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酒店選址要求

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  酒店選址就是指酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所的位置選擇。店址選擇不僅關(guān)系到企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力大小,對(duì)消費(fèi)者吸引力的大小,更重要的是對(duì)長(zhǎng)期效益的取得具有戰(zhàn)略性的影響。學(xué)習(xí)啦小編整理了一些酒店選址要求,有興趣的親可以來(lái)閱讀一下!

  酒店選址要求

  1、區(qū)域規(guī)劃:

  首先考慮的區(qū)域規(guī)劃是否涉及到的改造和拆遷,如查未經(jīng)分析、調(diào)查,盲目確定地址,開(kāi)業(yè)后遇到拆遷和重建,定會(huì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,定會(huì)失一部分客源。

  2、市場(chǎng)調(diào)查:

  (1)口岸:

  一級(jí)口岸:地處繁華街區(qū)或商業(yè)中心附近,已經(jīng)形成商業(yè)一條街,消費(fèi)市場(chǎng)已成熟。

  二級(jí)口岸:地處知名旅游景點(diǎn),已經(jīng)形成大型旅游商業(yè)街,消費(fèi)市場(chǎng)已成熟?;蛴休^多大型廠礦區(qū)域密積型,具有一定外部培訓(xùn)和會(huì)議用房基數(shù)的企業(yè)團(tuán)體。

  三級(jí)口岸:地處車(chē)站周邊人口密度大,入住便捷。

  (2)人中密度:周邊人口密度大,居民區(qū)域密積型,交通便捷。

  (3)消費(fèi)能力:選擇一般公務(wù)客人、中小型會(huì)議團(tuán)體、探親訪友者、團(tuán)體觀光客人、散客、家庭游覽觀光者。

  (4)競(jìng)爭(zhēng)能力:周邊同行分布密度及其品牌效應(yīng)、服務(wù)、質(zhì)量、環(huán)境、價(jià)格等情況如何,對(duì)自己構(gòu)不成威脅。

  3、地理位置:

  酒店地理位置的好壞,直接影響經(jīng)營(yíng)狀況,所以在選擇地理位置時(shí),要從多方面選擇。

  A、酒店的地理位置應(yīng)選擇四通八達(dá),有至少三路甚至多路公交車(chē)站旁,因?yàn)槿肆鞔?,酒店VI的可見(jiàn)度高,相對(duì)客源較多,更能方便前來(lái)入住的賓客,如果店址元公交車(chē)站或門(mén)前路為單行線,受其他交通管制,這里的過(guò)往行人相對(duì)較少,不能為前來(lái)入主的顧客提供交通便利。

  B、店址附近店應(yīng)有停車(chē)場(chǎng),這樣方便有車(chē)來(lái)入住的客人。

  C、店址應(yīng)選擇在以上三級(jí)口岸經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定、購(gòu)買(mǎi)欲望較強(qiáng),這樣可擁有穩(wěn)定的客源。

  D、店址宜在十字口,丁字口,此地人流量和車(chē)流量大,VI標(biāo)志好認(rèn),容易識(shí)別(但是這些路口必須是可停留人、車(chē)處)。

  E、店址應(yīng)選擇在一條街的街頭或街未,這樣知名度突出,廣告費(fèi)用低,賓客選擇性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)特色和價(jià)格易突出比較,有利于競(jìng)爭(zhēng),更能形成氣候。

  4、能源供應(yīng):

  能源主要是指水、電、氣等經(jīng)營(yíng)必備條件,水、電、氣必須保證酒店的正常經(jīng)營(yíng),如果水、電、氣供應(yīng)不正常,影響酒店的經(jīng)營(yíng)狀況。

  5、酒店門(mén)前的公共衛(wèi)生:

  門(mén)前的公共衛(wèi)生要好,如有無(wú)垃圾廢物池或坑要及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)處理,防止今后影響環(huán)境。

  關(guān)于店址的關(guān)于信息,可以從當(dāng)?shù)卣畽C(jī)關(guān),公路系統(tǒng),環(huán)保,新聞,附近的相關(guān)單位獲得,另外也要考慮到一些與市場(chǎng)數(shù)據(jù)相關(guān)的信息。

  酒店選址的原則

  (1)風(fēng)水學(xué)要求

  按照風(fēng)水的要求,首先要察看酒店的地理位置。

  (2)城市類型

  對(duì)將建設(shè)酒店的城市類型作一評(píng)估。

  (3)城市人口與交通

  應(yīng)調(diào)查該城市的居住人員情況,經(jīng)濟(jì)人口和流動(dòng)人口情況,應(yīng)該是以人氣旺為佳。

  (4)選擇地段和區(qū)域

  城市中的地段和區(qū)域各具特點(diǎn),如有需要提供住宿餐飲服務(wù)等各項(xiàng)設(shè)施及活動(dòng)場(chǎng)所,就有酒店旅館的客源保證。

