旅游產(chǎn)品推廣營(yíng)銷方案
隨著科技和的發(fā)展,營(yíng)銷方案有所變化,作為制定決策的重要依據(jù),營(yíng)銷方案越來(lái)越受到重視。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的旅游產(chǎn)品推廣營(yíng)銷方案相關(guān)資料,僅供參考。
旅游產(chǎn)品推廣營(yíng)銷方案一
農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游是一種新興的旅游形式。本文以景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游為例,在參閱大量國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,通過發(fā)放調(diào)查問卷、走訪和與游客及經(jīng)營(yíng)者座談等形式,了解景寧農(nóng)家樂的現(xiàn)狀和存在的問題,對(duì)此提出營(yíng)銷策略完善建議,為景寧農(nóng)家樂的發(fā)展提供參考依據(jù),提高景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
關(guān)鍵詞:景寧;營(yíng)銷策略;農(nóng)家樂
引言
景寧是全國(guó)唯一一個(gè)畬族自治縣,依托良好的生態(tài)環(huán)境和深厚的畬族傳統(tǒng)文化,景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。麗水市農(nóng)辦憑借麗水“中國(guó)生態(tài)第一市”的優(yōu)勢(shì),以“神奇畬鄉(xiāng),秀美景寧”為主題,打造景寧農(nóng)家樂品牌。
一、景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀
1、農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑發(fā)展綜述
“農(nóng)家樂”這一形式的旅游在國(guó)外被稱為鄉(xiāng)村旅游。至今,其發(fā)展已具相當(dāng)規(guī)模。農(nóng)家樂在中國(guó)的發(fā)展已有近20年的歷史,始于20世紀(jì)80年代。相較于國(guó)外的研究,我國(guó)對(duì)農(nóng)家樂的研究起步晚,發(fā)展時(shí)間短,還處于初期,對(duì)農(nóng)家樂實(shí)踐活動(dòng)的有效指導(dǎo)無(wú)法起到相應(yīng)作用。
對(duì)于全國(guó)其他省份而言,浙江是最早發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的省份。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2014年底,浙江已有農(nóng)家樂休閑旅游村856個(gè)、鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)2336個(gè)。當(dāng)年,全省旅游總收入超過6300億元,比上年增長(zhǎng)13、8%,鄉(xiāng)村旅游的貢獻(xiàn)顯而易見。
麗水市域面積占整個(gè)浙江省的六分之一,而人口只占二十分之一,地處浙江省西南部,有”浙江綠谷“、”中國(guó)生態(tài)第一市“、華東地區(qū)最大“天然氧吧”之稱。麗水作為一座旅游城市,年吸引游客量大,具有較大的市場(chǎng)潛力,旅游項(xiàng)目主要以觀光旅游為主,農(nóng)村旅游尚未發(fā)展成熟,因此,農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游有著很好的市場(chǎng)前景。據(jù)了解,截止2014,全市已發(fā)展農(nóng)家樂休閑旅游村(點(diǎn))380個(gè),農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))2064多家,從業(yè)人員2、57萬(wàn)人,共接待游客1210萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入11、73億元。近五年來(lái),麗水市連續(xù)五年獲得全省農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游工作考核一等獎(jiǎng),成為近年來(lái)全省唯一”五連冠“的地級(jí)市。
2、景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)概況
景寧隸屬于麗水市,獨(dú)特的畬族文化資源是其最大的優(yōu)勢(shì),素有“浙西的西雙版納,華東香格里拉”之美譽(yù)。
景寧縣古老的少數(shù)民族村落、載歌載舞的民俗節(jié)日、濃濃的畬鄉(xiāng)風(fēng)情等資源吸引了省內(nèi)外游客前來(lái)觀光旅游。截止2014年底,景寧縣年接待游客556、45萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入23、74億元,旅游區(qū)農(nóng)戶人均增收2000元以上,帶動(dòng)農(nóng)民直接就業(yè)0、5萬(wàn)人,間接就業(yè)3萬(wàn)人。全縣有省市級(jí)農(nóng)家樂特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè),省市縣級(jí)農(nóng)家樂特色村19個(gè),其中省級(jí)農(nóng)家樂特色村6個(gè),農(nóng)家樂綜合體2個(gè),省市級(jí)農(nóng)家樂特色點(diǎn)12個(gè),農(nóng)家樂星級(jí)經(jīng)營(yíng)戶244戶,其中四星級(jí)經(jīng)營(yíng)戶3戶,三星級(jí)經(jīng)營(yíng)戶241戶。農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游已經(jīng)成為景寧縣的經(jīng)濟(jì)增收點(diǎn),不僅促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,而且對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和畬族傳統(tǒng)文化的保護(hù)有著重大的意義。
