咖啡店的選址要求
咖啡店的選址要求
經(jīng)濟快速發(fā)展,人民生活質量的提高,使得學生的生活消費水平也逐步提高。西方飲食正在改變國人的飲食習慣,其中咖啡廳更是其中的代表。同時開一家咖啡店選址也很重要。下面學習啦小編就為大家解開咖啡店的選址要求，希望能幫到你。
咖啡店的選址要求
1、商圈要求：商住樓、高檔住宅區(qū)、飲食街、大酒店附近，人流充足。
2、建筑要求：層高4米以上，要有適合裝修的招牌位及廣告懸掛點，排污、排煙管道鋪設方便。有充足的停車位，至少10個以上。
3、面積和租期要求：一般在300──500平米之間。房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。
咖啡店的選址細則
一、 位置的選擇
1.在城市、城鎮(zhèn)新舊區(qū)交接處、商業(yè)旺街以及雖不繁華但確實有發(fā)展?jié)摿Φ牡囟?，交通便?
2.一般在十字路口、“L”面、“U”面;
3.需要選在一樓和二樓，如在二樓，一樓需有門面。
二、 面積、停車位和房屋內部要求
1. 應在600平方米以上;
2.至少有15個以上的停車位。
三、地理環(huán)境優(yōu)勢瞭解
1.附近有眾多潛在消費群，如商住樓、大酒店、別墅區(qū)、政府機關、高尚居住區(qū)、飲食街等。
四、 房屋租賃條件要項
1.一般情況下月房租應控制在100元/平方米以內，租房租賃期達8年以上;
2.供水在35噸以上，供電達100千瓦以上，排污、排煙管道鋪設方便。
咖啡店的選址技巧
1.★位置顯眼，十字路口或“L”面直角形轉角，“U”面圓形轉角處;
2.★商業(yè)街、高檔寫字樓多的地方，可能成為商家與客戶談生意的好去處，也是逛街人士的理想休息地。
3.★公園附近也可以，動靜結合，是情侶約會的最佳理想地。
4.開咖啡廳和開公司完全不同，前者是開張就能見到實在的效益，選址策略直接影響經(jīng)營業(yè) 績。如果是在大城市，你就選取一些商業(yè)區(qū)附近地帶，因為大城市中心區(qū)房價太貴，新開者不宜選取。在商業(yè)區(qū)附近地帶一是房價低，再一個就是很多上班白領經(jīng)過，他們一般去喝咖啡要麼工作要麼休閒。
5 B地段也能成為咖啡館的春天
6 許多人相信只要在黃金地段開店才能穩(wěn)操勝券，其實這句話只說對了一半。通常我們以A級、B級、C級來區(qū)分商業(yè)地段。以A級的黃金地段來說，房租不是高得離譜，就是有行無市， 這也是為何黃金地段的商家都是銷售高單價產(chǎn)品的原因所在。許多A級地段的黃金店面，一個月的房租至少要幾萬元，算算一天要賣出多少咖啡才能打平房租呢?這還不包括人事費用和材料折舊。
7 其實只要經(jīng)營得法，B級地段也能有咖啡店的春天
8.咫尺之隔，租金懸殊，這是B級地段的最大優(yōu)勢。創(chuàng)業(yè)一族的每分錢都必須花在刀刃上，選在地段偏一點，周圍環(huán)繞大型住宅區(qū)、就業(yè)中心或經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，租金的壓力就會小很多，生意可能略差一些，但成本的壓力就沒有那麼大。另外就是選擇一些二線城鎮(zhèn)，雖說咖啡行業(yè)剛剛起步，但因為咖啡這種新興事物的出現(xiàn)，往往會形成一種風潮。這里有一個前提，就是你所處的城鎮(zhèn)消費必須較發(fā)達，容易接受新鮮事物，咖啡文化的宣傳必定成為咖啡廳營業(yè)的主打。
9.小型咖啡店選點要充分考慮“小環(huán)境”
10.小型咖啡店的選點主要以商業(yè)區(qū)、高檔寫字樓林立處為宜。但人流不能太大和喧嘩， 俗講就是不能是太俗的地方，周圍的環(huán)境要充分考慮到。在這些地方開咖啡店，必須有簡單的商務套餐，還可以根據(jù)季節(jié)推出時令型特色小吃，防止喝咖啡的人不多。最好要加盟知名品牌的咖啡店，雖然投資大一些，但是有好的系統(tǒng)管理和產(chǎn)品，風險反而小。
11.另外，辦公區(qū)附近也可以開小型咖啡店;如果是居住區(qū)，普通的社區(qū)消費觀念和能力跟不上，需要找高檔社區(qū)，這反而更需要看你的品位。學生也是一個有潛力的市場，更需要你的定位、價格和氛圍。在學校附近選點的話，要照顧學生的經(jīng)濟能力，氛圍可以有兩種：一種是朋友聚會、休閒，講求熱鬧，可以去肯德基、麥當勞，一人一杯飲料，可以聊聊天;還有一種就是安靜舒適的咖啡廳，可以看看書、聽聽音樂，談情說愛。現(xiàn)在的學生，特別是大學生，都比較注重浪漫和情調，對於價格合理的咖啡，他們會樂此不疲。
12.咖啡店選址是安靜還是熱鬧?
13. 開咖啡店的地段是重中之重，鬧中取靜最為理想。不一定要一樓，最好靠近商業(yè)區(qū)，而不是居民區(qū)。在繁華的都市可以選在二樓、三樓，關鍵是要休閒時尚，廣告宣傳也要做得好。
14.鬧中取靜：選在該城鎮(zhèn)的主要商圈范圍內和公司密集的寫字樓區(qū)，這些地方是決定大咖啡店消費者的出沒之地，不必是最熱鬧的樓宇，繁華熱鬧的地帶相對清凈的店面或樓房即可。
15.交通便利：如果交通不便利，會大大降低顧客光臨的欲望。
16.要有充足的車位：咖啡店畢竟是高檔的消費場所，有車一族很多。如果他們去消費，半天找不到停車的地方，往往會另尋他處。
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1.店鋪選址策略
2.店鋪選址原則
3.店面選址原則
5.便利店的選址條件