酒店管理公司的經(jīng)營范圍是什么(2)
酒店管理公司的經(jīng)營范圍是什么
5、酒店管理公司的物業(yè)管理服務(wù)
物業(yè)管理宗旨：參照中國星級酒店標(biāo)準(zhǔn)，借鑒海外物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，以“星級管理、薄利服務(wù)”為物業(yè)管理原則，為業(yè)主培養(yǎng)管理人才，最終使其獨(dú)立經(jīng)營管理物業(yè)。
物業(yè)管理性質(zhì)：業(yè)主委托，合約管理;獨(dú)立核算，利益共享。
物業(yè)管理目標(biāo)：公寓、辦公樓，商住樓的酒店化服務(wù)與管理。
物業(yè)管理方式：全權(quán)管理、合作管理、顧問管理、租賃管理。
合作管理：業(yè)主與管理公司共同委派管理人員設(shè)置物業(yè)管理機(jī)構(gòu);
業(yè)主擁有物業(yè)經(jīng)營管理決策權(quán);
酒店管理公司對物業(yè)進(jìn)行日常管理和服務(wù);
業(yè)主負(fù)責(zé)物業(yè)經(jīng)營之財(cái)務(wù)管理;
合作管理期1-5年。
顧問管理：業(yè)主聘請酒店管理公司擔(dān)任物業(yè)管理顧問;
酒店管理公司輸出管理人員等;
顧問管理期1-3年。
酒店管理公司經(jīng)營范圍
這類企業(yè)主要是從事餐飲管理，餐飲服務(wù)的，可以不需要辦理。
東莞市成立注冊的企業(yè)，需要辦理類型的企業(yè)，經(jīng)營范圍很重要，經(jīng)營范圍怎么寫，就會涉及到什么審批。
如果企業(yè)真實(shí)從事餐飲服務(wù)，一定要辦理餐飲衛(wèi)生許可證，否則，被人舉報(bào)或者投訴很容易被查，建議企業(yè)辦理好相關(guān)資質(zhì)在從事生產(chǎn)經(jīng)營，切勿無法經(jīng)營。
建議經(jīng)營范圍如下：
餐飲服務(wù)、餐飲管理、膳食管理服務(wù)。
酒店管理公司經(jīng)營現(xiàn)狀
酒店業(yè)迅猛發(fā)展也為本土酒店管理公司的產(chǎn)生和發(fā)展提供了市場空間。一方面，中低檔酒店市場擴(kuò)展迅猛，但管理模式的發(fā)展嚴(yán)重滯后，企業(yè)需要科學(xué)規(guī)范管理的需求日益迫切;另一方面，中低檔單體酒店大多無力承受國外酒店管理公司的高費(fèi)用，而國外酒店管理公司的目標(biāo)市場集中定位于高檔酒店。這些情況都導(dǎo)致了針對中低檔酒店管理產(chǎn)品的巨大需求空間。一些本土酒店管理公司在吸收國外先進(jìn)管理產(chǎn)品的基礎(chǔ)上融合中國實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)逐步建立起了自己的管理模式，逐漸在中低檔酒店市場開辟出了自己的天地。
與此同時，旅游和商務(wù)出行市場的進(jìn)一步擴(kuò)大，帶動了酒店業(yè)的大發(fā)展，酒店管理產(chǎn)品的買方市場更為開闊;雖然高檔酒店市場繼續(xù)被國外酒店管理公司掌控，但是在中低檔酒店市場中，本土化酒店管理公司得到了迅速的發(fā)展，并出現(xiàn)了百花齊放的狀況。隨著市場的細(xì)分，酒店管理公司也隨之產(chǎn)生了進(jìn)一步的細(xì)分。如以國內(nèi)旅游者為主要目標(biāo)客戶的低端經(jīng)濟(jì)型酒店市場，由于市場規(guī)模大、需求穩(wěn)定，在非典過后更是呈現(xiàn)了迅猛的發(fā)展態(tài)勢。典型的低端酒店酒店管理公司如“錦江之星”、“尚客優(yōu)”、“如家”、“漢庭”、7天等。在以商務(wù)及家庭出游者為主要目標(biāo)客戶的中檔酒店市場，以“星程”“和頤”“駿怡城際酒店”為代表的后起之秀也迅速發(fā)展，開始在競爭愈加激烈的酒店管理市場分一杯羹。
國際形勢
酒店管理公司在中國的發(fā)展，是以國際酒店管理公司進(jìn)入內(nèi)地市場開始的。改革開放將酒店業(yè)推到了國際化的前沿，1982年香港半島集團(tuán)接管北京建國飯店，標(biāo)志著我國單體酒店正式進(jìn)入專業(yè)化、集團(tuán)化的發(fā)展之路。當(dāng)時國內(nèi)酒店的經(jīng)營管理模式正在努力走出“招待所模式”，尚不具備針對標(biāo)準(zhǔn)化涉外酒店管理經(jīng)驗(yàn)，而國外酒店管理公司經(jīng)過幾十年的運(yùn)作，已經(jīng)有了較為成熟的管理模式，且正處在酒店集團(tuán)進(jìn)行全球擴(kuò)張的階段，占據(jù)了壟斷性優(yōu)勢。在政策放開的情況下，半島、假日、揚(yáng)州瑞揚(yáng)、喜來登等依托于國際著名酒店管理集團(tuán)的酒店管理公司率先占領(lǐng)了酒店管理尤其是高端酒店管理市場。
20世紀(jì)90年代，國際酒店集團(tuán)加快了登陸中國市場的步伐。這一時期既是我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的階段，也是國際酒店集團(tuán)積極擴(kuò)大市場份額的時期，中國逐漸成為了著名國際酒店集團(tuán)的集聚地。
進(jìn)入21世紀(jì)初期，國際酒店集團(tuán)在中國的發(fā)展呈現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、兩極化、本土化的特征，不僅酒店數(shù)量大幅增長，而且以全球化戰(zhàn)略為前提，追求地區(qū)分布、經(jīng)營格局更加合理化。在中國市場形成規(guī)模和特色的國際酒店集團(tuán)越來越多，這既是國際酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢，也是全球經(jīng)濟(jì)一體化的必然結(jié)果。
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