山羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準備計劃書
山羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準備計劃書
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山羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇一
項目名稱：志丹縣絨山羊養(yǎng)殖中心
經(jīng)營范圍：黑山羊、白山羊、羊肉、羊絨等
員工人數(shù)：5人
項目投資：10萬余元
場地選擇：志丹縣紙坊中心社區(qū)太陽灣行政村
項目負責人：谷林澤
一、摘要
羊子養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是，山羊品種結(jié)構(gòu)不合理，品質(zhì)差，飼養(yǎng)落后，一家一戶養(yǎng)殖，成品羊外調(diào)困難，銷售不暢，規(guī)模效益、抗風險能力弱，附加值低，一直制約著羊子養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應(yīng)羊子養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮羊子養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展山羊養(yǎng)殖示范戶。
二、市場分析
本項目在現(xiàn)代先進的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下，引導農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進行養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，進行“糧、經(jīng)、飼”種植，有利于促進養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)，進一步緩解小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，推進畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。山羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于采用先進的科學技術(shù)，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)，同時針對本地區(qū)山羊的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場為導向，以科技為動力，以
基地為依托，充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機，發(fā)揮山羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢，積極引導優(yōu)質(zhì)商品羊子生產(chǎn)。
項目計劃：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設(shè)備籌建，早日投產(chǎn)，使羊子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大帶動當?shù)氐娜罕娭赂?，進一步擴大羊肉銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
三、項目的基礎(chǔ)條件
有利的區(qū)位優(yōu)勢
養(yǎng)殖基地位于志丹縣紙坊中心社區(qū)太陽灣行政村，并緊靠公路，交通運輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景，在我們當?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)玉米和土豆，非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
四、項目建設(shè)內(nèi)容與實施規(guī)劃
(一)項目建設(shè)內(nèi)容：成立個體羊子養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、羊子繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項目實施規(guī)劃：本項目預計在2013年1月份開始實施，2013年3月開始建羊舍,2013年的4月份完工，5月正式開始養(yǎng)殖。初期預計養(yǎng)殖仔羊30只，山羊40只，母羊40只，公羊1只。
五、項目建設(shè)原則和組織形式
資產(chǎn)個人所有形式。前期資金來源主要由個人資金及銀行貸款組成。實行自主經(jīng)營的管理理念，以降低養(yǎng)殖戶投資
風險。規(guī)劃建設(shè)由自己統(tǒng)一設(shè)計、施工，保證先進性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過政府統(tǒng)一組織實施，注重保護養(yǎng)殖的利益。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用，運行和維護費由自己承擔。
六、項目投資預測
項目現(xiàn)共需資金15萬元(詳見投資預測表)?，F(xiàn)目前急需建廠房一間，購買良種絨山羊80只，需要8萬元，飼料和玉米1.5萬元。
七、社會效益和經(jīng)濟效益分析
(一)社會效益分析：絨山羊養(yǎng)殖場建成后能使農(nóng)民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現(xiàn)國家和社會對農(nóng)民的關(guān)懷，維護社會穩(wěn)定。
(二)經(jīng)濟效益分析：1、成本以平均飼養(yǎng)30只基礎(chǔ)種羊，每年繁殖50，每年出欄50只;每只平均體重45公斤，價格2009年市場價格28元/公斤計。
(1)飼料消耗費用，30只×300元/只 =9000元
