市場(chǎng)營銷經(jīng)典案例分析2000字(2)
市場(chǎng)營銷經(jīng)典案例分析三
臭美：用O2O方式實(shí)現(xiàn)美容美發(fā)的從1到N?
領(lǐng)教了傳統(tǒng)美容美發(fā)店辦卡、充值、推銷之后，決定試試不久前看到的“臭美”App，體驗(yàn)一把它宣稱的不用辦卡、不會(huì)推銷、高性價(jià)比、高質(zhì)量服務(wù)。
總體感受如下：
預(yù)定方便?；贚BS的臭美客戶端會(huì)顯示你周邊的店鋪名稱、距離，只要你是注冊(cè)用戶，點(diǎn)擊進(jìn)去，會(huì)顯示這家店各項(xiàng)目的預(yù)定數(shù)量、原價(jià)、臭美價(jià)和相關(guān)評(píng)論等。
體驗(yàn)尚可。整個(gè)過程確實(shí)沒有碰到那些尷尬、煩人的推銷。如，美發(fā)店總要問的用什么洗發(fā)水?辦卡了沒有?但要說是愉快的體驗(yàn)，則沒有。雖然沒有推銷，但店員的熱情沒有了。
價(jià)格偏貴。高級(jí)發(fā)型師洗剪吹，打折后58元，不算便宜，跟不打折68元其實(shí)差別不大，互聯(lián)網(wǎng)思維體現(xiàn)很不明顯，沒有什么特點(diǎn)。
服務(wù)一般。臭美App上所宣稱的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，享受無線WiFi、飲料什么的，基本不見，更不用提什么標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)和流程了，就連態(tài)度也是冰冷的。
我的目的不是在這里說說用一個(gè)App預(yù)定和體驗(yàn)理發(fā)的體會(huì)。目的是，互聯(lián)網(wǎng)+美容美發(fā)，能否實(shí)現(xiàn)臭美宣稱的“用O2O方式實(shí)現(xiàn)美容美發(fā)的從1到N”?
我的觀點(diǎn)是：從1到N沒啥意思，要做應(yīng)該做到從0到1，從1到N是做傳統(tǒng)的加法;而從0到1則是“互聯(lián)網(wǎng)+美容美發(fā)”，做的是一個(gè)顛覆性的事業(yè)，是乘法。不知道臭美從1到N還這么興奮原因在哪里?
沒有創(chuàng)新的臭美
首先，這不是一個(gè)新模式。臭美就是要做一個(gè)平臺(tái)，但這個(gè)平臺(tái)還不如淘寶、天貓的平臺(tái)模式。天貓進(jìn)駐了之后，可以獲取流量，不用自己線下開店，雖然在獲取流量的時(shí)候，也要進(jìn)行一些宣傳，但總比線下開一個(gè)店，承擔(dān)高額風(fēng)險(xiǎn)好啊。臭美是有流量(看店的具體位置)，還得要線下開店。也就是說，淘寶、天貓你必須進(jìn)駐開店，是剛性要求;而對(duì)臭美來說，商家并不一定非要進(jìn)駐臭美平臺(tái)，不是剛性的需求。
其次，這不是一個(gè)好模式。商業(yè)模式好不好，不是對(duì)自己好就好，而是要讓這個(gè)生態(tài)鏈上所有參與者的價(jià)值和利益都可以得到提升。是不是利益共同體更多、更開放的進(jìn)行合作，這才是判斷商業(yè)模式好壞的充分必要條件。所謂萬物生長，不是你自己一個(gè)人生長成參天大樹，而在你周圍則寸草不生。
臭美也不是團(tuán)購。上團(tuán)購平臺(tái)是為了獲取流量，獲取完了大家利益分成，這種平臺(tái)控制不了商家。臭美要參與具體的服務(wù)甚至運(yùn)營中來，它有很多自己的規(guī)則。實(shí)際上，商家被臭美控制，還得承擔(dān)開店的費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn)，原有的模式被替代：(不能辦卡)，新模式運(yùn)行下去，就是店家被完全控制，對(duì)商家是有很大風(fēng)險(xiǎn)的。
