大學(xué)生市場環(huán)境分析調(diào)查

　　“不入虎穴,焉得虎子”，要想了解事物的真相，就必須深入實際，進(jìn)行調(diào)查研究。那么下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的大學(xué)生市場環(huán)境分析調(diào)查相關(guān)資料，供您參考。

　　大學(xué)生市場環(huán)境分析調(diào)查一

　　隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展，計算機(jī)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用，網(wǎng)絡(luò)的普及率得到進(jìn)一步提高，其在人們生活中已發(fā)生了潛移默化的影響。而作為當(dāng)代大學(xué)生，他們對網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用則更加廣闊和成熟，這其中就包括很多大學(xué)生進(jìn)行的網(wǎng)上購物行為。近年來，網(wǎng)購一詞在高校中日益流行，大學(xué)生憑借其得天獨(dú)厚的優(yōu)勢和對新鮮事物的敏感度，使得網(wǎng)購朝著更加廣闊和便捷的道路發(fā)展。而此次調(diào)查就在于了解在校大學(xué)生當(dāng)前的網(wǎng)購現(xiàn)狀，分析其網(wǎng)購的行為特征，并就我國網(wǎng)購的發(fā)展提出一些看法和建議。

　　購物作為人們社會生活的一部分，早已被人們深刻理解和認(rèn)識。在傳統(tǒng)購物中，人們選擇商品總喜歡或者說總是親臨現(xiàn)場，以便于對所購買的商品做全面的觀察和了解，進(jìn)而做出選擇。然而，在當(dāng)代商品經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的社會里，各種生活方式都在進(jìn)行著潛移默化的變化，購物也不例外。隨著人們生活水平的提高，計算機(jī)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，網(wǎng)絡(luò)在人們生活中的作用和地位日益凸顯，其帶來的方便與快捷也為大多數(shù)人群所接受，并且逐漸或正在改變著人們的生活。在此基礎(chǔ)上，“網(wǎng)購”一詞出現(xiàn)在人們的視線中。所謂“網(wǎng)購”，即是網(wǎng)上購物的簡稱，就是通過互聯(lián)網(wǎng)檢索商品信息，并通過電子訂購單發(fā)出購物請求，然后填上私人支票帳號或信用卡的號碼，廠商通過郵購的方式發(fā)貨，或是通過快遞公司送貨上門。這就是現(xiàn)代形式的購物。其與傳統(tǒng)購物相比存在的優(yōu)勢主要表現(xiàn)為：(1)可以在家“逛商店”，訂貨不受時間、地點(diǎn)的限制;(2)獲得較大量的商品信息，可以買到當(dāng)?shù)貨]有的商品;(3)網(wǎng)上支付較傳統(tǒng)現(xiàn)金支付更加安全，可避免現(xiàn)金丟失或遭到搶劫;(4)從訂貨、買貨到貨物上門無需親臨現(xiàn)場，既省時又省力;

　　(5)由于網(wǎng)上商品省去租店面、召雇員及儲存保管等一系列費(fèi)用，總的來說其價格較一般商場的同類商品更便宜;(6)對于商家來說，由于網(wǎng)上銷售沒有庫存壓力、經(jīng)營成本低、經(jīng)營規(guī)模不受場地限制等;(7)對于整個市場經(jīng)濟(jì)來說，這種新型的購物模式可在更大的范圍內(nèi)、更廣的層面上以更高的效率實現(xiàn)資源配置。

　　網(wǎng)上購物其操作平臺主要是通過網(wǎng)絡(luò)，而作為當(dāng)代大學(xué)生，他們在網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用方面更加廣闊和熟練，網(wǎng)上購物勢必成為他們選擇的范圍，并且，大學(xué)生從其整體素質(zhì)和未來的發(fā)展趨勢可以看出，他們將是未來網(wǎng)絡(luò)的主宰力量，在網(wǎng)絡(luò)購物方面，他們更具優(yōu)勢。因此，從分析可以看出，大學(xué)生是網(wǎng)上購物消費(fèi)的潛在群體，他們對未來網(wǎng)上購物的發(fā)展趨勢有重要的影響。所以，調(diào)查和分析當(dāng)代大學(xué)生網(wǎng)購的現(xiàn)狀，了解大學(xué)生網(wǎng)購的行為特征，對我國網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展提出一些有意義的見解是勢在必行而且有其重要的現(xiàn)實意義的，這也是此次調(diào)查的目的所在。

