康師傅產(chǎn)品的品牌策略
康師傅產(chǎn)品的品牌策略
在當今時代,品牌是一種無形資產(chǎn),是一種產(chǎn)品乃至一個企業(yè)區(qū)別于其它產(chǎn)品和企業(yè)的標志。為此由學習啦小編為大家分享康師傅產(chǎn)品的品牌策略,歡迎參閱。
康師傅品牌延伸策略探析
一、康師傅的品牌延伸過程
1、1992年7月18日“康師傅”第一碗紅燒牛肉面在天津開發(fā)區(qū)誕生了。 2、1996-2001年,茶飲料系列問世。如今康師傅茶飲料也已成為國內茶飲料第一品牌,市場占有率達到53.6%。
3、2002年,康師傅推出“每日C”系列產(chǎn)品豐富了其產(chǎn)品群。如今果汁飲料的市場占有率也達到了17.3%,是市場前三大品牌
4、2005年,康師傅進軍夾心餅干,推出“3+2”系列餅干。4—5月份調研資料顯示,26.8%的市場占有率居國內夾心餅干第二位。
5、2006年,推出了康師傅礦泉水。同年12月康師傅礦物質水市占率已達12.7%,居市場第二位。隨后爆發(fā)了“水源門”事件對礦泉水銷售有較大的影響。 6、2007年,推出康師傅私房牛肉面館。
康師傅的品牌延伸分析
(一)品牌延伸給康師傅帶來的優(yōu)勢
1、豐富品牌旗下的產(chǎn)品線給消費者帶來完整的選擇。
康師傅通過品牌延伸推出了諸如“康師傅”茶飲料、果汁飲料、夾心餅干、牛肉面館等新產(chǎn)品擴大了原有品牌的產(chǎn)品組合,可為消費者提供更多的選擇和需求滿足。這樣,一方面有利于消費者感受到企業(yè)品牌在時間推移過程中似乎一直在不斷創(chuàng)新,而非安于現(xiàn)狀,停滯不前;另一方面,由于推出的新產(chǎn)品能有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌的形象,成功的品牌延伸能給現(xiàn)有品牌帶來新鮮感,豐富品牌旗下的產(chǎn)品線。
2、推動新產(chǎn)品快速進占市場降低新產(chǎn)品的市場導入費用。
消費者一般傾向于在熟悉的品牌范圍內選擇新產(chǎn)品,康師傅借助消費者廣為認知的原有品牌進入茶飲料、餅干等市場,減少了或消除了消費者對新產(chǎn)品的排斥、生疏和疑慮心理,使康師傅成功順利地打開了市場??祹煾低环椒ǔ晒⑵放蒲由熘?ldquo;3+2”夾心餅、綠茶及米餅等領域。
3、延伸為品牌注入了新的能量防止品牌老化 。
康師傅從方便面,到茶飲料、果汁飲料,再到礦物質水,最后快餐業(yè)。這一切的延伸一方面有利于消費者感受到企業(yè)品牌在時間推移過程中似乎一直在不斷創(chuàng)新,而非安于現(xiàn)狀,停滯不前;另一方面,由于推出的新產(chǎn)品能有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌有效地滿足市場需求,又進一步強化了品牌的形象,成功的品牌延伸能給現(xiàn)有品牌帶來新鮮感,防止品牌老化。
4、品牌延伸可以提高品牌的宣傳效率。
康師傅借延伸產(chǎn)品的推廣,進而宣傳其綜合品牌,從而形成了前兩者比較完整的品牌宣傳體系。一個個不同的延伸產(chǎn)品的宣傳描繪出其綜合品牌的品牌氛圍,使其綜合品牌得以深深地烙進消費者心里。
5、品牌延伸可以減少企業(yè)的風險。
因為康師傅不再專注于一種產(chǎn)品,當某一產(chǎn)品處于低迷期時,另一種又會處于上升期。這在整體上減少了企業(yè)的風險。
(二)品牌延伸給康師傅帶來的劣勢
1、品牌延伸不當會產(chǎn)生蝴蝶效應。
2004年,康師傅決定重回飲用水行業(yè)。 “水源門”事件隨后爆發(fā),而康師傅經(jīng)過在中國市場多年的經(jīng)營,已經(jīng)涉及了多個事業(yè)領域,產(chǎn)品種類已發(fā)展到百余種,這一事件也波及到康師傅的其他的產(chǎn)品。隨后許多顧客表示不再相信康師傅,產(chǎn)生了信任危機,幸好康師傅做好了公關處理,才沒造成巨大的損失。試想如果在發(fā)生類似的事件一定會對康師傅產(chǎn)生致命的威脅。
2、品牌延伸不當會淡化原品牌定位個性。
“康師傅”以“大廚師”這一標志性的形象,橫跨方便面、糕餅、飲料三大系列產(chǎn)業(yè),幾十個產(chǎn)品,個個產(chǎn)品都是以康師傅為集團品牌+產(chǎn)品名稱的模式進行市場推廣。沒有獨立的品牌價值,沒有個性的品牌形象,這種情況只靠“集團品牌+行業(yè)名稱+形象代言人”的做法從某些程度上是很難打造出鮮活的快餐品牌的,任何一個缺乏鮮活個性的快餐品牌都經(jīng)受不起同類競爭者的沖擊。
3、品牌延伸不當會引起蹺蹺板效應。
康師傅從方便面到礦泉水、茶飲料、糕餅,進而到快餐店,但是以上方面在無形之中削弱了原品牌方便面的競爭優(yōu)勢。而今麥郎和統(tǒng)一也跟隨康師傅一起進入水和飲料行業(yè),使得結果不是很明顯。
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