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哈密瓜的栽培技術(shù)

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  哈密瓜,是甜瓜的一個(gè)變種。維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。那么哈密瓜要怎么栽培呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。

  哈密瓜的栽培技術(shù)

  1 一般播種后5-7天即可出苗,出苗3天之內(nèi)應(yīng)立即查苗補(bǔ)種,補(bǔ)種的種子應(yīng)進(jìn)行種子消毒,然后浸種催芽,種子露白即可補(bǔ)種。

  2、間苗、定苗。1-2片真葉時(shí)開始間苗,每穴留2株,間苗時(shí)注意間去弱苗及病苗。4-5片真葉時(shí)定苗,每穴留1株健苗。如果精量播種,可在4片真葉時(shí),將間苗、定苗一次完成。

  3、中耕除草。中耕松土即可提高地溫,又可保墑和鏟除雜草。未覆蓋地膜的瓜田,瓜苗出齊后可用手鏟在瓜苗周圍松土、壟土,并結(jié)合除草。中耕深度20厘米以上,在瓜苗伸蔓前中耕除草2-3次,結(jié)合中耕,拔除播種穴周圍的雜草并隨時(shí)封嚴(yán)穴口。

  4、倒蔓。5-6片真葉時(shí)進(jìn)行倒蔓,倒蔓時(shí)將根莖部靠畦內(nèi)一側(cè)的土壤輕輕扒開后,使其成為一個(gè)5-7厘米深的小槽,然后順勢(shì)將瓜蔓倒向槽內(nèi),并抹去莖基部的第1、2個(gè)側(cè)蔓。與此同時(shí)在根莖基部培10-20厘米的疏松干土。

  5、整蔓、留瓜。哈密瓜的整蔓、留瓜根據(jù)品種而定,早中熟品種,例如:紅密寶、紅太后、新密15號(hào)(香妃密)、新密13號(hào)(新皇后)等可采用單蔓整枝法;中晚熟品種,例如:新密雜7號(hào)(8601)、新密11號(hào)(86-1)、新密23號(hào)(金密寶)等采用雙蔓整枝法。具體整枝方法可根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植甜瓜習(xí)慣而定。單蔓整枝:主蔓(一次蔓)不摘心,抹去基部第1-4片葉子的側(cè)芽(二次蔓),主蔓5節(jié)以后的無雌花子蔓或有雌花但不留瓜的,可留1葉摘心,有雌花的子蔓留2片葉摘心。留瓜節(jié)位最好在第6-7節(jié)子蔓上。雙蔓整枝:瓜苗長(zhǎng)至4-5片真葉時(shí)主蔓摘心,并抹去基部第1-2片葉子的側(cè)芽,留第3-4節(jié)上的兩條子蔓,其余均抹去,孫蔓(三次蔓)長(zhǎng)出后,無雌花的抹去,有雌花的留2片真葉摘心,留瓜節(jié)位在第2-3節(jié)的孫蔓上。整蔓待幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大時(shí)即可停止結(jié)合整枝可用土塊或樹枝交叉法壓瓜蔓,用土塊壓蔓,要先將壓蔓處的土劃一條小槽,將瓜蔓順勢(shì)放在小槽內(nèi),在壓上土塊。全生長(zhǎng)期共壓蔓2-3次,直至封壟為止。

  6、追肥。地膜覆蓋栽培的瓜田一般不在追施有機(jī)肥,若基肥不足,可追施部分餅肥或化肥。追肥必須在雌花開放前進(jìn)行,在兩株瓜苗之間,距溝沿下方20厘米處挖穴,每畝追施磷酸二銨20公斤,尿素5公斤,油渣150公斤。第一次果實(shí)采收后,可進(jìn)行第二次追肥,根外追肥可采用:

 ?、倭姿岫溻?00克加尿素300克,分別配成千分之二和千分之三的溶液。

  ②黃腐酸30-50克,配成萬分之三到萬分之五溶液。

 ?、蹏娛?毫升加水50公斤。上述溶液在清晨和傍晚均勻地噴灑在葉面上。

  7、灌水。灌水次數(shù)、灌水量以土質(zhì)、瓜溝大小和地下水位的高低而不同。苗期在保持土壤一定溫度的情況下,適當(dāng)控水蹲苗,以利于幼苗扎根,苗期一般灌1-2次水,田間持水量以65%為宜,地膜覆蓋栽培的瓜地一般開雄花前不灌水,始花期灌第一次水,開花座果期一般灌2-3次水,田間持水量以80%為宜,果實(shí)膨大期須水較多,一般隔7-10天灌水一次,持水量以85%為宜。此時(shí)氣溫較高,為減輕疫霉病的發(fā)生,應(yīng)避免中午澆水,并且要少澆,澆水深度以溝深1/2-1/3為宜,果實(shí)成熟期澆1-2次水,灌水深度以不超過溝深的1/2為宜,田間持水量以55%為佳,果實(shí)采收前10天必須停止灌水。瓜地以澆井水為宜,灌水要求單溝灌不能串灌,切忌漫灌和串灌。

  8、防治病蟲害。貫徹以防為主,綜合防治的方針,在掌握現(xiàn)有病蟲害發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上,了解并掌握病蟲與作物、環(huán)境條件的相互關(guān)系,通過改變生態(tài)條件,采取綜合防治措施,達(dá)到抑制病蟲發(fā)生,減少或控制危害的目的,在認(rèn)真貫徹上述措施的基礎(chǔ)上,還需配合化防規(guī)范進(jìn)行防治。

  9、采收。采收適時(shí)是保證商品瓜質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),采收時(shí)商品瓜中心糖含量必須達(dá)到13%以上,采收時(shí)要做到輕采輕放,盡量減少機(jī)械損傷,采收時(shí)留1、5-2厘米長(zhǎng)的果柄,瓜堆要遮陰,避免爆曬,減少損失,嚴(yán)禁生瓜、爛瓜投放市場(chǎng)

  哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  哈密瓜瓜肉中含有干物質(zhì)18%,含糖量15%,哈密瓜中的鐵含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測(cè)定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能,加強(qiáng)消化過程。每100克哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)成分含量表:

營(yíng)養(yǎng)元素 含量 營(yíng)養(yǎng)元素 含量 營(yíng)養(yǎng)元素 含量
能量 34千卡 水分 91克 蛋白質(zhì) 0.5克
脂肪 0.1克 碳水化合物 7.9克 膳食纖維 0.2克
膽固醇 0毫克 維生素A 153毫克 胡蘿卜素 920毫克
視黃醇 0毫克 硫胺素 0微克 核黃素 0.01毫克
灰份 0.5克 尼克酸 0毫克 維生素C 12毫克
維生素E(T) 0毫克 4毫克 19毫克
190毫克 26.7毫克 19毫克
5.20毫克 0.13毫克 1.1微克
0.01毫克 0.01毫克 0微克

  哈密瓜的功效與作用

  1、緩解保水

  哈密瓜中含有一定的葉酸成分,它能緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。還可預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形,因此孕婦可以適量的食用哈密瓜,可有效的提高身體健康質(zhì)量。

  2、減肥利便

  哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

  3、天然防曬霜

  哈密瓜是很好的天然防曬霜,路易吉?格拉頓博士指出,沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了,它的含鉀量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對(duì)保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。

  4、預(yù)防疾病

  哈密瓜可以很好的預(yù)防一些疾病,哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對(duì)身體是非常有益的,鉀可以給身體提供保護(hù),還能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預(yù)防冠心病,同時(shí),佳能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過來。

  5、清涼消暑

  哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來作為貧血的食療之品。中醫(yī)認(rèn)為,甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒,還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。


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哈密瓜的栽培技術(shù)

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