旅游公司的經(jīng)營(yíng)管理
旅游企業(yè)管理是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的簡(jiǎn)稱,包括經(jīng)營(yíng)和管理兩個(gè)方面,指的是管理者在了解市場(chǎng)的前提下,為了有效實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的預(yù)定目標(biāo),應(yīng)用各種方法。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開旅游公司的經(jīng)營(yíng)管理,希望能幫到你。
旅游公司的經(jīng)營(yíng)管理
(1)經(jīng)營(yíng)方面的內(nèi)容
旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)是指旅游企業(yè)以獨(dú)立的商品生產(chǎn)者身份進(jìn)入市場(chǎng),以服務(wù)的生產(chǎn)和交換為手段,滿足社會(huì)需要并實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo),使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與企業(yè)生存的外部環(huán)境達(dá)成動(dòng)態(tài)均衡的一系列活動(dòng)。旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主要內(nèi)容有市場(chǎng)調(diào)查、分析和研究、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇和定位、產(chǎn)品的合理化改進(jìn)、新產(chǎn)品的開發(fā)和推廣、價(jià)格和利潤(rùn)的管理、客源的組織和開拓以及資金的運(yùn)作和核算等。
(2)管理方面的內(nèi)容
與旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)不同,旅游企業(yè)的管理側(cè)重于旅游企業(yè)的內(nèi)部,它是指旅游企業(yè)的管理者針對(duì)企業(yè)具體的業(yè)務(wù)活動(dòng),通過計(jì)劃、組織、控制、督導(dǎo)和激勵(lì)等手段,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)。旅游企業(yè)管理包括:按科學(xué)管理的方法組織和調(diào)配企業(yè)的各種資源,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);保持并提供高員工的積極性和創(chuàng)造性;加強(qiáng)成本控制,減少內(nèi)耗,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益等。也就是說,旅游企業(yè)一般都要進(jìn)行業(yè)務(wù)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷和公共關(guān)系、設(shè)備管理、安全管理和服務(wù)質(zhì)量管理等。
旅游公司的經(jīng)營(yíng)管理特征
(1)綜合性
旅游業(yè)是一個(gè)集行、游、住、食、購(gòu)、娛于一體的綜合性經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。為了滿足旅游者的各種需求,客觀上要求有關(guān)飲食、住宿、交通、文化娛樂、景點(diǎn)以及旅游紀(jì)念晶和其他日用商品的生產(chǎn)與銷售等綜合性設(shè)施來保證,即必須組成一個(gè)綜合性的旅游服務(wù)系統(tǒng)。這一綜合性的客觀要求,就決定了旅游企業(yè)管理具有綜合性的特點(diǎn)。
(2)復(fù)雜性
旅游者來自不同國(guó)家或地區(qū),帶著不同的旅游目的,存在性格、年齡及收入的差異,并有不同的愛好與情趣。因此,旅游管理活動(dòng)要滿足每一位旅游者的要求,就會(huì)呈現(xiàn)出復(fù)雜性特點(diǎn)。另外,旅游企業(yè)的管理活動(dòng)要同時(shí)與國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)旅游市場(chǎng)發(fā)生聯(lián)系,而每個(gè)市場(chǎng)又有許多不同的細(xì)分市場(chǎng)。因此,旅游企業(yè)必須要就每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行針對(duì)性管理。這樣又加大了旅游企業(yè)管理的復(fù)雜性。
(3)區(qū)域性
旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)是旅游資源,而旅游資源則因地而異。因此,會(huì)出現(xiàn)有的地區(qū)吸引力強(qiáng),有的地區(qū)吸引力相對(duì)較弱,而有的地區(qū)則沒有什么吸引力,這便形成了旅游區(qū)域的熱點(diǎn)、溫點(diǎn)和冷點(diǎn)。針對(duì)旅游冷熱區(qū)域的不同,管理應(yīng)有所差別。因此,旅游管理要緊密結(jié)合各地區(qū)的旅游資源與區(qū)域性的特點(diǎn)。
(4)季節(jié)性
由于季節(jié)的變化,導(dǎo)致旅游資源的吸引力發(fā)生變化,旅游企業(yè)管理活動(dòng)必須按季節(jié)及時(shí)地進(jìn)行調(diào)整。例如,旅游淡季到來時(shí),營(yíng)銷力度加強(qiáng),管理上應(yīng)注重成本控制;而旺季到來時(shí),營(yíng)銷力度相對(duì)較弱,應(yīng)強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量管理。
旅游公司的經(jīng)營(yíng)管理職能
(1)決策職能
決策就是企業(yè)的管理者在企業(yè)發(fā)展面臨多種選擇時(shí),根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況和根本利益的需要,為企業(yè)選擇正確的方向和目標(biāo),它解決的是做什么的問題。旅游企業(yè)在進(jìn)行微觀決策時(shí),一定要在掌握相關(guān)信息的基礎(chǔ)上,實(shí)行民主決策并分工落實(shí),還要注意隨時(shí)進(jìn)行檢查和督促。計(jì)劃就是預(yù)先決定如何做、何時(shí)做和由誰(shuí)做的問題。
(2)計(jì)劃職能
旅游企業(yè)的計(jì)劃職能就是旅游企業(yè)確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途徑和方法的管理活動(dòng)。旅游企業(yè)的組織職能指的是為了有效實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo),管理者確定組織結(jié)構(gòu),進(jìn)行人、財(cái)、物、時(shí)間和信息等資源的調(diào)配,劃分部門,分配各部門的任務(wù)和權(quán)利的管理過程,它要解決的中心問題是組織管理體制的建立和人力資源的運(yùn)用。
(3)組織職能
組織職能是計(jì)劃職能的自然延伸,貫穿于企業(yè)管理的全過程,企業(yè)的組織是否有效合理,將直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)。旅游企業(yè)的控制職能是指旅游企業(yè)根據(jù)計(jì)劃目標(biāo)和既定標(biāo)準(zhǔn),對(duì)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中的各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和分析,以確保目標(biāo)任務(wù)的完成。
(4)控制職能
旅游企業(yè)通過控制職能,可以使計(jì)劃目標(biāo)和實(shí)際結(jié)果之間的差異減少到最低限度。領(lǐng)導(dǎo)也是企業(yè)的必備職能之一,當(dāng)旅游企業(yè)的管理者通過塑造自我形象、影響下屬的價(jià)值觀和態(tài)度,改變下屬的認(rèn)知,給予下屬權(quán)利和義務(wù)時(shí),他就在行使領(lǐng)導(dǎo)的職能。
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