六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦 > 創(chuàng)業(yè)指南 > 創(chuàng)業(yè)起步 > 創(chuàng)業(yè)計劃 > 創(chuàng)業(yè)有什么新的創(chuàng)業(yè)計劃

創(chuàng)業(yè)有什么新的創(chuàng)業(yè)計劃

時間: 戚苗998 分享

創(chuàng)業(yè)有什么新的創(chuàng)業(yè)計劃

  創(chuàng)業(yè)有什么新的創(chuàng)業(yè)計劃?但是有些人認(rèn)為制定創(chuàng)業(yè)計劃占用了創(chuàng)業(yè)者本可以用來從事其他更有價值的創(chuàng)業(yè)活動的時間和資源,因而不利于創(chuàng)業(yè)和新企業(yè)的初期發(fā)展。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的創(chuàng)業(yè)有什么新的創(chuàng)業(yè)計劃,歡迎大家閱讀。

  創(chuàng)業(yè)有什么新的創(chuàng)業(yè)計劃?

  首先我們來談?wù)剟?chuàng)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作。

  要想創(chuàng)業(yè)我們必須先確定的是我們的創(chuàng)業(yè)方向,然后根據(jù)我們所選擇的方向來確定創(chuàng)業(yè)所需的資金以及我們創(chuàng)業(yè)的計劃和實施方案,有了這些的話我們才可以讓我們創(chuàng)業(yè)夢的實現(xiàn)有了一個初步的可能。

  前期我們著重要考慮的一個問題自然是資金問題,倘若沒有資金的話我們的創(chuàng)業(yè)計劃根本無從實施。俗話說:巧婦難為無米之炊。此話用在我們創(chuàng)業(yè)過程中再合適不過了,縱然你有一套聽起來非常完美的計劃,但資金的匱乏將使之成為空談。資金的來源有很多,對于資金的選擇上我們也應(yīng)該慎重,因為一旦我們的創(chuàng)業(yè)計劃失敗,那么這筆資金很可能就東流入海一去不復(fù)返了。所以資金問題是以個很棘手的問題,倘若你手中有大量的資金,那么,恭喜你,你可以跳過這一環(huán)節(jié);但如果你手中沒有大量的資金供你使用的話,你就要想辦法籌集資金來實現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢了。現(xiàn)在的年輕人創(chuàng)業(yè)資金大多來源于貸款,這也不失為一種好的選擇。還可以和有一定經(jīng)濟實力的個人或企業(yè)合作的方式來籌集資金等等。

  資金問題如果解決了的話我們還需要擬定一套方案,如果沒有一套方案就亂投資的話那么最終面臨我們的結(jié)果必然是失敗。所以計劃是相當(dāng)重要的一個環(huán)節(jié)。在這競爭如此激烈的時代,做任何事都需要好的實施方案才能高效有序的完成我們預(yù)定的工作。方案的具體內(nèi)容據(jù)我們所選定的長夜方向而定 。如果你選擇的是制造業(yè),那么你的計劃方案中著重考慮的必然是你的貨源,你的技術(shù)工人,你的企業(yè)地址,你的產(chǎn)品銷路等等一系列的問題。如果你沒有考慮到這些問題或是遺漏了某些問題那么你在創(chuàng)業(yè)過程中必定會遇到很多不必要的麻煩。所以方案的設(shè)計也是創(chuàng)業(yè)前期的一個需要重要考慮的環(huán)節(jié) 。

  好了,就算你前面所考慮的問題都得到了解決,也不代表你就可以開始你的創(chuàng)業(yè)之路了。因為你的計劃需要一套有序的實施才可以最好的達(dá)到你預(yù)想的效果創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)。曾聽到一位企業(yè)家這么說過“一個三流的項目=一流的方案+三流的實施。一個一流的項目+三流的方案+一流的實施。”可見方案的實施對于創(chuàng)業(yè)的成功與否的重要性。

