水蛭養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
水蛭俗名螞蟥，它在歷史上以自然捕撈為主，因近年農(nóng)藥、化肥等濫用，及工農(nóng)業(yè)“三廢”對(duì)環(huán)境的污染，野生自然資源銳減，隨著水蛭藥用價(jià)值的深度開發(fā)，其市場(chǎng)需求潛力巨大。下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
水蛭養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
1.水蛭的選址建池
選擇避風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便處建池。池四周埂高1.8米，水深1米，面積大小 應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)量而定。一般每畝水面可放養(yǎng)幼蛭6～10萬條。池對(duì)角設(shè)進(jìn)水口和排水口。為便于水蛭的棲息和產(chǎn)卵，池底可放些不規(guī)則的石塊或樹枝，水池之中應(yīng)建高出水平面20厘米的土臺(tái)5～8個(gè)，每個(gè)平臺(tái)1平方米左右。池埂還要設(shè)防逃溝，用磚砌成，溝寬12厘米，高8厘米， 下雨時(shí)用密網(wǎng)欄住或在溝內(nèi)撒些石灰，可防逃逸。
2.投種放養(yǎng)
螞蟥苗種的來源可以捕捉、購(gòu)買或自繁。在開始養(yǎng)殖時(shí)，一般以天然捕捉為主，也可以向有關(guān)單位購(gòu)買。中國(guó)傳統(tǒng)作為藥用的螞蟥有三種：人工養(yǎng)殖以金錢蛭為好。金錢蛭體形大，產(chǎn)量高。金錢蛭即農(nóng)村中俗稱的“牛螞蟥”。牧牛時(shí)常爬在牛身上吸血，捕捉作種時(shí)應(yīng)注意鑒別。螞蟥雌雄同體，每條螞蟥都可產(chǎn)卵繁殖， 于3月下旬至4月(長(zhǎng)江流域，下同)產(chǎn)卵繭，卵繭產(chǎn)于泥土中，一般產(chǎn)卵繭1～4個(gè)， 每個(gè)繭內(nèi)幼螞蟥數(shù)為13～35個(gè)，多數(shù)20個(gè)左右，每個(gè)螞蟥一次可繁殖60～80條。幼螞蟥于6月大量出現(xiàn)，生長(zhǎng)迅速，在孵化后一個(gè)月內(nèi)，平均增長(zhǎng)20毫米以上，到9 、10月間長(zhǎng)得與成體難以區(qū)分。以早春放為宜。早春放養(yǎng)十月即可長(zhǎng)成、加工出售。
3.水蛭的人工繁殖技術(shù)
⑴、繁殖池的建造：池面積宜為30平方米左右，宜建成5米×5米或6米×6 米的正方形，池四周靠池壁設(shè)1～1.5米的平臺(tái)，中間為水面，水深50厘米，平臺(tái)高出水面2厘米，平臺(tái)面保持濕潤(rùn)。做平臺(tái)的土應(yīng)為高含腐殖質(zhì)的疏松沙質(zhì)土壤， 便于螞蟥打洞，切忌用黃粘土，齊平臺(tái)面應(yīng)設(shè)溢水口，防止下雨水淹沒砰臺(tái)造成繁殖失敗。一般分為小型養(yǎng)殖池與大型養(yǎng)殖池兩種：
?、?小型養(yǎng)殖池的建造一般修建寬3米，深1米的池溝，長(zhǎng)度不限。也可建若干小池共硬，池埂寬40厘米，每一池內(nèi)設(shè)出、入水口。池中間必須有50—100厘米寬的產(chǎn)卵平臺(tái)，平臺(tái)與水面在一個(gè)水平面上，平臺(tái)上面堆放一層20厘米厚的腐殖土壤。作為水蛭產(chǎn)卵繁殖的場(chǎng)所。水位50—60厘米為宜。
?、?大型養(yǎng)殖池的建造大型養(yǎng)殖池的建造一般根據(jù)實(shí)際的地理環(huán)境情況而建成不同的規(guī)格的池子。如果水源不方便，還可以在池的底部鋪上一層塑料薄膜。池底應(yīng)放入適量的河泥，以增加水的有機(jī)質(zhì)含量。水中栽植一些水草，可以凈化水質(zhì)，增加水中含氧量。池岸上最好再埋上一圈尼龍網(wǎng)紗(高0.5—0.6米)，用以阻擋蛙、蛇等天敵進(jìn)入養(yǎng)殖池。為了防止夏季水溫過高、光線太強(qiáng)，可在池的岸上栽培垂柳等樹木遮陽(yáng)。
⑵ 種蛭的選擇：用于作種繁殖和種瑪蟥，年齡應(yīng)在2年以上，體重30克左右，體質(zhì)健壯，活潑好動(dòng)，用手觸之即迅速縮為一團(tuán)。這樣的螞蟥懷卵量多，孵化率高，種螞蟥的投放量按池中平臺(tái)陸地面積計(jì)算，一般每平方米放1.5千克左右。種螞蟥入池后要保持水質(zhì)肥厚，要有充足的浮游生物和螺獅供其取食。
