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零售商如何開展終端銷售技巧培訓(xùn)

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零售商為什么要進(jìn)行終端銷售技巧培訓(xùn)?
零售商是借由進(jìn)銷差價(jià)來賺取利潤(rùn)的,在無法更多控制上游商品的時(shí)候,只有加強(qiáng)對(duì)銷售環(huán)節(jié)的控制,才能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。對(duì)銷售結(jié)果產(chǎn)生影響的因素是多方面 的,除了商品本身價(jià)格、品質(zhì)、包裝等客觀因素外,人為的因素是不容忽視的,甚至是左右銷售結(jié)果最重要的原因之一。我們知道,現(xiàn)在零售商的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不在只是 單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)了,供應(yīng)商在多年與賣場(chǎng)的搏弈中已經(jīng)學(xué)會(huì)了控制價(jià)格體系。也就是說,各個(gè)零售商的價(jià)格已經(jīng)是逐步趨向于一致化,差異越來越小,可做文章的空 間也不大了,零售商之間的競(jìng)爭(zhēng)也向軟性的服務(wù)方面轉(zhuǎn)化。所以,對(duì)銷售人員進(jìn)行銷售技巧的培訓(xùn)學(xué)習(xí)、運(yùn)用也就變得越來越重要了。在銷售技巧培訓(xùn)上面動(dòng)腦筋, 成為了零售商運(yùn)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)的又一個(gè)重點(diǎn)。
進(jìn)行終端銷售技巧培訓(xùn)的意義和作用?
零售商在經(jīng)營(yíng)中存在著因銷售管 理不善而產(chǎn)生的很多問題,比如:商品陳列不科學(xué),不符合顧客的購買需求,給客人購買帶來不便,削弱了銷售拉力;終端展品、贈(zèng)品等擺放無序,店堂陳列沒有檔 次感;終端促銷乏術(shù),展位平淡無奇,很難聚斂人氣;銷售人員沒有經(jīng)歷過專業(yè)培訓(xùn),對(duì)終端銷售不得要領(lǐng),處于瞎忙活的狀態(tài)。顧客在店堂四處瀏覽的時(shí)候,銷售 人員不知道該如何搭話;待搭上話寒暄之后,卻又不知道該從何處入手;待積極向顧客介紹完產(chǎn)品之后,卻又不知道用何種方法來促成交易等等,諸如此類跟銷售人 員有關(guān)系的原因最終對(duì)銷售結(jié)果產(chǎn)生了嚴(yán)重的負(fù)面影響,制約著銷售業(yè)績(jī)的提升。
有針對(duì)性的對(duì)銷售人員進(jìn)行銷售技巧的培訓(xùn),就能有效 解決這個(gè)問題,只有明確在零售終端容易出現(xiàn)問題的癥結(jié)點(diǎn),便于更進(jìn)一步提高所開發(fā)網(wǎng)點(diǎn)的實(shí)用效率,鞏固零售終端的建設(shè)效果,美化并提升終端形象,豐富促銷 技巧,才能有效提升銷售業(yè)績(jī);也只有讓銷售人員學(xué)習(xí)過之后,才能充分熟悉并在工作中熟練運(yùn)用所講的終端銷售技巧、終端活化方法和終端促銷形式,從而提高工 作熱情,提升工作業(yè)績(jī)。
從這些方面來看,零售商對(duì)銷售人員的銷售技巧培訓(xùn),意義是非同凡響的。
培訓(xùn)哪些人?
既然是圍繞著提升銷售業(yè)績(jī)的培訓(xùn),那參與的人員肯定是與銷售行為有關(guān)的人了,常規(guī)的理解就是導(dǎo)購員或營(yíng)業(yè)員,因?yàn)樗麄兪且痪€的銷售執(zhí)行者,是直接與顧客打 交道的,銷售的促成與他們有直接的關(guān)系,所以他們就是銷售技巧培訓(xùn)的對(duì)象。這個(gè)認(rèn)識(shí)是對(duì)的,但不完整。我們知道,對(duì)零售商而言,銷售是其業(yè)務(wù)核心,所有人 的所有行為都應(yīng)該圍繞促進(jìn)銷售這個(gè)目的而展開,從這個(gè)意義上說,零售商的所有工作人員都應(yīng)該接受銷售技巧的培訓(xùn)。只是不同階層和職位接受的培訓(xùn)專業(yè)和深度 不一樣而已,一線的基層員工側(cè)重學(xué)習(xí)的是操作類的技巧類的工具和方法,可以拿來就用,用了就有效的微觀手段。而管理層的側(cè)重學(xué)習(xí)應(yīng)該是對(duì)一線的基層員工的 管理、激勵(lì)和控制上,當(dāng)然這些建立在對(duì)一線的基層員工工作的了解之上,如果管理者對(duì)專業(yè)知識(shí)的了解比員工還要差,那他是不足以有管理的權(quán)威的,畢竟,零售 業(yè)是個(gè)很重視經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),管理者在一定程度上體現(xiàn)為師傅的角色,所以,對(duì)銷售技巧的培訓(xùn)應(yīng)該是零售商全員參與的活動(dòng),而且,管理者要學(xué)會(huì)更多學(xué)得更好。
培訓(xùn)什么內(nèi)容?