再次，新模式未必走得遠(yuǎn)。臭美宣稱解決了消費(fèi)者未被滿足的需求，核心是消費(fèi)者被商家用會(huì)員卡捆綁、不自由，沒有更好的選擇。我個(gè)人覺得不完全如此。其實(shí)對(duì)一個(gè)住所相對(duì)固定的人或者家庭，選擇好一家美發(fā)店，幾年內(nèi)很少更換，除非不滿意或者這個(gè)店倒閉、轉(zhuǎn)讓，很少更換。
會(huì)員卡是非常好的培養(yǎng)消費(fèi)者習(xí)慣和沉淀消費(fèi)者的方式，可以穩(wěn)定客戶、源源不斷帶來客戶。也就是說會(huì)員卡可以“捆綁”和穩(wěn)定客源，還可以讓商家提前拿到一大筆預(yù)付款。你可以說這對(duì)消費(fèi)者有風(fēng)險(xiǎn)，但從另外一個(gè)角度來說，消費(fèi)者也獲得了折扣，也算是一種補(bǔ)償。至于說到退款難、倒閉或者轉(zhuǎn)讓后顧客怎么辦?這就涉及監(jiān)管問題了，我覺得不是不能解決的，并不是真正的痛點(diǎn)。
目前臭美這種模式，對(duì)新店而言，有吸引力，因?yàn)樾碌隂]有客戶，需要流量，生意好的店，位置好的店則不需要，因?yàn)楸旧砭陀辛髁?，而且?huì)員卡的方式比這種平臺(tái)散客要靠譜得多。另外，從消費(fèi)者角度來說，換來換去理發(fā)、美發(fā)未必是好的選擇和體驗(yàn)。
最后，小米模式?算了吧，你學(xué)不會(huì)。小米的高性價(jià)比、發(fā)燒級(jí)定位、粉絲經(jīng)濟(jì)、生態(tài)鏈模式，豈能輕易學(xué)到?做一個(gè)平臺(tái)你都難，還談什么生態(tài)鏈，還談什么標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和爆品，簡直天方夜譚。做不好平臺(tái)商業(yè)模式，后面都是空中樓閣。
平臺(tái)是第一步，怎么建立起來，并有影響力?高性價(jià)比的體驗(yàn)產(chǎn)品才是關(guān)鍵，理發(fā)可以更便宜嗎?甚至可以免費(fèi)嗎?這樣帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷售、用戶的聚集、商家的加盟，這才是小米模式。
不是從1到N，而是要從0到1
深圳有14000家美容美發(fā)店，現(xiàn)在臭美合作800家，至于它說的很高的門檻，我實(shí)際體驗(yàn)了，門檻不是很高啊。如要求生意好、開業(yè)3年以上之類的條件，大家知道，實(shí)際上做不到的。為啥啊?前面已經(jīng)說了，人家做得好好的，干嘛要加入進(jìn)來，受你控制啊，多年開發(fā)的優(yōu)質(zhì)會(huì)員，鐵桿粉絲難道都讓給別人?所以，讓開業(yè)多年，生意很好的店加入是不可能的。參加臭美的店，基本是要么開業(yè)不久，要么生意一般的店，才加入這個(gè)平臺(tái)。當(dāng)然道理很簡單，他們都缺流量、缺顧客，不缺顧客還加入干嗎呢?
一個(gè)市場(chǎng)，一般20%～30%的店鋪會(huì)比較賺錢，40%～50%盈利一般，20%～30%不怎么賺錢或者虧損。要擴(kuò)大規(guī)模，讓盈利一般、不怎么盈利的實(shí)現(xiàn)盈利，這個(gè)模式才能走得通，快速占據(jù)50%以上的市場(chǎng)。
所以，先要讓開業(yè)不久的店、生意不太好的店加入，迅速覆蓋這個(gè)市場(chǎng)，要規(guī)模、要速度——這個(gè)規(guī)模是：第一，使更多店加入，第二，覆蓋更多的用戶。
如果你讓好的店加入，一來成本太高，二來效果也不好，理由前面已經(jīng)說了好幾遍了：生意好的店，不理你!800家店，占14000家店的1/15，太少，至少要達(dá)到50%以上。
這時(shí)你再看，這個(gè)市場(chǎng)就被炒作起來了，這叫先易后難，而不是先難后易。
到時(shí)這些搞不定的大店、連鎖店不是一樣去找來嗎?你有平臺(tái)，關(guān)鍵的是你有大量的用戶，用戶在一定時(shí)空內(nèi)相對(duì)恒定，你搶占了50%或以上的客戶資源，那些大店、連鎖店不慌嗎?還會(huì)無動(dòng)于衷嗎?
