水果店選址考慮的因素
水果店選址考慮的因素
開(kāi)店并非簡(jiǎn)單的加減乘除，它要牽涉到選址、裝修、進(jìn)貨、銷售等諸多環(huán)節(jié)。而對(duì)以水果零售店來(lái)說(shuō)，選址更是關(guān)鍵的一步!下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的水果店選址考慮的因素，希望對(duì)你有用。
水果店選址考慮的因素
(1)人流無(wú)論開(kāi)哪種水果店，要選人流量密集的地方，那么留心哪些地方才會(huì)帶來(lái)人流呢?附近是否有學(xué)校、重要的車站或者地鐵站及固定的商業(yè)場(chǎng)所。例如學(xué)校和車站，學(xué)校的話，最好是小學(xué)，父母接孩子放學(xué)，人流就是雙倍;車站的話，最好是重要的中轉(zhuǎn)站，有4、5條線以上的公交車，人流就會(huì)很好。
(2)周邊建筑從周邊建筑考慮，街邊店周圍最好有大型的居民社區(qū)，因?yàn)榭腿悍€(wěn)定、易于摸清消費(fèi)習(xí)慣，便于建立穩(wěn)固的客戶關(guān)系，對(duì)于之后的水果店經(jīng)營(yíng)可以說(shuō)是有百利而無(wú)一害。此外，門店周圍最好有學(xué)校，且學(xué)生年齡偏低。街邊水果店易于吸引年齡小的學(xué)生，而且家長(zhǎng)因孩子成長(zhǎng)需要，購(gòu)買意愿強(qiáng)烈，盈利水平會(huì)較好?？傊曛車ㄖ目疾鞈?yīng)該是：人流量較大且客群相對(duì)固定。
(3)消費(fèi)能力你最好清楚選址附近目標(biāo)客戶群體的消費(fèi)能力，消費(fèi)能力與之后開(kāi)店尋找貨源及定價(jià)息息相關(guān)。消費(fèi)能力反映出門店未來(lái)客戶的質(zhì)量。例如，門店選在一個(gè)建造有10多年，入住率高的小區(qū)附近，接觸的大部分是40歲以上的住戶，這群人是社會(huì)中堅(jiān)力量，消費(fèi)能力就非常強(qiáng)，為門店今后的盈利奠定了良好的基礎(chǔ)。
(4)年齡分層在選址的關(guān)鍵因素中，比較容易忽略的一項(xiàng)是自己目標(biāo)客戶的年齡分層。年齡分層，一般分為老年、中年、青年。在選址附近，區(qū)分一下是老社區(qū)、商住樓、還是大型社區(qū)。如果是老小區(qū)，說(shuō)明目標(biāo)客戶群體是老年人，適合開(kāi)一家普通的門店，建議選品價(jià)格偏低。如果是商住樓，白領(lǐng)、工薪階層的租戶才是目標(biāo)客群，他們對(duì)價(jià)格不敏感，但對(duì)商品的品質(zhì)、包裝和服務(wù)、是否送貨上門，有沒(méi)有外賣、支付方式等等很在意。拿支付方式來(lái)說(shuō)，老年人喜歡用現(xiàn)金，年輕人喜歡用電子支付。年齡不一樣，需求就不一樣，從而考量是否適合門店發(fā)展。
(5)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)際上，一些新手存在認(rèn)知誤區(qū)：沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)然最好了。如果你找的地方，沒(méi)有一家水果店，說(shuō)明這里的人對(duì)水果幾乎沒(méi)需求，這個(gè)地方可能就不適合開(kāi)店。最好附近有1、2家水果店，更好的是品牌連鎖。品牌連鎖中，名氣大的像百果園、鮮豐、綠葉等;在它們附近開(kāi)一家店，首先客群是有水果購(gòu)買需求的，然后會(huì)給你帶來(lái)人流，所以考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是選址的一個(gè)關(guān)鍵因素。