銷售技巧培訓(xùn)的內(nèi)容包括心理、語言、行為等多方面,具體來說,以下內(nèi)容是必須要學(xué)習(xí)的:
& nbsp1、商品專業(yè)知識(shí)。銷售人員要把自己負(fù)責(zé)的類別商品銷售出去,就必須了解和熟悉商品的各種特性,特別是家電、化妝品、服裝等專業(yè)性較強(qiáng)的商品,顧 客會(huì)把銷售人員的意見看得比較重要,如果銷售人員自己對(duì)商品都不專業(yè),很難取得顧客的信任,自然就很難達(dá)成生意。所以,對(duì)商品專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)是銷售技巧培 訓(xùn)的第一步,也是基礎(chǔ)動(dòng)作。
&nbsp2、顧客心理分析和掌握。到店里來的顧客形形色色,有的是有明確購買意向的,有的是 隨便看看的,有的是來探探路的,面對(duì)各種各樣的客人,如何有效的分析和篩選有價(jià)值的對(duì)象,進(jìn)而提供針對(duì)性的服務(wù),是促成生意很重要的一環(huán),這就對(duì)銷售人員 的觀察力、分析力和反應(yīng)力提出了要求,這也是銷售技巧培訓(xùn)很重要的一個(gè)內(nèi)容。
&nbsp3、語言能力。行話說,銷售憑的就 是一張嘴,嘴上工夫的高下可就影響了銷售業(yè)績(jī)的高低了。好的語言能打動(dòng)客人,不合適的語言就得罪客人,對(duì)什么樣的顧客說什么樣的話,在什么場(chǎng)合說什么樣的 話,可不是一件簡(jiǎn)單的事,那是要修煉出來的硬工夫。從一定意義上說,所有的銷售技巧都是要依賴語言體現(xiàn)出來的,做為最有效最直接的載體,語言能力對(duì)銷售的 影響是不言而喻的。銷售人員也必須在銷售技巧培訓(xùn)的時(shí)候?qū)φZ言能力的訓(xùn)練上下苦功。
&nbsp4、商務(wù)禮儀。在現(xiàn)代銷售行 為中,越來越強(qiáng)調(diào)禮貌禮儀,購買是顧客自發(fā)的行為,不是強(qiáng)買強(qiáng)賣就可以的,銷售人員怎么讓顧客感覺舒服,決定顧客掏錢的速度有多快。掏錢是買享受的,舒服 當(dāng)然重要。顧客受了氣還掏錢買東西的,大概你也看不到。銷售人員的禮貌禮儀直接給予顧客感官上的印象,所以,對(duì)此的學(xué)習(xí)也是不可放松的。
培訓(xùn)的步驟和方法?
所謂凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,培訓(xùn)要取得好的效果,也要經(jīng)過仔細(xì)的準(zhǔn)備和計(jì)劃,斷不能倉促行事?;旧蟻碚f,銷售技巧的培訓(xùn)我們建議分為以下的幾個(gè)步驟:
&nbsp1、學(xué)員分類。這樣做的目的是有利于了解學(xué)員的基本情況,在設(shè)計(jì)課程和分班的時(shí)候有參考依據(jù)。
&nbsp2、培訓(xùn)需求調(diào)查。針對(duì)不同的學(xué)員做培訓(xùn)需求調(diào)查,有利于真正掌握學(xué)員的需求重點(diǎn),制定針對(duì)性的培訓(xùn)內(nèi)容,保證培訓(xùn)效果。
&nbsp3、培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)。在了解培訓(xùn)需求的基礎(chǔ)上做此項(xiàng)工作。
&nbsp4、講師安排。根據(jù)課程內(nèi)容和講師擅長(zhǎng)的部分來做合理安排,才能保證學(xué)習(xí)的效果。
&nbsp5、培訓(xùn)地點(diǎn)和時(shí)間安排。通常銷售培訓(xùn)都是在崗培訓(xùn),要充分考慮工作時(shí)間的關(guān)系,不要影響正常工作的進(jìn)行。
&nbsp6、培訓(xùn)考核。銷售培訓(xùn)的結(jié)果直接反映在工作上,建議把培訓(xùn)前后的工作業(yè)績(jī)做量化考核,這樣能充分體現(xiàn)講師和學(xué)員的培訓(xùn)用心度和接受度,同時(shí)數(shù)據(jù)化的考核更有說服力,不至于讓培訓(xùn)落入空洞。