這樣的“互聯(lián)網(wǎng)+美容、美發(fā)”才有效果，這才是顛覆式創(chuàng)新!
至于新商業(yè)模式、平臺(tái)、生態(tài)鏈，隨著業(yè)務(wù)不斷發(fā)展，會(huì)隨時(shí)變化和找到更新方式。未來是什么?可能大家都沒法預(yù)測(cè)，唯一知道的就是不斷地去嘗試和創(chuàng)新。
市場(chǎng)營銷經(jīng)典案例分析四
小樣乳酸鹽，輕運(yùn)動(dòng)不怎么樣
2015年2月紅杉資本投資小樣乳酸鹽母公司好彩頭集團(tuán)2個(gè)億，助力好彩頭。同年11月，好彩頭新品小樣乳酸鹽上市，進(jìn)行大范圍、高強(qiáng)度的高空宣傳，起用王珞丹和賈乃亮兩位代言人，冠名浙江衛(wèi)視熱門節(jié)目《燃燒吧少年》，冠名中國羽毛球聯(lián)賽。品牌產(chǎn)品認(rèn)知度被快速放大，但離產(chǎn)品暢銷市場(chǎng)還有一定的距離。
消費(fèi)者購買行為存在“以需求來動(dòng)念，以品類來思考，以品牌來表達(dá)”的心智思維模式。即消費(fèi)者購買任何產(chǎn)品時(shí)，都是基于需求引發(fā)購買行為。如消費(fèi)者渴了，就是生理需要，這時(shí)消費(fèi)者需求解渴的產(chǎn)品，之后消費(fèi)者會(huì)以品類來思考，看看想要通過何種品類來解決口渴的問題。所以，需求是產(chǎn)品暢銷市場(chǎng)的根本動(dòng)力。只有被消費(fèi)者顯著需求的產(chǎn)品，才能暢銷市場(chǎng)。當(dāng)前小樣乳酸鹽在洞察消費(fèi)者需求上存在戰(zhàn)略失誤。
輕運(yùn)動(dòng)，偽概念、偽需求
在品牌傳播上，小樣乳酸鹽將產(chǎn)品的價(jià)值定位為輕運(yùn)動(dòng)，但是輕運(yùn)動(dòng)不是真正的消費(fèi)需求。雖然市場(chǎng)上有很多基于“輕”的概念訴求的產(chǎn)品價(jià)值如輕奢侈，為何輕奢侈概念成立?
其一，奢侈在消費(fèi)者心智認(rèn)知上具有“貴”的價(jià)值，這個(gè)價(jià)值概念清晰明確具體，是價(jià)格高的表達(dá)。而“輕奢侈”消費(fèi)者會(huì)通過奢侈表達(dá)的價(jià)格高的概念，理解為相對(duì)便宜的產(chǎn)品。在價(jià)值的認(rèn)知上是成立的。
其二，倡導(dǎo)輕奢侈的產(chǎn)品在品質(zhì)上達(dá)到了奢侈的等級(jí)，但價(jià)格卻比奢侈品低很多。而正好有一部分消費(fèi)者消費(fèi)不起真正的大品牌奢侈品，輕奢侈便吻合了這一需求。
然而，并不是以“輕”來創(chuàng)造新概念就能成立。小樣乳酸鹽，生造“輕運(yùn)動(dòng)”的概念，并為輕運(yùn)動(dòng)生硬提出“更好喝、更解渴、更快樂”的價(jià)值，在認(rèn)知價(jià)值、需求價(jià)值、傳播效果上均存在失誤。
從認(rèn)知價(jià)值來看，輕運(yùn)動(dòng)消費(fèi)者無概念認(rèn)知。輕運(yùn)動(dòng)是創(chuàng)造性概念，容易引起消費(fèi)者對(duì)于“輕重運(yùn)動(dòng)”的聯(lián)想。然而消費(fèi)者對(duì)重運(yùn)動(dòng)和輕運(yùn)動(dòng)沒有清晰的認(rèn)知區(qū)別，且輕運(yùn)動(dòng)并沒有直觀的價(jià)值體現(xiàn)。
