啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書

　　我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書篇1

　　一、概 要

　　為了更好的以雪花啤酒作為創(chuàng)業(yè)項目，我們針對此完成了一份完整具體的商業(yè)計劃書——成立天印廣告創(chuàng)業(yè)團隊，組建一支完善的管理團隊。

　　這份商業(yè)計劃書主要配合雪花啤酒開拓大學(xué)生市場，涉及新產(chǎn)品的介紹、市場分析、營銷策略、財務(wù)分析等。其中重點闡述了新產(chǎn)品的介紹和財務(wù)分析，因為一份商業(yè)計劃書可行性主要取決于產(chǎn)品的優(yōu)勢以及有效的成本控制。

　　二、產(chǎn)品分析

　　1、產(chǎn)品特色定位

　　采用藍色包裝為主題，容器材質(zhì)采用全透明玻璃瓶。

　　2、市場前景分析

　　中國有在校大學(xué)生2000多萬，作為成年的消費群體，對酒品的消費可能性極大。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢分析

　　包裝上對大學(xué)生極具視覺沖擊力。產(chǎn)品所包含的主題意境符合大學(xué)生消費心理和傾向。

　　三、管理團隊

　　1、團隊宗旨

　　“天道酬勤、心心相印”，我們相信并堅信上帝是會幫助勤奮與堅強的人，同時我們會用心去經(jīng)營管理，用心去服務(wù)客戶，用心去經(jīng)營自己的人生和事業(yè)!

　　2、團隊名稱

　　天印廣告創(chuàng)業(yè)團隊

　　3、團隊結(jié)構(gòu)

　　(一)技術(shù)管理：馮柯 王帥

　　二人都有在廣告公司工作的經(jīng)驗，對廣告制作流程相當(dāng)熟悉。

　　(二)業(yè)務(wù)管理：盛小剛 王晨剛

　　主要負責(zé)業(yè)務(wù)的擴展，理論知識在學(xué)習(xí)階段都是很優(yōu)秀的，特別是對于市場營銷，相信經(jīng)過一段時間的實踐磨練，會有一番新的作為。

　　(三)行政管理：王偉明

　　負責(zé)團隊日常工作管理，以及相應(yīng)規(guī)章制度的制定，協(xié)調(diào)各個部門的工作。為團隊發(fā)展進行戰(zhàn)略性決策。

　　4、相對價值增值

　　新包裝的雪花啤酒是一種大學(xué)生生活時尚、激情的代名詞，在追求個性生活的大學(xué)生眼中，喝雪花啤酒不僅僅是一種感官上的享受，更是一種對未來激情生活充滿希望的向往!雪花啤酒，暢想成長!

　　5、團隊設(shè)施

　　電腦兩臺，打印機一臺

　　四、市場調(diào)查與分析

　　(一)、營銷環(huán)境分析

　　1.宏觀環(huán)境分析

　　(1)總體經(jīng)濟形成

　　隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟前途一片大好，我國居民gdp較快增長,隨著經(jīng)濟增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善。酒品消費gpi也持續(xù)增長。

　　(2) 總體的消費態(tài)勢

　　據(jù)報告,全球啤酒消費至2010年將超過1800億.有潛力至2010年人均啤酒將達至26%到2010年亞太地區(qū)啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.

　　我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化.

　　(3) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策

　　國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.

　　(4) 相關(guān)政策,法律背景

　　國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠銷啤酒。

　　(5) 市場文化背景

　　從酒類看,自古就有'南黃北白'之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談友情，講豪情 .

　　2.微觀環(huán)境因素

　　(1)市場構(gòu)成。

　　在市場上以有“青島啤酒，燕京，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒。”市場上對雪花啤酒構(gòu)成競爭對手的主要有青島啤酒，潛在競爭對手有五星，燕京。

　　(2) 市場構(gòu)成特征。

　　在著個啤酒市場上，季節(jié)性很強，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。華潤核心競爭力是有強大的資本優(yōu)勢。

　　(3) 營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)

　　優(yōu)勢：依托香港總部支持資金雄厚。

　　劣勢：和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢。

　　機會：品牌形象深入人心，要在此基礎(chǔ)上做大做強。

　　威脅：不斷有品牌進入啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下滑.

　　3.本策劃方案市場描述：消費群體主要是由中等文化以上(大專.本科)，中等收入以上的社會價層，經(jīng)濟收入較高，社交廣泛，應(yīng)酬交多的這步分時尚人士組成。這部分人具有許多共同特點，具有較高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團體消費，社會影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費者張揚不乏內(nèi)斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失風(fēng)格。

　　4.本策劃方案目標市場分析：高校――大學(xué)生市場。

　　本策劃方案目標消費群分析：大學(xué)生

　　五、競爭分析

　　競爭描述：

　　1. 企業(yè)的競爭對手

　　競爭對手為：青島啤酒，哈啤，百威，燕京。

　　2.競爭對手的基本情況，例如燕京啤酒：

　　燕京品牌01年價值為55。29億元，燕京啤酒具有很強的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高。

