裂瓜嚴(yán)重影響甜瓜的質(zhì)量和商品價值，同樣大小的甜瓜，裂瓜的賣價只有好瓜的三分之一到四分之一，不少瓜農(nóng)都為此感到頭疼，束手無策。下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細了解下大棚甜瓜為什么會裂瓜吧。

　　大棚甜瓜裂瓜的原因

　　棚室栽培的甜瓜，發(fā)生裂瓜的問題相當(dāng)普遍，一般發(fā)生率3%～5%，重者可達一成左右。裂瓜嚴(yán)重影響甜瓜的質(zhì)量和商品價值，同樣大小的甜瓜，裂瓜的賣價只有好瓜的三分之一到四分之一，不少瓜農(nóng)都為此感到頭疼，束手無策。所謂裂瓜，是指在果實表面形成大小、深淺不同的裂口，裂口不但難以愈合，而且隨著時間的推移，開裂越來越重，不少裂口處發(fā)生腐爛變質(zhì)，不能食用。裂口主要發(fā)生在果肉較薄的瓜臍部位，發(fā)生葉枯、果實暴曬處的甜瓜，極易發(fā)生裂瓜。

　　1、農(nóng)藥使用不當(dāng)。開花結(jié)瓜初期激素使用濃度偏大，幼瓜膨大過快，瓜皮硬化，極易形成裂口。使用農(nóng)藥防治病蟲害時，幼瓜發(fā)生藥害的部分生長緩慢，未受藥害的部分生長快，生長快慢不同，引起裂瓜。

　　2、幼瓜膨大期，持續(xù)低溫，瓜的表皮硬化后，果實發(fā)育跟不上，極易造成裂瓜。

　　3、果實發(fā)育后期，莖葉開始萎縮，遮陰作用下降，果實暴露在陽光下，晴天太陽的強照射，導(dǎo)致表皮發(fā)生硬化而出現(xiàn)裂口。

　　4、果實膨大盛期，澆水過多，植株吸收過量水分，因而引起裂瓜。

　　大棚甜瓜裂瓜的防治措施

　　1、加強水肥管理。幼瓜期需水少，在底墑足的情況下，不需澆水。在果實膨大盛期，需水較多，必須跟上澆水，以促進果實的成長，但切記大水漫灌。進入后期，果實的大小已經(jīng)定型，果實進入硬化期，需水量大幅下降，應(yīng)節(jié)制澆水，保持土壤適當(dāng)干燥。如此期水分過量，不但推遲成熟，降低糖分，而且極易引起裂果。棚室內(nèi)出現(xiàn)旱澇交替發(fā)生時，最易引起裂瓜。采收前10天，應(yīng)停止?jié)菜?/p>

　　要合理施肥，不但要施足基肥，而且還要適時追肥。適當(dāng)控制氮肥的用量，增施鉀肥，確保果實和植株穩(wěn)健生長。防止因水肥過多，引起果實膨大過快而發(fā)生裂瓜。

　　2、科學(xué)使用農(nóng)藥。?；ū９闹参锷L調(diào)節(jié)劑，要嚴(yán)格按規(guī)定使用，千萬不要過量。防治病蟲害，在采用農(nóng)業(yè)防治和生物防治的基礎(chǔ)上，科學(xué)使用農(nóng)藥。要選用高效低毒、低殘留的農(nóng)藥，避免發(fā)生藥害。

　　3、避免果實遭受陽光暴曬。要保護植株葉片，特別是果實附近健壯葉片，防止果實直接暴露在太陽光下，以免引起裂瓜。為了防止果實發(fā)生暴曬，可及時用報紙?zhí)状陉?，避免陽光直射果實。遮陽還可以防止果實表面發(fā)生綠斑，使果實美觀。

　　4、調(diào)節(jié)好棚室的溫度。確保棚室內(nèi)白天保持在20℃～25℃，夜間 15℃～18℃。若棚室的日平均溫度低于15℃，會影響果實正常發(fā)育，引發(fā)裂瓜發(fā)生。嚴(yán)冬和早春，棚室要加強保溫。當(dāng)棚室氣溫高于25℃時，需及時放風(fēng)，應(yīng)隨著室溫的升高而相應(yīng)加大放風(fēng)口。

　　春季大棚甜瓜生產(chǎn)技術(shù)要點

　　選用良種

　　選擇西薄洛托、玉姑、蜜玉、蜜天下、東方蜜1號、甬甜5號、甬甜7號、沃爾多等甜瓜品種。

　　搭棚整地

　　11月底搭建大棚，整地后畝施腐熟有機肥750～1000公斤、三元復(fù)合肥50～100公斤，隔天畝施多菌靈1公斤、辛硫磷顆粒1公斤。采用“三棚四膜”、“四棚五膜一布”等多層覆蓋保溫技術(shù)，膜下鋪設(shè)滴管，提早半個月悶棚提溫。

　　適期播種

　　11月下旬至翌年1月下旬，大棚內(nèi)采用50孔或72孔穴盤或營養(yǎng)缽播種溫床育苗，苗齡30-40天左右。

　　合理密植

　　12月下旬至2月下旬選擇晴天上午移栽，雙蔓爬地栽培，株距40厘米，畝栽650～800株。定植前1～2天，在大棚內(nèi)開定植穴，將苗床內(nèi)的穴盤澆透水，并用800倍液百菌清加0.2%～0.3%磷酸二氫鉀或其它葉面營養(yǎng)液進行葉面噴霧。定植后，用1000倍敵磺鈉藥液澆好定根水，用細土封嚴(yán)定植孔四周地膜。

　　整枝理蔓

　　移栽后以保溫為主，少澆水。當(dāng)苗長至4～5片真葉時摘心，當(dāng)側(cè)蔓長至15厘米以上時，選留二條生長基本一致的子蔓，當(dāng)子蔓長至60厘米以上并具有9張以上大葉時，將7節(jié)以下孫蔓全部去掉，8～12節(jié)有雌花的孫蔓作結(jié)果蔓，留2葉摘心。

　　肥水管理

　　施肥：坐瓜后10天，每畝施復(fù)合肥10公斤，以后結(jié)合防病噴施2～3次葉面營養(yǎng)液根外追肥，或每畝施硫酸鉀7.5公斤，提高果實品質(zhì)。

　　灌水：苗期適當(dāng)控水蹲苗，促進根系生長，果實膨大期適當(dāng)灌水保持土壤濕潤，果實成熟前15天停止?jié)菜?/p>

　　坐瓜留果

　　開花坐果期用坐瓜靈保果，用時注意根據(jù)溫度變化調(diào)節(jié)濃度，溫度高宜濃度低。提倡人工授粉或蜜蜂授粉。

　　第一批瓜選留子蔓上8～10節(jié)位的孫蔓上著生的雌花坐果;當(dāng)?shù)谝慌?.5公斤以上時可坐第二批瓜，一般在子蔓18節(jié)前后的孫蔓上的雌花坐果。坐瓜一周后疏果留瓜，摘除畸形瓜和低節(jié)位瓜。單個子蔓留瓜1-2只，單株共留瓜4只。

　　甜瓜的營養(yǎng)價值

　　甜瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。

　　營養(yǎng)分析

　　1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩;

　　2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng);

　　3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷;

　　4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用;

　　5. 甜瓜營養(yǎng)豐富，可補充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

　　相關(guān)人群

　　一般人群均可食用

　　1. 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用;

　　2. 出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

　　食物相克

　　甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

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