  (5)同行競(jìng)爭(zhēng)

  在摸清以上情況的同時(shí),還應(yīng)了解該區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的酒店旅館設(shè)施情況與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)特色與狀況:是否有新建酒店的規(guī)劃,以及區(qū)域內(nèi)飲食設(shè)施、規(guī)模特色、營(yíng)業(yè)時(shí)間、顧客層次、消費(fèi)單價(jià)、營(yíng)業(yè)額、菜系和菜單內(nèi)容等。

  酒店選址的條件

  A、地區(qū)選擇(可以參考以下順序進(jìn)行)

  1.首都、國(guó)家經(jīng)濟(jì)中心城市、直轄市。

  2.省會(huì)城市、計(jì)劃單列市、經(jīng)濟(jì)特區(qū)或區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心城市。

  3.經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市-國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)在400億,城鎮(zhèn)居民人均收入在9000元/年,市區(qū)人口數(shù)在100萬(wàn),市區(qū)流動(dòng)人口數(shù)在40萬(wàn)以上的城市。

  4.沿海開(kāi)放城市、經(jīng)濟(jì)帶中重要的輻射城市,交通樞紐城市。

  5.交通便利,有核心支柱產(chǎn)業(yè),商業(yè)流動(dòng)發(fā)達(dá)的城市、全國(guó)經(jīng)濟(jì)100強(qiáng)縣級(jí)市。

  B、地理位置  (以下位置最佳)

  1.位于A-1類城市的市級(jí)、區(qū)級(jí)或其他城市的市級(jí)商務(wù)區(qū)、商業(yè)中心、會(huì)展中心、物貿(mào)交易中心、交通中心、大型游樂(lè)中心、中高檔(大型)居民住宅區(qū)、成熟開(kāi)發(fā)區(qū)。

  2.鄰近火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、公路高速客運(yùn)中心區(qū)域。

  3.鄰近地鐵沿線、高速公路城市入口處、主要道路交叉道口、交通樞紐中心、市郊結(jié)合部、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、汽車(chē)終點(diǎn)站、大型停車(chē)場(chǎng)附近區(qū)域。

  4.鄰近城市知名的大學(xué)或在校學(xué)生數(shù)量在20000人以上的教育區(qū)。

  5.具有良好的可見(jiàn)性,最好是“金角銀邊”(十字路口),最好有一定的廣告位。

  6.最好鄰近城市某個(gè)標(biāo)志建筑、知名建筑或歷史文化、旅游項(xiàng)目。

  7.周邊直徑3公里之內(nèi)不宜再建第二家直營(yíng)店。

  8.臨近高星級(jí)酒店聚集區(qū)或靠近知名星級(jí)飯店。

  C.交通條件

  1.交通條件是選址需要考慮的首要條件,一般以地鐵站附近為上佳條件,因?yàn)榈罔F的覆蓋面廣、客流量大;

  2.在沒(méi)有地鐵的地區(qū)或城市中,在選址點(diǎn)的300米方圓內(nèi)有5條以上能通達(dá)商業(yè)中心、機(jī)場(chǎng)、車(chē)站的公交站線為好。

  3、鄰近城市交通樞紐道路、大橋、隧道、高架、城市環(huán)線,車(chē)流大,具有可停留性。

  4、交通流動(dòng)性好,進(jìn)出口便利寬敞,快速路無(wú)隔離帶路窄,最好不是單行線、有良好的可視性和可進(jìn)入性。

  D.市場(chǎng)情況(周邊環(huán)境)

  選址時(shí)必須考慮作好周邊市場(chǎng)的調(diào)研

  1.該城市酒店業(yè)全年經(jīng)營(yíng)情況(全年沒(méi)有明顯淡旺季,全年平均出租率在70%左右,客源情況穩(wěn)定,客源分類情況)

  2、方圓3公里內(nèi)可能的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況(飯店、旅館,他們的等級(jí)、客源結(jié)構(gòu)、出租率、平均房?jī)r(jià)、經(jīng)營(yíng)情況等),選址時(shí)一定要考慮客流的主要流線會(huì)不會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手截住。

  3.選址區(qū)域內(nèi)具有相當(dāng)?shù)目土髁浚哂锌赏A粜裕?公里范圍內(nèi)是否有相應(yīng)的配套(連鎖超市、藥店、銀行、餐廳、咖啡店、茶藝館、酒吧、學(xué)校、、郵局、洗衣店、沖印店、加油站、綜合休閑娛樂(lè)場(chǎng)所、購(gòu)物中心或百貨商場(chǎng)等)或與公共場(chǎng)所相鄰。

  4.附近的企事業(yè)單位、學(xué)校的情況,如單位種類、單位數(shù)量、基本經(jīng)營(yíng)情況,具有的流動(dòng)性客源情況等.