　　(一)調(diào)查的背景和目的

　　隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，電腦成本的不斷下降，網(wǎng)上購物已經(jīng)從過去霧里看花遙不可及的狀態(tài)，變成了當(dāng)今最火爆，最適合上班族、年輕族購物口味的一種購物方式。網(wǎng)上購物已經(jīng)慢慢地從一個新鮮的事物逐漸變成人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，沖擊著人們的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣和思維、生活方式，以其特殊的優(yōu)勢而逐漸深入人心。大學(xué)生作為對網(wǎng)絡(luò)最敏感的人群，他們對網(wǎng)上購物行為接受很快，是未來購物市場上的對象或潛在用戶。

　　這次大學(xué)生網(wǎng)上購物調(diào)查的研究目的就是為了研究大學(xué)生網(wǎng)上購物行為并對其進(jìn)行分析，了解當(dāng)代大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)購物的消費(fèi)態(tài)度，正確指導(dǎo)大學(xué)生網(wǎng)上購物消費(fèi)行為，以及我國當(dāng)前網(wǎng)上購物的現(xiàn)狀及未來對網(wǎng)購發(fā)展?jié)摿Φ钠谕驼J(rèn)識。

　　(二)調(diào)查方法和對象

　　這次的調(diào)查，我們主要是對在校大學(xué)生的調(diào)查。因為在校大學(xué)生受教育程度較高，對網(wǎng)絡(luò)的使用駕輕就熟，對適合在網(wǎng)上銷售的滿足精神需要的產(chǎn)品具有更多的需求，其預(yù)期收入也相對較高，因此由他們主宰未來網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的可能性較大。

　　本次我們主要采取問卷調(diào)查法。首先，制作出調(diào)查問卷;然后，用隨機(jī)抽樣的方法向大學(xué)城主要高校在校大學(xué)生發(fā)放紙質(zhì)版問卷，進(jìn)行問卷調(diào)查，然后對問卷進(jìn)行了統(tǒng)計和分析，最后得出了結(jié)論和認(rèn)識。

　　(三)調(diào)查結(jié)果及其分析

　　1.大學(xué)生網(wǎng)上購物日益流行

　　通過本次調(diào)查顯示，有網(wǎng)上購物經(jīng)歷的大學(xué)生達(dá)到86.7%;而沒有網(wǎng)上購物經(jīng)歷的大學(xué)生，只占所調(diào)查人群的13.3%(如圖表一所示)。不難看出大學(xué)生在網(wǎng)上購物的行為已經(jīng)日益流行!說明大學(xué)生對網(wǎng)上購物這一行為能夠接受，并且接受的比較迅速。

　　2.大學(xué)生網(wǎng)購群體的性別特征

　　本次調(diào)查采取男女比例相同的原則，但調(diào)查結(jié)果顯示，有48.3的女生曾選擇過網(wǎng)上購物，而男生中這一比例卻只有38.3%，明顯低于女生(如圖表二所示)。這可能是因為女生對新鮮比較感興趣，喜歡追求時尚;而男生在這方面的需求或認(rèn)識顯然比女生要低，這可能是造成大學(xué)男生網(wǎng)購比率比女生低的原因。

　　3.網(wǎng)購原因分析

　　(1)據(jù)調(diào)查顯示，沒有嘗試網(wǎng)購或?qū)W(wǎng)購有所顧忌的原因主要是：對網(wǎng)上購物支付安全、對商品質(zhì)量不信任;以及可能是所購買商品價值較大，不愿意或不敢在網(wǎng)上購買;還有就是對網(wǎng)上商品的服務(wù)不太滿意所致。