然而,在行業(yè)快速發(fā)展的背后是有的農(nóng)家樂生意清淡。作為國(guó)家重點(diǎn)扶貧縣,景寧縣經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱。農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游雖取得了階段性成果,但仍存在諸多問題。并且由于宣傳不力,服務(wù)內(nèi)容單一,基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生環(huán)境差等諸多原因,使游客很難再次消費(fèi)。
另外,麗水周邊有不少知名度高的風(fēng)景區(qū),如宏偉壯觀的橫店影視城、奇石林立的黃山、山清水秀的千島湖景區(qū)。在農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中,省內(nèi)多數(shù)市縣起步比麗水市早,不僅發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,經(jīng)營(yíng)理念也先行一步。這為麗水發(fā)展農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)帶來(lái)了挑戰(zhàn)。
二、景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游主要問題分析
1、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱
景寧擁有著豐富的自然資源,然而經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)使其成為國(guó)家重點(diǎn)扶貧縣,政府資金投入少,這是它基礎(chǔ)設(shè)施滯后的主要原因。如道路交通差,廁所設(shè)施簡(jiǎn)陋,網(wǎng)絡(luò)設(shè)施、電路老化、垃圾的收集與處理等問題有待改善。而滯后的基礎(chǔ)設(shè)施在一定程度上阻礙了農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展。
通過調(diào)查,大多數(shù)的農(nóng)家樂基本上達(dá)到有基本電器(空調(diào)、電視等),但良好的網(wǎng)絡(luò)、娛樂設(shè)施、鍛煉設(shè)施、特色餐廳、洗浴設(shè)施等還有待加強(qiáng)。有些農(nóng)家樂著重餐飲,用的是自家農(nóng)院,無(wú)法提供獨(dú)立的住宿、洗浴條件。在配套的服務(wù)中大都著重于美食來(lái)招徠游客,極少部分提供餐飲、住宿、娛樂休閑一體的服務(wù)等。大多數(shù)的農(nóng)家樂都有衛(wèi)生許可證,只有極少部分沒有。大多數(shù)都為政府扶持辦的農(nóng)家樂,可以拿政府補(bǔ)助。
2、服務(wù)水平有待提升
在遠(yuǎn)離市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的景寧,村民大多淳樸善良且熱情好客。然而由于沒有經(jīng)過專業(yè)的服務(wù)培訓(xùn),從業(yè)人員缺乏良好的服務(wù)意識(shí),很多方面還不規(guī)范。
在消費(fèi)者對(duì)農(nóng)家樂食物質(zhì)量的評(píng)價(jià)中,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)家樂食物質(zhì)量評(píng)價(jià)還是蠻高的,其中有45%的人評(píng)價(jià)很好,有38%的人評(píng)價(jià)一般,只有少數(shù)部分認(rèn)為不好,這說(shuō)明還是有問題存在。景寧縣的農(nóng)家樂菜系各具特色,如大均伏葉村農(nóng)家樂特色菜有糯米糍、燒窯雞、家鴨、家兔、土豬腳等;大均鄉(xiāng)大均村特色菜有野生溪魚、田螺、泥鰍、紅燒鯉魚、家兔、畬家燒窖雞、農(nóng)家野菜、竹筒飯等等。著重突出“鄉(xiāng)、野、土”的農(nóng)家風(fēng)味,形成鮮明的地方特色和個(gè)性風(fēng)格。
農(nóng)家樂的服務(wù)價(jià)格對(duì)于消費(fèi)者也是至關(guān)重要的一環(huán)節(jié),調(diào)查結(jié)果顯示:有26%的人認(rèn)為偏貴,有43%的人認(rèn)為適中,有22%的人認(rèn)為便宜,還有10%的人不清楚。結(jié)果表明在農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)過程中各農(nóng)家樂的服務(wù)不夠規(guī)范,統(tǒng)一。在農(nóng)家樂的各項(xiàng)服務(wù)中,消費(fèi)者比較看中飯菜質(zhì)量、住宿條件、特色服務(wù)、還有環(huán)境空氣等。
3、品牌知名度不高