　　3.競爭戰(zhàn)略：差異化策略，主要針對大學(xué)生市場開發(fā)新產(chǎn)品，符合大學(xué)生時尚前衛(wèi)的消費觀念。

　　六、營銷策略及銷售

　　1.營銷規(guī)劃

　　以新穎與富有激情的包裝為基礎(chǔ)，多元化渠道推廣為手段，品牌質(zhì)量體系為保障。

　　2.銷售策略

　　采用店鋪、超市、與高校餐廳聯(lián)姻的方式，建立多元化營銷渠道。

　　3.促銷方案(借鑒金星啤酒促銷)

　　見附錄

　　七、財務(wù)分析

　　(一)本團隊早期資金投放

　　1、辦公室租用成本：1500元/月(包水電)x 前三個月 = 4500元

　　2、設(shè)備投入

　　電腦二套：3500元 x 2 =7000元

　　辦公桌及椅子：500元(桌子四張、椅子四張)

　　啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書篇2

　　(一) 公司基本情況

　　對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹

　　(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述

　　(三) 行業(yè)/市場分析

　　對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析

　　(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

　　對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

　　(五) 財務(wù)分析

　　公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

　　(六) 融資計劃

　　融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

　　第一部分 公司概況

　　(一) 公司介紹

　　詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成

　　1. 主要股東

　　股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

　　2. 團隊介紹

　　對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹

　　3. 組織結(jié)構(gòu)

　　4. 員工情況

　　(二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

　　(三) 外部公共關(guān)系

　　戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

　　(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

　　近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標

　　第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

　　(一) 啤酒廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹

　　(二) 啤酒廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

　　(三) 啤酒廠產(chǎn)品專利和注冊商標

　　第三部分 行業(yè)及市場

　　(一) 行業(yè)情況

　　啤酒廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

　　(二) 市場潛力

　　對啤酒廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

　　(三) 行業(yè)競爭分析

　　主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　(五) 市場規(guī)劃

　　公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

　　第四部分 營銷策略

　　(一) 啤酒廠目標市場分析

　　(二) 啤酒廠客戶行為分析

　　(三) 啤酒廠營銷業(yè)務(wù)計劃

　　(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

　　(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

　　(四) 啤酒廠服務(wù)質(zhì)量控制

　　第五部分 財務(wù)計劃

　　請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

　　未來3-5年啤酒廠項目資產(chǎn)負債表

　　未來3-5年啤酒廠項目現(xiàn)金流量表

　　未來3-5年損益表

　　第六部分 融資計劃

　　(一) 融資方式

　　詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　第七部分 風(fēng)險控制

　　說明該啤酒廠項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

　　啤酒批發(fā)創(chuàng)業(yè)計劃書篇3

　　第一部分 公司概況

　　(一) 公司介紹

　　詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成

　　1. 主要股東

　　股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

　　2. 團隊介紹

　　對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹

　　3. 組織結(jié)構(gòu)

　　4. 員工情況

　　(二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

　　(三) 外部公共關(guān)系

　　戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

　　(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

　　近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標

　　第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

　　(一) 酒廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹

　　(二) 酒廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

　　(三) 酒廠產(chǎn)品專利和注冊商標

　　第三部分 行業(yè)及市場

　　(一) 行業(yè)情況

　　酒廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

　　(二) 市場潛力

　　對酒廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

　　(三) 行業(yè)競爭分析

　　主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　(五) 市場規(guī)劃

　　公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

　　第四部分 營銷策略

　　(一) 酒廠目標市場分析

　　(二) 酒廠客戶行為分析

　　(三) 酒廠營銷業(yè)務(wù)計劃

　　(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

　　(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

　　(四) 酒廠服務(wù)質(zhì)量控制

　　第五部分 財務(wù)計劃

　　請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

　　未來3-5年酒廠項目資產(chǎn)負債表

　　未來3-5年酒廠項目現(xiàn)金流量表

　　未來3-5年損益表

　　第六部分 融資計劃

　　(一) 融資方式

　　詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　第七部分 風(fēng)險控制

　　說明該酒廠項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

　　篇二：

　　一.生意背景

　　近幾年的時間，我都在銷售白酒，以前是在本縣城自己開店代售，隨后被貴州茅臺鎮(zhèn)香天液酒廠做銷售經(jīng)理。幾年的銷售經(jīng)驗讓我想到了在老家自己開辦白酒廠的想法。去年春節(jié)回家和朋友一起小聚，喝酒席間聊起了當(dāng)?shù)氐陌拙剖袌龊蜖顩r，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匕拙撇坏袌霾粔驈V，而且銷路也不是很通暢，更沒有打造適合當(dāng)?shù)氐钠放铺厣?/p>

　　所以我想根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的需求，產(chǎn)出高質(zhì)量的品牌白酒。而且我多年的銷售也積累了不少信譽老客戶，在當(dāng)?shù)蒯勗彀拙婆l(fā)并零售，一定能創(chuàng)造更好的效益。

　　二.任務(wù)

