市場營銷環(huán)境分析與經(jīng)典案例(2)
市場營銷環(huán)境分析與案例三
樂視超級手機：創(chuàng)新晉品牌銷量破百萬最快紀錄
植入棚內(nèi)音樂節(jié)目。2015年4月，樂視進軍手機行業(yè)，推出樂視超級手機。適逢產(chǎn)品面世不久，亟須借力一檔兼具流行度、品質(zhì)感的節(jié)目配合品牌傳播。當?shù)弥睹擅娓柰酢坊浣K衛(wèi)視，并由燦星操刀制作，天時地利人和!樂視超級手機一舉拿下節(jié)目的手機行業(yè)合作伙伴。作為22:30檔的新生節(jié)目，在開機率先天不利因素影響下，收視率仍節(jié)節(jié)攀高，第七期CSM34城收視率達到1.583%。樂視網(wǎng)《蒙面歌王》平均單期播出量超7000萬之多。
得益于《蒙面歌王》的火熱表現(xiàn)，樂視超級手機在“9·19樂迷節(jié)”創(chuàng)下了單日59.4萬部的驚人表現(xiàn)。
樂視超級手機與《蒙面歌王》的合作，再一次樹立了手機行業(yè)在棚內(nèi)音樂節(jié)目植入的新標桿。
創(chuàng)新晉品牌銷量破百萬最快紀錄。得益于《蒙面歌王》的火熱表現(xiàn)，樂視超級手機在“9·19樂迷節(jié)”創(chuàng)下了單日59.4萬部的驚人表現(xiàn)!
上市不足3個月，銷量突破100萬部，創(chuàng)新晉品牌銷量破百萬最快紀錄! 9月底， 銷量近200萬部!
樂視品牌傳播與營銷中心如是說：植入執(zhí)行中，江蘇衛(wèi)視給樂視帶來的是一個又一個驚喜!在節(jié)目的投票打分環(huán)節(jié)，江蘇衛(wèi)視巧妙地將樂視超級手機作為接收投票結(jié)果的道具，不僅產(chǎn)品露出的問題迎刃而解，更是在該環(huán)節(jié)引入了“窒息時刻”的概念：節(jié)目中關注、緊張、期待的情緒，與樂視超級手機“美得令人窒息”的品牌理念相得益彰。除此之外，樂視超級手機所獨有的“九屏直播”功能，也在節(jié)目中借助多機位畫面捕捉和后期包裝，完美地復制在大屏的電視端中。
市場營銷環(huán)境分析與案例四
L小姐的咖啡館之死：躲過各種坑，最后竟栽到
傍晚的斜陽灑在飄窗上，空氣中飄著咖啡香和慵懶的爵士樂。
這是L小姐的咖啡館。
一年前，音樂系畢業(yè)的L小姐從一個咖啡愛好者成為這家咖啡館老板。
開店一年，撐過養(yǎng)店期，跨過“團購坑”，她的文藝氣質(zhì)的小咖啡館有了起色，走上正軌。
萬萬沒想到，前些日子問起，L小姐的小咖啡館竟然關門了。
1.前期準備：她選擇了一個四線城市學咖啡
L小姐大學學的音樂，喜歡喝咖啡，一個標準的文藝女青年。
既然喜歡，干脆自己做一家咖啡館吧，趁年輕。
說干就干。
喜歡喝咖啡但不會做咖啡，也不懂咖啡館的運營，第一步當然是要去學習、取經(jīng)。
L小姐是個有想法的姑娘，她沒去北上廣深這些所謂的咖啡發(fā)達地區(qū)學習，而是跑到了一個四線城市許昌的一家咖啡館學習。
“大點的咖啡培訓都是在教你怎么沖咖啡，價格特貴，但是沒人教怎么運營咖啡館的?！?/p>
即使到現(xiàn)在，她依舊認為當時的選擇沒錯。
當然，大型的咖啡培訓學院畢竟還是更加專業(yè)，更加系統(tǒng)。
但對于像L小姐這樣的小咖經(jīng)營者，在一家運營成熟、接市場地氣兒的小店學習，效果其實反倒更好。
他們需要的是快速學習到有例可循的經(jīng)營技巧、營銷方式，甚至具體到實操過程中的每一步選擇：如何選址，如何控制成本，如何圈定回頭客……
“這些可不是培訓一下就會的。”