  5、經(jīng)營(yíng)區(qū)域人口狀況、結(jié)構(gòu)層次、經(jīng)濟(jì)收入、流動(dòng)人口數(shù)量、客源流量;

  6、選址區(qū)域周邊市容環(huán)境整齊干凈(最好毗鄰公園或大型綠地)。

  7、所在道路有一定知名度、有較大的市場(chǎng)潛力和良好的市場(chǎng)前景;

  E.市政規(guī)劃情況

  1、潛在地點(diǎn)的區(qū)域建筑規(guī)劃,哪些地區(qū)被分別規(guī)劃分為商業(yè)區(qū)、文化區(qū)、旅游區(qū)、交通中心、居民區(qū)、工業(yè)區(qū)等資料。

  2、選址所在位置是否在紅線內(nèi),在合同經(jīng)營(yíng)期內(nèi),有無(wú)動(dòng)遷可能。

  3、選址所處的區(qū)域的規(guī)劃的情況,是否有對(duì)賓館經(jīng)營(yíng)有利的市政規(guī)劃(如未來(lái)的商業(yè)中心、產(chǎn)業(yè)中心、行政中心、交通干線建設(shè),未來(lái)是否成為臨街店等)。

  F、建筑、改造條件

  建筑物的建筑面積約4000-10000㎡或占地2000─3000㎡空地為宜,但由于開(kāi)發(fā)合作的方式不同,因此選址時(shí)需考慮到與建筑、改造的配合。

  基本條件如下:

  1.利用舊廠房、舊旅館進(jìn)行改造,

  (1)建筑物為長(zhǎng)方體,建筑面積在4000~10000㎡的范圍內(nèi),或可以建造的容積率在此范圍內(nèi),最好可以加層,寬度或進(jìn)深以16-18米左右為最佳。

  (2)建筑物結(jié)構(gòu)為框架結(jié)構(gòu),外觀整齊,允許進(jìn)行改造。

  (3)周邊有一定回旋余地,可以合理分布對(duì)客區(qū)域與員工區(qū)域。

  (4)周邊有一定的空地,出路通暢并可停車(chē),車(chē)道一般為5.5-6m寬,要考慮通向停車(chē)場(chǎng)的流程,有回車(chē)路線,停車(chē)位在20個(gè)左右。

  (5)基礎(chǔ)設(shè)施情況(最佳):水-用水額度不低于3000噸/月,電-用電不低于400KVA,煤氣-有煤氣管道接入或可以接入,排污-納入市政排污管網(wǎng),有化糞池,通訊-最好留有總機(jī)或一定的直線電話,有線電視,供暖(北方地區(qū))等設(shè)施到位。

  (6)房屋使用性質(zhì)最好是商業(yè)服務(wù)業(yè)或廠房使用性質(zhì)可以改變?yōu)樵撚猛尽?/p>

  (7)該房產(chǎn)產(chǎn)權(quán)清晰,最好不是銀行抵押物業(yè)。

  2.小塊空地建造或購(gòu)買(mǎi)土地

  (1)熟地,至少三通一平,市政配套到位,位于紅線內(nèi)。

  (2)占地面積2000-3000㎡左右,具體面積視地理位置與價(jià)位而定。

  (3)該區(qū)域已經(jīng)有有一定的商流,土地性質(zhì)最好不是劃撥土地。

  (4)該地塊容積率符合改造后的需要-建筑面積能夠達(dá)到4000-10000㎡。

  G.可能的合作方式

  1、購(gòu)買(mǎi):購(gòu)買(mǎi)適合選址條件的房產(chǎn)或空地,但需具備兩個(gè)基本條件:一必須擁有產(chǎn)權(quán),二應(yīng)有獲得立項(xiàng)批準(zhǔn)。

  2、房屋或土地租賃:需符合以下基本要求:

  (1)房屋租賃價(jià)格合理,原則上不超過(guò)1.5元/平方米.天,潛在的位置優(yōu)勢(shì),租賃期原則上不低于15年。

  (2)房屋性質(zhì)為商業(yè)服務(wù)業(yè)用地或可改變?yōu)樵撚猛尽?/p>

  (3)產(chǎn)權(quán)清晰,出租人是房屋或土地的產(chǎn)權(quán)人;

 
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