農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式，農(nóng)民向城市現(xiàn)代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于農(nóng)家樂(lè)syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　農(nóng)家樂(lè)syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇1

　　一、項(xiàng)目介紹

　　農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式，農(nóng)民向城市現(xiàn)代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。

　　一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂(lè)周?chē)话愣际敲利惖淖匀换蛱飯@風(fēng)光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊繃的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。

　　我國(guó)真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代，它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運(yùn)而生，但由于起步較晚，目前尚處于初期階段。目前我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè)于一體的綜合型方向發(fā)展，其中國(guó)內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是：以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。

　　農(nóng)家樂(lè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，它是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項(xiàng)目。農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)后，帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入，還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的“窗口”，成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念，使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)民經(jīng)常到旅客中間調(diào)查市場(chǎng)需求，然后有針對(duì)性地開(kāi)展生產(chǎn)，有的建起了無(wú)公害蔬菜基地，有的則做起農(nóng)產(chǎn)品深加工的生意。

　　二、項(xiàng)目概述

　　1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源，利用村寨院舍開(kāi)發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源，因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù)，成為勤勞致富的有效途徑。“農(nóng)家樂(lè)”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)家樂(lè)旅游項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，發(fā)展特色農(nóng)家旅游，還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺(jué)旅行，讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時(shí)，讓其視覺(jué)上也能得到很好的享受。

　　除此之外，發(fā)展生態(tài)農(nóng)莊還有以下幾點(diǎn)原因：

　　1、 人們的生活水平日益提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)的快速升級(jí)，休閑旅游成為城市居民一個(gè)新的消費(fèi)需求和一種新的生活方式。越來(lái)越多的城市居民開(kāi)始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個(gè)人都有返璞歸真的欲望，而“農(nóng)家樂(lè)”恰好滿足了人們走進(jìn)自然，回歸自然的心理。在青山綠水間，吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景，臨走還捎帶點(diǎn)土雞之類(lèi)的農(nóng)家特色，盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。

　　2、 當(dāng)前城鄉(xiāng)二元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)逐漸被打破，城鄉(xiāng)一體化已是大勢(shì)所趨。農(nóng)家樂(lè)作為一項(xiàng)溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅歐業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認(rèn)識(shí)農(nóng)村的機(jī)會(huì)，也增進(jìn)農(nóng)村居民對(duì)現(xiàn)代化文明的了解和認(rèn)知。

　　3、 “三農(nóng)”問(wèn)題日益得到關(guān)注的今天，各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂(lè)”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換，開(kāi)拓多渠道增收致富開(kāi)拓了新路，已經(jīng)引起社會(huì)各界的濃厚興趣和政府部門(mén)的熱切關(guān)注。

　　三、市場(chǎng)分析及定位

　　1、農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)分析

　　隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民收入增加，整天生活在城里的人們對(duì)大自然的山水風(fēng)景，農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘——越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光，秀麗怡人的風(fēng)景，豐富多彩的農(nóng)家綠色食品……

　　這些無(wú)疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。但農(nóng)家樂(lè)正處在萌芽時(shí)期，還不具備一定的規(guī)?；?，專(zhuān)業(yè)化和市場(chǎng)化。大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng)，其規(guī)模之不言而喻，且大部分農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品重復(fù)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目雷同，特色不鮮明，缺乏科學(xué)規(guī)劃，消費(fèi)層次低，功能單一等等一系列的問(wèn)題，如此迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閑娛樂(lè)，農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)莊園。因此我們應(yīng)該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規(guī)?；瑢?zhuān)業(yè)化，市場(chǎng)化的農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)天地來(lái)滿足當(dāng)前社會(huì)的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。

　　2、SWOT分析

　　(一)優(yōu)勢(shì)分析：

　　1)價(jià)格適中 農(nóng)家樂(lè)價(jià)格低廉，所處的環(huán)境非常幽靜，空氣新鮮，能使人身心放松，可以互換角色體驗(yàn)不同的生活，農(nóng)家樂(lè)的價(jià)格水平具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　2)有一定客源 和高星級(jí)酒店、普通社會(huì)旅店一樣，農(nóng)家樂(lè)也存在著相對(duì)固定的數(shù)量巨大的客源。