  若果你前面的都準(zhǔn)備的妥當(dāng)?shù)脑挘敲?,恭喜?你的創(chuàng)業(yè)計劃可以從現(xiàn)在正式開始了。但是開始了并不代表你的事業(yè)就一定成功,因為在創(chuàng)業(yè)的途中還有很多困難等著我們?nèi)タ朔?,去跨越。對于這些困難,我們不能有一絲一毫的恐懼,因為你若它就強,你強它就弱。沒有人會在創(chuàng)業(yè)道路上一帆風(fēng)順得的,就連股神巴菲特也不例外。由美國次貸危機引發(fā)的全球金融危機席卷了這個星球的每個角落,自然巴菲特和他的公司也沒能避免這場噩運。就在金融危機的前幾個月,被稱之為股神的巴菲特購買了大量的石油股份,然而讓他沒想到的是,在短短的幾個月后,一場全球性的風(fēng)暴讓他的這次投資血本無歸,但股神畢竟是股神,在面對這樣的打擊后他并沒有為之驚恐。而淡定的承認(rèn)自己的這次錯誤決定,然后用他的智慧是這場損失減到最小。

  連股神都避免不了再創(chuàng)業(yè)過程中遭遇挫折,我們就更避免不了了。所以我們要有一顆隨時準(zhǔn)備抵御一些無法預(yù)料的打擊。這是以個創(chuàng)業(yè)者必須具備的基本素質(zhì)。如果能做到未雨綢繆那就更好了。這樣你的企業(yè)或工廠在面臨激烈的市場競爭中就搶占了先機。匯源果汁是一個非常成功的中國本土品牌,2009年匯源果汁公司董事長朱新禮將該公司以179.2億港元的價格賣給了可口可樂公司,遭到了全國大部分人的反對,但是一個星期后所有的反對聲都銷聲匿跡了。因為就在朱新禮將匯源買個可口可樂公司后的一星期就爆發(fā)了全球金融危機。朱新禮也因為這次果斷的出手匯源而避免遭遇金融風(fēng)暴的打擊而當(dāng)選了中國2009年度經(jīng)濟人物。這次的選擇在危機還沒有爆發(fā)的時候被人們看做是一次敗筆,但是危機的到來讓人們意識到朱董的敏銳嗅覺和精明的判斷。這就是一個成功的去預(yù)知暗藏的危機的典型。

  當(dāng)然,不能一天到晚把心思都放在預(yù)知危機上了,還要讓我們所創(chuàng)辦的企業(yè)或工廠能夠健康有序的運行,要從企業(yè)或公司內(nèi)部選拔出能擔(dān)當(dāng)大任的人物出來,要讓企業(yè)或工廠的人才的到重用,才可以是企業(yè)越做越好。不能像時下的某些民營企業(yè)的“關(guān)系制度”,這樣只會讓企業(yè)走向衰落,最終導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)的失敗。特別對于新建的企業(yè)或工廠,更應(yīng)該有一他嚴(yán)格的管理制度,讓那些對企業(yè)有害的因素被扼殺在搖籃中而不是等它生根發(fā)芽后再噴灑“除草劑”。

  所以企業(yè)或工廠都應(yīng)該有一套自己的制度和行為規(guī)范,具體根據(jù)企業(yè)的形式和實況來進行擬定和實施。在這其中也必須有一定的獎懲制度,優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和干部,好的員工都需要有一定的獎勵方案來提高他們工作的熱情和積極性。對于那些工作不認(rèn)真的員工或干部,要嚴(yán)加懲處,用來規(guī)范制度,樹立威信。只有這樣我們的創(chuàng)業(yè)路才可以走的更遠(yuǎn),企業(yè)才可能更加發(fā)展壯大創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)工作計劃。

