中國(guó)是個(gè)喝茶大國(guó)，而且是個(gè)驚人的大國(guó)。茶文化悠遠(yuǎn)流長(zhǎng)之類(lèi)的就不廢話(huà)了，陸羽寫(xiě)茶經(jīng)是公元758年，而老外喝茶歷史有多少大家心里都清楚，《圍城》里有個(gè)段子，講茶葉剛傳到西方的時(shí)候老外拿熱水泡下，把水倒掉留下茶葉炒了吃。嗚呼哀哉!

但是時(shí)代不一樣了，如今“七萬(wàn)茶企抵不過(guò)一個(gè)立頓。”對(duì)，就是這個(gè)被諸多專(zhuān)家和茶企老板嗤之以鼻的立頓。按理說(shuō)酒傷肝，煙傷心肺，茶這個(gè)絕對(duì)健康綠色的傳統(tǒng)好東西，咋就做不出個(gè)品牌呢?

首先就是有品類(lèi)無(wú)品牌的困境。煙酒市場(chǎng)就簡(jiǎn)單的多：烤煙和混合煙、醬香和濃香。而茶葉市場(chǎng)復(fù)雜的多，名茶就有兩百多種，每個(gè)大品類(lèi)下又能細(xì)分出一堆的子產(chǎn)品。更重要的是，每個(gè)茶品類(lèi)之間的涇渭分明，龍井就是龍井、鐵觀(guān)音就是鐵觀(guān)音、毛尖就是毛尖、不能亂來(lái)。艾·里斯曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)意利咖啡的案例，他將百分百源自13個(gè)不同國(guó)家的阿拉比卡咖啡豆混合而成制成咖啡，再把這個(gè)“十三合一”咖啡豆分成低度、中度、中深度和深度四種方式進(jìn)行烘焙，去年銷(xiāo)售超3億美元，全球最暢銷(xiāo)意式咖啡之一。

然后我們想象一下，隨便找十三款茶，比如西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、桂平西山茶、君山銀針、云南普洱茶、安溪鐵觀(guān)音，然后把這十三款名茶混合的場(chǎng)景…

要想建立茶葉的品牌，必須首先跳出品類(lèi)。

所以我們當(dāng)初在一開(kāi)始服務(wù)八馬的時(shí)候，就完全遵循了這一原則。八馬做的是安溪鐵觀(guān)音，但是假如再把品牌的身份抱住“安溪”，抱住“鐵觀(guān)音”不放，八馬不僅無(wú)法在安溪本地出頭，更無(wú)法突破福建、廣東的地域束縛，無(wú)法拓展華南之外的非鐵觀(guān)音消費(fèi)習(xí)慣市場(chǎng)!

我們找到了禮品市場(chǎng)這個(gè)突破口。這和煙酒市場(chǎng)無(wú)二，這也是煙酒市場(chǎng)有品牌可以做出高價(jià)的原因之一，而其實(shí)茶葉在人群需求上和其本質(zhì)的產(chǎn)品屬性上，相比煙酒是有其天然健康優(yōu)勢(shì)的，茶葉市場(chǎng)已經(jīng)陷入品類(lèi)差別的泥潭太久太久，該是奮力一躍的時(shí)候了?；诖?，我們給八馬確立了新的身份——《商政.禮節(jié)茶》 ，無(wú)論你是從商還是從政，自己在家中品茶時(shí)，喝龍井可以、喝碧螺春可以、喝毛尖可以、不喝鐵觀(guān)音都可以、非要喝立頓都可以，但要是送禮時(shí)候，請(qǐng)送八馬商政禮節(jié)茶，是的，你別無(wú)選擇。我們也同時(shí)為八馬打造了明星產(chǎn)品：賽珍珠5800。說(shuō)起來(lái)，要體驗(yàn)傳統(tǒng)的味道，5800還真不算奢貴，笑。為什么，請(qǐng)看八馬的廣告語(yǔ)：

“最奢侈的味道，就是傳統(tǒng)。”

茶不同于煙酒，如果說(shuō)煙逍遙、酒豪爽、那茶文化里，更有著一分更獨(dú)特的中國(guó)傳統(tǒng)的魅力，一份家天下的從容不迫和優(yōu)雅。我們要做的，不是沉迷于茶葉的工藝、原料、火候、時(shí)節(jié)這種只有專(zhuān)家熱衷消費(fèi)者根本不會(huì)在乎也不想在乎的參數(shù)，而是將傳統(tǒng)、禮品、價(jià)值做一個(gè)漂亮的連線(xiàn)，再將其通過(guò)合適的高段渠道傳播開(kāi)去：許晴的代言、全球巡回品鑒會(huì)、世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館專(zhuān)用茶、中央**采購(gòu)供應(yīng)商、福建省人大、政協(xié)專(zhuān)用茶… 而且在高價(jià)格的策略下，規(guī)模優(yōu)勢(shì)也逐漸顯現(xiàn)，目前八馬在全國(guó)已開(kāi)出近千家連鎖。

這一切的一切，我們的核心還是那句：只有跳出品類(lèi)，才能做出品牌，并且有機(jī)會(huì)將其輔以高價(jià)值的光環(huán)。將來(lái)的中國(guó)茶業(yè)市場(chǎng)，也一定會(huì)有一個(gè)本土品牌迅速崛起，也許是八馬，也許是其他，哈。