　　3)管理成本相對(duì)較低 相對(duì)于高星級(jí)酒店，農(nóng)家樂(lè)的管理成本顯得非常低

　　4)政府重視，政策環(huán)境支持

　　(二)劣勢(shì)分析

　　1)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展時(shí)間較短研究尚處于探索階段，理論研究比較零散，特別是農(nóng)家樂(lè)的理論基礎(chǔ)，缺乏深入的分析和探討，在農(nóng)家樂(lè)旅游資源評(píng)估、產(chǎn)品體系、空間布局、開(kāi)發(fā)規(guī)模和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營(yíng)者大多為本土農(nóng)民，受知識(shí)水平限制，營(yíng)銷(xiāo)觀念相對(duì)薄弱，設(shè)施設(shè)備也不僅完善。

　　2)經(jīng)營(yíng)服務(wù)不夠規(guī)范 目前相當(dāng)數(shù)量的民營(yíng)資本進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游，旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，更缺乏專(zhuān)業(yè)旅游管理人才。農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)戶“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”意識(shí)較強(qiáng)，環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)外宣傳不夠，包裝意識(shí)淡薄，服務(wù)檔次和接待水平不高

　　(三)機(jī)會(huì)分析

　　1)中國(guó)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)快速發(fā)展，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，必將建立起開(kāi)放的旅游產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)，創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件，這將為農(nóng)家樂(lè)休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。

　　2)政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的支持

　　3)民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)入

　　(四)威脅分析

　　隨著國(guó)內(nèi)中低檔酒店品牌的崛起，將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)格局，特別是在管理方面，農(nóng)家樂(lè)主要是以一戶農(nóng)家作為一個(gè)單位建立的，沒(méi)有規(guī)范的管理模式，在處理很多游客問(wèn)題中沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，這樣會(huì)給許多游客帶來(lái)不滿，最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)走下坡。

　　四、 運(yùn)作方案

　　1、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

　　1)建立農(nóng)莊網(wǎng)站，與旅行社合作宣傳和組團(tuán)

　　2)定位市場(chǎng)主要面向廣大都市青年。作為一種體驗(yàn)式的旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂(lè)使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風(fēng)光，樸實(shí)的農(nóng)家裝飾和舒適的休閑娛樂(lè)還有文明的接待氛圍中，回歸自然，獲得一種心曠神怡

　　3)市場(chǎng)細(xì)分為休閑旅游消費(fèi)群體和體驗(yàn)消費(fèi)群體，根據(jù)不同消費(fèi)群體設(shè)計(jì)不同的活動(dòng)方式

　　4)確立目標(biāo)市場(chǎng)在浙江省及其周邊地區(qū)。

　　2、風(fēng)險(xiǎn)分析及其對(duì)策

　　1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在消費(fèi)人群不穩(wěn)定，目標(biāo)群體的消費(fèi)層次低

　　對(duì)策：做強(qiáng)有力的推廣，借助老客戶的力量通過(guò)促銷(xiāo)、定期舉辦活動(dòng)等方式穩(wěn)定客源，同時(shí)增強(qiáng)服務(wù)態(tài)度意識(shí)。

　　2)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

　　農(nóng)家樂(lè)數(shù)量較多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

　　對(duì)策：做好服務(wù)，做好自己的特色，實(shí)現(xiàn)差別經(jīng)營(yíng)。

　　3)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　任何投資如果不盡心經(jīng)營(yíng)，都會(huì)有很大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　對(duì)策：對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)有高度熱情，盡心經(jīng)營(yíng)

　　五、公司介紹

　　1、公司簡(jiǎn)章

　　公司名稱(chēng)：綠姿生態(tài)農(nóng)莊

　　公司所在地：浙江省慈溪市杭州灣新區(qū)

　　公司法人代表：邱玲玲

　　公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)及其附屬產(chǎn)業(yè)