?、?繁殖：在長(zhǎng)江中下游一帶，螞蟥產(chǎn)卵繭的時(shí)間從5月初開始，持續(xù)到6 月中旬(隨個(gè)體差異而不同)，5月中旬為其繁殖高峰期。產(chǎn)卵繭期應(yīng)保持安靜，避免在岸邊走動(dòng)震動(dòng)，否則，正在產(chǎn)卵繭的螞蟥會(huì)受驚而逃走，造成空繭。
?、?孵化管理：螞蟥產(chǎn)卵繭后即可收取捕捉另池飼養(yǎng)或加工，繁殖池兼作孵化池，卵繭讓其在穴道中自然孵化，卵繭產(chǎn)出后約11～15日孵出幼蛭。剛孵出的幼蛭體形很象成體，呈軟木黃色，體背部的兩側(cè)各排列著7條紫灰色的細(xì)縱紋。隨著幼蛭的生長(zhǎng)，縱紋間的色澤逐漸變化，形成5 條由兩種斑紋相間組成的縱紋而變化成成體的色紋。在孵化階段，應(yīng)盡量避免在平臺(tái)上走動(dòng)，以免踩破卵繭。平臺(tái)面要保持濕潤(rùn)，可覆蓋一層水草，若碰到下雨天氣要疏通溢水口，水面不能沒過平臺(tái)， 保持差距3厘米左右。把繁殖后的種螞蟥撈出后，即可投放幼嫩的蚌類和螺獅供幼螞蟥取食，幼螞蟥孵出后兩，三天內(nèi)主要靠卵黃維持生活，三天后即可采食。初孵出的幼蛭主要取食蚌、螺獅的血液和汁液，在一個(gè)蚌的體內(nèi)，會(huì)鉆入數(shù)10～100條幼螞蟥， 隨著幼體的長(zhǎng)大，它們會(huì)吞食蚌、螺獅的整個(gè)軟體部分，幼螞蟥生長(zhǎng)迅速，半個(gè)月后，平均增長(zhǎng)達(dá)15毫米以上，即可轉(zhuǎn)入大池中飼養(yǎng)成成螞蟥。
怎樣建養(yǎng)蛭池
答：建養(yǎng)蛭池應(yīng)因地制宜，將當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的溝、塘、池、水田稍加改造便可，規(guī)模據(jù)養(yǎng)殖戶的投資大小來確定。若是一般水田，應(yīng)縱橫交叉開挖寬 3米、深1米的溝，長(zhǎng)度不限，形成產(chǎn)卵平臺(tái)。四周埋上一圈尼龍網(wǎng)防逃。若是池塘改造，池塘四周必須建筑產(chǎn)卵平臺(tái)(寬0.5-0.8米)，以便水蛭產(chǎn)卵。無論是水田，還是水泥池、池塘等都必須建筑產(chǎn)卵平臺(tái)，并圍一圈尼龍密網(wǎng)防逃御敵。水蛭養(yǎng)殖，應(yīng)實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖，即水中栽種水草，水上放養(yǎng)浮萍(占整個(gè)水面80%以上)，水里放養(yǎng)水蛭，水底放養(yǎng)一定數(shù)量的螺螄(如田螺等)，按種蛭：螺螄二1：1.2-1.5比例投放)。實(shí)踐證明，用螺螄喂水蛭，成本低，生長(zhǎng)快，對(duì)水質(zhì)無污染。這樣，水蛭和田螺的糞便供水草、浮萍吸收，田螺吃水草和浮萍，水蛭吃田螺，它們之間可循環(huán)利用，形成互相依存的生物鏈。
水蛭有哪些病害和天敵
答：水蛭適應(yīng)性強(qiáng)、發(fā)病率極低，目前還未發(fā)現(xiàn)暴發(fā)性疾病和傳染病。水蛭常見的病有干枯病、吸盤出血、腹部結(jié)塊等。水蛭天敵有青蛙、蟾蜍、水鳥、鴨子等。因水蛭生害主要是環(huán)境不適合造成的，因此只要給水蛭創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境，一般是不會(huì)發(fā)病的。用尼龍密網(wǎng)在水蛭池的四周建50厘米高的防護(hù)網(wǎng)，可防水蛭逃跑、抵御敵害。
環(huán)境對(duì)水蛭生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響
答：養(yǎng)蛭環(huán)境包括溫度、水質(zhì)和餌料。
(1)溫度。水蛭是變溫動(dòng)物，其體溫隨環(huán)境溫度的變化而變化。因此，水蛭的生長(zhǎng)發(fā)育直接受到環(huán)境溫度的制約。水蛭的適宜生長(zhǎng)水溫是10-35~C，在25-30~CH寸，生長(zhǎng)最快;2—lO~C是它的適宜休眠溫度。
(2)水質(zhì)。水蛭要求水和土壤中性偏酸，pH值6.5-7之間，肥水透明度在 20-30厘米。水土堿性不能過強(qiáng)。
(3)餌料。一般以螺蚌、小昆蟲、軟體動(dòng)物等作為水蛭的餌料。這類餌料營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)含量高。
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