老中醫(yī)看病,望、聞、聽、切每一項(xiàng)都仔仔細(xì)細(xì),步驟雖繁瑣,但是經(jīng)過這么仔細(xì)的診斷后,必能藥到病除。培訓(xùn)也是同樣,從前期的訓(xùn)前調(diào)研,到講師安排、會(huì)場(chǎng) 布置到最后的訓(xùn)后考核,都是培訓(xùn)的一個(gè)整體,其中一環(huán)出了差錯(cuò),就會(huì)直接影響到最后培訓(xùn)效果。 欲加入特許經(jīng)營(yíng)店,應(yīng)對(duì)企業(yè)考察什么? 作者:查鋼 2008-1-3 9:08:40 評(píng)論
有個(gè)朋友想開一家小店,經(jīng)過多方考察,認(rèn)為若是能以加盟的形式成為一家特許店,所投資的 風(fēng)險(xiǎn)會(huì)小得多,畢竟對(duì)方有成功的店面可尋,還有一系列管理制度和企業(yè)理念,大樹底下好乘涼!作為一個(gè)小型的投資者來說,這樣最安全,于是,找我來參謀,希 望我能對(duì)考察、選擇方面能給他提供一些提議。
剛好,我從華南一家品牌名為“百年蜂源”的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)考察回來,該企業(yè)是以經(jīng)營(yíng)蜂產(chǎn)品為主,企業(yè)在產(chǎn)品、制度、推廣策略上很有獨(dú)到見解,借此機(jī)會(huì),與友溝通一二。
產(chǎn)品是核心
產(chǎn)品是價(jià)值鏈,是作為特許店的第一先決條件,獨(dú)特的產(chǎn)品系列是確保店面生存和贏利的關(guān)鍵,考察特許企業(yè),首先就要看它是否具備產(chǎn)品的研發(fā)能力和產(chǎn)品的價(jià)值 鏈規(guī)劃,店面的持續(xù)經(jīng)營(yíng),產(chǎn)品是核心要素,特許企業(yè)之所以發(fā)展加盟正是利用了自己對(duì)產(chǎn)品特色研發(fā)能力的掌握,別人所不為擁有的,或是產(chǎn)品的深加工技術(shù),或 是產(chǎn)品的文化延伸,或是掌握產(chǎn)品的原料來源,或是擁有產(chǎn)品的專利和經(jīng)營(yíng)權(quán)等。
此外,作為產(chǎn)品的供應(yīng)方,特許企業(yè)還具有市場(chǎng)敏銳的捕捉力,善于推出銷售對(duì)路的時(shí)宜產(chǎn)品,作為對(duì)各特許加盟店面經(jīng)營(yíng)支持,產(chǎn)品的創(chuàng)新之源就是各加盟店的贏利之源。
例如:在中國(guó)特許行業(yè)儼然已成為典范的“譚木匠”,就在產(chǎn)品開發(fā)上能獨(dú)辟蹊徑:每年可以不斷推出數(shù)百種新款式,如今已有2480多個(gè)梳子品種,享有12種技術(shù)專利,“譚木匠”以品種繁多、各店之間不同質(zhì)化的優(yōu)勢(shì)吸引顧客,也令所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及。
同樣,“百年蜂源”蜂產(chǎn)品特許店依托完善的蜂產(chǎn)品研發(fā)基地,對(duì)傳統(tǒng)蜂產(chǎn)品不斷進(jìn)行現(xiàn)代創(chuàng)新,目前研制出獨(dú)特配方的“蜂巢素”、“蜂糧漿”、“雄蜂蛹膠 囊”、“皇胎片”等,令同行業(yè)耳目一新,其推出的便于攜帶壓膜包裝“C+蜜”,申請(qǐng)了國(guó)家外觀專利,已經(jīng)成功的打入了香港和澳門市場(chǎng)。
制度是關(guān)鍵
制度就是標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者是枯燥的,尤其對(duì)于一些采用松散型加盟形式的店面經(jīng)營(yíng)者來說,這種制度是形同虛設(shè),根據(jù)對(duì)加盟主起不了作用,相當(dāng)于是 一個(gè)美麗的泡影。當(dāng)你一旦加入了該特許體系,特許方向除了有向你供貨的義務(wù)之外,其它的的市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力就由你一個(gè)人承受了。遵守制度是對(duì)雙方的約束,是 保持雙方持續(xù)經(jīng)營(yíng)的基本底線。推廣初級(jí)中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)為什么取得成功,有很大程度上因?yàn)樘卦S經(jīng)營(yíng)企業(yè)中的“本土文化”因素,一旦企業(yè)走上正軌,開始對(duì)市場(chǎng) 的規(guī)范化管理時(shí),其制度體系的脆弱性就表現(xiàn)得一覽無遺了,國(guó)人對(duì)企業(yè)體系中嚴(yán)格制度的淡漠和排斥,使本土特許品牌不得不成了“扶不起的阿斗”,失敗案例前 仆后繼。