　　2、公司管理結(jié)構(gòu)

　　3、公司文化

　　目前我公司的文化既定核心：

　　行為準(zhǔn)則：以人為本、真誠(chéng)合作

　　價(jià)值觀：一切為了滿足顧客的需求

　　4、公司發(fā)展戰(zhàn)略

　　在立足于本地農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)的條件下積極拓寬市場(chǎng)，擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體，并將戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)展到其他省市。在完善自主經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，開(kāi)拓農(nóng)家樂(lè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)，從而增加經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

　　農(nóng)家樂(lè)syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇2

　　一、基本情況

　　福建寧化縣淮土鄉(xiāng)寒谷村，著名的革命老區(qū)紅土地，長(zhǎng)征出發(fā)地之一，地處該縣西部沿307省道延伸。以贛相鄰四面環(huán)山紫色風(fēng)化頁(yè)巖土為主。全村303戶、 1296人，主要特產(chǎn)：山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、酸菜干等。交通方便距離寧化縣25公里、距永寧高速客家祖地石碧出口8公里。江西石城縣20公里，江西瑞金市67公里。江西南昌市3小時(shí)路程。長(zhǎng)寧永鐵路建設(shè)中，完工后距離火車(chē)站10公里左右。村周邊主要風(fēng)景名勝--中國(guó)著名的世界石碧客家祖地、道教名山—寧化祖山東華山、---龍華峰、---通天巖名勝風(fēng)景區(qū)。還有距離寒谷村3公里一眼長(zhǎng)年源源不斷天然溫泉和20米高的瀑布龍?zhí)渡鷳B(tài)風(fēng)景區(qū)等有待開(kāi)發(fā)。

　　寒谷村氣候?qū)僦衼啛釒夂?，因山地走向及高低地形變化?fù)雜，造成日夜溫差懸殊，干、濕、冷、熱明顯，光照充足。平均氣溫為17.5℃，極端最高溫度為 38.3℃，最低氣溫-3℃。年日照總數(shù)達(dá)1900小時(shí)，相應(yīng)濕度81%，平均年降雨量為1633.6mm，雨量時(shí)空分布不均，一般中低山地多于高山丘、河谷盤(pán)地。多年平均陸面蒸發(fā)710～750毫米，水面蒸發(fā)890毫米，無(wú)霜期214～218天。

　　二、規(guī)劃依據(jù)

　　1、區(qū)位優(yōu)勢(shì)。寒谷村緊靠閩贛兩省兩個(gè)縣城交界，交通便利、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好，而且兩個(gè)縣城有常住人口63.6萬(wàn)多人，流動(dòng)人口近2萬(wàn)人，有強(qiáng)大的消費(fèi)群體做后盾，具有能消售、能帶動(dòng)的優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)群體消費(fèi)層次較高的優(yōu)勢(shì)。

　　2、地理優(yōu)勢(shì)。寒谷村處于武夷山脈南端、寧化縣城的西部，平均海拔300～400米，龍華峰海拔500米。最高東華山1140米。區(qū)域自然環(huán)境良好、生態(tài)植被豐富、山上主要經(jīng)濟(jì)林種植多年生山油茶3.5萬(wàn)畝。黃連木- 生物柴油樹(shù)種的發(fā)源地。村有耕地870多畝，可開(kāi)發(fā)利用500畝。800多畝山地幾乎全部荒蕪，水庫(kù)資源200多畝沒(méi)有得到有效開(kāi)發(fā)利用。非常適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)及種植業(yè)。可開(kāi)發(fā)利用土地資源豐富：土壤為酸性沙質(zhì)土壤與黃粘土壤。是亞熱帶特定的生物氣候形成的，表現(xiàn)出典型的土壤地帶性特征。地帶性分布的水稻田地有灰泥田土和黃泥田土。呈非地帶性分布的水稻田有紫泥田土和石灰泥田土，旱地及山地土壤以紅壤、黃壤、紫色土為多。