　　(2)選擇網(wǎng)購的原因。在調(diào)查中顯示，大學(xué)生選擇網(wǎng)購的原因主要為：網(wǎng)上商品種類多樣、商品價格實惠以及網(wǎng)上購物節(jié)約時間、方便快捷。而且，也有一部分人認(rèn)為網(wǎng)上購物方式時尚、新穎，對網(wǎng)購比較青睞

　　4.大學(xué)生對購物網(wǎng)站的選擇特征

　　本次問卷調(diào)查中主要涉及的網(wǎng)站有：淘寶網(wǎng)、京東商城、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)、拍拍網(wǎng)等。從調(diào)查結(jié)果來看，大學(xué)生在日常生活中瀏覽的網(wǎng)上購物網(wǎng)站中比例較大的是：淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)(如圖表五所示)。這大學(xué)生有著較清晰地品牌意識，對知名度高，信譽(yù)良好的網(wǎng)站更加青睞。也說明未來大學(xué)生網(wǎng)上購物時如淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)成為學(xué)生們的首選。

　　5.大學(xué)生網(wǎng)購行為的特征

　　(1)購買的商品或服務(wù)類型

　　從調(diào)查結(jié)果來看，大學(xué)生在網(wǎng)上購買的商品和服務(wù)的排名依次是：服裝類(78.3%)、圖書音像(53.3%)、小飾品(38.3%)、生活用品(26.7%)、數(shù)碼產(chǎn)品(20.0%)和其他類(5.0%)?？梢钥闯龇b類、書籍音像類所占比例較大;其次小飾品、生活用品、數(shù)碼產(chǎn)品也占一定比例(如圖表六所示)。這體現(xiàn)了大學(xué)生在網(wǎng)購類型中以生活必需品為主，而且在學(xué)習(xí)用途(如圖書)中所占比例也較大。

　　與網(wǎng)上購物其他類型相比有所不同的是：對網(wǎng)上購買數(shù)碼產(chǎn)品的接受程度顯然還有待提高，其主要原因是：數(shù)碼產(chǎn)品價值較高，消費(fèi)者不太信任;由于數(shù)碼產(chǎn)品的性質(zhì)和別的商品不太相同，一般購買它時需要見到樣品。這可能就是制約網(wǎng)上購買數(shù)碼產(chǎn)品發(fā)展的重要原因。

　　(2)網(wǎng)上購買的潛在金額

　　大學(xué)生雖然受經(jīng)濟(jì)條件的約束，在校期間無法開展更多的網(wǎng)上購物活動，但其參加工作之后將會在很大程度上成為社會中中高收入的群體。所以，大學(xué)生的價值也絕不僅僅局限于他們目前的實際購買量，而在其終身價值，一旦有了固定的收入，他們參與網(wǎng)上商務(wù)活動的潛力是巨大的由大學(xué)生月消費(fèi)中用于購買非食品類支出可以得知：未來選擇網(wǎng)購的潛在客戶，以及未來用于網(wǎng)購的消費(fèi)金額(如圖表七所示)

　　6.大學(xué)生選擇網(wǎng)購平臺的標(biāo)準(zhǔn)

　　本次實驗調(diào)查有關(guān)網(wǎng)購平臺標(biāo)準(zhǔn)方面共涉及以下幾方面的內(nèi)容：產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品服務(wù)、產(chǎn)品口碑及其他因素。通過調(diào)查顯示，大學(xué)生在選擇網(wǎng)購平臺時主要對產(chǎn)品質(zhì)量(81.7%)、產(chǎn)品價格(70.0%)、產(chǎn)品口碑(53.3%)的因素考慮較大。這反映出大學(xué)生在選擇網(wǎng)上購物時還是相對比較理性的，更關(guān)注的是產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品價格;對產(chǎn)品品牌的需求不是很大(31.7%)以及較大的依賴產(chǎn)品口碑可能是因為對網(wǎng)上購物還不是太信任，更多的是靠消費(fèi)者在網(wǎng)上的評價來進(jìn)行分析和選擇的;而對產(chǎn)品服務(wù)較看重的只有(43.3%)可能是因為商家的服務(wù)整體上不是太好，更多的是需要改善，所以消費(fèi)者也只能選擇一種默許的態(tài)度了。

