西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜肴。

　　我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜肴，同時還包括東歐各國，也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴。

　　店鋪的裝修關(guān)乎整個店面的形象，對是否能吸引消費者上門消費有著很大的作用，西餐加盟店也是如此，如今人們用餐的同時也在享受西餐加盟店環(huán)境所帶來的愉悅。那么，西餐加盟店要如何進行裝修呢?西餐加盟店在裝修的時候要注意哪些問題呢?我們一起來看一下吧。

　　西餐加盟店面裝修的最大原則

　　西餐加盟店裝修最重要的一點是要實用，其次是要有個性、有品位，這都是為了增加消費者的好感度，促進消費者的購買欲。要做到這一點，西餐加盟店在裝修時就要注意以下問題。

　　西餐加盟店內(nèi)餐桌色彩的搭配要和諧，燈光照明最好以暖色調(diào)為主。背景音樂以輕柔舒緩為主調(diào)，一定要合理規(guī)劃消費者買餐、就餐路線。

　　西餐加盟店裝修花費

　　西餐加盟店裝修要花多少錢?西餐加盟店裝修要選一家適合的裝修公司，為了保證質(zhì)量，當(dāng)然最重要的一點是，西餐加盟店裝修公司要承諾可以在業(yè)主規(guī)定的裝修期內(nèi)完成裝修。在資金方面最好能預(yù)留一些錢，以備裝修超支時使用。而且，在實際裝修的時候，還可以和裝修公司商量分階段付款，比如木工活完成之后付一次款，地面弄好之后付一次款，每次付款之前都要檢查裝修質(zhì)量，確定合格之后才付錢。

　　西餐加盟店裝修要花多少錢?看到這里，大家對這個問題想必也有了解答了吧。祝大家都能早日成功地將店開起來哦。

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　　餐桌禮儀

　　1. 就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

　　2. 使用刀叉進餐時，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應(yīng)擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，可用右手持叉，但若需要作手勢時，就應(yīng)放下刀叉，千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

　　3. 喝湯時不要啜，吃東西時要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。喝湯時，用湯勺從里向外舀，湯盤中的湯快喝完時，用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時，將湯匙留在湯盤(碗)中，匙把指向自己。

　　4. 吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。