  當(dāng)然做創(chuàng)業(yè)的過程中還要加強與別的企業(yè)的合作,以達(dá)到共贏的局面,俗話說:一個巴掌拍不響。一個好的企業(yè)只有與別人合作才能夠立于不敗之地。很簡單的比喻,中國改革開放前的經(jīng)濟的落后程度相信我們大家都有所了解吧,改革開放短短的三十年間,中國就由一個農(nóng)業(yè)大國轉(zhuǎn)變?yōu)榱艘粋€經(jīng)濟強國了,這就是合作的效果,合作并不是必定有一方虧損,那是一種傳統(tǒng)的觀念,現(xiàn)在提倡的是互利共贏

  所以加強與別人的合作可以很好的補強企業(yè)的實力,也為是我們的創(chuàng)業(yè)道路上多交了幾個朋友,這樣的話在企業(yè)遇到困難的時候也不會陷入走投無路的境地。

  最后我們談的是在你的創(chuàng)業(yè)項目已經(jīng)做的小有成就的時候的問題,這個時候我們可不能滿足已有的成就而止步不前,這樣的話我們剛剛建立起來的一點點事業(yè)就會付諸東流,因為是現(xiàn)在的發(fā)展節(jié)奏是在是太快了,只要我們不進步那就是退步,試想我們在如此激烈的競爭中如果不思進取的話,我們的事業(yè)還長久的了嗎?在這個時候我們應(yīng)該烤爐的就是如何在不損害產(chǎn)品質(zhì)量的前提下提高企業(yè)或工廠的辦事效率,來贏取寶貴的時間增加企業(yè)的利潤。還要考慮如何對企業(yè)進行擴張來發(fā)展壯大自己的事業(yè)。

  當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)并不是三言兩語就能夠說得清楚地,有很多東西都要靠我們在實踐中去摸索去體會去解決。吃得苦中苦,方為人上人。

  相信自己,一切皆有可能!

  創(chuàng)業(yè)甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書

  一、甜品行業(yè)市場背景

  二、市場及競爭分析

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  四、選址分析

  五、人事與管理

  六、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  七、企業(yè)形象

  八、促銷決策

  九、財務(wù)需求與運用

  十、心甜的發(fā)展

  一、甜品行業(yè)市場背景

  任何一個想獨立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時代潮流,再進行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料——時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。

  甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏?,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。

  不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。

  有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。

  人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè),從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠(yuǎn)未飽和,0。5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。[page:break]

  二、市場及競爭分析

  1、市場介紹常州輕工學(xué)院是一個相對年輕的學(xué)校,新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

  2、市場競爭分析常州輕工學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。

  3、目標(biāo)顧客有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  1、原料專業(yè),放心更多心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  2、品種豐富,選擇更多眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  3、營養(yǎng)全面,健康更多心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

  4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。[page:break]

  五、人事與管理

  1、人事

  心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。

  管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  2、管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

  3、管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

  (2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干4、管理隊伍投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  5、管理制度

  建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

  六、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  1、經(jīng)營目標(biāo)

  在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

  2、經(jīng)營宗旨

  甜美、健康、時尚。

  七、企業(yè)形象

  1、傳媒廣告考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。

  2、形象代言制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

  3、店面布置心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化2016最新學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書2016最新學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  八、促銷決策

  1、美食手冊制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  2、節(jié)日活動在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。

  3、許愿樹店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

  4、優(yōu)惠卡店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  九、財務(wù)需求與運用

  1、開張成本

  2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

  3、預(yù)付店租、裝潢

  4、原材料以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

  十、心甜的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實力,心甜以常州輕工學(xué)院這個市場為起點,放眼常州大學(xué)城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。

  具體分為以下三步:

  1、立足常州輕工學(xué)院市場,占據(jù)一定份額填補常州輕工學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2、占領(lǐng)常州大學(xué)城市場,建立連鎖機制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

  3、走向常州市場,開放加盟經(jīng)營在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

  創(chuàng)業(yè)甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書

  一、企業(yè)描述

  二、市場分析

  (一)目標(biāo)顧客分析(二)目標(biāo)市場分析(三)顧客需求分析(四)分析總結(jié)