　　(四)存在的問題與對策

　　根據(jù)以上分析，我們針對調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的在校大學(xué)生網(wǎng)上購物存在的一些問題，提出一些初淺的看法和建議：

　　1.網(wǎng)絡(luò)購物的薄弱環(huán)節(jié)

　　調(diào)查顯示，無論是否有購物經(jīng)歷的大學(xué)生都對網(wǎng)購存在一定的擔(dān)心因素，他們普遍認(rèn)為網(wǎng)購在很多方面還有待提高，如商品的質(zhì)量(66.7%)、商家的售后服務(wù)(60.0%)、網(wǎng)上支付安全(46.7%)以及送貨速度(31.7%)等(如圖表九所示)

　　以上調(diào)查結(jié)果說明，大學(xué)生在選擇網(wǎng)上購物時還不能完全接受，尤其是對網(wǎng)上商品的質(zhì)量還很不滿意，在這方面還希望商家能夠提供質(zhì)量合格并且和網(wǎng)上差別不熟太大的商品;再者，商家不能認(rèn)為一旦網(wǎng)上商品賣出后就與自身無關(guān)，還應(yīng)提供較好的售后服務(wù)，以滿足消費(fèi)者的需求。

　　2.網(wǎng)絡(luò)購物存在的制約因素

　　有些大學(xué)生認(rèn)為，目前，不少網(wǎng)站的網(wǎng)上購物流程較繁瑣，這影響了一部分大學(xué)生的購物積極性。如果此點(diǎn)得到改善，網(wǎng)上購物的比例會更高，金額會更大，對電子商務(wù)交易也會有促進(jìn)作用。

　　3.網(wǎng)絡(luò)購物的安全性問題

　　網(wǎng)絡(luò)安全成為網(wǎng)上購物的重要障礙，因此，在網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建平臺方面，建議支付平臺能夠提供安全可靠的支付方式，尤其是在網(wǎng)購方面，消費(fèi)者對網(wǎng)上支付安全不太信賴時，就更加值得注意。故而，相關(guān)網(wǎng)站應(yīng)盡力改善，加強(qiáng)網(wǎng)站宣傳設(shè)施的建設(shè)和宣傳力度，讓消費(fèi)者了解商家在網(wǎng)上采用的主要安全機(jī)制和作用，努力打消人們對安全問題的擔(dān)憂。同時也建議大學(xué)生進(jìn)入了網(wǎng)站選購自己所需的物品之前，先要查看售貨公司和網(wǎng)站的信用度。此外，還要加強(qiáng)信用機(jī)制建設(shè)，規(guī)范身份認(rèn)證和身份識別技術(shù)的應(yīng)用，通過宣傳教育讓人們了解網(wǎng)上信用機(jī)制，學(xué)會信用評估和鑒別方法，對于促進(jìn)網(wǎng)上購物的發(fā)展也具有現(xiàn)實的意義。

　　4.有關(guān)網(wǎng)絡(luò)購物的法律方面

　　據(jù)調(diào)查，大學(xué)生在對網(wǎng)購方面的法律了解程度上嚴(yán)重欠缺：比較了解的僅有3.3%，了解一點(diǎn)的也不過一半(46.7%)，不了解的(43.3%)和有困難求助他人的(6.7%)占到了所調(diào)查人的一半(如圖表十所示)。這說明網(wǎng)上購物的相關(guān)法律知識還需要大力宣傳和普及。一方面，商家應(yīng)著手向消費(fèi)者宣傳網(wǎng)購的流程和法律;另一方面，大學(xué)生自己在購物之前也應(yīng)對網(wǎng)購的法律做一主動的了解，以便于遇到問題時維護(hù)自身的合法權(quán)益。這樣才能促進(jìn)網(wǎng)上購物的健康持續(xù)發(fā)展。

