市場前景近年來,隨著人們生活水平的提高和消費習(xí)慣的改變,加上工作節(jié)奏加快,清潔衛(wèi)生、方便快捷的西式飲食被越來越多的人接受,各種面包店便應(yīng)運而生。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心推薦的一些面包店面裝修效果圖，希望你能有所感觸!

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　　面包的文化意義

　　面包在歷史上和現(xiàn)代都是作為一個重要的主食，在許多西方、近東和中東文化中，面包的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了食物。

　　在西方，面包作為主食，所以在文學(xué)上以面包表示食糧，最明顯的例子有《主禱文》。____的圣餐禮亦以面包象征耶穌基督的身體。但發(fā)酵的面包在圣經(jīng)中名聲并不佳，因為它象征了敗壞。另一方面，猶太教的逾越節(jié)又稱“無酵節(jié)”，是要紀(jì)念當(dāng)年摩西帶領(lǐng)神的子民離開埃及時連讓面包發(fā)酵的時間都沒有。由于耶穌建立圣餐禮時正逢逾越節(jié)，一些基督____(例如天主教)以無酵節(jié)作祝圣成圣體用。在以色列最常見的罷工示威中的口號是“Lekhem，avoda? ”(面包，工作)。并且在20世紀(jì)50年代，“披頭士”(Beatnik)一族用面包委婉的表示錢。在倫敦俚語中，面包意味著錢，來自于詞組面包和蜂蜜(Bread and honey)。面包在世界各地英語國家是常見的用來表示錢的同義詞(與它情況類似的還有生面團)?！懊姘弊鳛橘嫡Z在文化中的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過它本身，但是，一般來說它用來隱喻人民基本需要和生活狀況。例如，(Bread-winner)直譯為獲得面包的人，是指一個家中的主要經(jīng)濟來源，即養(yǎng)家糊口的人。和這句相似的還有Putting bread on the table。革命者常常說的“有史以來”(The greatest thing since sliced bread)，直譯過來就是“自從有了切面包機以后”。在1917年，蘇聯(lián)的列寧和布爾什維克的宣稱的口號是“和平、土地和面包”。在加拿大紐芬蘭省民間故事中，面包被小仙子保護。術(shù)語“糧倉”(Breadbasket)通常用來指農(nóng)村富饒地區(qū)。在斯拉夫文化中，會向客人獻上面包和鹽，以此表示對客人的歡迎。在印度，面包是基本必需品，人們常常說“Roti，kapra aur makan”(面包，布料和眾議院)。

　　面包在政治上有著重要意義。19世紀(jì)英國，面包價格飛漲，英國通過頒布谷物法藉以“保護”英國農(nóng)夫及地主免受來自從生產(chǎn)成本較廉宜的外國所進口的谷物的競爭。13世紀(jì)的面包和麥酒法令(Assize of Bread and Ale)，是中世紀(jì)的一部重要面包法案，對短斤少兩的面包師設(shè)置重罰規(guī)定，直到《大憲章》出現(xiàn)前的半個世紀(jì)。

　　相比之下，在亞洲各地區(qū)大米取代面包成為了最重要的主食，大米也包含大部分文化象征和內(nèi)涵。過去，在中國南方，米飯是飯桌上的基本組成部分，而在中國中部和北部，則是把小麥作為主食(因為只有在中國南部溫暖的亞熱帶氣候適合種植水稻)。

　　
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