(2)貨款利息(5%)5萬元×5%=2500元
(3)水、電：400元
(4)雜費每只20元 ，50 ×20元/頭=1000元。
(5)公共設(shè)施運行維護費500元。
(6)其它6000元。
合計：1.94萬元。
2、銷售收入(28元/公斤) 商品羊：50只×45公斤/只×28元/公斤=6.3萬元
3、獲利：銷售收入-成本=6.3-1.94=4.34萬元。
八、風險防范
1、市場風險。加強養(yǎng)殖戶合同管理，嚴格制定價格、數(shù)量、質(zhì)量標準，確保產(chǎn)品可以產(chǎn)的出，銷的出。
2、價格風險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)羊的收益波動大， 短期內(nèi)風險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：種植飼草。同時，要推廣新技術(shù)、新品種，加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對絨山羊養(yǎng)殖業(yè)的扶持。2007年底，財政部出臺了10項扶持政策支持養(yǎng)殖業(yè)，具體包括能繁種羊補貼、疫病防疫補助、絨山羊良種補貼、屠宰環(huán)節(jié)病害無害化處理補助、羊子調(diào)出大縣獎勵、完善羊子生產(chǎn)消費監(jiān)測預警體系、增加肉儲備規(guī)模、支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。除財政部外，農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持羊子原種場和擴繁場建設(shè)，增加供種能力。制定并實施全國畜牧業(yè)品種改良計劃，總結(jié)推廣實施良種補貼取得的成功經(jīng)驗，加快品種改良步伐。積極推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實施，鼓勵和引導散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
九、環(huán)境治理
圈舍定期打掃、清理，糞便直接用于施肥，排出的污水通過設(shè)計的下水管道到處理池，進行生物殺菌，經(jīng)過科學設(shè)計和建設(shè)，無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治，符合國家環(huán)保要求。
十、結(jié)論
1、項目技術(shù)上先進，經(jīng)濟上可行，社會效益和環(huán)境效益好。
2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。
附：投資測算表：
投資測算表
項目數(shù)量 單價 資金總額(萬元)
圈舍 150個平方 2萬元
自來水 1000m 3000元
水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元
電線路 500米 1500元
下水管路 50m 700元
種羊 1只 1.3萬元
母羊 30頭 1500元/頭 45000元
飼料2噸 2噸玉米 共計5000元
合計9.04萬元
山羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇二
一、摘要
近些年來，老百姓隨著經(jīng)濟水平的提高，對于肉類食物的要求也隨之提高，然而“禽流感”令人談雞色變;“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對于雞肉和豬肉而言，更加健康，價格也相對不高，因此運用生態(tài)環(huán)保的模式養(yǎng)羊相信能夠有不錯的市場前景。
二、背景與簡介
2012年4月份以來，全國各地羊肉價格出現(xiàn)持續(xù)上漲，目前全國均價達到每公斤50元左右，與上年同期相比，漲幅普遍超過20%。業(yè)內(nèi)人士分析認為，當前羊肉價格上漲集中反映了肉羊生產(chǎn)能力不足，供給增長速度跟不上需求的高漲。在當下羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升、散戶退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢的情況下，其供需矛盾將日益突出。
據(jù)農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司對全國480個集貿(mào)市場的定點監(jiān)測數(shù)據(jù)，2012年7月份第1周全國羊肉平均價格50.60元/公斤，與去年同期相比上漲23.7%。據(jù)有關(guān)資料對比分析，2006年同期我國羊肉平均價格為每公斤18元，現(xiàn)在漲至50元，同比上漲達到277%。
羊是草食性動物，以秸稈型飼料為主，配以營養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，可促進種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種草養(yǎng)羊，特別是低產(chǎn)農(nóng)田，促進土地增值。提高農(nóng)作物秸稈利用率，變廢為寶，并促進農(nóng)作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展，提高地區(qū)的整體經(jīng)濟水平。
三、市場分析
羊肉消費已打破了地域性、季節(jié)性限制，從區(qū)域性消費變成全國性消費，一季消費變成了四季消費。而隨之而來的是羊肉產(chǎn)能供給的嚴重不足，導致2012年羊肉價格不斷上漲，因此養(yǎng)羊市場前景十分廣闊。
長期以來，我國羊生產(chǎn)主要依靠地方品種，繁殖率低、生長慢、產(chǎn)肉率低。由于良種繁育體系不完善，優(yōu)良品種覆蓋率低，現(xiàn)代新技術(shù)推廣普及不夠，羊肉檔次提升不大。而我們的創(chuàng)業(yè)計劃是要建立一個規(guī)?；娜庋蝠B(yǎng)殖場，采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，降低成本，提高繁殖率與產(chǎn)肉率。
