供應(yīng)鏈管理是怎樣的
供應(yīng)鏈管理是怎樣的
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management,SCM)在1985年由Michael E. Porter提出。供應(yīng)鏈,是將供應(yīng)商,制造商,分銷商,零售商,直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈模式。下面小編給大家介紹一下供應(yīng)鏈管理是怎樣的?
管理應(yīng)用
供應(yīng)鏈管理主要涉及到四個領(lǐng)域:供應(yīng)、生產(chǎn)計劃、物流、需求。職能領(lǐng)域主要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購、生產(chǎn)控制、庫存控制、倉儲管理、分銷管理。輔助領(lǐng)域主要包括客戶服務(wù)、制造、設(shè)計工程、會計核算、人力資源、市場營銷。
管理實施
1.分析市場競爭環(huán)境,識別市場機會,
2.分析顧客價值,
3.確定競爭戰(zhàn)略,
4.分析本企業(yè)的核心競爭力,
5.評估、選擇合作伙伴。
管理方法
供應(yīng)鏈管理理論的產(chǎn)生遠遠落后于具體的技術(shù)與方法。供應(yīng)鏈管理最早多是以一些具體的方法出現(xiàn)的。
常見的供應(yīng)鏈管理方法:
一、快速反應(yīng)(QR)
快速反應(yīng)Quick response(QR)是指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場,不是儲備了“產(chǎn)品”,而是準備了各種“要素”,在用戶提出要求時,能以最快速度抽取“要素”,及時“組裝”,提供所需服務(wù)或產(chǎn)品。QR是美國紡織服裝業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理方法。
二、有效客戶反應(yīng)(ECR)
有效客戶反應(yīng)(efficient consumer response,ECR)是有效客戶反應(yīng)簡稱。它是1992年從美國的食品雜貨業(yè)發(fā)展起來的一種供應(yīng)鏈管理策略。也是一個由生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員組成的,各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿足消費者需要為目的的供應(yīng)鏈管理解決方案。有效客戶反應(yīng)是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費用為原則,能及時做出準確反應(yīng),使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。
三、兩者比較
(一)QR與ECR的差異
ECR主要以食品行業(yè)為對象,其主要目標是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本,提高效率。
QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè),其主要目標是對客戶的需求作出快速反應(yīng),并快速補貨。
這是因為食品雜貨業(yè)與紡織服裝行業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品的特點不同:雜貨業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對較長(生鮮食品除外),因此,訂購數(shù)量過多(或過少)的損失相對較小。
紡織服裝業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品,每一種產(chǎn)品的壽命相對較短,因此,訂購數(shù)量過多(或過少)造成的損失相對較大。
(l)側(cè)重點不同。
QR側(cè)重于縮短交貨提前期,快速響應(yīng)客戶需求;ECR 側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費,提高供應(yīng)鏈運行的有效性。
(2)管理方法的差別。
QR主要借助信息技術(shù)實現(xiàn)快速補發(fā),通過聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)縮短產(chǎn)品上市時間;ECR除新產(chǎn)品快速有效引入外,還實行有效商品管理、有效促滾動
(3)適用的行業(yè)不同
QR適用于單位價值高,季節(jié)性強,可替代性差,購買頻率低的行業(yè);ECR適用于產(chǎn)品單位價值低,庫存周轉(zhuǎn)率高,毛利少,可替代性強,購買頻率高的行業(yè)。
(4)改革的重點不同
QR改革的重點是補貨和訂貨的速度,目的是最大程度地消除缺貨,并且只在商品需求時才去采購。ECR改革的重點是效率和成本
(二) 共同特征
表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限,通過合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下三個方面:
1. 貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享
2. 商品供應(yīng)方進一步涉足零售業(yè),提供高質(zhì)量的物流服務(wù)
3. 企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過EDI來進行,實現(xiàn)訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無紙化
站在供應(yīng)鏈巨人的肩膀上
通用電氣的前CEO杰克·韋爾奇曾經(jīng)說過:“如果你在供應(yīng)鏈運作上不具備競爭優(yōu)勢,就干脆不要競爭。”英國管理學(xué)者克里斯多夫(Martin Christopher)更進一步強調(diào)供應(yīng)鏈的重要性,他說:“市場上只有供應(yīng)鏈而沒有企業(yè),21世紀的競爭不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭。”
供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈以企業(yè)為核心,包括了信息流,物流,資金流的控制,從原材料采購開始,到中間產(chǎn)品的生產(chǎn)以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中。從供應(yīng)商到制造商,分銷商,零售商,直到最終用戶,這個連成一個整體的網(wǎng)鏈就是供應(yīng)鏈。在這個過程中,我們不僅要考慮到我們的供應(yīng)商和客戶,還要考慮到供應(yīng)商的供應(yīng)商和客戶的客戶。
就像在“草一兔子一狼一獅子”這樣一個簡單的食物鏈中每一種生物之間是相互依存,、密切聯(lián)系的,狼要想吃到又肥又好的兔子,需要有更多良好的草才行,反過來說如果草已經(jīng)是爛草,兔子吃了就拉肚子,每天盯著兔子別拉肚子,每天給兔子吃再多的瀉痢停也沒用,狼就只能每天勉強吃這種病兔子了. 而這也是越來越多的企業(yè)也遇到的問題之一,企業(yè)在對供應(yīng)商的管控過程中發(fā)現(xiàn)要想徹底解決存在的問題,根源不在供應(yīng)商,而在供應(yīng)商的供應(yīng)商.
供應(yīng)鏈的管理涉及到方方面面的內(nèi)容,主要包括8個方面,資金流的管理,信息的管理,訂單的滿足,生產(chǎn)的排程等等,對供應(yīng)鏈的管理可以說是包羅萬象,有人基于供應(yīng)鏈研究物流,也有人基于供應(yīng)鏈研究信息流。
以管理信息流為例,供應(yīng)鏈的管理過程與信息系統(tǒng)是息息相關(guān)的,由于供應(yīng)鏈已經(jīng)不再涉及一個企業(yè)內(nèi)部的事情了,而是包括整個供應(yīng)鏈中的多個企業(yè),但是這些企業(yè)可能分散在不同的地區(qū),因而要保證整個供應(yīng)鏈的效率,就必須要保證相互的相關(guān)信息的透明和及時傳遞。上述這些都是離不開信息系統(tǒng)的,但信息系統(tǒng)的實施應(yīng)建立在組織業(yè)務(wù)流程梳理的基礎(chǔ)上,而且這個梳理過程最好能夠在系統(tǒng)布局之前,如果沒有先做業(yè)務(wù)流程的梳理,在上線時也要盡量趨于一致,否則在系統(tǒng)中很難對變更進行管理.因此供應(yīng)鏈管理最終都會落到信息系統(tǒng)上,不過信息系統(tǒng)的有效一定是需要進行流程的固化和優(yōu)化的,這個道理同樣適用于集團化公司--各運營分機構(gòu)分布在不同的地區(qū),存在不同的管理體系和管理要求,這些都需要考慮流程梳理和整合。