景寧作為全國(guó)唯一的一個(gè)畬族自治縣,獨(dú)特的畬族文化資源是其最大的優(yōu)勢(shì),但在實(shí)地的開發(fā)中沒有有效地整合,目前仍處于低水平的開發(fā)??h域內(nèi)景點(diǎn)有數(shù)量多、分散、規(guī)模小的特點(diǎn),從而沒有形成有影響力的品牌。休閑方式、項(xiàng)目千篇一律,仍舊停留在“吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋”的初級(jí)階段。前來(lái)旅游的游客以近距離的散客為主,經(jīng)營(yíng)者多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶,宣傳促銷意識(shí)缺乏。
從調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),大部分的消費(fèi)者是通過他人介紹了解到農(nóng)家樂,說(shuō)明知名度和影響力很重要。只有少部分的消費(fèi)者是從電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙雜志上了解,可見宣傳渠道少,營(yíng)銷力度不夠。且由于消費(fèi)者與市場(chǎng)之間信息的不對(duì)稱,消費(fèi)者尋找農(nóng)家樂仍停留在口口相傳的初級(jí)階段,許多經(jīng)營(yíng)有特色的農(nóng)家樂主要依賴熟客的口碑宣傳。
三、景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游營(yíng)銷策略完善建議
1、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),營(yíng)造環(huán)境
由于現(xiàn)階段很多農(nóng)家樂以家庭為單位經(jīng)營(yíng),因此在資金方面存在難度。而促進(jìn)景寧畬族自治縣農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展離不開大量資金的支持,應(yīng)多方籌集資金,拓寬融資渠道。需積極尋求政府的幫助,充分發(fā)揮政府的組織、協(xié)調(diào)作用,政府可以加大撥款力度,制定一些更有利于農(nóng)家樂發(fā)展的政策,如放寬貸款條件,擴(kuò)大貸款規(guī)模。采取股份制的開發(fā)模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)家樂的可持續(xù)、良性發(fā)展。
2、培養(yǎng)人才,規(guī)范管理
在走訪和與經(jīng)營(yíng)者的座談中了解到,農(nóng)家樂從業(yè)人員主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶,文化程度普遍低下。農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游更好更快地發(fā)展,從業(yè)人員的素質(zhì)必須加強(qiáng)。政府及有關(guān)部門應(yīng)積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)從業(yè)人員參加相關(guān)培訓(xùn),可邀請(qǐng)企業(yè)家、學(xué)者對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn);舉辦一些技能大賽,從業(yè)人員互相切磋;定期組織經(jīng)營(yíng)者到外地考察學(xué)習(xí)。
政府有關(guān)部門要做好農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。規(guī)范農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為,加強(qiáng)食品、環(huán)境、人員的衛(wèi)生,基礎(chǔ)設(shè)施、消防安全等方面的管理,使農(nóng)家樂的服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一,并形成各自的特色。
3、樹立品牌,創(chuàng)新營(yíng)銷策略
麗水市各地對(duì)旅游總體形象策劃宣傳已基本成熟,但對(duì)農(nóng)家樂核心形象的策劃宣傳還不成熟。在這個(gè)消費(fèi)者需求個(gè)性化日益凸現(xiàn)的時(shí)代,所謂“窮則變,變則通,通則久。”獨(dú)特的畬族文化是景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游的靈魂。
(1)營(yíng)銷策略創(chuàng)新,項(xiàng)目活動(dòng)不斷推陳出新,促進(jìn)消費(fèi)者二次消費(fèi)、多次消費(fèi)。近兩年,景寧依托自身優(yōu)勢(shì),以特色創(chuàng)品牌,避暑型農(nóng)家樂受到了游客的青睞。
(2)加強(qiáng)媒體宣傳。充分利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志、電視、電臺(tái)等多種媒體加強(qiáng)宣傳,例如《木馬擇匠》、《為夢(mèng)出警》、《春夏》等微電影對(duì)景寧的宣傳起到了一定作用;利用”浙江農(nóng)家樂“網(wǎng)站、浙江農(nóng)民信箱和其他網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以及微博、微信、人人網(wǎng)等社交網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行營(yíng)銷。
