句:“現(xiàn)在想想,感覺蠻對不起大兒子的。”

  越來越多的成交記錄帶給兩人信心,高先鋒與魯華芳開始思考更多的商業(yè)模式,將法式鵝肝的市場被徹底打開。

  產(chǎn)品

  從整塊營銷到私人定制

  在談到電商上銷售的鵝肝產(chǎn)品時(shí),魯華芳總是嚴(yán)肅地反復(fù)強(qiáng)調(diào):“我所認(rèn)為的電商一定要有實(shí)體作支撐。比如我們,就有一個(gè)養(yǎng)鵝場在支撐。”

  為此,她還特意帶人到養(yǎng)鵝場參觀。在繞過一條幽靜的小走廊后,喧鬧的鵝鳴聲傳入耳中。魯華芳指著鵝群介紹:“我們會把小鵝、中鵝和大鵝分開,這里是大鵝的養(yǎng)殖地。一般把鵝養(yǎng)到4~5個(gè)月后,就可以取肝了。”在實(shí)體的堅(jiān)強(qiáng)支撐下,他們向客戶提供的都是當(dāng)天取的新鮮鵝肝。

  由于鵝肝的烹飪具有相當(dāng)?shù)拈T檻,夫妻倆決定拓展市場———銷售烹飪好的產(chǎn)品。魯華芳一邊不好意思地笑著,一邊分享最初的“小傻事”。“當(dāng)時(shí)我們賣的都是一整塊鵝肝,居然真的會有人來買。”

  后來,越來越多的顧客反映說,一整塊鵝肝吃起來不方便,也不易儲存。“于是,我和先鋒就想出了給鵝肝分片包裝的辦法,將其分成若干塊,每塊都用密封袋裝好,消費(fèi)者可以隨吃隨拆。”這種細(xì)致貼心的服務(wù),自然受到了顧客的好評。

  顧客的要求遠(yuǎn)不止這些,于是,夫妻倆根據(jù)顧客的不同要求,對鵝肝進(jìn)行差別化烹飪,甚至連醬汁都分了好幾種。高先鋒認(rèn)真地說:“只要顧客在購買時(shí)提出要求,我們都能為他完成定制服務(wù)。”

  營銷

  O2O“雙行道”帶動(dòng)銷售量

  說到營銷方式,夫妻倆談興更濃,甚至還夾雜著討論和爭論。

  高先鋒說,他們的經(jīng)營模式也分線上線下,線上是網(wǎng)店,線下則是農(nóng)場、實(shí)體店和廚師配送公司。夫妻倆一致認(rèn)為,用單純的O2O模式來形容他們的銷售方式是不準(zhǔn)確的,用“雙O2O模式”才更加貼切。

  所謂“雙O2O模式”,是指一方面顧客可以在實(shí)體店中看到鵝肝后,再通過線上來購買,價(jià)格自然更便宜;另一方面,也有一些顧客在網(wǎng)上下單后,希望能夠到實(shí)體店驗(yàn)貨、取走。這種模式能增強(qiáng)顧客對他們的信任,自然也會帶動(dòng)銷量一路向上。

  “對于營銷模式,我們也從未停止學(xué)習(xí)。”說這句話的時(shí)候,魯華芳的雙眸泛著光。在慈溪市團(tuán)市委舉辦的“首屆青年創(chuàng)業(yè)大賽”上斬獲金獎(jiǎng)后,他們一直在參加各種創(chuàng)業(yè)比賽。最瘋狂的是,魯華芳又懷孕了,她竟然挺著大肚子去參加慈溪市和美杯青年電商創(chuàng)業(yè)大賽。

  幾次下來,魯華芳被戲稱為電商“鵝娘”,她總謙虛地說“取得這樣的成績是我們?nèi)胰说墓?rdquo;,這也成為了她的口頭禪。

  魯華芳坦言,熱衷參加各種比賽,主要是在與其他選手交流過程中,可以收獲更多的靈感與想法,而不是做一只井底之蛙在方寸之間自鳴得意。

  傳播

  一片鵝肝的小“心機(jī)”

  在事業(yè)做得正紅火的時(shí)候,去年,夫妻倆發(fā)現(xiàn)一些劣質(zhì)鵝肝產(chǎn)品混入市場,想要復(fù)制他們的模式來盈利。“發(fā)現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象著實(shí)讓我們大吃一驚,劣質(zhì)產(chǎn)品會令消費(fèi)者對法式鵝肝的印象變差,甚至?xí)屨麄€(gè)市場都被做壞。”魯華芳說。

  兩人突然意識到打造品牌的重要性。于是,他們讓自己的所有產(chǎn)品都穿上了朗德康特有的包裝以及產(chǎn)品二維碼。

  魯華芳還發(fā)現(xiàn),最好的傳播介質(zhì)其實(shí)正是產(chǎn)品本身。“1斤重的鵝肝通??梢员环譃?0~50片,搬到餐桌上一定能讓每一位客人吃到。那么每一片鵝肝都能輻射到一個(gè)顧客,吸引他去詢問這片鵝肝的來源。”魯華芳展示了網(wǎng)店二維碼,“這個(gè)時(shí)候,只要掃一掃外包裝上的二維碼就能找到我們。”

  據(jù)說,曾經(jīng)有一位代辦酒席的廚師向他們反饋,有幾位外地來的客人吃到鵝肝后,立刻就被“征服”了,找人詢問可以從哪里買到。這件小事,讓兩人開心了好久。

  服務(wù)

  “肯吃虧”的售后服務(wù)原則

  “在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,執(zhí)拗著不肯吃虧可能會‘逼’走一大部分回頭客。”這是兩個(gè)人信奉的圭臬。

  “消費(fèi)者收到破損的鵝肝可以無條件進(jìn)行退換,造成的損失由公司承擔(dān)。”魯華芳反復(fù)強(qiáng)調(diào),做好售前服務(wù)不稀奇,做好售后服務(wù)才是令企業(yè)名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的最佳方式。

  在淘寶上你無法選擇自己遇到的顧客,卻可以堅(jiān)持自己的服務(wù)。魯華芳舉了一個(gè)例子,“有個(gè)顧客說我們的鵝肝不正宗,我們說,退款可以但我們收回這個(gè)產(chǎn)品,收回來一看,他已將鵝肝吃得所剩無幾了,但他仍然強(qiáng)烈要求退款,我們最后還是統(tǒng)一退給了他。”真誠的服務(wù)自然會贏得絕大部分顧客的青睞,許多人都成為回頭客,并且?guī)碓丛床粩嗟男驴汀?/p>

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