市場(chǎng)調(diào)查的重要性
今年來(lái),國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)熱風(fēng)潮持續(xù)升溫,很多剛畢業(yè)的大學(xué)生,不甘于委屈自己幫人打工,看到那么多光鮮亮麗的成功案例就兩眼發(fā)光,于是便義不容辭地投身創(chuàng)業(yè),心里想的就是自己要成為第二個(gè)馬云、馬化騰、扎克伯格......。然而不幸的是,大部分創(chuàng)業(yè)者都是沒(méi)做好嚴(yán)禁科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查下就風(fēng)風(fēng)火火地開(kāi)工,自然,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃還沒(méi)怎么開(kāi)始就胎死腹中了。當(dāng)今無(wú)論是從事什么行業(yè),處于怎樣的發(fā)展階段,市場(chǎng)調(diào)查都是重中之重,好的市場(chǎng)調(diào)查往往也是企業(yè)成功的基石。以下是采集整理的案列及市場(chǎng)調(diào)研方法介紹。
一、市場(chǎng)調(diào)查的定義
市場(chǎng)調(diào)查是指運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的信息和資料,分析市場(chǎng)情況,了解市場(chǎng)現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),為市場(chǎng)預(yù)測(cè)和營(yíng)銷(xiāo)決策提供客觀的、正確的資料。內(nèi)容包括市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查、市場(chǎng)狀況調(diào)查、銷(xiāo)售可能性調(diào)查,還可對(duì)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷(xiāo)售的社會(huì)和自然因素、銷(xiāo)售渠道等開(kāi)展調(diào)查。
二、市場(chǎng)調(diào)查是出海前的“天氣預(yù)報(bào)”
一間寬大的單邊鏡訪談室內(nèi),桌子上擺滿了沒(méi)有標(biāo)簽的杯子,有幾個(gè)被訪問(wèn)者逐一品嘗著不知名的飲料,并且把口感描述出來(lái)寫(xiě)在面前的卡片上。這個(gè)場(chǎng)景發(fā)生在1999年,當(dāng)時(shí)任北華飲業(yè)調(diào)研總監(jiān)的劉強(qiáng)組織了5場(chǎng)這樣的雙盲口味測(cè)試,他想知道,公司試圖推出的新口味飲料能不能被消費(fèi)者認(rèn)同。
結(jié)果調(diào)查顯示:超過(guò)60%的被訪問(wèn)者認(rèn)為不能接受“涼茶”,他們認(rèn)為中國(guó)人忌諱喝隔夜茶,冰茶更是不能被接受。劉強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)查小組認(rèn)為,只有進(jìn)行了實(shí)際的口味測(cè)試才能判別這種新產(chǎn)品的可行性。等到拿到調(diào)查的結(jié)論,劉強(qiáng)的信心被徹底動(dòng)搖了,被測(cè)試的消費(fèi)者表現(xiàn)出對(duì)冰茶的抵抗,一致否定了裝有冰茶的車(chē)是標(biāo)本。新產(chǎn)品在調(diào)研中被否定。
直到2000年,以旭日升為代表的冰茶在中國(guó)全面旺銷(xiāo),北華飲業(yè)再想迎頭趕上為時(shí)已晚,一個(gè)明星產(chǎn)品就這樣穿過(guò)詳盡的市場(chǎng)調(diào)查與劉強(qiáng)擦肩而過(guò)。說(shuō)起當(dāng)年的教訓(xùn),劉強(qiáng)還滿是惋惜:“我們舉行口味測(cè)試的時(shí)候是在冬天,被訪問(wèn)者從寒冷的室外來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),沒(méi)等取暖就進(jìn)入測(cè)試,寒冷的狀態(tài)、匆忙的進(jìn)程都影響了訪問(wèn)者對(duì)味覺(jué)的反應(yīng)。測(cè)試者對(duì)口感溫和和濃烈的口味變現(xiàn)出了更多的認(rèn)同,面對(duì)清涼淡爽的冰茶則表示排斥。測(cè)試狀態(tài)與實(shí)際消費(fèi)狀態(tài)的偏差讓結(jié)果走向了反面。”
北京普瑞辛格調(diào)研公司副總經(jīng)理邵志剛先生的話似乎道出了很多企業(yè)的心聲:“調(diào)研失敗如果天氣預(yù)報(bào)給漁民帶來(lái)的災(zāi)難,無(wú)論多么慘痛,你總還是要在每次出海之前,聽(tīng)預(yù)報(bào)、觀天氣、看海水。”
三、科學(xué)分析市場(chǎng),為企業(yè)未來(lái)“保駕護(hù)航”
再看看吉利公司市場(chǎng)調(diào)查的成功案例。男人長(zhǎng)胡子,因而要刮胡子;女人不長(zhǎng)胡子,自然也就不必刮胡子。然而,美國(guó)的吉利公司卻把“刮胡刀”推銷(xiāo)給女人,居然大獲成功。吉利公司創(chuàng)建于1901年,其產(chǎn)品因使男人刮胡子變得方便、舒適、安全而大受歡迎。進(jìn)入20世紀(jì)70年代,吉利公司的銷(xiāo)售額已達(dá)20億美元,成為世界著名的跨國(guó)公司。然而吉利公司的領(lǐng)導(dǎo)者并不以此滿足,而是想方設(shè)法繼續(xù)拓展市場(chǎng),爭(zhēng)取更多用戶。就在1974年,公司提出了面向婦女的專用“刮毛刀”。