(3)開展主題體驗(yàn)活動(dòng)。針對(duì)不同的節(jié)日,如攝影節(jié)、國(guó)慶節(jié)、情人節(jié)、中秋節(jié)等,聯(lián)合相應(yīng)的單位,印發(fā)宣傳手冊(cè)、免費(fèi)分發(fā)具有紀(jì)念意義的小禮品,推出豐富多彩的旅游活動(dòng),進(jìn)一步提升知名度。
四、結(jié)束語(yǔ)
本文通過發(fā)放調(diào)查問卷、走訪和與游客及經(jīng)營(yíng)者座談、綜合分析后,基于景寧當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境及獨(dú)特的畬族文化,景寧發(fā)展農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),同樣也面臨著基礎(chǔ)設(shè)施較落后、從業(yè)人員素質(zhì)不高、服務(wù)水平低、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重等諸多問題。只有加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),積極培養(yǎng)人才,規(guī)范管理,不斷創(chuàng)新,才能使景寧農(nóng)家樂鄉(xiāng)村休閑旅游可持續(xù)發(fā)展,在市場(chǎng)上占有一席之地。
旅游產(chǎn)品推廣營(yíng)銷方案二
現(xiàn)代意義的鄉(xiāng)村旅游運(yùn)行實(shí)踐與理論探索在我國(guó)開展有20多年,冬季的鄉(xiāng)村旅游處于開始階段。目前存在的問題表現(xiàn)為產(chǎn)品和服務(wù)雷同、缺乏細(xì)分市場(chǎng)對(duì)策,營(yíng)銷觀念普及率差、渠道少、方法簡(jiǎn)單,缺乏規(guī)劃和整體營(yíng)銷策略,游客少、大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者冬半年歇業(yè)。策略建議政府發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用,完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境建設(shè),做好市場(chǎng)和產(chǎn)品的細(xì)分化、差異化,建設(shè)好營(yíng)銷渠道,制定價(jià)格要注重長(zhǎng)期目標(biāo),做好促銷等服務(wù)。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 市場(chǎng)營(yíng)銷 策略
1、鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷綜述與問題引出
在國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展的情況下,鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)也呈現(xiàn)出緊緊跟隨發(fā)展之勢(shì)。目前鄉(xiāng)村旅游主要分布在省城、地級(jí)市和鐵路、骨干公路沿線縣級(jí)市的郊區(qū),以及長(zhǎng)白山、興安嶺、松花江、千山、的世界文化遺產(chǎn)地、松花湖、鏡泊湖等著名景區(qū)周邊地區(qū),濱海、濱湖、濱江、濱水庫(kù)地區(qū)。但是,這些鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)受季節(jié)性影響很大,每年“十一”后至來(lái)年“五一”前的六個(gè)半月時(shí)間處于冬半年淡季,除了海濱湖畔水庫(kù)冬捕時(shí)期的魚餐館、市郊的滑雪場(chǎng)、少數(shù)鄉(xiāng)村公路邊上的農(nóng)家餐館、小旅店外,絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)戶都處于歇業(yè)狀態(tài)。冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)脆弱,農(nóng)(牧、漁)民冬季創(chuàng)收渠道很少,收入甚微,不利于冬季農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題的解決。
2、冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐存在的主要問題
雖然鄉(xiāng)村旅游在我國(guó)發(fā)展較快,但是面對(duì)游客市場(chǎng)需求不斷更新和選擇日益多樣化的趨勢(shì),加上旅游淡旺季的影響,冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐中不斷產(chǎn)生新的問題,主要?dú)w入以下五大方面。第一,冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的產(chǎn)品和服務(wù)雷同、缺乏細(xì)分市場(chǎng)對(duì)策。其代表性的口號(hào)是:吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房、做農(nóng)家人。四面辦滑雪場(chǎng)、八方搞冬季捕魚。此類問題不能滿足游客多層次、多元化的需求,限制了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。第二,營(yíng)銷觀念普及率差、渠道少、方法簡(jiǎn)單。鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)營(yíng)銷理念尚未完全形成,大多數(shù)仍停留在推銷階段,個(gè)別鄉(xiāng)村甚至還停留在銷售階段。原因一是我國(guó)大陸鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者許多是個(gè)體農(nóng)戶,會(huì)銷售已經(jīng)是其思想解放邁出的一大步;二是一些鄉(xiāng)村地區(qū)在政府部門推動(dòng)下、在(城市或沿海發(fā)達(dá)地區(qū))外來(lái)經(jīng)營(yíng)者的示范下,農(nóng)戶從事鄉(xiāng)村旅游會(huì)推銷也是其一大進(jìn)步。第三,大多數(shù)地區(qū)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行營(yíng)銷的軟、硬環(huán)境條件尚有不完善的方面,如道路、停車場(chǎng)、手機(jī)信號(hào)、飲食衛(wèi)生狀況、廁所、住宿、安全、經(jīng)營(yíng)秩序、交易欺詐等,農(nóng)戶限于實(shí)力無(wú)力營(yíng)銷,鄉(xiāng)村地區(qū)基層政府的觀念和條件限制了其組織農(nóng)戶營(yíng)銷,經(jīng)營(yíng)者只是機(jī)械地照抄照搬搞得好的地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的做法,而不會(huì)營(yíng)銷等問題。第四,缺乏區(qū)域鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)規(guī)劃和整體營(yíng)銷策略。目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)政府比較重視,但容易導(dǎo)致一哄而上,缺乏區(qū)域市場(chǎng)規(guī)劃,農(nóng)戶們和經(jīng)營(yíng)者不了解、不重視市場(chǎng)容量,重復(fù)建設(shè),盲目濫搭亂建,自然鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)的效益差。由于缺乏規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)者各自為戰(zhàn),無(wú)法形成區(qū)域鄉(xiāng)村旅游整體市場(chǎng)營(yíng)銷合力,更無(wú)有力的營(yíng)銷策略。第五,冬季氣溫低、游客少,大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者冬半年歇業(yè)。本地城市游客貓冬不下鄉(xiāng)或去南方、國(guó)外旅游,南方游客怕鄉(xiāng)村地區(qū)防寒條件差,多在城市中旅游。冬半年鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游經(jīng)營(yíng)者除極少數(shù)的市郊滑雪場(chǎng)、水庫(kù)湖泊冬捕、公路邊的小農(nóng)家餐館外,大都歇業(yè)。
3、冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的策略建議
3.1、地方政府職能部門應(yīng)該積極發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)推動(dòng)作用
從國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的歷史看,先發(fā)展、后規(guī)范、政府介入發(fā)揮主導(dǎo)推動(dòng)作用是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本道路。對(duì)于冬季的鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷工作,首要的策略是建議加強(qiáng)政府領(lǐng)導(dǎo),發(fā)揮政府旅游和農(nóng)業(yè)等職能部門的組織、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、宣傳、推動(dòng)作用,指導(dǎo)引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者在冬季積極進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷工作,努力吸引游客,盡可能延長(zhǎng)冬季鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的接待服務(wù)時(shí)間。
3.2、注重環(huán)境的復(fù)雜多變性,完善鄉(xiāng)村地區(qū)冬季的基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境建設(shè)