  三、競爭分析

  (一)行業(yè)競爭者(二)消費者(三)替代者

  (四)競爭優(yōu)劣分析表

  四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  (一)企業(yè)形式

  (二)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖

  五、營銷策略

  (一)產(chǎn)品策略(二)價格策略(三)促銷策略

  六、店內(nèi)裝修創(chuàng)意

  (一)菜單制作(二)愿望墻(三)娛樂項目(附圖)

  七、風(fēng)險分析預(yù)測

  (一)環(huán)境風(fēng)險(二)經(jīng)營風(fēng)險(三)市場風(fēng)險(四)財務(wù)風(fēng)險

  八、投資預(yù)算

  (一)建設(shè)投資(二)管理成本

  附錄1

  一、企業(yè)描述

  (一)店名:“貝兒小卷”甜品店

  (二)經(jīng)營范圍:港式甜品、各類飲料、蛋糕等。(三)經(jīng)營規(guī)模:中小型

  (四)經(jīng)營原則:誠信創(chuàng)新,顧客至上

  (五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店。主打產(chǎn)品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。

  以下為甜品店主打產(chǎn)品:

  二、市場分析

  根據(jù)附錄1的市場問卷調(diào)查,隨機在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對某些可用性問題的數(shù)據(jù)進行了一定的分析,對甜品店的創(chuàng)業(yè)會有一定的參考性。

  (一)目標(biāo)顧客分析:

  分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)顧客進行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對于男性,更樂于接受去甜品店消費,而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟獨立,因此消費人群有所上升,但是40周歲以上就沒有什么消費動力,原因應(yīng)該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,會對甜食進行一定的遏制。由此可知,主要目標(biāo)人群應(yīng)該是女性,而學(xué)生族和經(jīng)濟獨立的上班族也是目標(biāo)顧客。

  (二)目標(biāo)市場分析

  分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標(biāo)市場分析的。既甜品店為何吸引消費者前來消費,而哪些因素,又影響著顧客前來消費。從數(shù)據(jù)中可以看出,壓力大選擇來休閑放松、與朋友來聚會聊天和物美價廉是吸引消費者前來消費的主要動力,因此,甜品店應(yīng)該注重這幾個原因,制定合理的價格,營造休閑放松的氣氛來吸引消費者。其次從自由選項(其他)來分析,也有消費者認(rèn)為,天一廣場沒有相類似的甜品店,會令行人好奇,進而滿足好奇感,進入店內(nèi)消費;或者也有人認(rèn)為習(xí)慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,甜品店會是個比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),無疑是一個比較樂觀的前景。

  三)顧客需求分析

  分析結(jié)果:這個問題是針對消費者在消費所在地的需求所進行的提問。從數(shù)據(jù)中可以看出,衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度“遙遙領(lǐng)先”,作為消費者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費的動力。因此,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務(wù)態(tài)度培養(yǎng),成為了甜品店首要的目標(biāo)。由表格可見女性對甜品店的要求比較高,都超過男性的需求。另外,還可以看出,口味與價格也占了很大的比例,作為甜品店,要盡量推出物美價廉的產(chǎn)品。在“其他”這個選項中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作為一個不可或缺的條件,在發(fā)展階段,為了能被顧客所記住,確實應(yīng)該創(chuàng)立出自己獨特的風(fēng)格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動漫主題咖啡廳、機器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮范圍,爭取創(chuàng)造出自己主題風(fēng)格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。

  (四)分析總結(jié)

  寧波天一廣場是浙江省內(nèi)最大的“一站式”購物商業(yè)廣場,能滿足顧客吃、游、購、娛的需求,因此甜品店的目標(biāo)顧客為全體顧客。而其中又以學(xué)生族與年輕女性為主要目標(biāo)顧客。

  甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,已不僅僅局限于年輕人。天一廣場客流量大,且經(jīng)實地調(diào)查,廣場內(nèi)并沒有開設(shè)任何甜品店,對于這個新興的產(chǎn)業(yè)來說,無疑是一個比較樂觀的前景。

  現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,也開始注重產(chǎn)品的服務(wù)與店內(nèi)的氣氛。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此,我將通過推出物美價廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務(wù)態(tài)度,來完善本店。

  現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢為“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經(jīng)營理念,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨特的風(fēng)格主題,讓消費者印象深刻,當(dāng)然也不光只是這些表面功夫,我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時也吃的安全又健康。

  三、競爭分析

  (一)行業(yè)競爭者:

  現(xiàn)寧波天一廣場大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,意在讓消費者品嘗到美味的同時,放松身心。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢,但是市中心休閑一類的餐廳同樣會構(gòu)成我們的強勁競爭對象,例如星巴克,百滋百特,面包新語等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。

  (二)消費者:

  隨著城市生活節(jié)奏的加快,經(jīng)濟的快速發(fā)展,現(xiàn)代職場上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對于休閑的追求。針對這一情況。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場,人們不會拒絕美食,同時又可以得到放松。而這一類生活壓力大的職場人士,消費水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。

  (三)替代者:

  餐飲業(yè)的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產(chǎn)品會不斷涌現(xiàn)。因而我們的甜品店會緊跟市場發(fā)展,通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場需要的新產(chǎn)品。同時會更加注重產(chǎn)品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳的綜合競爭力,我們會引進更多的優(yōu)秀人才進入我們餐廳。

  (四)競爭優(yōu)劣分析表

  四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  (一)企業(yè)形式:個體工商戶(二)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:

  五、營銷策略

  (一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其

  主要研究新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

  1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨特化。讓客人除了對產(chǎn)品,更對店內(nèi)獨特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣。

  (二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、

  競爭等,其主要研究甜品的定價、調(diào)價等市場營銷工具。

  1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時令適當(dāng)調(diào)價。

  2、每周推出一款甜品半價

  3、一次性消費滿100打八點五折

  4、購買會員卡,每款產(chǎn)品享受九折

  5、一次性消費滿50元贈送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶。

  (三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品,增加銷

  售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產(chǎn)品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。

  1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。

  2、網(wǎng)絡(luò)團購:網(wǎng)絡(luò)團購已經(jīng)成為一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過網(wǎng)絡(luò)團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。

  3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。[page:break]

  六、店內(nèi)裝修創(chuàng)意

  (一)菜單制作:可制作大板報,列上餐單在收銀臺上方,讓顧客可以直視到產(chǎn)

  品及其價格,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點單,或消費產(chǎn)品時繼續(xù)購買其他產(chǎn)品。

  (二)愿望墻:愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個標(biāo)志。在每個桌上,放上便簽

  紙與筆,并空出一到兩面墻,成為顧客的愿望墻。

  (三)娛樂項目:可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜志等。

  七、風(fēng)險分析預(yù)測

  (一)環(huán)境風(fēng)險

  1、自然風(fēng)險:如臺風(fēng),浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風(fēng)多發(fā)地區(qū)。這類自然災(zāi)害不僅僅會影響到店內(nèi)的銷售利潤,臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)的天氣,還會損壞店外設(shè)備設(shè)施。

  2、選址風(fēng)險:天一廣場位于寧波最繁華的市中心,把店開設(shè)在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。并且,周邊還開設(shè)有例如星巴克,百滋百特,DQ

  (二)經(jīng)營風(fēng)險

  1、設(shè)備更新:企業(yè)運營過程中,由于設(shè)備的折舊,設(shè)備運作效率將會慢低。后期還可能出現(xiàn)設(shè)備的損壞,維修與設(shè)備更新也將會是一筆不小的費用。

  2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報也會使得成本不斷增加。

  3、管理風(fēng)險:管理層的錯誤決策,有時候會影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。4、員工管理:員工的服務(wù)不妥當(dāng),或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會影響到企業(yè)的銷售。

