麻辣燙小吃店加盟選址技巧

　　餐飲行業(yè)是久盛不衰的朝陽產(chǎn)業(yè)，加盟餐飲市場寬廣商機有限。面對市場上林林總總的餐飲項目，我們該如何選擇呢?麻辣燙小吃店加盟包括有限商機，小本生意包括大的財富，趕快加盟吧!麻辣燙小吃店加盟選址有竅門，學(xué)習(xí)啦網(wǎng)L小編給您提供幾個優(yōu)質(zhì)的地址，供您參考!

　　　　1、市場夜市

　　夜市人，各樣各色人聚集之地，它集合文娛、購物、餐飲等五花八門的行業(yè)，人流量大，同時競爭也相對劇烈，所以開麻辣燙店要強力講求特征，他人能做的我也能做，我能做的他人做不了!營業(yè)時間以早晨為主(從下午5點末尾至清晨2點)。麻辣燙小吃店加盟逛夜市的消費人群通常都想邊吃吃看，所以菜品份量可以稍少一些，種類稍多一些。針對人群：時興的年輕人、小孩、先生以及喜歡吃小吃的家庭。運營火鍋麻辣燙、串簽麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙都是不錯的選擇。

　　　　2、商場超市

　　商場或超市是購物、約會、聊天、休閑等動機不一的人士云集的場所，人流密集自然也是開麻辣燙店最適當(dāng)?shù)牡攸c。該地段的麻辣燙小吃店加盟普通都以檔口式運營為主，吸引顧客的必要條件是一定要有自己的運營特征，并且能針對某些特定對象(如商場員工)運營。由于周末及假日顧客較多，還需求靈敏地增派人手。選擇運營火鍋麻辣燙、串簽麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙都行。

　　　　3、工商業(yè)區(qū)

　　麻辣燙小吃店加盟選擇下班族群聚的中央，活動時間以白晝?yōu)橹鳎虼讼M機遇在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11-13點之間，對供應(yīng)速度要求較高，工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高，講求衛(wèi)生清潔，效勞態(tài)度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只要加班人用餐，如考究你的菜品特征，對晚餐營業(yè)有所協(xié)助，每星期一至星期五是消費者集中時間，周六日則相對油膩。建議以串簽麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙為運營首選。

　　　　4、住宅社區(qū)

　　住宅社區(qū)的顧客組成普通比擬平均，麻辣燙小吃店加盟的就餐區(qū)就應(yīng)有能足夠容納人員的餐桌位，菜品選擇與搭配要相對豐厚，裝修要能表現(xiàn)出親切暖和感，以滿足大人與小孩的需求。消費以午餐、晚餐、宵夜與節(jié)假日為主，不會出現(xiàn)清楚旺季與旺季之分。建議以火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙為運營首選。

　　　　5、學(xué)校園區(qū)

　　每年扣除先生寒暑休假普通只做九個月的生意，麻辣燙店適宜在大學(xué)、專科、職業(yè)學(xué)校和初、高中學(xué)開，先生消費族群通常消費水平不高，但重復(fù)消費才干強，容易受餐飲盛行趨向影響，因此對菜色變化要不時創(chuàng)新，對環(huán)境衛(wèi)生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門;寒暑假時期要以周邊住家或留校人群消費為主，生意相對會熱鬧些，但利潤照舊能失掉很好保證。麻辣燙小吃店加盟建議以串簽麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙為運營首選。