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　　2016年粥加盟排行榜：白粥

　　白粥就是單用大米、粟、麥、玉米等中的一種加水烹制而成。各種白粥雖均有柔膩之性，滋養(yǎng)之功，能潤腸健胃，滋生津液，推陳致新，但性味功能各不相同。例如，玉米粥和中開胃，可預防心血管疾病粟米粥、粳米粥、秈米粥等淡滲下行，利尿和中大麥粥能促進胃潰瘍愈合，是消化性潰瘍患者的良好飲食糯米粥、黍米粥甘溫益氣，能治脾胃虛寒、瀉痢吐逆，等等。

　　2016年粥加盟排行榜：食品粥：

　　食品粥即在白粥中添加了蔬菜、水果、魚類、肉類等食品烹制而成。由于白粥與水果、蔬菜、肉類同用，一般性味沒有太大的偏差，作用較平和，是老人和兒童患病者食養(yǎng)之至品。如菠菜粥和中補血、潤腸通便蓮子粉粥補脾健胃、固泄止痢蘿b粥消食利膈、寬腸除脹韭菜粥溫中暖下，治心腹冷痛、遺精帶濁芹菜粥去暑熱，利大、小腸胡蘿b粥，寬中利氣，能預防高血壓生姜粥發(fā)散風寒、溫中止痛雞汁粥、牛奶粥補益精氣，治虛損體弱等。

　　2016年粥加盟店排行榜：藥粥：

　　藥粥即在白粥或食品粥的基礎上加一些中藥制成的粥，既可將中藥研末和米煮粥，也可將中藥搗汁或煎汁代水煮粥。它是粥療中潛力最大，應用最廣，保健作用最強的一類粥。歷代醫(yī)學家都認為，中藥久服、常服會戕傷胃氣但若與米、麥、粟等烹制成糜粥，不但不會戕傷胃氣，還能使石膏之類藥易溶混，增加藥汁的濃度。

　　如：

　　川烏粥可祛風利濕，治關節(jié)腫痛及四肢麻木

　　酸棗仁粥能除煩熱、益膽氣，治心悸、失眠

　　黨參粥能健胃鹿角粥助陽治虛

　　薄荷粥能透疹，用于麻疹透發(fā)不暢

　　荷葉粥，降低血脂效果頗佳

　　石膏粥治口干舌焦、心煩頭痛、暴熱悶亂等效果奇佳，等等。

　　現(xiàn)在，隨著人們生活水平的提高，砂鍋粥的種類越來越多，有南方的明火生滾粥，也有北方的五谷雜糧粥，有夏天的冰粥，也有冬天的山楂蓮子粥。同時，粥的檔次也越來越高，像八寶粥、養(yǎng)顏粥，淡粥、甜粥與咸粥，參鮑燕翅極品粥等無所不有。漸漸的，已經(jīng)形成了若干粥系。