　　5.網(wǎng)絡(luò)購物的維權(quán)機(jī)制

　　大學(xué)生在選擇網(wǎng)購時，難免要遇到商家的不誠信行為或有關(guān)商品的各種不滿意問題，對這方面如何處理直接關(guān)系到未來網(wǎng)購的發(fā)展方向的發(fā)展質(zhì)量。據(jù)調(diào)查顯示：大多數(shù)大學(xué)生在網(wǎng)購時若遇到有關(guān)商品的各種問題時還是主動選擇聯(lián)系商家，要求退貨的(53.3%);而因為所購買商品數(shù)額較小，不追究其責(zé)任的也只有13.3%(如圖表十一所示)。這表現(xiàn)出大學(xué)生還是主動以正當(dāng)、合法的程序維護(hù)自身權(quán)益的。再者，我們也知道，網(wǎng)上購物過程中最突出的困難是商品描述問題，網(wǎng)上商家應(yīng)完善商品信息，使進(jìn)行網(wǎng)上購物的消費(fèi)者能買到其稱心的商品。

　　歸根到底，影響大學(xué)生對網(wǎng)上購物選擇的因素是觀念問題。實際上，正規(guī)網(wǎng)站的購物流程和安全、信用機(jī)制都已比較健全，但現(xiàn)實生活中的欺詐現(xiàn)象也經(jīng)常出現(xiàn)。因此，在校大學(xué)生中很多人是因為觀念問題而未進(jìn)行網(wǎng)上購物或?qū)W(wǎng)上購物存在較大不滿，如果加強(qiáng)網(wǎng)上購物宣傳力度，開展網(wǎng)上購物知識講座和防欺詐講座、加強(qiáng)網(wǎng)上購物平臺的宣傳,則將大大提高在校大學(xué)生網(wǎng)上購物的比例和網(wǎng)上購物消費(fèi)頻率。

　　(五)調(diào)查總結(jié)與展望

　　1.網(wǎng)上購物發(fā)展前景廣闊

　　大學(xué)生雖然對網(wǎng)上購物有較大的不滿或意見，但對網(wǎng)購的未來發(fā)展前景還是比較樂觀的。此次問卷調(diào)查也支持這一結(jié)果，51.7%的被調(diào)查學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)上購物是個不錯的行業(yè)，有很大的發(fā)展前景;即使只有38.3%的大學(xué)生也認(rèn)為網(wǎng)上購物發(fā)展的還不錯，可以試試;然而，僅有10%的大學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)上購物發(fā)展前景不太樂觀或?qū)ζ洳惶P(guān)注。

　　2.大學(xué)生網(wǎng)上購物市場已經(jīng)形成

　　由調(diào)研我們可以看出，大學(xué)生上網(wǎng)已經(jīng)普及，并且大學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)有一定的依賴性，同時，在曾經(jīng)有過網(wǎng)上購物經(jīng)驗的人群里有相當(dāng)一部分大學(xué)生對其進(jìn)行的網(wǎng)上購物是基本滿意的，至少說明他們對網(wǎng)上購物是能夠接受。以上調(diào)查結(jié)果告訴我們,網(wǎng)上購物市場的擴(kuò)大，正等待商家去進(jìn)一步開發(fā)。

　　3.網(wǎng)購和傳統(tǒng)購物的對比

　　雖然說網(wǎng)上購物有很多的優(yōu)勢，而傳統(tǒng)的購物形式還是不可替代的。比如去買衣服、鞋子，以及自己沒有用過的化妝品或者是家電數(shù)碼等價值較大之類的東西，需要自己本人親自去試了才確定要買，這樣的商品，人們一般情況下還是會選擇傳統(tǒng)購物。

