服務(wù)業(yè)選址的影響因素條件
開(kāi)店?duì)可娴竭x址、融資、進(jìn)貨、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)管理等諸多環(huán)節(jié),任何一個(gè)環(huán)節(jié)考慮不周都可能導(dǎo)致投資鏈條的斷裂。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開(kāi)服務(wù)業(yè)選址的影響因素，希望能幫到你。
服務(wù)業(yè)選址的影響因素
1.選址地區(qū)的潛在顧客群狀況：
選址商圈內(nèi)潛在顧客群狀況對(duì)服務(wù)企業(yè)是最重要的影響因素，它是企業(yè)所擁有的市場(chǎng)。顧客群狀況是一系列指標(biāo)的綜合，這包括選址地區(qū)人口數(shù)量和密度、日均人流量、年齡結(jié)構(gòu)、文化水平、職業(yè)分布、人均可支配收入等等許多指標(biāo)。企業(yè)在選址時(shí)要根據(jù)自己的目標(biāo)顧客群進(jìn)行調(diào)查，如肯德基在中國(guó)的目標(biāo)顧客群定位為：中上收入水平的人群、追求時(shí)尚的年輕人和喜歡新奇的兒童。在這一定位下，肯德基開(kāi)店選址多在商業(yè)中心，通常緊挨大型商場(chǎng)，一方面可以更好地面向以上這些顧客群，另一方面利用商業(yè)區(qū)相對(duì)高昂的房租，隔離資金緊張的中小規(guī)模的中式快餐店，以免受到低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的影響。
服務(wù)企業(yè)在選址時(shí)對(duì)商圈內(nèi)潛在顧客群狀況一定要做大量的市場(chǎng)調(diào)查與可行性分析。據(jù)了解，幾乎所有進(jìn)入中國(guó)的歐美大型連鎖集團(tuán)，如家樂(lè)福、麥德龍、阿霍德、沃爾瑪、大榮、西友、伊藤洋華堂、佳世客等，在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之前，都對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的深入細(xì)致的調(diào)查。投入了成百萬(wàn)、上千萬(wàn)的市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用。麥當(dāng)勞在選址時(shí)對(duì)潛在顧客的調(diào)查要花費(fèi)很多時(shí)間，甚至用秒表測(cè)算選址處人流量。其結(jié)果是他們?cè)谥袊?guó)的投資鮮有失敗。
2.交通條件和相鄰產(chǎn)業(yè)情況：
交通條件對(duì)于商圈的大小有很大影響。如果選址周?chē)性S多的公交車(chē)，或是道路、交通方便，那么銷(xiāo)售輻射的半徑就可以大為放大。必要的停車(chē)條件、顧客停車(chē)場(chǎng)地及廠商用進(jìn)貨空間、車(chē)輛行人進(jìn)出是否方便、行人道、街道是否有區(qū)分、過(guò)往車(chē)輛的數(shù)量及類(lèi)型、道路寬窄等，都對(duì)服務(wù)業(yè)的顧客源有所影響。不同的服務(wù)企業(yè)，對(duì)交通條件的要求各有不同，并不是道路越寬、車(chē)流越大越好。就一般城市道路交通狀況看，街面寬度小于16米的街道旁做中小型鋪面的效果就要好些，這種街道只有車(chē)道與人行道之分，且沒(méi)有護(hù)欄分隔，機(jī)動(dòng)車(chē)、非機(jī)動(dòng)車(chē)和人流穿行其中，很符合中國(guó)人信步逛街購(gòu)物的消費(fèi)習(xí)慣。那種人行道、非機(jī)動(dòng)車(chē)道、慢車(chē)道、快車(chē)道之間以及道路中心線(xiàn)有護(hù)欄或綠化帶隔斷的，車(chē)輛通行快，橫向人流不易通過(guò)，往往形成“假口岸”，不宜開(kāi)設(shè)中小型商業(yè)店鋪。
城市規(guī)劃，如街道開(kāi)發(fā)計(jì)劃、道路拓寬計(jì)劃、高速公路建設(shè)計(jì)劃、區(qū)域開(kāi)發(fā)規(guī)劃等，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)及結(jié)構(gòu)、配套設(shè)施結(jié)構(gòu)等。都會(huì)對(duì)未來(lái)服務(wù)業(yè)產(chǎn)生巨大的影響，應(yīng)該及時(shí)捕捉、準(zhǔn)確把握其發(fā)展動(dòng)態(tài)。
相鄰產(chǎn)業(yè)情況，如學(xué)校、圖書(shū)館、醫(yī)院、公園、體育館、旅游設(shè)施、政府機(jī)關(guān)等公共設(shè)施能起到吸引消費(fèi)者的作用。地區(qū)的治安、消防、銀行服務(wù)等支撐條件，一定的商圈范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的數(shù)量，與附近服務(wù)設(shè)施的互補(bǔ)性，對(duì)服務(wù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)都有影響。因此了解城市設(shè)施的種類(lèi)、數(shù)目、規(guī)模、分布狀況等，對(duì)選址是很有意義的。
3.選址地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)情況：