　　3、開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)：現(xiàn)在村里水、電、有線電視網(wǎng)絡(luò)，移動(dòng)通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋100%：電話，寬帶、水泥公路，新蓋學(xué)校、衛(wèi)生所;人們的生活水平也在不斷的提高，近年里，村里的青壯年勞動(dòng)力大部份都已外出創(chuàng)業(yè)，部分家庭已經(jīng)進(jìn)城買(mǎi)房居住。給開(kāi)發(fā)利用這片土地帶來(lái)了很大的便利。當(dāng)前，國(guó)家的政策方面加大支持力度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。省市縣政府出臺(tái)農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策支持農(nóng)村項(xiàng)目：可形成規(guī)?；?、市場(chǎng)化的持續(xù)發(fā)展。發(fā)展前景也非常廣闊。生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目給以投資者長(zhǎng)期的豐厚回報(bào)。

　　4、產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)。3.5平方公里的區(qū)域，產(chǎn)權(quán)由同一法人所有，有利于形成產(chǎn)業(yè)集聚、集生產(chǎn)基地+公司+生產(chǎn)+農(nóng)戶合作+深加工+市場(chǎng)銷(xiāo)售+服務(wù);場(chǎng)地規(guī)模化，產(chǎn)品品牌化發(fā)展，對(duì)吸納周邊分散農(nóng)民參與的引力較強(qiáng)，生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于整體開(kāi)發(fā)。

　　5、政策優(yōu)勢(shì)。海西建設(shè)大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，國(guó)家支持農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)惠政策較多，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的力度明顯加大，且又與新農(nóng)村建設(shè)的要求同步，為加快開(kāi)發(fā)迎來(lái)了難得的戰(zhàn)略機(jī)遇期。

　　6、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。寧化和石城縣近年來(lái)經(jīng)濟(jì)社會(huì)取得明顯成效，2010年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入6888元，農(nóng)民人均純收入2574元，但休閑度假旅游業(yè)發(fā)展緩慢，休閑娛樂(lè)功能滯后，開(kāi)發(fā)的目標(biāo)人群空間大，主要壓力是如何引導(dǎo)消費(fèi)和引領(lǐng)消費(fèi)潮流。

　　三、建設(shè)思路

　　本規(guī)劃以具有旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)耕文化為前提，以規(guī)劃、設(shè)計(jì)、修建為手段，以創(chuàng)設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理理念為載體，以輸出觀光、休閑、采摘、購(gòu)物、品嘗、農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化回味為目的，把新農(nóng)村建設(shè)與體現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)莊風(fēng)貌結(jié)合起來(lái)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光結(jié)合起來(lái)，講求“原汁原味”，避免“視角污染”，追求設(shè)施與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文景觀系統(tǒng)的和諧統(tǒng)一，圍繞農(nóng)莊活動(dòng)場(chǎng)所，依托農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)村聚落及農(nóng)村傳統(tǒng)的生活習(xí)俗資源，向游客提供一種自在、自然、幽靜、野趣、新奇的新型游樂(lè)空間，盡力體現(xiàn)返璞歸真、回歸自然的消費(fèi)心態(tài)，形成一個(gè)集旅游觀光、農(nóng)業(yè)高效、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境和社會(huì)文化功能為一體的原生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、休閑、娛樂(lè)新型農(nóng)莊。

　　四、建設(shè)內(nèi)容

　　1、種植園區(qū)建設(shè)。圍繞基本農(nóng)田，建設(shè)50畝長(zhǎng)豆角種植園，種植采取小畦種植、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，盡力體現(xiàn)田園風(fēng)光;建設(shè)50畝牛角辣椒種植園;建設(shè)50畝以上蔬菜用于脫水蔬菜生產(chǎn)的植園;達(dá)到生產(chǎn)加工出口的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)蔬菜基地。建設(shè)50畝保護(hù)地溫室大棚反季節(jié)蔬菜種植園，長(zhǎng)年四季有提供新鮮蔬菜供應(yīng)周邊市場(chǎng)，豐富周邊老百姓的菜籃子，和日常所需的生鮮蔬菜;按國(guó)家規(guī)定無(wú)公害食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn);合理搭配，并引進(jìn)新品種、新技術(shù)，四季生產(chǎn)、四季銷(xiāo)售，既體現(xiàn)觀賞性，又體現(xiàn)食用性。