這一決策看似荒謬,卻是建立在堅(jiān)實(shí)可靠的 的基礎(chǔ)之上的。吉利公司先用一年的時(shí)間進(jìn)行了周密的市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在美國(guó)30歲以上的婦女中,有65%的人為保持美好形象,要定期刮除腿毛和腋毛。這些婦女之中,除使用電動(dòng)刮胡刀和脫毛劑之外,主要靠購(gòu)買(mǎi)各種男用刮胡刀來(lái)滿足此項(xiàng)需要,一年在這方面的花費(fèi)高達(dá)7500萬(wàn)美元。相比之下,美國(guó)婦女一年花在眉筆和眼影上的錢(qián)僅有6300萬(wàn)美元,染發(fā)劑5500萬(wàn)美元。毫無(wú)疑問(wèn),這是一個(gè)極有潛力的市場(chǎng)。
根據(jù) 結(jié)果,吉利公司精心設(shè)計(jì)了新產(chǎn)品,它的刀頭部分和男用刮胡刀并無(wú)兩樣,采用一次性使用的雙層刀片,但是刀架則選用了色彩鮮艷的塑料,并將握柄改為弧形以利于婦女使用,握柄上還印壓了一朵雛菊?qǐng)D案。這樣一來(lái),新產(chǎn)品立即顯示了女性的特點(diǎn)。為了使雛菊刮毛刀迅速占領(lǐng)市場(chǎng),吉利公司還擬定幾種不同的“定位觀念”到消費(fèi)者之中征求意見(jiàn)。這些定位觀念包括:突出刮毛刀的“雙刀刮毛”;突出其創(chuàng)造性的“完全適合女性需求”;強(qiáng)調(diào)價(jià)格的“不到50美分”;以及表明產(chǎn)品使用安全的“不傷玉腿”等等。最后,公司根據(jù)多數(shù)婦女的意見(jiàn),選擇了“不傷玉腿”作為推銷(xiāo)時(shí)突出的重點(diǎn),刊登廣告進(jìn)行刻意宣傳。結(jié)果,雛菊刮毛刀一炮打響,迅速暢銷(xiāo)全球。
這個(gè)案例說(shuō)明,市場(chǎng)調(diào)查研究是經(jīng)營(yíng)決策的前提,只有充分認(rèn)識(shí)市場(chǎng),了解市場(chǎng)需求,對(duì)市場(chǎng)做出科學(xué)的分析判斷,決策才具有針對(duì)性,從而拓展市場(chǎng),使企業(yè)興旺發(fā)達(dá)。
四、常見(jiàn)市場(chǎng)調(diào)查方法
市場(chǎng)調(diào)查的方法主要有觀察法、實(shí)驗(yàn)法、訪問(wèn)法和問(wèn)卷法。
(1) 觀察法(observation)是社會(huì)調(diào)查和市場(chǎng)調(diào)查研究的最基本的方法。它是由調(diào)查人員根據(jù)調(diào)查研究的對(duì)象,利用眼睛、耳朵等感官以直接觀察的方式對(duì)其進(jìn)行考察并搜集資料。例如,市場(chǎng)調(diào)查人員到被訪問(wèn)者的銷(xiāo)售場(chǎng)所去觀察商品的品牌及包裝情況。
(2) 實(shí)驗(yàn)法(experimental)由調(diào)查人員跟進(jìn)調(diào)查的要求,用實(shí)驗(yàn)的方式,對(duì)調(diào)查的對(duì)象控制在特定的環(huán)境條件下,對(duì)其進(jìn)行觀察以獲得相應(yīng)的信息??刂茖?duì)象可以是產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)、包裝等,在可控制的條件下觀察市場(chǎng)現(xiàn)象,揭示在自然條件下不易發(fā)生的市場(chǎng)規(guī)律,這種方法主要用于市場(chǎng)銷(xiāo)售實(shí)驗(yàn)和消費(fèi)者使用實(shí)驗(yàn)。
(3) 訪問(wèn)法(interview)可以分為結(jié)構(gòu)式訪問(wèn)、無(wú)結(jié)構(gòu)式訪問(wèn)和集體訪問(wèn)。結(jié)構(gòu)式訪問(wèn)是實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)好的、有一定結(jié)構(gòu)的訪問(wèn)問(wèn)卷的訪問(wèn)。調(diào)查人員要按照事先設(shè)計(jì)好的調(diào)查表或訪問(wèn)提綱進(jìn)行訪問(wèn),要以相同的提問(wèn)方式和記錄方式進(jìn)行訪問(wèn)。提問(wèn)的語(yǔ)氣和態(tài)度也要盡可能地保持一致。無(wú)結(jié)構(gòu)式訪問(wèn)的沒(méi)有統(tǒng)一問(wèn)卷,由調(diào)查人員與被訪問(wèn)者自由交談的訪問(wèn)。它可以根據(jù)調(diào)查的內(nèi)容,進(jìn)行廣泛的交流。如:對(duì)商品的價(jià)格進(jìn)行交談,了解被調(diào)查者對(duì)價(jià)格的看法。集體訪問(wèn)是通過(guò)集體座談的方式聽(tīng)取被訪問(wèn)者的想法,收集信息資料??梢苑譃閷<壹w訪問(wèn)和消費(fèi)者集體訪問(wèn)。
