餐館微信營銷案例
餐館微信營銷案例
微信自2011年推出后便受到各個(gè)行業(yè)的熱捧,許多企業(yè)紛紛試水微信營銷,做為中國歷史最悠久也是最傳統(tǒng)餐的飲行業(yè)也不甘落后也開始大力開展微信營銷。為此,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理餐館微信營銷案例相關(guān)內(nèi)容,歡迎參閱。
餐館微信營銷案例篇一
海底撈提供微信照片打印服務(wù),這是繼免費(fèi)美甲、擦皮鞋之后的又一個(gè)特色服務(wù)。不僅引來食客,還增加了海底撈微信公眾號(hào)粉絲。
海底撈信息管理部部長馮海龍說,今年1月份海底撈微信公眾號(hào)正式上線,就開始推廣線下微信支付,對(duì)顧客與相應(yīng)的服務(wù)員各補(bǔ)貼10元,這也讓粉絲迅速飆升,目前日增長人數(shù)在4000人左右。
“海底撈的特點(diǎn)就是排隊(duì)很多,每桌都可以微信支付提高結(jié)賬速度,就能減少排隊(duì)時(shí)間,同時(shí)還能降低現(xiàn)金管理風(fēng)險(xiǎn)。”馮海龍現(xiàn)場(chǎng)出示了一組數(shù)據(jù),從今年1月到3月,海底撈微信訂單已經(jīng)增長到31491單,占全網(wǎng)訂單63%。微信支付訂單3446筆,占全網(wǎng)支付比例60%。最令人驚嘆的是,海底撈微信支付的交易占全部銷售比高達(dá)17%。
餐館微信營銷案例篇二
廣州食尚國味集團(tuán)信息中心總監(jiān)郭春鵬是這個(gè)行業(yè)趨勢(shì)下的一個(gè)案例。該集團(tuán)在全國擁有43家門店的大型餐飲集團(tuán),全部員工將近6千人。
近日,郭春鵬在騰訊電商微生活會(huì)員卡新版發(fā)布會(huì)上向媒體分享了他的轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)。
在郭春鵬看來,O2O轉(zhuǎn)型之路上,如果能用好移動(dòng)端工具,無論是實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的營銷、提升消費(fèi)的回頭率或者是為顧客提供直接的客服服務(wù),這些都能解決。
據(jù)郭春鵬介紹,企業(yè)目前共擁有10。5萬名微生活會(huì)員卡顧客,其中有3。2萬變成儲(chǔ)值會(huì)員。在這個(gè)平臺(tái)上的經(jīng)營,使其淡季的營業(yè)額都高于春節(jié)旺季。
當(dāng)利用產(chǎn)品后臺(tái)對(duì)會(huì)員進(jìn)行分類營銷時(shí),三個(gè)月時(shí)間幫一個(gè)白酒供應(yīng)商賣掉了近60箱,而如果用傳統(tǒng)銷售方式,半年的時(shí)間也就只能賣16箱左右。
餐館微信營銷案例篇三
江北區(qū)建新東路長安醫(yī)院對(duì)面,橫著一排大排檔,在眾門店中,一家名為“釣龍無刺鯽魚”的館子,屌絲得容易被人忽略。這店生得怪,上二樓即為天臺(tái)、下一樓則是背街,就這么也擺下了25張桌,門面雖小,夏季生意卻好得讓人眼紅。
才開館子時(shí),陳星宇也走過傳統(tǒng)路線。發(fā)傳單、做車載廣告什么的,折騰三五次,10萬元的退伍費(fèi)就見底了。2012年,陳星宇守著這家不溫不火的小門面。“本店小,還擠在一堆大排檔里,很少引人注意。”陳星宇說,直到2013年初,在朋友的指點(diǎn)下,他才開始用微信做生意。
剛開始幾十個(gè)好友,卻有能力讓一道“奇葩”菜火了三個(gè)月。“去年4月,一位老顧客忽然想吃番茄味的炒絲瓜,我硬是讓廚子整了出來,顧客相當(dāng)滿意,當(dāng)即傳了微信,好友一轉(zhuǎn)發(fā),第二天有人點(diǎn)名來吃‘番茄炒絲瓜。”陳星宇說,這道黑暗料理捧紅了館子3個(gè)月,也讓陳星宇見識(shí)了微信之威。“爆點(diǎn)爆點(diǎn)爆點(diǎn),不怕門店小就怕爆點(diǎn)少。”后來,陳星宇通過打折,進(jìn)店就讓顧客掃碼關(guān)注,天天挖空心思想著如何和顧客玩。
“飲食選擇有很多,能帶給食客快樂,才會(huì)成為首選。”陳星宇說,而這得靠互動(dòng)性極強(qiáng)的玩法。通過玩,他的微信好友,僅一年就從最初的三四十人增加到數(shù)千人;營業(yè)額從一天三四百元到旺季一月超過十五萬元。
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