野豬的養(yǎng)殖前景
野豬的養(yǎng)殖前景
野豬作為一種人工改良的豬品種，營養(yǎng)價(jià)值豐富。那么它的養(yǎng)殖前景如何?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)硪柏i的養(yǎng)殖前景，希望對(duì)你有幫助。
野豬的養(yǎng)殖前景
當(dāng)前野豬商品化養(yǎng)殖還是一個(gè)新興的熱門項(xiàng)目，目前全國每年供應(yīng)市場(chǎng)的商品野豬大約在200萬頭左右。而我國人口眾多，是一個(gè)以豬肉為主要肉食的大國，年消費(fèi)家豬量在4.8億頭，所以即使按家豬銷量的1/10計(jì)算，年需求野豬也在4800萬頭，缺口巨大。
面對(duì)如今多元化的市場(chǎng)，人們的消費(fèi)需求在不斷的提升，口味也在不斷的改變，特種野豬肉逐漸成為人們追求的新保健食品，具有降低血脂，防治動(dòng)脈硬化等功效。目前，特種野豬肉在國內(nèi)的部分城市具有良好的銷售勢(shì)頭，養(yǎng)殖戶們逐漸了解特種野豬養(yǎng)殖的良好市場(chǎng)前景，特種野豬的養(yǎng)殖已經(jīng)成為了農(nóng)民致富的一個(gè)好項(xiàng)目。
用野豬肉加工成的野豬火腿腸暢銷國內(nèi)外市場(chǎng)，分割下來的野豬其他肉體部分可進(jìn)行真空包裝，加工成野豬風(fēng)味臘肉條、野豬肉香腸，野豬骨頭可制藥，食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。由于野豬形成了一定的消費(fèi)市場(chǎng)，在上海、廣州、深圳等地區(qū)，人們需求野味量大，野豬肉常常是有價(jià)無貨，因此野豬養(yǎng)殖發(fā)展前景十分廣闊 。
野豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1、營養(yǎng)價(jià)值
野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含多種維生素、氨基酸、微量元素及抗癌物質(zhì)鋅、硒等，被譽(yù)為天然、綠色、野味食品，是人們追求的綠色保健肉食品的時(shí)尚佳肴。
野豬的營養(yǎng)價(jià)值多之又多，人們常吃豬肉，可知經(jīng)常吃野豬肉的好處大過一般家豬肉的好處，野豬肉質(zhì)里含有17種氨基酸、亞油酸C18-2含量很高，高于家豬2.5倍 。亞油酸是科學(xué)界認(rèn)為唯一的人體最重要必須脂肪酸。它對(duì)人體的生長發(fā)育有極為重要的意義。另外野豬低脂肪高蛋白、富含多種維生素、氨基酸、微量元素及抗癌物質(zhì)鋅、硒等，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品。
2、藥用價(jià)值
野豬還具有很高的藥用價(jià)值，體內(nèi)含有多種人體所必需的元素，它的脂、肝、肉等都具有很高的藥用價(jià)值，目前人們對(duì)野豬肉的需求量大，銷售勢(shì)頭佳，市場(chǎng)前景看好，養(yǎng)殖前景廣闊，是農(nóng)民養(yǎng)殖致富的好項(xiàng)目。
明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中稱：野豬肉主治癲癇、補(bǔ)養(yǎng)肌膚、益五臟、不發(fā)虛氣，經(jīng)常食用可起到美容的效果。
?、僦嚎墒箣D人多乳，服后可以怡人臉色，消除風(fēng)腫毒，而野豬蹄更是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品，并能降低和預(yù)防人的動(dòng)脈硬化癥。
?、谀懀嚎芍螑簾岫練?、鬼痊癲癇，小兒各種疳積。
?、燮ぃ褐髦螑函?，消除人的高度疲勞和小兒發(fā)育不良。
④肝：有補(bǔ)肝明目養(yǎng)血的功效。
⑤肚：野豬豬肚，根據(jù)《本草綱目》記載，性微溫、味甘，有終止胃炎、健胃補(bǔ)虛的功效。
另外野豬蹄可治療關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥，并有補(bǔ)血功效。也是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品;能降低和預(yù)防人的動(dòng)脈硬化癥。野豬心可治療驚痛、心跳、勞神;
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，野豬肚含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素，可助消化，促進(jìn)新陳代謝，特別對(duì)胃出血、胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍等有一定的藥理療效。還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒等，能降低血脂、防治動(dòng)脈硬化和滋潤女性肌膚，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品，長期食用，對(duì)患有動(dòng)脈硬化、冠心病和心腦血管類疾病有很好的防治作用;
長期食用野豬肉具有降低血脂，有利于動(dòng)脈硬化所指的冠心病和心腦血管硬化性疾病的防治，亞油酸進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)化成為EPA、DHA，EPA被譽(yù)為“血管清道夫”，能清除血管中的脂類垃圾，調(diào)節(jié)血脂、降低血液粘稠度，預(yù)防心腦血管疾病及動(dòng)脈硬化。DHA被譽(yù)為“護(hù)腦專家”，能營養(yǎng)腦神經(jīng)細(xì)胞促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，緩解視力疲勞和衰退，促進(jìn)前列腺素的分泌，預(yù)防老年癡呆。
野豬養(yǎng)殖技術(shù)飼養(yǎng)技術(shù)
1、圈舍設(shè)計(jì)：
分里窩室與外窩室。里窩室是供“野豬”飲食和睡覺場(chǎng)所，面積約為長3.5米，寬2.5米;外窩室是供運(yùn)動(dòng)和曬太陽、飲水的場(chǎng)所。設(shè)飲水槽，面積為里窩式的1.5倍。
2、飼料配方：
玉米粉20%，麥麩33%，豆渣或少許大豆8 - 10%，
野豬飼養(yǎng)技術(shù)：三七糖22%，骨粉0.5，氨基酸(每頭每天)15 - 40克，碘鹽0.5千克，青飼料15%
3、疾病防治：
?、儇i瘟的防治：抗瘟病的防治：抗豬瘟血清每次5ml肌注，每天兩次，連注3 - 4天。還可采用大劑量(50頭份)豬瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。
②豬肺疫病的防治：先用青霉素180萬X2肌注(75公斤以上體重)，再注射氧氟沙星5mlX2，每天兩次，連注三天，。
?、圬i丹毒病的防治：該病又稱“打火印”，治療方法上可按每公斤體重4萬單位青霉素深部肌注，每日兩次，連用3-5天，并配合用濃肥皂水擦豬身，擦成肥皂泡罩住豬身的狀態(tài)。
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