(4) 問(wèn)卷法(survey)是通過(guò)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,讓被調(diào)查者填寫(xiě)調(diào)查表的方式獲得所調(diào)查對(duì)象的信息。在調(diào)查中將調(diào)查的資料設(shè)計(jì)成問(wèn)卷后,讓接受調(diào)查對(duì)象將自己的意見(jiàn)或答案,填入問(wèn)卷中。在一般進(jìn)行的實(shí)地調(diào)查中,以問(wèn)答卷采用最廣;同時(shí)問(wèn)卷調(diào)查法在網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)查中運(yùn)用的較為普遍!
五、市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容
市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容涉及到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的整個(gè)過(guò)程,主要包括有:
(1)市場(chǎng)環(huán)境的調(diào)查市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查主要包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政治環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境、科學(xué)環(huán)境和自然地理環(huán)境等。具體的調(diào)查內(nèi)容可以是市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)力水平,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),國(guó)家的方針,政策和法律法規(guī),風(fēng)俗習(xí)慣,科學(xué)發(fā)展動(dòng)態(tài),氣候等各種影響市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的因素。
(2)市場(chǎng)需求調(diào)查市場(chǎng)需求調(diào)查主要包括消費(fèi)者需求量調(diào)查、消費(fèi)者收入調(diào)查、消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)查、消費(fèi)者行為調(diào)查,包括消費(fèi)者為什么購(gòu)買(mǎi)、購(gòu)買(mǎi)什么、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量、購(gòu)買(mǎi)頻率、購(gòu)買(mǎi)時(shí)間、購(gòu)買(mǎi)方式、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、購(gòu)買(mǎi)偏好和購(gòu)買(mǎi)后的評(píng)價(jià)等
(3)市場(chǎng)供給調(diào)查市場(chǎng)供給調(diào)查主要包括產(chǎn)品生產(chǎn)能力調(diào)查、產(chǎn)品實(shí)體調(diào)查等。具體為某一產(chǎn)品市場(chǎng)可以提供的產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量、功能、型號(hào)、品牌等,生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)的情況等。
(4) 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)因素調(diào)查市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)因素調(diào)查主要包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷(xiāo)的調(diào)查。產(chǎn)品的調(diào)查主要有了解市場(chǎng)上新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的情況、設(shè)計(jì)的情況、消費(fèi)者使用的情況、消費(fèi)者的評(píng)價(jià)、產(chǎn)品生命周期階段、產(chǎn)品的組合情況等。產(chǎn)品的價(jià)格調(diào)查主要有了解消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的接受情況,對(duì)價(jià)格策略的反應(yīng)等。渠道調(diào)查主要包括了解渠道的結(jié)構(gòu)、中間商的情況、消費(fèi)者對(duì)中間商的滿意情況等。促銷(xiāo)活動(dòng)調(diào)查主要包括各種促銷(xiāo)活動(dòng)的效果,如廣告實(shí)施的效果、人員推銷(xiāo)的效果、營(yíng)業(yè)推廣的效果和對(duì)外宣傳的市場(chǎng)反應(yīng)等。(5) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查主要包括對(duì)競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的調(diào)查和分析,了解同類(lèi)企業(yè)的產(chǎn)品、價(jià)格等方面的情況,他們采取了什么競(jìng)爭(zhēng)手段和策略,做到知己知彼,通過(guò)調(diào)查幫助企業(yè)確定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略。