　　電子商務(wù)的快速發(fā)展給網(wǎng)購帶來新的革命，新的生機(jī)，也是將來購物發(fā)展的趨勢。可以見得，網(wǎng)上購物預(yù)期很好，將有很大的發(fā)展前景

　　網(wǎng)上購物市場的基礎(chǔ)環(huán)境越來越穩(wěn)定，各種知名網(wǎng)站(如淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng))的網(wǎng)上購物平臺已成為當(dāng)代大學(xué)生網(wǎng)上購物的場所。隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速的增長，人民生活水平的提高，中國電信網(wǎng)絡(luò)規(guī)模的壯大，電腦的普及率的提高、計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展以及政府多層次多角度推動，網(wǎng)上購物市場越來越火爆，會逐漸發(fā)展并形成人們購物的主要形式;網(wǎng)上購物也勢必在上述因素的推動下朝著更加健康、穩(wěn)定、廣闊的道路發(fā)展。

　　大學(xué)生市場環(huán)境分析調(diào)查二

　　家庭市場

　　××市居民家庭飲食消費(fèi)狀況 為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)查時間是XX年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是XX戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其如下：

　　一、調(diào)查對象的基本情況

　　(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7.4%;教師200戶，占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部 190戶，占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。

　　(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費(fèi)水平來看，相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在XX元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費(fèi)水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。

　　二、專門調(diào)查部分

　　(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

　　1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。

　　2、白酒消費(fèi)多元化。

　　(1)從買白酒的用途來看，約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi)，約27.84%的消費(fèi)者用來送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。

　　買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

　　送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù)，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液，10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示，約有 10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費(fèi)情況來看，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。

　　(2)購買因素比較鮮明，調(diào)查資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

　　(3)顧客忠誠度調(diào)查表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的 32.39%，持無所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%?？梢钥闯?，一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

　　(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對于企業(yè)來說是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將

　　文章載:畢業(yè)論文網(wǎng)-5):,*(#:9直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

　　(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。

　　本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)查表明，消費(fèi)有以下幾個重要特點(diǎn)：

　　1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

　　泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費(fèi)者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說是比較好的，但由于這個賓館的特殊性，只有舉辦大型會議時使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。

　　2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

　　3、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi)，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。

　　4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點(diǎn)，市場潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節(jié)的調(diào)查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

　　三、結(jié)論和建議

　　(一)結(jié)論

　　1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高，屬于中等消費(fèi)水平，平均收入在1000元左右，相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。

　　2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi)，并且以白酒居多，紅酒的消費(fèi)比較少，用于個人消費(fèi)的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

　　3、消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。

　　4、對酒店的消費(fèi)，主要集中在中檔消費(fèi)水平上，火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大，并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。

　　(二)建議

　　1、商家在組織貨品時要根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略。

　　2、對消費(fèi)者較多選擇本地酒的情況，政府和商家應(yīng)采取積極措施引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)，實現(xiàn)城市消費(fèi)的良性循環(huán)。

　　3、由于海鮮和火鍋消費(fèi)的增長，導(dǎo)致城市化管理的混亂，政府應(yīng)加強(qiáng)管理力度，對市場進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，促進(jìn)城市文明建設(shè)。

　　市場，是在對調(diào)查得到的資料進(jìn)行分析整理、篩選加工的基礎(chǔ)上，記述和反映市場調(diào)查成果并提出作者看法和意見的書面報告。

　　市場是市場調(diào)查工作的最終成果，也是市場調(diào)研過程中最重要的一環(huán)。許多管理者并不一定涉足市場調(diào)研過程，但他們將利用進(jìn)行業(yè)務(wù)決策。一份好的，能對企業(yè)的市場策劃活動提供有效的導(dǎo)向作用，同時，對于各部門管理者了解情況、分析問題、制定決策、編制計劃以及控制、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等各方面都能起到積極的作用。如果寫得拙劣不堪，再好的調(diào)查資料也會黯然失色，甚至可能導(dǎo)致市場活動的失敗。

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