　　2、栽植園建設(shè)。圍繞現(xiàn)有200畝蔬菜種植基地配套，進(jìn)行改造，提升和擴(kuò)建;田攏和綠化帶上增加新特優(yōu)時(shí)令水果種植，規(guī)劃修建田邊，水渠道，排水系統(tǒng)等均勻可以種植。盡力達(dá)到三季有花、四季有果，同時(shí)起到綠化和觀賞的立體生態(tài)園林效果。

　　4、養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)。圍繞25畝人工水庫(kù)工程，可以投放魚(yú)、鴨、鵝等配套生產(chǎn);實(shí)施舍飼和網(wǎng)欄養(yǎng)殖，把肉食性和觀賞性結(jié)合起來(lái);另外建設(shè)20畝地特種珍禽養(yǎng)殖基地，10畝山地養(yǎng)土雞區(qū)、500只兔養(yǎng)殖區(qū)、其他如羊、牛、等家禽養(yǎng)殖區(qū)。

　　5、生態(tài)系統(tǒng)配套。按照山地農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的立體框架，以宜則宜配套生態(tài)功能。25畝的水庫(kù)一座，建造200畝的栽植園，在栽植園建設(shè)景觀林帶;改造300畝山的經(jīng)濟(jì)林和觀賞林帶，盡力體現(xiàn)田中綠野、山中綠蔭、道中綠廊、溝中碧水、園林中花、草、樹(shù)相映襯。

　　6、休閑設(shè)施配套。在生態(tài)園區(qū)建造休閑賓館一座，可以接待200人左右，配套建設(shè)會(huì)議室、ktv、餐廳、茶座，包廂。土特產(chǎn)批零門(mén)店;小吃店;建標(biāo)志性門(mén)庭2個(gè)，改造提升一條專(zhuān)職旅游公路3公里、開(kāi)辟旅游登山石階路1公里;建停車(chē)場(chǎng)2個(gè)，打通一條觀光巡回幽靜田間院落小路;依托雷公山風(fēng)景區(qū)沿途改建一座登高觀景標(biāo)志性閣樓，修建休息亭，架橋等安全設(shè)施連成自然山水園。管理房、清理河道、簡(jiǎn)易碼頭，設(shè)置攀巖、速降、溜索、蹦極、素質(zhì)拓展、野外生存、帳篷野營(yíng)、模擬探險(xiǎn)等項(xiàng)目。旅游公廁、保潔設(shè)施、觀景設(shè)施、修復(fù)古建筑、完善標(biāo)識(shí)系統(tǒng)等。一處高山流水景觀，一處石拱橋式的小橋流水景觀;休息亭臺(tái)、一座游泳池。

　　7、基礎(chǔ)設(shè)施配套;規(guī)劃5000平方土地建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品深加工廠房，加工機(jī)械購(gòu)置;種養(yǎng)基地的水道改建，輔設(shè)水網(wǎng);鋪設(shè)路燈，建設(shè)排洪、排水渠等，耕作機(jī)械、力爭(zhēng)做到設(shè)施齊備、功能齊全，節(jié)能高效、循環(huán)利用。通過(guò)以生態(tài)農(nóng)業(yè)園林的實(shí)施建設(shè)。把寒谷建設(shè)成閩贛農(nóng)特產(chǎn)品的集散地、風(fēng)光展示的寫(xiě)作攝影基地。

　　五、經(jīng)營(yíng)理念

　　1、農(nóng)產(chǎn)品深加工;自創(chuàng)品牌，加工地瓜干休閑食品、脫水蔬菜加工其他農(nóng)副產(chǎn)品深加工、生產(chǎn)、銷(xiāo)售辣椒干、長(zhǎng)豆角干等農(nóng)產(chǎn)品原材料可以周邊農(nóng)戶集體合同化生產(chǎn)專(zhuān)供出口及各全國(guó)大型超市;