此外，盡管目前市場豬肉依然我國居民肉類消費的“主力軍”，但牛羊肉消費所占比重不斷上升，逐步向國際“三三制”過渡(豬肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。
四、養(yǎng)殖管理
湖羊是我國一級保護地方畜禽品種，具有成熟早、繁殖率強、早期生長快、耐濕熱、產(chǎn)品利用價值高等優(yōu)良特性。適應(yīng)潮濕、多雨的亞熱帶季風氣候，在夏季近30℃的持續(xù)高溫和80%以上的相對濕度下，湖羊仍能正常生長、繁殖，特別適合一些山區(qū)飼養(yǎng)。由于湖羊適宜圈養(yǎng)，有利于發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，從而提高養(yǎng)殖效益。
與山羊相比，湖羊的生長速度要快得多，個頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達25公斤以上，母羔可達22公斤以上。成年公羊體重更是高達65公斤以上，母羊也可達40公斤以上。湖羊肉用性能良好，與其他綿羊品種比，瘦肉多，脂肪少，膽固醇含量低，肌纖維細嫩，膻味輕，味美多汁，是人們生活中重要的保健食品。另外，湖羊繁殖能力強。母性好，泌乳性能高，性成熟早，母羊4~5月齡性成熟。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發(fā)情，可年產(chǎn)兩胎或兩年三胎，一般每胎產(chǎn)2~3只，多的可以達到4~5只，產(chǎn)羔率平均為229%。因此我們選擇以湖羊養(yǎng)殖。
1、羊舍管理
羊舍內(nèi)要求通風、干燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米，分建成每個8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥，只在泥土上鋪稻草?，F(xiàn)也可試用架空羊床，即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分，板間留1-1.5公分空隙(以羊糞能掉下而羊腳不會下去為合適)，板上不需再墊稻草。;建造符合湖羊的生理要求、便于現(xiàn)代飼養(yǎng)管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型” 羊舍。
2、種羊的選擇
一是選擇產(chǎn)羔率高，一胎產(chǎn)三羔以上的羊或后代留作種用;二是選擇生長速度快、產(chǎn)肉性能好，體型大而豐滿，成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。
3、飼料管理
湖羊的食性比較雜，各類青草、作物秸稈、菜葉、秕谷、豆腐渣、菜餅、蠶沙、谷糠等等皆可作為飼料，同時積極開發(fā)新的飼料資源，應(yīng)用“氨化、堿化、青貯”等養(yǎng)羊技術(shù)，利用冬閑田或另星空地種植產(chǎn)量高、營養(yǎng)好的人工牧草喂羊。種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草，并對飼草進行以青貯為主的調(diào)制，確保飼草料一年四季輪供。
4、飼喂管理
除做好常規(guī)管理外，重點抓以下幾點。
1、保證供應(yīng)充足、干凈的飲水，適當添加點食鹽。
2、挖掘母羊泌乳潛力，實施“一母帶雙羔或多羔”技術(shù)。
3、注意羔羊適時斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內(nèi)。
4、肉羊(特別是老羊)出售前需進行1-2個月的加強飼養(yǎng)，以改善肉質(zhì)，提高肉用價值，增加養(yǎng)羊效益。
5、繁殖管理
湖羊的繁殖季節(jié)一般按排在春季4-5月配種，秋季9-10月產(chǎn)羔，一年一胎。但一部分羊也可適當調(diào)整繁殖季節(jié)，按排在9-11月配種，次年2-4月產(chǎn)羔，以實現(xiàn)“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產(chǎn)的羊不宜留種，只準用于肉羊生產(chǎn)。
6、疾病防治
羊常見疾病的防治
1、羊黑快疫：注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯(lián)苗預防，發(fā)病后治療效果較差。
2、五號病：注射“五號病”疫苗預防，一旦發(fā)病后，病畜及同群畜全部撲殺處理。
3、羊肝片吸蟲：每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅(qū)蟲，效果較好。
4、羊虱：用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂滿全身。
五、市場與銷售
由于冷凍技術(shù)的發(fā)展，羊肉可以四級供應(yīng)市場，然而還是供不應(yīng)求，而且各地都建有活羊交易市場，因此市場銷售基本沒有問題。
六、效益分析
以下收益分析按養(yǎng)殖30頭母羊，配備2頭公羊計算。
支出
種羊費用：母羊每頭1000元，公羊每頭1500～2000元，按2000元計，需費用34000元。
飼料費用：每只羊每個月需飼料費用25元，母羊購回后，5個月產(chǎn)仔羊，期間需要飼料費用4000元。30只母羊平均可產(chǎn)仔羊90只，養(yǎng)殖8個月上市，期間6個月需飼喂飼料，則仔羊需飼料費用13500元，種羊需飼料費用6400元。共需飼料費用23900元。
產(chǎn)出
目前每公斤羊的市場價格是20元左右，1只仔羊8個月后體重在40公斤左右，每只仔羊可賣得800元，90只仔羊可得產(chǎn)出72000元。
收益
72000元-23900元=48100元，平均每只賺534元左右。規(guī)?；B(yǎng)殖湖羊成本更低，收入更高，年收益十分可觀。
說明：1.不同場家種羊的價格不同，按種羊體重和品質(zhì)，價格從800～1500元不等。
2.此收益分析計算中，收益部分只計算90只仔羊的收益。仔羊賣掉后，種羊可以繼續(xù)利用。
3.此收益分析中，仔羊成活率按100%計算，事實上不可能。各個地方的飼草價格有所不同,收益也不同。
七、風險與對策