在商圈分析中，需要考慮與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的距離，競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的素質(zhì)，它的商圈范圍如何。計(jì)算所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售情況，服務(wù)內(nèi)容和單位面積銷(xiāo)售額等情況，然后將這些估計(jì)的數(shù)字從總的潛在銷(xiāo)售額中減去，得出本企業(yè)的未來(lái)銷(xiāo)售潛力。有些服務(wù)企業(yè)在開(kāi)業(yè)前把其它企業(yè)的弱勢(shì)了解透徹，以打分的方法發(fā)現(xiàn)他們的不足之處，比如環(huán)境是否清潔，哪類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格比較高，服務(wù)質(zhì)量如何等，然后依據(jù)這種精確的調(diào)研結(jié)果采取具有殺傷力的打擊措施。
如何避免商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅并加以有效利用，是一種雙贏的競(jìng)爭(zhēng)方式，其手段是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容或目標(biāo)顧客群與商圈內(nèi)其它企業(yè)的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容有一個(gè)互補(bǔ)作用。
不同業(yè)態(tài)的服務(wù)性企業(yè)選址在同一區(qū)域，可以共生共榮，形成商業(yè)圈。然而，趨同業(yè)態(tài)的服務(wù)性企業(yè)選址在同一區(qū)域，若企業(yè)的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容或目標(biāo)顧客群相同，往往會(huì)兩敗俱傷。例如：目前，國(guó)內(nèi)商家大多以家樂(lè)福為榜樣，選址在城區(qū)中心地帶，開(kāi)營(yíng)業(yè)面積上萬(wàn)平方米的綜合性超市，但由于缺乏象家樂(lè)福那樣的全球化的采購(gòu)體系，貨品與價(jià)格趨同，勢(shì)必短兵相接，易陷入打價(jià)格戰(zhàn)的泥潭。
人們常把家樂(lè)福、麥德龍相提并論，這兩個(gè)巨頭在不少城市毗鄰而居卻相安無(wú)事。原因在于雙方因業(yè)態(tài)不同而不正面交鋒。家樂(lè)福的大賣(mài)場(chǎng)針對(duì)普通消費(fèi)者，麥德龍實(shí)行會(huì)員制，實(shí)際上是某種批發(fā)業(yè)態(tài)。
4.企業(yè)的獨(dú)特性：
小餐館、小超市、小型連鎖店、發(fā)廊、醫(yī)藥店等，這類(lèi)服務(wù)性企業(yè)有即時(shí)消費(fèi)性、少容量、應(yīng)急性等特點(diǎn)。企業(yè)通過(guò)最大限度地接近顧客，與顧客建立起鄰里關(guān)系，贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)收益。他們的商圈較小，目標(biāo)顧客群固定為徒步5-10分鐘可到達(dá)購(gòu)物的居民，80%顧客為有目的的購(gòu)物。因此，這類(lèi)企業(yè)多在住宅小區(qū)內(nèi)選址，也有在車(chē)站、醫(yī)院、娛樂(lè)場(chǎng)所針對(duì)流動(dòng)顧客選址。
大型綜合性超市的目標(biāo)顧客為消費(fèi)者中比率最大的中等收入階層，為滿(mǎn)足他們的日常消費(fèi)需求和企業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)，其商品種類(lèi)齊全，同一商品的規(guī)格、等級(jí)、品種也較為豐富。這類(lèi)企業(yè)的選址會(huì)更重視中央商圈的顧客群狀況和交通條件對(duì)銷(xiāo)售輻射半徑的影響。因此，這類(lèi)企業(yè)多在目標(biāo)顧客集中的住宅區(qū)、交通便利的城鄉(xiāng)結(jié)合部或商業(yè)密集區(qū)選址。
交通條件則是賓館選址需要考慮的首要條件，在選址點(diǎn)的百米方圓內(nèi)有三條以上能通達(dá)商業(yè)中心、機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、碼頭的公交站線(xiàn)為好。最好選址就靠近如機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、汽車(chē)終點(diǎn)站、工業(yè)區(qū)、物貿(mào)中心、展覽中心、商務(wù)中心、大型游樂(lè)場(chǎng)或風(fēng)景旅游點(diǎn)等區(qū)域。
總之，每一種服務(wù)性企業(yè)都有自己的特點(diǎn)，有其長(zhǎng)處，也有其對(duì)環(huán)境的特殊要求，而且各種業(yè)態(tài)之間既有一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，又能互相彌補(bǔ)對(duì)方的不足，合理布局就能起到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和繁榮市場(chǎng)的作用。只有切實(shí)了解各種業(yè)態(tài)的優(yōu)缺點(diǎn)，廣泛地調(diào)研，認(rèn)真分析各類(lèi)消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)和需求，才能充分發(fā)揮各種業(yè)態(tài)的長(zhǎng)處，取得最大的效益。