　　2、觀光：一是風(fēng)貌觀。觀賞閩贛省界武夷山脈特有的山大溝深、山尖坡陡、梁峁縱橫、綿延不斷、群山環(huán)抱、多路相連、生態(tài)風(fēng)光觀看農(nóng)村田園風(fēng)光、高山流水、特種養(yǎng)殖。二是物候觀。早觀日出、晚觀霞，晨看濃霧、夜聽(tīng)風(fēng);春看山花爛漫，夏嘗風(fēng)雨彩虹，秋品山村秋色，三是尋找古跡文化，看盡東華山、龍華峰的自然博大胸懷;紅色革命遺址，世界客家祖地文化博覽。了解民情、民意、民風(fēng)。

　　3、休閑;泡溫泉，游泳，垂釣，伐舟，享受自然給以輕松自在;

　　4、采摘。根據(jù)不同收獲季節(jié)，指導(dǎo)、組織游客直接進(jìn)入田間地頭、大棚、園子里用農(nóng)民特制的筐、籃、簍進(jìn)行有償采摘新鮮水果、時(shí)令蔬菜、瓜果，讓游客即體驗(yàn)收獲的喜悅，又觀賞田園風(fēng)光，即增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，又感受勞作。

　　5、購(gòu)物。用自行編織的形狀各異、規(guī)格不同的筐、籃、簍將生產(chǎn)的雜糧、野菜、蔬菜、水果、肉類(lèi)或經(jīng)特殊加工的熟制品盛于其中，進(jìn)行包裝，并收集農(nóng)村針織、編織、剪貼、手工等工藝，讓游客根據(jù)喜好、能力自行選購(gòu)。

　　6、品嘗。品嘗原生態(tài)的蔬菜和肉類(lèi)美食，客家米酒，客家特色小吃，按照客家人習(xí)俗，推出農(nóng)村節(jié)令大薈萃，讓游客真切感受客家的熱情和飲食文化。

　　7、農(nóng)事活動(dòng)。根據(jù)農(nóng)事季節(jié)，讓游客在農(nóng)藝人員的指導(dǎo)下，參與有償農(nóng)事活動(dòng)，也可以直接將田、園、圈租賃、承包給游客，由農(nóng)藝人員代管，讓游客參與季節(jié)管理及生產(chǎn)種植、收獲等農(nóng)事活動(dòng)全過(guò)程。并廣泛舉辦糧、菜、蔬、果生產(chǎn)競(jìng)賽活動(dòng)、賽畜活動(dòng)及農(nóng)產(chǎn)品交易活動(dòng)，吸納周邊村、鎮(zhèn)、縣農(nóng)戶參與，打造農(nóng)事活動(dòng)節(jié)令盛會(huì)。

　　六、可行性分析

　　1、適應(yīng)了旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的客觀要求，是旅游開(kāi)發(fā)形式轉(zhuǎn)型的新探索，推進(jìn)了現(xiàn)代旅游業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不僅拓寬了旅游資源開(kāi)發(fā)的路徑，而且把旅游、農(nóng)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，加快了結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升和豐富了旅游的內(nèi)涵，減少了旅游開(kāi)發(fā)的投資風(fēng)險(xiǎn)，迎合了大眾消費(fèi)心理。

　　2、可促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化改變。旅游業(yè)具有極強(qiáng)的關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游，向二、三產(chǎn)業(yè)交叉滲透深，對(duì)第三產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用強(qiáng)。同時(shí)充分開(kāi)發(fā)利用了農(nóng)村豐裕的空間資源和眾多的家事活動(dòng)、傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗等無(wú)形資產(chǎn)，所需資金少，不但可緩解農(nóng)村非農(nóng)化過(guò)程中資金不足的矛盾，而且可增強(qiáng)農(nóng)民的商品意識(shí)，農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的主動(dòng)性加快，農(nóng)產(chǎn)品的變現(xiàn)速度加快。