縱觀一些國(guó)外的特許商,所制定的特許制度非常詳細(xì),條條款款都能形成數(shù)字和作業(yè)流程圖,特別是在工程預(yù)算上,每一項(xiàng)費(fèi)用支出和預(yù)計(jì)收支都非常詳細(xì),預(yù)算表就是執(zhí)行表,其現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)的最終效益結(jié)果與預(yù)算相差無幾。不重視制度,注定我們沒有根基。
例如:麥當(dāng)勞規(guī)定從原料供應(yīng)到產(chǎn)品售出,任何行動(dòng)都必須遵循嚴(yán)格統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、時(shí)間和方法:店內(nèi)柜臺(tái)高度為92厘米,麥當(dāng)勞認(rèn)為這個(gè)高度絕大多數(shù)顧客 付賬取物時(shí)感覺最方便;漢堡包從制作到出爐時(shí)間嚴(yán)格控制在5秒鐘;面包的直徑均為17厘米,因?yàn)檫@個(gè)尺寸入口最美;漢堡包一起賣出的可口可樂必須是4℃, 因?yàn)檫@個(gè)溫度最可口;漢堡包出爐后超過10分鐘,薯?xiàng)l炸好后超過7分鐘,一律不準(zhǔn)再賣給顧客… …企業(yè)的制度做到這樣,不成功才難。
推廣思路
推廣的目的是為了什么?用不著我們的企業(yè)絞盡腦汁的去想,其實(shí)就是為了銷售!除了銷售還是銷售!你有沒有強(qiáng)烈的銷售意識(shí)?有沒有對(duì)利潤(rùn)的絕對(duì)追求?這都決 定著你的銷售是否成功。現(xiàn)在談到資本主義千方百計(jì)榨取剩余價(jià)值時(shí),已經(jīng)沒有人發(fā)笑了。銷售的利益是大于一切的,只是我們的很多特許企業(yè)的推廣策略虛的比實(shí) 的多,加盟方案一個(gè)個(gè)做得是花枝招展,娛樂性蠻強(qiáng),銷售的目的性淡卻了不少,你的方案做給誰看?當(dāng)你認(rèn)為你的方案是無可挑剔時(shí),你的對(duì)手卻可以從中找出 “漏洞”!讓你的一些“絕妙思路”在剛剛開展時(shí)就處處受阻。
誰說國(guó)外的品牌是高高在上?凡是有利于產(chǎn)品銷售的,國(guó)外企業(yè)都會(huì)去做,在我們的很多加盟店在“百般無聊”之時(shí),麥當(dāng)勞的單車送外賣穿梭于城市之間,周未時(shí)會(huì)有店員在店門口有滋有味的教小朋友們?cè)谔韬妥霾?,不過是扭扭屁股伸伸腰,卻能吸引很多消費(fèi)者和小朋友。
例如:沃爾瑪?shù)?ldquo;微笑標(biāo)志”影響了很多零售企業(yè),如果你不會(huì)笑,就請(qǐng)帶一個(gè)微笑的胸牌!麥當(dāng)勞在中國(guó)多年,也入鄉(xiāng)隨俗,在每個(gè)周未,在麥當(dāng)勞餐廳周邊總有 外賣點(diǎn)存在,“5塊錢一個(gè)的漢堡包”喇叭聲不斷,還有在店外300米外派發(fā)優(yōu)惠券。甚至24小時(shí)通宵營(yíng)業(yè),為了銷售,麥當(dāng)勞放得下架子什么都可以去嘗試。 回過頭來,我在華南市調(diào)時(shí)、發(fā)現(xiàn)目前市場(chǎng)發(fā)展正健的特許蜂業(yè)品牌“百年蜂源”,在推廣模式上也獨(dú)具匠心,開展的原生態(tài)的蜂產(chǎn)品美容方法已經(jīng)擁有了一大批女 性群體,在加盟店門掛“綠色電池回收箱”,參與社區(qū)文化活動(dòng)與社區(qū)共建和諧,有力的促進(jìn)了產(chǎn)品銷售,以實(shí)際行動(dòng)處處體現(xiàn)了I LIVE HERE TOO(我是小區(qū)一分子),的服務(wù)理念,讓企業(yè)的發(fā)展使命“回報(bào)社會(huì),共享健康”落實(shí)到了實(shí)處,取得了良好效益。
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