鄉(xiāng)村地區(qū)的基礎(chǔ)建設(shè)雖然有一定的改善,但是冬季遇有惡劣天氣,道路、通信、采暖等問題常常出現(xiàn),這都是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的硬傷。需要地方政府隨經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展繼續(xù)加大對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的統(tǒng)籌建設(shè)力度,繼續(xù)改善冬季鄉(xiāng)村旅游的道路、通信、衛(wèi)生、修配、路標(biāo)、防滑、車輛和游客防寒、當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品交易等基礎(chǔ)設(shè)施硬環(huán)境。鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游經(jīng)營(yíng)者要主動(dòng)發(fā)揮自身作用,有條件的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶、經(jīng)營(yíng)聯(lián)合體、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、地方鄉(xiāng)村旅游協(xié)作組織要主動(dòng)行動(dòng)起來(lái),搞好其管理的場(chǎng)所及周邊的冬季清雪、除冰、防滑、保暖、公廁工作,為滿足游客需求、吸引前來(lái)消費(fèi),做好交通上的可進(jìn)入、通信上的能聯(lián)絡(luò)、衛(wèi)生上的保健康、接待上需保暖的基礎(chǔ)工作。注重環(huán)境的復(fù)雜多變性,盡量協(xié)調(diào)處理好當(dāng)?shù)貨]有從事鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)的農(nóng)(牧、漁、林)民的生產(chǎn)、生活活動(dòng)與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)之間的利益關(guān)系;使這些居民能夠分享到鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)活動(dòng)所帶來(lái)的道路、衛(wèi)生、通信、信息服務(wù)等便利的間接利益,或游客從其那兒購(gòu)買當(dāng)?shù)赝撂剞r(nóng)副產(chǎn)品等直接經(jīng)濟(jì)利益;使這些居民不反對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),并以后逐漸參與到鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)中來(lái)。
3.3、以游客滿意為戰(zhàn)略使命做好冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)和產(chǎn)品的細(xì)分化、差異化工作
鄉(xiāng)村地區(qū)冬季的旅游市場(chǎng)和產(chǎn)品在民俗風(fēng)情、歷史文化、依附相同(城市)市場(chǎng)目標(biāo)游客群的基礎(chǔ)上,各個(gè)省市縣區(qū)鄉(xiāng)村屯、各個(gè)江河水庫(kù)湖泊泡子沿邊、各個(gè)經(jīng)營(yíng)主體(農(nóng)戶或企業(yè))之間,應(yīng)該在當(dāng)?shù)卣毮懿块T協(xié)調(diào)下,面對(duì)共同或各自依附的城市和潛在的目標(biāo)游客群,根據(jù)各自自身經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和服務(wù)的地點(diǎn)、條件、環(huán)境、檔次、實(shí)力、經(jīng)驗(yàn),選擇好自己的目標(biāo)游客群,以游客滿意為戰(zhàn)略使命,進(jìn)行有差別的旅游產(chǎn)品、服務(wù)的經(jīng)營(yíng)。
3.4、圍繞競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮建設(shè)好冬季鄉(xiāng)村旅游的營(yíng)銷渠道
建設(shè)好冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷渠道很重要。由于鄉(xiāng)村地區(qū)冬季的旅游業(yè)剛剛開始,還遇有城市居民貓冬不外出的心理或冬季外出旅游大多選擇南方、國(guó)外的旅游線路的習(xí)慣,加上各省鄉(xiāng)村地區(qū)從事旅游的業(yè)者經(jīng)濟(jì)實(shí)力所限,以及鄉(xiāng)村地區(qū)目前旅游產(chǎn)品和服務(wù)品相對(duì)單一、簡(jiǎn)陋;可以圍繞競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的建立與發(fā)揮,先采取委托旅行社作為中間商等間接營(yíng)銷渠道進(jìn)行,然后根據(jù)各家經(jīng)營(yíng)者的實(shí)際情況再分別采取直接營(yíng)銷、寬渠道營(yíng)銷、短渠道營(yíng)銷等渠道策略。經(jīng)過發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者如有能力,應(yīng)該自己培養(yǎng)委派營(yíng)銷業(yè)務(wù)人員,圍繞自己競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮,對(duì)目標(biāo)城市的目標(biāo)客戶群市場(chǎng)進(jìn)行直接的冬季營(yíng)銷開發(fā)、培育市場(chǎng)和忠誠(chéng)的客戶群。在營(yíng)銷工作的開展中,要注意盡量在不同城市或城中的不同區(qū)域,選擇多家旅行社合作,進(jìn)行寬渠道的營(yíng)銷活動(dòng)。對(duì)距離遠(yuǎn)或南方、關(guān)內(nèi)、外省城市的旅行社可采取多層級(jí)的寬渠道營(yíng)銷,對(duì)本地區(qū)鄰近城市的旅行社要盡量減少層級(jí),直接向旅行社或客戶群營(yíng)銷宣傳?! ?.5、制定冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的價(jià)格要面向未來(lái),注重長(zhǎng)期目標(biāo)