5.企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略：
不同類(lèi)型的服務(wù)性企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略各有不同，即使同一類(lèi)型的服務(wù)性企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略也不盡相同。如商品的高流通性是大型超市的經(jīng)營(yíng)策略。相對(duì)而言，大型超市的凈利率非常低，一般來(lái)說(shuō)只有2-4%，但是大型超市獲利不是靠毛利高而是靠周轉(zhuǎn)快。大批量采購(gòu)只是所有商場(chǎng)商品高速流轉(zhuǎn)的集中體現(xiàn)而已。經(jīng)營(yíng)策略需要具體的支撐手段，大型超市這種高流通性的經(jīng)營(yíng)策略從根本上是靠商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引大量有購(gòu)買(mǎi)力和購(gòu)買(mǎi)意愿的顧客流來(lái)支持的，正確地選址是企業(yè)能夠長(zhǎng)期保持這種顧客流的關(guān)鍵。以北京為例，傳統(tǒng)的商業(yè)區(qū)雖然還是人流如織，但王府井、西單和大柵欄地區(qū)的游客正趨向于“只游不買(mǎi)”，市區(qū)正在日益走向空心化。有車(chē)族喜歡在交通還可以的三環(huán)路或周?chē)h(yuǎn)處購(gòu)物，普通居民也開(kāi)始習(xí)慣在社區(qū)的綜合超市中花去更多時(shí)間。
小超市的經(jīng)營(yíng)策略則是通過(guò)最大限度地接近顧客，給顧客帶來(lái)盡可能多的便利，如營(yíng)業(yè)時(shí)間一般在16小時(shí)以上，甚至24小時(shí)，選址在居民住宅區(qū)使居民徒步購(gòu)物幾分鐘即可到達(dá)，經(jīng)營(yíng)以購(gòu)買(mǎi)頻率高的商品為主，充分利用營(yíng)業(yè)面積，以此贏得較高的凈利率和穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)收益。
6.企業(yè)的協(xié)作管理水平：
服務(wù)性行業(yè)的供應(yīng)協(xié)作管理水平也是決定服務(wù)性企業(yè)收入與競(jìng)爭(zhēng)力的主要影響因素。服務(wù)性企業(yè)常常通過(guò)借鑒制造業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高企業(yè)的管理水平。后勤補(bǔ)給的配送能力、效率、管理績(jī)效等都是在選址時(shí)要考慮的實(shí)際問(wèn)題。如家樂(lè)福1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后，短時(shí)間內(nèi)便在相距甚遠(yuǎn)的北京、上海和深圳三地開(kāi)出了大賣(mài)場(chǎng)，就是因?yàn)樗麄兏髯元?dú)立地發(fā)展出自己的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)家樂(lè)福自己的統(tǒng)計(jì)，從中國(guó)本地購(gòu)買(mǎi)的商品占了商場(chǎng)里所有商品的95%以上，僅2000年采購(gòu)金額就達(dá)15億美元。除了已有的上海、廣東、浙江、福建、及膠東半島等各地的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，家樂(lè)福還會(huì)在2003年底分別在中國(guó)的北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門(mén)、廣州及深圳開(kāi)設(shè)區(qū)域化采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)。
服裝業(yè)選址的風(fēng)水問(wèn)題
1.講求屋前開(kāi)闊，接納八方生氣，這與經(jīng)商講究廣納四方來(lái)客相契合。按照這一原則，在選擇店鋪地址時(shí)，就要考慮店鋪正前方的開(kāi)闊，要求不能有任何遮
擋物，比如圍墻，電線(xiàn)桿，廣告牌和過(guò)大遮掩的樹(shù)木等。講求商店門(mén)前的開(kāi)闊，可以使商店面向四方，不僅使商店的視野開(kāi)闊，也可以讓處在較遠(yuǎn)處的顧客和行人都能看到鋪面，這樣就有利于商品信息的傳播，風(fēng)水把這種信息的傳遞，叫作氣的流動(dòng)，有了氣的流動(dòng)，就有了活力!從經(jīng)商的角度說(shuō)，顧客和行人接受了店鋪的商品信息，就可能前來(lái)選購(gòu)。
2.風(fēng)水學(xué)中所說(shuō)的不吉祥的建筑，主要是指煙囪、廁所、殯儀館、醫(yī)院等一些容易使人感到心理不適的建筑。這些建筑，或是黑煙滾滾，或是臭氣熏天，或是哭嚎，或是病吟。由不吉祥的建筑帶來(lái)的這些信息，風(fēng)水視之為兇氣。如果讓商店的門(mén)朝著不吉祥的建筑而開(kāi)，那些臭氣，哭嚎，病吟的兇氣就會(huì)席卷而來(lái)。 如果經(jīng)營(yíng)飲食，開(kāi)辦旅店，必然是食客少至，旅客稀少。而且，對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，常處在這樣的環(huán)境之中，也會(huì)造成精神不振，心氣不暢，嚴(yán)重者，還會(huì)染病成疾。