從需求價(jià)值來看，輕運(yùn)動(dòng)無消費(fèi)價(jià)值。作為一款解渴型的運(yùn)動(dòng)飲料，消費(fèi)者消費(fèi)運(yùn)動(dòng)飲料的關(guān)注點(diǎn)不在于這款飲料是重運(yùn)動(dòng)還是輕運(yùn)動(dòng)。消費(fèi)者關(guān)注的核心在于這款飲料是否能滿足運(yùn)動(dòng)之后快速補(bǔ)充身體所需的能量，達(dá)到解渴的效果。小樣乳酸鹽，在傳播上提出“小樣乳酸鹽，輕運(yùn)動(dòng)更好喝，輕運(yùn)動(dòng)更解渴，輕運(yùn)動(dòng)更快樂”的價(jià)值點(diǎn)，均未能抓住消費(fèi)者痛點(diǎn)。
首先，好喝的價(jià)值，沒有獨(dú)特性。好喝是飲料的第一基礎(chǔ)價(jià)值，所有飲料都必須是好喝的飲料，不好喝的飲料先天已失去了作為飲料的條件。而快樂亦不是獨(dú)特的價(jià)值。幾乎所有休閑飲料在品牌調(diào)性上都突出快樂的個(gè)性。
其次，消費(fèi)者無法感知和體驗(yàn)到小樣乳酸鹽訴求“輕運(yùn)動(dòng)更解渴”是否真的比其他運(yùn)動(dòng)飲料更解渴。因?yàn)楸旧碓诮饪蔬@個(gè)問題上，任何可以解渴的飲料，在消費(fèi)者口渴時(shí)都能滿足。而運(yùn)動(dòng)飲料本身已經(jīng)是在飲料大品類中，基于運(yùn)動(dòng)解渴的屬性進(jìn)行分化，相對(duì)其飲料來講，運(yùn)動(dòng)飲料已存在更解渴的利益。而小樣乳酸鹽硬生生地將自己的產(chǎn)品與運(yùn)動(dòng)飲料進(jìn)行對(duì)比“誰更解渴”，已進(jìn)入過度分化的階段，從認(rèn)知和體驗(yàn)角度，消費(fèi)者均無法感知輕運(yùn)動(dòng)的價(jià)值。
最后，消費(fèi)者對(duì)“輕運(yùn)動(dòng)更解渴”無心智認(rèn)知。輕運(yùn)動(dòng)作為創(chuàng)造性概念，本身已需要對(duì)概念進(jìn)行教育。而輕運(yùn)動(dòng)是否更解渴，在心智上沒有依據(jù)，不可信無認(rèn)知。
從傳播效果來看，多重概念教育市場(chǎng)難度巨大。小樣乳酸鹽在產(chǎn)品價(jià)值上塑造了多層價(jià)值。第一，小樣乳酸鹽是一個(gè)輕運(yùn)動(dòng)的飲料，這是第一層價(jià)值，為小樣乳酸鹽建立了統(tǒng)一性的價(jià)值概念。第二，小樣乳酸鹽為其作為輕運(yùn)動(dòng)的飲料，建立輕飲料具有“更好喝、更解渴、更快樂”的多層價(jià)值。基于認(rèn)知和需求的分析，這些價(jià)值在認(rèn)知上完全屬于企業(yè)內(nèi)部思考總結(jié)所得，消費(fèi)者心智中均未有潛在的認(rèn)知嫁接。這種多層次的價(jià)值傳播，在如今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，傳播信息爆炸且碎片化的媒體環(huán)境下，市場(chǎng)教育難度極大。
那么，小樣乳酸鹽應(yīng)如何撬動(dòng)消費(fèi)者需求，引爆市場(chǎng)?
