肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)
肉鴿不僅肉質(zhì)細(xì)嫩味美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)和能量在禽類中位居榜首。那么肉鴿要怎么養(yǎng)?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)一、親鴿的篩選技術(shù)
在一個(gè)鴿場或鴿舍里，并不是所有親鴿都可以以2+4模式生產(chǎn)商品乳鴿，需要進(jìn)行篩選，建立核心群，只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的親鴿才能執(zhí)行2+4模式。對核心群親鴿的要求如下：
1、年齡適宜：一般要求年齡在1.5----3歲的鴿子，此年齡段的鴿子正處在繁殖的高峰期，有一定的孵化育雛經(jīng)驗(yàn)，身體好，耐疲勞。
2、母性好：愛護(hù)雛鴿，喂的次數(shù)多，喂得飽，乳鴿發(fā)育好，抗病力強(qiáng)。
3、生產(chǎn)性能高，要求每窩產(chǎn)蛋2個(gè)，受精率、孵化率和乳鴿成活率都在85%以上，殘次品率要低于0.5%，年產(chǎn)成品乳鴿14～16只(2+2模式)以上，每只乳鴿23～25日齡時(shí)體重達(dá)550--600克以上。
4、抗病力強(qiáng)
在執(zhí)行2+4模式中，篩選工作一直貫穿全過程，發(fā)現(xiàn)不合乎要求的親鴿要及時(shí)調(diào)出或淘汰，及時(shí)補(bǔ)充高性能親鴿。始終保持核心群的高產(chǎn)性能，核心群不是固定群而是一個(gè)動(dòng)態(tài)群，篩選要貫穿2+4模式的全過程
肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)二、孵化與管理技術(shù)
(一)孵化技術(shù)
孵化技術(shù)包括自然孵化和人工孵化兩種：為提高繁殖率，2+4模式必須走自然孵化和人工孵化相結(jié)合的路子。即，將鴿蛋全部收集放孵化機(jī)孵化，時(shí)間越短越好!!。收集來的種蛋放入消毒柜消毒：按每立方米高錳酸鉀14克，福爾馬林28毫升，熏蒸消毒20分鐘。孵化溫度：38.2—38.3度;濕度：55-60%;翻蛋：每小時(shí)1次?，F(xiàn)在，孵化機(jī)的性能非常高，運(yùn)行穩(wěn)定，人工孵化很容易掌握。
(二)并鴿技術(shù)
將蛋收集走后，50%的親鴿放入2枚假蛋，其他50%的親鴿繼續(xù)產(chǎn)蛋，待人工孵出的乳鴿出殼后，放入孵假蛋的親鴿蛋窩中，把假蛋拿走，每窩放3只，5天后再合并成4只，以提高成活率。需要強(qiáng)調(diào)的是，孵假蛋的比例、并窩數(shù)量和時(shí)間非常重要!!!!
(三)飼喂技術(shù)：增加喂料次數(shù)(每天10次以上)，少喂勤添，保證親鴿的哺喂需要。喂料機(jī)器人的應(yīng)用，滿足了親鴿的需要。省工省時(shí)省力，克服了飼養(yǎng)員下班后無人喂養(yǎng)的情況或放料過多導(dǎo)致的浪費(fèi)，飼喂效果很好。
(四)環(huán)境控制技術(shù)：2+4模式，乳鴿多，親鴿吃的多，喝的多，排泄物多，環(huán)境容易惡化，必須加強(qiáng)清糞，通風(fēng)，排濕，消毒，保持良好的繁殖環(huán)境極端重要，防止呼吸道病和毛滴蟲病的發(fā)生。
肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)三、營養(yǎng)技術(shù)
乳鴿是指孵出后1~28日齡期間的雛鴿，乳鴿是肉鴿生產(chǎn)的最終產(chǎn)品，乳鴿的產(chǎn)出率，殘次品率和體重規(guī)格是決定經(jīng)濟(jì)效益的重要指標(biāo)。要養(yǎng)好乳鴿，關(guān)鍵是養(yǎng)好親鴿，
要使2+4模式的潛力發(fā)揮到極致，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，營養(yǎng)是核心，不同的生產(chǎn)模式，營養(yǎng)要求不一樣.