2.開店實操：一定要有口味出眾的甜點
學成歸來，躊躇滿志的L小姐開始了她的咖啡館實操之旅。
選址：鄭州二七萬達寫字樓。大型商業(yè)中心的寫字樓，附近有高校。不在市中心，房租相對便宜。周邊既有上班逛街的人流，也有一部分高校的學生。
房租：60平方米的小房間，房租3000元一月，半年一交。
裝修：本著經(jīng)營思考，L小姐較為克制。前期店內(nèi)的裝修和設備購買花了近10萬元。
為了節(jié)約成本，L小姐前期并沒有請服務員，而是用“自雇用”的方式，和自己的姐姐一起輪流看店。
營運不久后L小姐發(fā)現(xiàn)，單純靠賣咖啡，基本掙不了幾個錢，甚至連成本都賺不上。
以一杯30元的摩卡咖啡來算，一天至少要賣20杯以上才能保證收支平衡。
咖啡不夠，甜點來湊。
還好，L小姐做得一手美味甜點，而甜點這塊兒，也成了其咖啡館最大的贏利點。
也許是受了這點啟發(fā)，如今不干咖啡館的L小姐索性直接開了家甜品店，預訂，做好之后送貨上門，省去了店面的費用，生意源源不斷。
對于小咖啡館來說，翻臺率低，單純靠咖啡售賣，客單價也不高。有幾款風味出眾的甜點絕對是盈利撒手锏。
甜點價格比咖啡高，成本卻比之低很多，同時還能解決翻臺率的問題。畢竟，買一杯咖啡就走的人少，帶一份甜點走的可就大有人在了。
3.“團購是個坑?別跳!”
L小姐的店雖然在商業(yè)區(qū)，但深藏在寫字樓中，客流量是個大問題。
那就上團購吧。
來的人倒是不少，但本就稀薄的利潤進一步被壓縮了。
對于團購而來的顧客，有的只是在附近逛街順道而來，有的就是圖個優(yōu)惠便宜，成為回頭客的概率并不高。
一旦下架團購，店里馬上又出現(xiàn)門可羅雀的景象。
在L小姐看來，咖啡館利潤本就微乎其微，上團購只是個形象展示，千萬別抱著薄利多銷的心理讓渡過多的利潤，否則會死得很慘。
規(guī)模小的咖啡館，本來平均利潤就低，翻臺率也不高，如果采用團購，將承擔巨大壓力。
本就沒幾個座位的小店，坐滿了團購而來的顧客，一坐一下午，看似熱鬧的背后，老板的內(nèi)心其實一萬匹馬掠過。
小咖啡館大量上團購的結(jié)果——累得苦不堪言，最后賺不到錢。
4.殺死咖啡館的，竟然是……
靠著L小姐個人的親和力，好吃的甜點，和半年多來積攢的顧客口碑，咖啡館開始漸漸走上正軌。
眼看著生意有所起色，L小姐打起小算盤：照這勢頭，過了養(yǎng)店期，之前投入的成本很快就可以收回來了。
萬萬沒想到，一個人的出現(xiàn)攪碎了L小姐的夢想。
到了第二年，房租一下漲了百分之十。更令L小姐難以忍受的是，當初跟“包租婆”租房合同是半年一簽，這意味著以后每半年房租都要上漲10%。
租，還是不租?
跟“包租婆”溝通未果，深思熟慮之后，L小姐最終還是選擇了閉店：否則，跟給“包租婆”打工有什么區(qū)別?
于是，一家不錯的小咖啡館，就此關門。
一位業(yè)內(nèi)人士告訴我，如果開咖啡館，跟物業(yè)簽的合同最好要在5年以上，時間越長越有利，否則就虧本了。
咖啡館的裝修是一次性投入的成本，然后分攤到各個經(jīng)營年份中，從理論上來說，當然是年頭越多越有利。因此，開咖啡館最大的成本并不是材料本身，而是裝修分攤、餐位流動帶來的機會成本，以及消費者消費習慣帶來的能源消耗。
所以，“包租婆”往往成為一些咖啡館的“終結(jié)者”，尤其當她看你經(jīng)營得還不錯的時候。
當我問到L小姐今后有機會還會不會再開咖啡館，出乎意料，L小姐堅定地回答：“會!”
為什么?因為她家里有套自己的房馬上就收回來了，“再開咖啡館，不用交房租”。
好吧，這個想法，還真的不錯。
與市場營銷環(huán)境分析與案例相關的文章