　　以目前人們的需求為前提開辦小白酒廠。

　　本廠以“質(zhì)量，顧客主人”的原則出售信譽產(chǎn)品，積極打造品牌，并制定出符合市場價格酒價，“明度標價”，使顧客買得放心、喝得安心。

　　三.經(jīng)商構(gòu)想

　　1.向顧客提供優(yōu)質(zhì)的白酒和酒糟服務(wù)(當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬發(fā)展多)

　　2.當(dāng)?shù)厝撕劝拙频牧?xí)慣久且偏愛白酒;酒糟需求量大;原材料成本低;冬春兩季銷量好(冷天氣銷量較大);

　　3.當(dāng)?shù)赜猩倭酷劸苽€體經(jīng)營者，不但酒味還是酒糟質(zhì)量都不是很好。

　　四.工廠概況

　　4.1工廠概況

　　工廠名稱：﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎酒廠(待取)

　　行業(yè)類型：生產(chǎn)加工業(yè)

　　組織形式：民營企業(yè) 主要以自產(chǎn)自銷為主

　　經(jīng)營范圍：白酒加工銷售

　　工廠地點：騰沖縣界頭鎮(zhèn)新莊村

　　酒廠面積：占地6000平方米

　　創(chuàng)業(yè)理念：以質(zhì)量求發(fā)展，以信譽為根本，堅持為顧客創(chuàng)造價值，與員工共同進步。

　　創(chuàng)業(yè)者個人情況：楊宗盛 男 23歲 中專

　　4.2項目介紹

　　白酒行業(yè)利潤一直保持著快速增長，屬業(yè)績驅(qū)動型行業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)釀酒廠是屬于生產(chǎn)加工型的第二產(chǎn)業(yè)，我們的酒廠是由個人合資的合伙企業(yè)，它是采用熟料高產(chǎn)釀酒技術(shù)進行釀酒的小型企業(yè)，它是釀酒與養(yǎng)豬相結(jié)合的雙收益企業(yè)。

　　在選定行業(yè)之初，我先衡量自己的資金情況和分析自己的實際情況，再來做進一步規(guī)劃。我選擇在我家鄉(xiāng)建立酒廠的優(yōu)勢在于：

　　(1)我們村周邊沒有類似的白酒廠，以前有的差不多都倒閉了，我可以有廣闊的市場。

　　(2)在我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)這里建立白酒廠，可以就地取材，且成本較低。

　　(3)這里建廠資金要求不多，很適合創(chuàng)業(yè)，特別是這種小型的白酒廠。

　　(4)現(xiàn)在，就在當(dāng)?shù)厝藗兊纳钪惺遣豢扇鄙俚?，因此我這次在這里建廠時明智的選擇，有廣闊市場和有利可圖。

　　(5)與我原來的老總合作，可以獲得技術(shù)支持

　　4.3廠址選擇的優(yōu)勢

　　(1)我鎮(zhèn)交通便利，到縣城的公路已經(jīng)修通，可以大大減少運送時間。方便我們生產(chǎn)和銷售。

　　(2)鄉(xiāng)鎮(zhèn)勞動力資源豐富且成本不高，可節(jié)約創(chuàng)業(yè)成本。

　　(3)可得到政府及鄉(xiāng)里支持，增加就業(yè)機會。

　　(4)靠近河流，水源充足。

　　4.4工廠裝修

　　風(fēng)格、廣告、配備(軟硬件配備)

　　4.5設(shè)備選擇

　　釀酒鍋、冷卻器、裝酒器具等。

　　4.6技術(shù)優(yōu)勢

　　4.7市場分析

　　五.營銷策略

　　充分利用各種渠道，合法宣傳，正規(guī)銷售。

　　六.財務(wù)需求

　　1.廠固定資產(chǎn)：150-200萬;裝修費用5-10萬元; 設(shè)備購買12—16萬元

　　2.員工工資1500-2200元/月; 每日流動資金5000; 其它：10萬{辦白酒生產(chǎn)許可證｝

　　3.對于賬目做到日有日帳、月有月帳、季有季帳、年有年帳。

　　4.人事計劃→人員配置與招聘→員工培訓(xùn)與開發(fā);

　　5.

　　七.風(fēng)險評估與控制

　　1.風(fēng)險評估、技術(shù)開發(fā)評估、市場開拓風(fēng)險、風(fēng)險控制

　　2.堅持優(yōu)質(zhì)低價的既定方針

　　3.開拓市場，培養(yǎng)忠實顧客。

　　總結(jié)：成長與發(fā)展

　　企業(yè)的成長需要堅持創(chuàng)新理念，要順應(yīng)社會和經(jīng)濟發(fā)展，用長遠的眼光看待問題。根據(jù)實際情況對工廠發(fā)展制定長期規(guī)劃，進行全面總結(jié)。堅持自主創(chuàng)新，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)為中心，不斷提升自己品牌的價值和影響力，使工廠做強做大。堅持可持續(xù)發(fā)展，承擔(dān)社會責(zé)任(自主創(chuàng)新、創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化)。

　　發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，實施無害化、效益化治理工業(yè)“三廢”，較好的解決傳統(tǒng)酒業(yè)污染問題;做到長足發(fā)展。