2+2模式：14個(gè)蛋白，能量：2750
2+3模式: 17-18個(gè)蛋白能量：2800
2+4模式：20個(gè)蛋白以上。能量：2850
此外，采用此種模式，要求飼料必須達(dá)到上述蛋白和能量值，否則，無法實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)肉鴿的消化能力差，乳鴿的消化能力更差，要求必須是易消化的優(yōu)質(zhì)原料，容易被鴿子消化。要保證2+4生產(chǎn)模式的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，核心是營養(yǎng)。營養(yǎng)水平達(dá)不到，2+4模式無法持續(xù)，甚至失敗。
肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)四、疾病防控技術(shù)
肉鴿的2+4生產(chǎn)模式，親鴿的勞動(dòng)強(qiáng)度增加很多，體力消耗大，抗病力明顯降低，患病的幾率明顯增加，必須加強(qiáng)疾病的防治工作。比如新城疫、禽流感、毛滴蟲病、大腸桿菌病等。
肉鴿養(yǎng)殖的十字要訣
1、舍即選好鴿場、建好鴿舍。應(yīng)選擇在沒有病菌和“三廢”污染，地勢較高、排水良好、背風(fēng)向陽、遠(yuǎn)離鬧市區(qū)的地方建鴿場。鴿舍宜采用磚木或土木結(jié)構(gòu)，干燥清潔，空氣清新，光照與通風(fēng)良好。
2、控即控制養(yǎng)殖環(huán)境。秋冬季節(jié)應(yīng)注意保暖，但密封鴿舍氨氣味很濃，不利于肉鴿健康生長，一般應(yīng)備爐子熬醋進(jìn)行蒸熏，減輕氨水味，還可以開窗通風(fēng)。多雨季節(jié)應(yīng)搞好鴿舍衛(wèi)生，保證通風(fēng)干燥，特別是巢盆下墊料切勿受潮。常用消毒液對鴿舍進(jìn)行噴霧消毒，用生石灰鋪撒地面消毒。
3、料即保證飼料質(zhì)量，做到科學(xué)配料。應(yīng)多喂小粒飼料，增加綠豆和去殼小麥，減少有殼谷粒。各種飼料要浸泡軟化后，晾干再喂，少喂勤添。青年鴿的飼料配方中應(yīng)增加玉米、小麥、高粱等谷物，產(chǎn)鴿飼料中應(yīng)含有足夠的蛋白質(zhì)，飼養(yǎng)員一般以產(chǎn)鴿吃飽并將乳鴿喂飽為原則來供給飼料。
4、飲即供應(yīng)充足的飲水。肉鴿的飲水量隨環(huán)境和溫度的變化而變化，籠養(yǎng)式肉鴿比平養(yǎng)式肉鴿飲水量多。飲水器應(yīng)做到潔凈衛(wèi)生，供水要保證干凈無污染。
5、添即添加保健沙和魚肝油。為提高肉鴿出籠重和有利于健康，對7~30日齡肉鴿每天喂給2次特種保健砂，每次1粒;魚肝油每天1粒。保健沙應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，一般將粗沙、骨粉與貝殼粉等先混好后(1次配3~4天的量)，再將用量少、易氧化、易潮解的配料，在喂前與配好的保健沙混合在一起。
6、光即增加光照時(shí)間。為了讓肉鴿多采食，促其快速生長，增加母鴿喂乳鴿的時(shí)間，晚上最好在鴿舍內(nèi)開幾盞6~10瓦的節(jié)能燈。
7、墊即注意增減墊料。鴿窩要根據(jù)季節(jié)和氣溫變化增減墊料，保證肉鴿腹部保暖不受涼。
8、洗即要給肉鴿定期洗浴。定期洗浴，不僅可防止肉鴿體外寄生蟲的侵襲，還可刺激肉鴿分泌生長激素，促進(jìn)生長發(fā)育。網(wǎng)上平養(yǎng)的青年鴿，利用盆浴的方式洗浴，每15天洗1次;籠養(yǎng)的產(chǎn)鴿采用噴霧器噴水洗浴，一般每20天洗1次。
9、調(diào)即按時(shí)調(diào)換雛鴿位置。每隔2~3天調(diào)換1次雛鴿位置，使雛鴿得到平衡照顧。如有1只雛鴿死亡，剩下的1只每天喂半片酵母片，以防過飽積食。
10、防即做好疾病防治工作。從外面引進(jìn)的種鴿，必須經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫和隔離觀察。盡量做到自繁自養(yǎng)，養(yǎng)鴿場不要混養(yǎng)其他家畜、家禽。注意搞好清潔衛(wèi)生和定期消毒，每隔5天給肉鴿飲1次消毒水。飼養(yǎng)員應(yīng)身體健康，沒有傳染病，且經(jīng)消毒室消毒后方能進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。在12~13日齡時(shí)，雛鴿易出現(xiàn)消化不良、咽炎和嗉囊積食等癥。8日齡開始進(jìn)行預(yù)防，每天可喂半片酵母片，早晚各喂1粒保健砂。雛鴿感冒則每次喂半片感冒片和1/6片金霉素，每天3次，3天可愈;如患眼炎，可每天滴2~3次氯霉素或金霉素眼藥水。
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