食品加盟注意事項(xiàng)
食品加盟注意事項(xiàng)
從食品衛(wèi)生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產(chǎn)食品的原料,食品原料種植,養(yǎng)殖過(guò)程接觸的物質(zhì)和環(huán)境,食品的添加物質(zhì),所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)習(xí)啦小編給大家網(wǎng)絡(luò)收集整理的食品加盟注意事項(xiàng)。
食品加盟注意事項(xiàng)
一、選對(duì)加盟行業(yè)
近年來(lái),新冒出的熱門(mén)連鎖業(yè)品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒(méi)“火”多久就消失了??梢赃@樣說(shuō),加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無(wú)疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度。因此,選擇加盟行業(yè)時(shí),一定要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn):連鎖經(jīng)營(yíng)體系至少已經(jīng)有5年以上。
二、加盟要求越高成功機(jī)會(huì)越大
食品加盟店注意事項(xiàng)!加盟連鎖經(jīng)營(yíng),對(duì)想創(chuàng)業(yè)的人而言,省去了找不到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示,日本零售業(yè)有80%的獨(dú)立開(kāi)店者第 一年就關(guān)門(mén)大吉,能撐到第五年者只有8%;而連鎖店第一年就結(jié)束營(yíng)業(yè)者僅有20%,有77%的連鎖店能存活到第五年,這個(gè)調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè) 劃算。”但這些數(shù)據(jù)并不是說(shuō),加盟后就一定百分之百能成功。
據(jù)調(diào)查,找具有一定開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),且連鎖店數(shù)達(dá)一定規(guī)?;虬l(fā)展至少五年以上的總部,有競(jìng)爭(zhēng)力的連鎖品牌,比較有經(jīng)營(yíng)保障。有些新興加盟體系,本身在 市場(chǎng)上發(fā)展的時(shí)間就不夠長(zhǎng),還沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),顧客的消費(fèi)習(xí)慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時(shí)生意興隆的假象。當(dāng)選擇弱勢(shì)連鎖品牌時(shí),雖然你可以少繳加盟金, 但相對(duì)之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠加盟店自己打理,競(jìng)爭(zhēng)力自然也就較弱。
食品加盟店注意事項(xiàng)!有競(jìng)爭(zhēng)力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴(yán)格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強(qiáng)大的財(cái)力與實(shí)力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因?yàn)槿绱?,越有信譽(yù)的連鎖企業(yè),挑選加盟者時(shí)把關(guān)就越嚴(yán)謹(jǐn)。
三、最好能與連鎖總部“面對(duì)面”
現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多,加上前幾年加盟店利潤(rùn)可觀,使得有些新興的連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切,只聽(tīng)連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個(gè)空殼,根本沒(méi)有解決門(mén)店問(wèn)題的能力和經(jīng)驗(yàn)。因此,親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場(chǎng)資料,是非常必要的。
經(jīng)營(yíng)管理食品加盟店注意事項(xiàng)
(1)開(kāi)店伊始不要只想著做大做好。大規(guī)模經(jīng)營(yíng)是在自己有那個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和管理經(jīng)驗(yàn)的前提之下;如果你這些都沒(méi)有或者說(shuō)條件不成熟,建議你從一家旅游食品小店踏踏實(shí)實(shí)做起。因?yàn)槿绻麊渭兠つ康南胱龃?,承?dān)的風(fēng)險(xiǎn)也就更大。
(2)食品加盟店注意事項(xiàng)!開(kāi)食品店選址很重要、裝修很重要、貨源很重要、食品安全更重要。不僅僅要努力把自己的食品推銷(xiāo)出去,還要贏得客戶的口碑,吸引更多的回頭客,這樣才不會(huì)變成“一次性買(mǎi)賣(mài)”。
(3)食品店店面的整齊干凈、食品口感的追求、價(jià)格的優(yōu)勢(shì)、服務(wù)的熱情與否,這些都是與同行競(jìng)爭(zhēng)所要注意的。人人都想買(mǎi)物美價(jià)廉的產(chǎn)品,如果你沒(méi)有物美價(jià)廉的,那就讓自己的服務(wù)變成吸引顧客來(lái)的理由。這樣不僅賺了錢(qián),也賺得了人氣,為長(zhǎng)久的發(fā)展做了鋪墊。
(4)切忌盯著一個(gè)顧客糾纏不放,喋喋不休介紹不停;一般都講究適可而止。
(5)食品加盟店注意事項(xiàng)!不要當(dāng)著顧客的面訓(xùn)斥店員或爭(zhēng)吵,美好的購(gòu)物環(huán)境會(huì)大大提升你的營(yíng)業(yè)額。
健康食品的種類(lèi)
1、健康水果:依次是木瓜、青梅、草莓、酸角、西番蓮、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜、蘋(píng)果。
2、健康蔬菜:紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤藍(lán)菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
3、健康肉食:鵝鴨肉化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油,有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源”。
4、最佳健腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開(kāi)心果、腰果、香米、松子、杏仁、大豆等堅(jiān)果類(lèi)食物以及糙米飯、豬肝等。
5、健康湯食:雞湯最優(yōu),特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適于冬春季飲用。
6、健康食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動(dòng)物油按1∶0.5的比例調(diào)配食用更好。
7、健康茶類(lèi):綠茶;綠茶有助于防止輻射。
總之,無(wú)論是那種類(lèi)型的健康食品,都是以保健為目的,不能速效,而需要長(zhǎng)時(shí)間服用方可使人受益。
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