(6)停車選址和停車有什么關(guān)系呢?因?yàn)橥＼嚪奖闩c否將影響進(jìn)店客流。如果停車方便，客戶就到店里慢慢逛，遇到活動(dòng)，甚至?xí)I得更多;如果不方便，有可能不買東西，甚至下了車急匆匆買完就走了，這樣不利于水果店積累客戶。所以，停車也是選址考慮的因素之一?？傊?，在選址過(guò)程中，特別要關(guān)注這6個(gè)因素。做高端店，特別考慮消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、停車便利;做中層消費(fèi)，更多關(guān)注人流、年齡分層以及停車便利。
水果店選址的技巧
一、社區(qū)商鋪(住宅、生活區(qū)內(nèi)的店鋪)
社區(qū)商鋪開(kāi)水果店將成為潛力最大的店鋪類型之一，這在水果行業(yè)已形成了共識(shí)。一般來(lái)說(shuō)，水果店的銷售活動(dòng)范圍通常都有一定的地理界限，因?yàn)樯鐓^(qū)客源相對(duì)固定。選好社區(qū)商鋪是水果店進(jìn)行合理選址的基礎(chǔ)，它有助于制定經(jīng)營(yíng)策略，成功地運(yùn)用經(jīng)營(yíng)策略可以為水果店打好牢固的根基，提高專賣店的形象，創(chuàng)造和推動(dòng)顧客的特定需求，與顧客建立一種相互信賴的關(guān)系。把生意做到顧客心里，讓他們心甘情愿地成為回頭客，這是社區(qū)水果店經(jīng)營(yíng)策略的根本所在。
二、商業(yè)街商鋪(商業(yè)區(qū)、街道上的店鋪)
最繁華的不一定最好，旺鋪這個(gè)字眼經(jīng)常出現(xiàn)在商業(yè)街，旺鋪之所以旺，是因?yàn)樗谐蟮娜肆髁?，但很少水果店?huì)開(kāi)在這樣的地方，因?yàn)檫@樣的地方租金價(jià)格高不可攀，其風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)相應(yīng)增加。而且此類位置佳、地段好的所謂經(jīng)典旺鋪，其價(jià)格往往已被抬至一個(gè)很高的價(jià)位區(qū)間，若盲目入市，可能存在很大的風(fēng)險(xiǎn)。但可以選擇人流量較大的街道上的店鋪，要想賺錢，開(kāi)店地點(diǎn)的調(diào)查千萬(wàn)馬虎不得。
三、超市商鋪(商場(chǎng)、超市內(nèi)的檔位)
超市往往伴隨居住區(qū)而生，擁有聚集人氣的先天優(yōu)勢(shì)。很多超市將水果檔位對(duì)外招商的方式在經(jīng)營(yíng)，在超市經(jīng)營(yíng)水果專柜較獨(dú)立商鋪來(lái)說(shuō)成本要低，經(jīng)營(yíng)靈活，因此風(fēng)險(xiǎn)也較低。不過(guò)，超市水果專柜是依賴于超市而產(chǎn)生的，因此超市經(jīng)營(yíng)得好壞將直接影響超市水果專柜的贏利狀況。所以，選擇有實(shí)力的超市經(jīng)營(yíng)商或者已經(jīng)樹(shù)立起良好口碑的超市，會(huì)起到事半功倍的作用。
選址要有前瞻性,并不是所有好店址都一定好賺錢，開(kāi)水果店選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。客流的大小直接影響到收入的多少。因此，選擇旺鋪才能有較好的收益，但好地段也意味著價(jià)格較高，競(jìng)爭(zhēng)激烈。相對(duì)而言，社區(qū)店鋪與沿街店鋪的客流量穩(wěn)定，投資回報(bào)平穩(wěn)。
水果店選址的風(fēng)水問(wèn)題
(1)水果店是一項(xiàng)小本經(jīng)營(yíng)的行業(yè)，最適合的地點(diǎn)應(yīng)該是火車站、長(zhǎng)途汽車站，以及輪船碼頭。
(2)需要看望病人的地方，也是開(kāi)設(shè)水果店的好地方，如：醫(yī)院、療養(yǎng)院，以及養(yǎng)老院附近。
(3)經(jīng)營(yíng)高檔水果的水果店，宜開(kāi)設(shè)在高檔小區(qū)的進(jìn)出口附近以及繁華馬路的巷子口。
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1.水果店的選址條件
5.店鋪選址考慮因素