  (三)市場風(fēng)險

  1、通貨膨脹:物價上漲,會導(dǎo)致成本預(yù)測與實際情況不符,出現(xiàn)利潤虛增,資本流失。改動菜單價格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業(yè)的損失會比較大。

  2、同行競爭:此行業(yè)市場前景好,會新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標(biāo)新立異,也將是對企業(yè)生存的一個考驗2016最新學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書策劃書。

  3、知名度:知名度無疑對企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。但是昂貴的廣告費會令產(chǎn)品的推廣望而卻步。

  (四)財務(wù)風(fēng)險

  1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業(yè)初期負(fù)債累累。

  2、資金管理:成本的預(yù)算,材料的采購,銷售情況與凈利潤,及時做好財務(wù)報表,出現(xiàn)一點瑕疵,將會對企業(yè)的資金管理造成嚴(yán)重影響。

  3、財務(wù)管理:要處理好財務(wù)的各種相關(guān)費用,合理規(guī)劃利息支出。財務(wù)費用是公司的支出費用,會減少企業(yè)的利潤。

  4、財務(wù)預(yù)算:財務(wù)預(yù)算的錯誤,會使企業(yè)不能有效地使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動,也就不能產(chǎn)生更多的利潤。

  八、投資預(yù)算

  (一)、建設(shè)投資

  (二)、管理成本

  附錄1:甜品店市場調(diào)查問卷

  尊敬的顧客,我們將在天一廣場開設(shè)一家“貝兒小卷”甜品店,特此做此次問卷調(diào)查,感謝您的參與和配合,您的寶貴意見是對我們最大的支持,謝謝!

  調(diào)研日期:____年____月____日一、調(diào)研對象個人情況

  性別:男□女□

  年齡:18周歲以下□18—25周歲□25—40周歲□40周歲以上□收入水平:無□1500以下□1500--2500□2500--4000□4000以上□

  二、調(diào)研內(nèi)容(4-8可多選)

  1、您是否經(jīng)常吃甜品?

  A經(jīng)常B偶爾C從未嘗試D不喜歡甜品

  2、您吃甜品一般是:

  A自己喜歡吃B朋友贈送C覺得時尚,美味D圖個新鮮

  3、您的口味是:

  A很甜B(yǎng)偏甜C清淡D不喜歡甜的

  4、請從以下選擇您喜歡或想嘗試的甜品:A。水果型(芒果撈芒果布丁仔西米露等)B。燉品(木瓜雪蛤蓮子百合紅豆沙等)

  C。冰品(各種水果冰沙冰奶茶冰咖啡等)D。點心(甜甜圈芒果糯米卷銅鑼燒等)

  5、您會選擇甜品店的原因是:

  A壓力大來休閑B與朋友聚會聊天C愛吃甜食D物美價廉其他__

  6、您能接受的甜品單價為

  A20元以上B10—20元C5—10元D5元左右

  7、您希望店內(nèi)裝修風(fēng)格是怎樣的?

  A現(xiàn)代時尚風(fēng)格B簡約休閑風(fēng)格C古典浪漫風(fēng)格D動感主題風(fēng)格其他___

  8、影響您消費的因素

  A價格B(2016年社會實踐計劃書)衛(wèi)生條件C品牌效益D口味E服務(wù)態(tài)度其他___

  感謝您百忙之中來填寫這份問卷,也感謝您對我們的支持,祝您生活愉快!

創(chuàng)業(yè)計劃書相關(guān)文章:

1.創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書范本

2.公司的創(chuàng)業(yè)計劃書

3.創(chuàng)業(yè)計劃書的標(biāo)準(zhǔn)格式

4.自主創(chuàng)業(yè)計劃書范文

5.創(chuàng)業(yè)計劃書范本范文6篇

6.個人創(chuàng)業(yè)計劃書范文

3325709