3.現(xiàn)在許多商店，為了營(yíng)造商店的內(nèi)部氣氛，在商店里播放震耳欲聾的音樂(lè)，其實(shí)這樣是很不好的，音樂(lè)本身確實(shí)可以營(yíng)造一種氣氛，但要看是營(yíng)造什么樣的氣氛，輕柔雅致的樂(lè)聲，可以讓顧客留連忘返，增加顧客在商店里的逗留時(shí)間，從而增加顧客消費(fèi)的可能性;而震耳的音樂(lè)在風(fēng)水中稱(chēng)之聲煞，屬于兇煞的一種，使得人們自然而然地產(chǎn)生出煩躁的情緒，對(duì)商店的促銷(xiāo)只能起到負(fù)面的影響。
4.現(xiàn)在很多大型商場(chǎng)都設(shè)有自動(dòng)扶梯，但要注意，不要將自動(dòng)扶梯對(duì)著商店的大門(mén)，如果已經(jīng)形成這樣的格局，最好不要讓顧客一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)扶梯，這是符合風(fēng)水中"喜回旋，忌直沖"的原則的，否則，對(duì)商店的發(fā)展不利。
5.店面的顏色:商店裝飾及顏色有很大的講究，有許多商店非常注重店面內(nèi)部的顏色，有些商家認(rèn)為紅色、黃色等比較明快的顏色會(huì)讓人處于一種相對(duì)興奮的狀態(tài)，激起人們的購(gòu)買(mǎi)欲望。從風(fēng)水的角度而言，店面內(nèi)部的顏色，要和店主的命局五行、店面的座向以及所售商品的五行屬性相結(jié)合來(lái)考慮，將商品的屬性納入木、火、土、金、水五大類(lèi)，然后根據(jù)店主的命局五行和商店座向五行具體確定商店內(nèi)部的裝飾色調(diào)。
6.商店的咽喉:商店的門(mén)是商店的咽喉，是顧客與商品出入與流通的通道。商店的門(mén)每日迎送顧客的多少，決定著商店的興衰。因而，為了提高商店的客流量，商店的門(mén)不宜做得太小。做得過(guò)小，按風(fēng)水的說(shuō)法就是縮小了屋宅的氣口，不利于納氣，使氣的流入減少減慢，從而減少屋內(nèi)的生氣。
服裝業(yè)選址的重要性
一、地址是制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù)
經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定，首先要考慮所在區(qū)域的社會(huì)環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場(chǎng)，按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點(diǎn)，確定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)，制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各項(xiàng)促銷(xiāo)策略。
事實(shí)表明，經(jīng)營(yíng)方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳，會(huì)因?yàn)檫x址的不同，而使經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會(huì)餐廳周?chē)氖袌?chǎng)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)狀況，任意或僅憑直觀經(jīng)驗(yàn)來(lái)選擇餐廳地址，是難以經(jīng)受考驗(yàn)并獲得成功的。
二、地址選擇是對(duì)市場(chǎng)定位的選擇
地址在某種程度上決定了客流量的多少、顧客購(gòu)買(mǎi)力的大小、顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、餐廳對(duì)潛在顧客的吸引程度以及競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱等。選址適當(dāng)，便占有了“地利”的優(yōu)勢(shì)，能吸引大量顧客，生意自然就會(huì)興旺。
三、地址選擇是一項(xiàng)長(zhǎng)期性投資
不論是租賃的，還是購(gòu)買(mǎi)的，一旦被確定下來(lái)，就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，餐廳的地址不能像人、財(cái)、物等其他經(jīng)營(yíng)要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整，它具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。因此，對(duì)餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮，妥善規(guī)劃。
四、地址選擇反映了服務(wù)理念
地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購(gòu)買(mǎi)時(shí)間、節(jié)省其交通費(fèi)用的角度出發(fā)，最大限度地滿(mǎn)足顧客的需要。否則就會(huì)失去顧客的信賴(lài)和支持，也就失去了存在的基礎(chǔ)。
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