開創(chuàng)“發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料”新品類
小樣乳酸鹽作為運(yùn)動(dòng)飲料中的新品類，洞察消費(fèi)者需求是其引爆市場(chǎng)的根本。作為運(yùn)動(dòng)飲料，小樣乳酸鹽的產(chǎn)品命名，已將產(chǎn)品與其他運(yùn)動(dòng)飲料如百事維動(dòng)力、達(dá)能脈動(dòng)、可口可樂水動(dòng)樂進(jìn)行區(qū)隔，并突顯自身的差異點(diǎn)。而這顯著的差異點(diǎn)，正是小樣乳酸鹽引爆市場(chǎng)需求的關(guān)鍵點(diǎn)，但是小樣并未放大這一獨(dú)特價(jià)值。
目前的運(yùn)動(dòng)飲料，配方的主要成分為維生素群+果漿(香精)+食用鹽，如百事維動(dòng)力主要成分為維C+維B6+香精+食用鹽;可口可樂水動(dòng)樂的主要成分為維C+維B6+果糖+食用鹽(氯化鈉);達(dá)能脈動(dòng)的主要成分為維C+維B6+維B12+水果汁?？梢娔壳暗倪\(yùn)動(dòng)飲料均是通過維生素+食用鹽為運(yùn)動(dòng)人士注入能量，并通過果漿提升產(chǎn)品的味道。而小樣乳酸鹽，從品類名上可見，“乳酸+鹽”是其主要的成分，但是乳酸和鹽到底各是什么，我們從小樣高空傳播上卻很難看得出。
通過對(duì)小樣乳酸鹽成分表的研究，我們看到小樣乳酸鹽除了與其他運(yùn)動(dòng)飲料一樣具有維生素之外，在成分里加入了獨(dú)特的“發(fā)酵乳酸菌”和“澳洲雪鹽”。澳洲雪鹽相對(duì)其他運(yùn)動(dòng)用飲料添加食用鹽具有相同的價(jià)值，無獨(dú)特性。但發(fā)酵乳酸菌卻是其他運(yùn)動(dòng)飲料沒有，小樣獨(dú)有的成分。
所以，小樣乳酸鹽應(yīng)放大“發(fā)酵乳酸菌”的獨(dú)特點(diǎn)，基于發(fā)酵乳酸菌本身發(fā)酵的工藝，開創(chuàng)“發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料”的新品類。并依據(jù)“發(fā)酵具有易消化易吸收”的概念，提出“發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料，解渴更快”的價(jià)值!
發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料，
品類需求大、關(guān)注度高
從消費(fèi)認(rèn)知與需求來看，第一認(rèn)知上“發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料”均不是生造詞匯，是從運(yùn)動(dòng)飲料中基于發(fā)酵工藝分化出來的新品類，消費(fèi)認(rèn)知不陌生，認(rèn)知普遍。而且從源點(diǎn)消費(fèi)群體來看，運(yùn)動(dòng)飲料針對(duì)運(yùn)動(dòng)人士。運(yùn)動(dòng)人士是對(duì)健康關(guān)注度極高的群體。這類群體對(duì)發(fā)酵工藝均有顯著的認(rèn)知。第二需求上發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料，符合消費(fèi)者追求健康飲食的需求。近年發(fā)酵型的產(chǎn)品熱銷，如風(fēng)靡日韓的酵素飲料、暢銷乳品行業(yè)的常溫酸奶、常年暢銷早餐市場(chǎng)的乳酸菌飲品等，均是基于發(fā)酵工藝促進(jìn)身體排謝具有健康價(jià)值而引爆市場(chǎng)。另外，發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料，作為跨界型的飲料新品類，滿足了消費(fèi)者對(duì)飲料求新求異的價(jià)值，易引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注，激發(fā)消費(fèi)需求。所以小樣乳酸鹽提出發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料，更吻合消費(fèi)者需求趨勢(shì)。
從競爭來看，目前市場(chǎng)上還未有發(fā)酸型運(yùn)動(dòng)飲料存在，小樣作為開創(chuàng)者，具有顯著的心智先入為主的優(yōu)勢(shì)。從小樣母公司好彩頭企業(yè)來看，好彩頭之前創(chuàng)新型產(chǎn)品如小樣酸Q糖、小樣小乳酸均是發(fā)酵型產(chǎn)品，已具有制作工藝、原料等優(yōu)勢(shì)。此外，小樣乳酸鹽憑借紅彬資本的助力，具有快速搶占發(fā)酵屬性價(jià)值，開創(chuàng)發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料的資本優(yōu)勢(shì)。
綜上，小樣乳酸鹽，開創(chuàng)“發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料品類”更具市場(chǎng)需求。小樣應(yīng)集中火力傳播“小樣乳酸鹽，發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料，解渴更快”的價(jià)值，并大力倡導(dǎo)發(fā)酵運(yùn)動(dòng)飲料中發(fā)酵乳酸菌的菌種和含量，支撐發(fā)酵概念，從而使小樣從眾多運(yùn)動(dòng)飲料中脫穎而出，激發(fā)消費(fèi)者對(duì)發(fā)酵健康概念的需求，引爆市場(chǎng)。這才是好彩頭企業(yè)踏足飲料市場(chǎng)，謀求百億大單品的產(chǎn)品戰(zhàn)略機(jī)會(huì)。
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