　　3、可以創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)，增加農(nóng)民收入，縮小城鄉(xiāng)差距，加快脫貧和新農(nóng)村建設(shè)步伐。積極開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游，不僅可以有效地解決農(nóng)村富裕勞動(dòng)人口的就業(yè)問(wèn)題(旅游業(yè)每增加1個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，就能帶來(lái)相關(guān)行業(yè)5個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì))，緩解社會(huì)壓力，而且擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多項(xiàng)、多次增值，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向“高效生態(tài)農(nóng)業(yè)”與旅游完美結(jié)合拓出新路子、找到農(nóng)民增收的新的增長(zhǎng)點(diǎn)，有利于城鄉(xiāng)差距縮小。

　　4、可以促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流，提高農(nóng)村生活質(zhì)量與品位。項(xiàng)目開(kāi)發(fā)不但加快了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)程，提升了農(nóng)村生活質(zhì)量，而且增強(qiáng)城鄉(xiāng)交流，加快觀念更新、提升品位、推動(dòng)進(jìn)步。

　　5、可以加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與建設(shè)，有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游的生產(chǎn)素材是當(dāng)?shù)厝伺c自然和諧共生的鄉(xiāng)村環(huán)境，因此對(duì)加快生態(tài)建設(shè)、農(nóng)地保護(hù)、規(guī)范開(kāi)發(fā)、資源永續(xù)利用力度大，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

　　6、可以緩解假日高峰旅游壓力，促進(jìn)城鄉(xiāng)消費(fèi)。不但可以有效地對(duì)部分旅游者進(jìn)行分流，就近帶動(dòng)消費(fèi)者，同時(shí)也提高了游客的游覽體驗(yàn)質(zhì)量，豐富城鄉(xiāng)人民的消費(fèi)及文化生活。

　　七、投資估算及效益分析

　　本規(guī)劃建設(shè)設(shè)計(jì)建設(shè)年限為5年，投資約合人民幣5000萬(wàn)-6000萬(wàn)元。項(xiàng)目建成后，年可創(chuàng)純收入3000萬(wàn)元，2年可收回成本。如在建設(shè)期間逐漸投放運(yùn)營(yíng)，收回成本年限可縮短。預(yù)期最佳高峰期年收入可達(dá)到5000萬(wàn)元。因此本項(xiàng)目市場(chǎng)前景廣闊，具有經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)三大效益，不失為一條促進(jìn)分工、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、推動(dòng)發(fā)展的有效增收途徑。

　　八、實(shí)施措施

　　1、項(xiàng)目支持。該項(xiàng)目的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)示范，因此要加大農(nóng)、林、水、牧、客家文化建等項(xiàng)目的支持力度，并將此項(xiàng)目納入到新農(nóng)村建設(shè)的試點(diǎn)村行列給予財(cái)政支持。

　　2、招商引資。采取聯(lián)合、入股、貸款、拍賣(mài)、轉(zhuǎn)讓、加盟的方式加大吸商、引商力度，歡迎獨(dú)資開(kāi)發(fā)，加快開(kāi)發(fā)進(jìn)程。

　　3、政府扶持。生態(tài)農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)，重點(diǎn)要體現(xiàn)完整性，因此縣政府配合項(xiàng)目實(shí)施區(qū)，加快周邊區(qū)和道路的改造、提升建設(shè)力度，以體現(xiàn)大旅游、大生態(tài)、大服務(wù)、一整體功能。

　　4、創(chuàng)新開(kāi)發(fā)。建議經(jīng)營(yíng)者結(jié)合市場(chǎng)需求，采取分期實(shí)施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。并堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、方便經(jīng)濟(jì)原則，使環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)體貼到位、提高品味，吸引留住客商及消費(fèi)者。

　　5、強(qiáng)化管理。一是要轉(zhuǎn)變觀念，統(tǒng)一思想，正確認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)旅游。二是要合理規(guī)劃，科學(xué)、規(guī)范開(kāi)發(fā)。三是要精心設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，突出特色。四是要強(qiáng)化開(kāi)發(fā)中的安全衛(wèi)生工作。五是要搞好促銷(xiāo)。六是要培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理人才，旅游管理服務(wù)人才。

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