價(jià)格是杠桿,在各個(gè)市場(chǎng)活動(dòng)中作用很大。鄉(xiāng)村地區(qū)冬季旅游市場(chǎng)目前處于起步和培育階段,游客市場(chǎng)開發(fā)工作艱巨,還沒習(xí)慣冬季前往鄉(xiāng)村地區(qū)旅游的潛在游客和旅行社對(duì)鄉(xiāng)村旅游的價(jià)格相當(dāng)敏感,經(jīng)營(yíng)者需要認(rèn)真考慮旅行社和潛在消費(fèi)者的心理價(jià)位,面向未來(lái)注重長(zhǎng)期目標(biāo),制定好為游客所需求且能夠接受的冬季產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格。未來(lái)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、服務(wù)的價(jià)格浮動(dòng),要注重長(zhǎng)期目標(biāo),不要超過當(dāng)年國(guó)內(nèi)或當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、物價(jià)的增長(zhǎng)率水平,也不宜競(jìng)相降價(jià)搞虧損團(tuán)費(fèi)旅游,試圖整垮本地其他經(jīng)營(yíng)者,客觀造成當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)秩序混亂、旅行社和游客避而遠(yuǎn)之。各個(gè)經(jīng)營(yíng)者在冬季制定鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格,一定要實(shí)事求是、因地制宜、考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)、可持續(xù)發(fā)展。
3.6、積極采取多種方式做好促銷
冬季鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷工作,最后落實(shí)的重點(diǎn)在進(jìn)行培育冬季市場(chǎng),做好各種形式的促銷宣傳、吸引游客上面。目前的宣傳促銷手段,多是經(jīng)營(yíng)者自己發(fā)放傳單、在路邊置放廣告牌、給回頭客優(yōu)惠讓其口碑宣傳等簡(jiǎn)單形式。鄉(xiāng)村地區(qū)的地方政府職能部門、當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游管理部門、鄉(xiāng)村旅游組織如聯(lián)合體和協(xié)會(huì)等應(yīng)該在當(dāng)前冬季鄉(xiāng)村旅游起步、培育階段發(fā)揮主導(dǎo)作用,協(xié)調(diào)組織相關(guān)經(jīng)營(yíng)者、贊助商、財(cái)政補(bǔ)貼等費(fèi)用投入,利用各種合適的媒體如電臺(tái)、電視臺(tái)、公交車站、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙雜志、旅游地圖、交通道路邊廣告牌、冬季節(jié)慶活動(dòng)、過去來(lái)過本地的文化體育界名人明星等,集體進(jìn)行當(dāng)?shù)貐^(qū)域冬季鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的整體形象性宣傳促銷。
整體形象性宣傳促銷在目前,遠(yuǎn)比農(nóng)戶或小企業(yè)自身做冬季宣傳促銷可信度更高,容易相對(duì)提高鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)囟韭糜问袌?chǎng)的知名度,從而吸引潛在的游客市場(chǎng)。如長(zhǎng)春市二道區(qū)東郊的鄉(xiāng)村地區(qū)在旅游推介中光宣傳自己的農(nóng)家飯店、山莊,不一定引起游客或旅行社的興趣,當(dāng)大家整體宣傳蓮花山旅游度假區(qū)是舉辦過世界杯空中技巧滑雪賽事的地方時(shí),可能吸引客戶注意,然后再介紹自己家的店在蓮花山滑雪場(chǎng)旁邊,效果要好些。當(dāng)然其他促銷宣傳形式包括地方政府官員的外出參加會(huì)議促銷、當(dāng)?shù)鼐用竦娜珕T促銷、經(jīng)營(yíng)者自己促銷等,只要有利于冬季鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的促銷方式,就可以積極進(jìn)行、大膽使用,在促銷中不斷完善。
總之,冬季鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)應(yīng)該積極開展,的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該主動(dòng)進(jìn)行冬季鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)營(yíng)銷工作,把冬半年淡季六個(gè)半月時(shí)間的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開發(fā)好,對(duì)于鄉(xiāng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題的解決和冬季旅游事業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
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