養(yǎng)羊的風險主要來自于天災與疾病，尤其是北方地區(qū)，冬天下雪的時候要注意羊舍頂棚的除雪工作，避免積雪壓塌羊舍造成損失。羊的疾病主要是肝片吸蟲病、腐蹄病、羊快疫等，要注意及時防治，同時還必須實行綜合性的獸醫(yī)衛(wèi)生措施。
山羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇三
項目名稱： 向陽鄉(xiāng)小尾寒羊養(yǎng)殖基地
項目地點： 向陽街朝陽村
項目負責人： 張艷娟
技術(shù)顧問單位： 吉林牧校
養(yǎng)殖概況：養(yǎng)殖場建設(shè)初期規(guī)模不大，大約500只種羊左右，約需資金50萬元左右。因為養(yǎng)殖場建在朝陽村，擁有大量的廉價甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高羊的肉質(zhì)。
市場分析：1.現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類不斷增多，尤其是羊肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進步，也可服務(wù)于上海，北京，天津等大城市現(xiàn)在的生肉市場逐漸被牛羊肉所占領(lǐng)。
產(chǎn)品介紹：小尾寒羊是當前國內(nèi)著名的優(yōu)良綿羊品種，被譽為“超級羊”、“國寶”，是我國重點發(fā)展和推廣的綿羊品種，是靠養(yǎng)殖致富的好項目。 近年來，總體看肉羊養(yǎng)殖前景很好，肉羊數(shù)量處于下降趨勢，而活肉羊及其產(chǎn)品價格一路攀升、小尾寒羊優(yōu)點很多，成熟早，幼母6個月開始配種;生長發(fā)育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月齡體重30-35公斤，公羔4月齡體重35-50公斤;產(chǎn)羔率高，每年2窩，每窩3-5羔;體型大，成年公羊身高1米，體重100公斤以上，最重達180公斤;屠宰率高，屠宰率52%，凈肉率40%;且性情溫順，耐粗飼，適應(yīng)性強，非常適合本地飼養(yǎng)，深受廣大農(nóng)民的歡迎。
主要產(chǎn)品：綠色羔羊及育肥羔羊。
效益分析：
1、據(jù)調(diào)查，目前市場活羊價格為7.6-8.4元/公斤，我們按7.6元/公斤計算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天，體重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以內(nèi)
①每天平均干草1-1.25公斤，每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元
?、诰希号浔劝从衩酌?9%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，則0.35元。
?、垡恢桓嵫蛎刻煨栾暳贤度?干草+精料)： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出欄利潤為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為：0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤為：380元-72元=308元
4、一只母羊產(chǎn)羔的年利潤為1548元
?、僖恢荒秆蛎刻炱骄?.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料，約為0.6-0.7元
②一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元
?、垡恢荒秆蛎磕?包括防疫費)總成本不超過300元
?、芾麧櫈?08元×6只-300元=1848元-300元=1548元
資金來源：預計投入成本100萬、其中自籌資金60萬、銀行貸款40萬。
資金分配：場地投建資金：10萬元。購買種羊資金50萬 。飼料儲備資金20萬元。工人開支10萬元、流動資金10萬元。
經(jīng)營管理：當羊場擴大以后，進一步聘用畜牧業(yè)專家進行指導以及進一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進行科學養(yǎng)殖。
我認為養(yǎng)羊并不難，只要做好“三不”：不怕臟，不怕苦，不怕累;擁有“三心”：要有耐心，要有信心，更要有愛心。再加上防疫，飼料等各方面處理好了，養(yǎng)羊糞也不再難。更為重要的是要擺脫大學生不能回家養(yǎng)羊的錯誤心理。
對于養(yǎng)羊所產(chǎn)生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。
可能性風險：一些大的傳染病 寄生蟲 都可能給養(yǎng)羊業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失。
應(yīng)對措施：本人是09屆一村一名大學生;所學專業(yè)畜牧獸醫(yī)，對養(yǎng)殖方面有著專業(yè)的技術(shù)水平和豐富診療經(jīng)驗。對于羊的傳染病必須本著以防疫為主治療為輔的科學飼養(yǎng)觀念。必須做到春秋兩季定期驅(qū)蟲。盡量的把傳染病和寄生蟲給養(yǎng)羊業(yè)帶來的風險降到最低。
總結(jié)：向陽鄉(xiāng)小尾寒羊養(yǎng)殖基地是本人根具當?shù)貙嶋H情況策劃出的一個可行性養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。本人作為一村一名來說大學生雖然年紀輕，閱歷淺，人脈少，但是我卻有著敢闖，敢拼，的韌勁。處在這種情況的我反倒能夠在艱難的創(chuàng)業(yè)過程中，磨練自己的意志和品質(zhì)。而我是一村一名大學生畜牧獸醫(yī)專業(yè)學員。對養(yǎng)殖業(yè)有著一定的專業(yè)基礎(chǔ)，所以我對小尾寒羊的養(yǎng)殖有著相當大的信心和決心。我一定會端正自己的創(chuàng)業(yè)態(tài)度 ，把可能的失敗當做是一個可以接受的結(jié)果，而成功則當然是當做對自己努力最好的獎賞。
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