餐館微信營(yíng)銷(xiāo)案例
餐館微信營(yíng)銷(xiāo)案例
微信自2011年推出后便受到各個(gè)行業(yè)的熱捧,許多企業(yè)紛紛試水微信營(yíng)銷(xiāo),做為中國(guó)歷史最悠久也是最傳統(tǒng)餐的飲行業(yè)也不甘落后也開(kāi)始大力開(kāi)展微信營(yíng)銷(xiāo)。為此，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理餐館微信營(yíng)銷(xiāo)案例相關(guān)內(nèi)容，歡迎參閱。
餐館微信營(yíng)銷(xiāo)案例篇一
海底撈提供微信照片打印服務(wù)，這是繼免費(fèi)美甲、擦皮鞋之后的又一個(gè)特色服務(wù)。不僅引來(lái)食客，還增加了海底撈微信公眾號(hào)粉絲。
海底撈信息管理部部長(zhǎng)馮海龍說(shuō)，今年1月份海底撈微信公眾號(hào)正式上線(xiàn)，就開(kāi)始推廣線(xiàn)下微信支付，對(duì)顧客與相應(yīng)的服務(wù)員各補(bǔ)貼10元，這也讓粉絲迅速飆升，目前日增長(zhǎng)人數(shù)在4000人左右。
“海底撈的特點(diǎn)就是排隊(duì)很多，每桌都可以微信支付提高結(jié)賬速度，就能減少排隊(duì)時(shí)間，同時(shí)還能降低現(xiàn)金管理風(fēng)險(xiǎn)。”馮海龍現(xiàn)場(chǎng)出示了一組數(shù)據(jù)，從今年1月到3月，海底撈微信訂單已經(jīng)增長(zhǎng)到31491單，占全網(wǎng)訂單63%。微信支付訂單3446筆，占全網(wǎng)支付比例60%。最令人驚嘆的是，海底撈微信支付的交易占全部銷(xiāo)售比高達(dá)17%。
餐館微信營(yíng)銷(xiāo)案例篇二
廣州食尚國(guó)味集團(tuán)信息中心總監(jiān)郭春鵬是這個(gè)行業(yè)趨勢(shì)下的一個(gè)案例。該集團(tuán)在全國(guó)擁有43家門(mén)店的大型餐飲集團(tuán)，全部員工將近6千人。
近日，郭春鵬在騰訊電商微生活會(huì)員卡新版發(fā)布會(huì)上向媒體分享了他的轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)。
在郭春鵬看來(lái)，O2O轉(zhuǎn)型之路上，如果能用好移動(dòng)端工具，無(wú)論是實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)、提升消費(fèi)的回頭率或者是為顧客提供直接的客服服務(wù)，這些都能解決。
據(jù)郭春鵬介紹，企業(yè)目前共擁有10。5萬(wàn)名微生活會(huì)員卡顧客，其中有3。2萬(wàn)變成儲(chǔ)值會(huì)員。在這個(gè)平臺(tái)上的經(jīng)營(yíng)，使其淡季的營(yíng)業(yè)額都高于春節(jié)旺季。
當(dāng)利用產(chǎn)品后臺(tái)對(duì)會(huì)員進(jìn)行分類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，三個(gè)月時(shí)間幫一個(gè)白酒供應(yīng)商賣(mài)掉了近60箱，而如果用傳統(tǒng)銷(xiāo)售方式，半年的時(shí)間也就只能賣(mài)16箱左右。
餐館微信營(yíng)銷(xiāo)案例篇三
江北區(qū)建新東路長(zhǎng)安醫(yī)院對(duì)面，橫著一排大排檔，在眾門(mén)店中，一家名為“釣龍無(wú)刺鯽魚(yú)”的館子，屌絲得容易被人忽略。這店生得怪，上二樓即為天臺(tái)、下一樓則是背街，就這么也擺下了25張桌，門(mén)面雖小，夏季生意卻好得讓人眼紅。
才開(kāi)館子時(shí)，陳星宇也走過(guò)傳統(tǒng)路線(xiàn)。發(fā)傳單、做車(chē)載廣告什么的，折騰三五次，10萬(wàn)元的退伍費(fèi)就見(jiàn)底了。2012年，陳星宇守著這家不溫不火的小門(mén)面。“本店小，還擠在一堆大排檔里，很少引人注意。”陳星宇說(shuō)，直到2013年初，在朋友的指點(diǎn)下，他才開(kāi)始用微信做生意。
剛開(kāi)始幾十個(gè)好友，卻有能力讓一道“奇葩”菜火了三個(gè)月。“去年4月，一位老顧客忽然想吃番茄味的炒絲瓜，我硬是讓廚子整了出來(lái)，顧客相當(dāng)滿(mǎn)意，當(dāng)即傳了微信，好友一轉(zhuǎn)發(fā)，第二天有人點(diǎn)名來(lái)吃‘番茄炒絲瓜。”陳星宇說(shuō)，這道黑暗料理捧紅了館子3個(gè)月，也讓陳星宇見(jiàn)識(shí)了微信之威。“爆點(diǎn)爆點(diǎn)爆點(diǎn)，不怕門(mén)店小就怕爆點(diǎn)少。”后來(lái)，陳星宇通過(guò)打折，進(jìn)店就讓顧客掃碼關(guān)注，天天挖空心思想著如何和顧客玩。
“飲食選擇有很多，能帶給食客快樂(lè)，才會(huì)成為首選。”陳星宇說(shuō)，而這得靠互動(dòng)性極強(qiáng)的玩法。通過(guò)玩，他的微信好友，僅一年就從最初的三四十人增加到數(shù)千人;營(yíng)業(yè)額從一天三四百元到旺季一月超過(guò)十五萬(wàn)元。
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