零食屋店面裝修風(fēng)格圖片
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人們的印象中零食是孩子的專利,可如今擠在零售柜臺(tái)前的“童心未泯”的成年人越來越多了。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心推薦的一些零食屋店面裝修風(fēng)格圖片,希望你能有所感觸!
零食屋店面裝修風(fēng)格圖片展示
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零食的安全隱患
一、色素過量
一些食品生產(chǎn)單位為了追求零食的"相貌"好看,往往過量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素,消費(fèi)者如果長期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品,可能會(huì)造成腹瀉等癥狀,尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業(yè)舍不得用。
二、防腐劑超標(biāo)
食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎臟、肝臟的健康。
三、糖精過量
為了提高甜度,在蜜餞、雪糕、糕點(diǎn)以及餅干等食品中可能加入過量糖精,帶來腸胃不適,也會(huì)引起肝臟代謝問題,糖精鈉經(jīng)水解后還會(huì)形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。
四、高鹽、高糖
話梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),并對(duì)心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場(chǎng)上,注明"不含糖"、"不含鹽"的食物會(huì)更受歡迎。
五、大量反式脂肪酸
市場(chǎng)上大部分糕點(diǎn)、冰淇淋、餅干配料表中都含有"植物奶油"和"植物黃油",這其中就含大量反式脂肪酸,過多攝入會(huì)損害少年兒童的智力、危害心臟,還會(huì)導(dǎo)致不孕。
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