diy創(chuàng)業(yè)準備計劃書
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diy創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇一
一、項目背景
(一)DIY手工坊簡述
在物質文明過于充盈，生活節(jié)奏過于緊湊的今天，我們不盡會懷念“手工時代”帶給我們的愜意，滿足和快樂，憧憬一家人圍坐包餃子，打毛線的和諧親情;小時候一起玩泥巴的童顏;或者還有情侶一起教孩子搭積木時的甜蜜。
當今社會當工作剝奪了和家人一起圍坐看電視的快樂，當應酬打敗了家里一日三餐的規(guī)律，人們則更加渴望“和諧”家庭，“和諧”社會，但現(xiàn)在習慣了機械生產(chǎn)的我們卻想不出我們的手可以做什么，怎么做，于是，DIY經(jīng)濟火熱升溫，并因此成為新的淘金地。對消費者來說，是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實，體驗創(chuàng)造的快樂;對創(chuàng)業(yè)者來說，則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。
DIY則提供給我們一個媒介，讓我們在和父母，情侶，兒女DIY的時候感受“親情”感受“和諧”!
(1).什么是DIY
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫。興起于近幾年，逐漸成為一種流行。簡單來說，DIY就是自己動手自助完成某事的意思。沒有性別、年齡的區(qū)別，每個人都可以自己做，利用DIY做出來的物品自有一份自在與舒適。
DIY是目前互聯(lián)網(wǎng)上最時髦的詞匯，本來DIY這個詞是沒必要強調的，因為世界上開始有人，人也就開始DIY了，穿衣吃飯，每一樣都是自己動手! 其實，DIY作為一種生活方式，在我們的日常生活中早就有了，只不過我們把它當作平常過日子而總是忽略了其中的思想火花。"新三年，舊三年，縫縫補補又三年。這"縫縫補補"，不"自己動手做"還能讓誰做呢?
(2)DIY的精神是什么
什么精神?自己去做，自己體驗，挑戰(zhàn)自我，享受其中的快樂。這就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人當，在父輩時代也叫自力更生。自己解決的意思，說明這是有傳統(tǒng)的。DIY是從電子科技領域過來的，所以最早提倡DIY精神的應該是科技精英，后來有逐漸蔓延的趨勢。比如說，原來單位給你配個司機，自從感染上DIY之后，你不用司機了，自己拿本兒，多自由。
往深里說，DIY是一種個性精神，這是能夠流行的關鍵。有個性的人總喜歡自己鼓搗東西，鼓搗個跟別人不一樣的。這就是DIY的魅力：一DIY，才發(fā)覺自己還有這一門本事.
(3)DIY是一種文化
一種在歐美早已得到廣泛表現(xiàn)為一種文化，一種在歐美早已得到廣泛普及的"自己動手做"的生活方式，并形成了巨大的市場空間。在北美和歐洲，許多家庭的地下室和車庫都存放有家庭維修、房屋裝飾用的各種工具和必備原料，從墻面、地板的鋪裝到電器、燈飾的安裝再到家具、陳設的制作，均能出自主人創(chuàng)作;有的家庭還設有專門的工作室，儼然就是一手工坊. 在家居陳設品方面，需要DIY介入的地方更多、更充分，生活空間總是需要用"我的得意作品"去填充。于是陶吧吸引人們走出家門，縫紉機重又被請回家中，因為自己動手做的東西才好，在機器還只能呆板地、生硬化地批量復制時，在別人的作品無法同"我"共鳴時，DIY染上了"我"的靈情，成為機器或別人總不能替代的那一部分。
(二)DIY手工坊符合現(xiàn)在大眾的心理趨勢
DIY的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。為了少付出，人們難免要選擇"自己做"，而放棄"別人/機器做"。十幾年前的"打家具熱"著實讓許多人過了一把"DIY癮"，就是因為不少人算了經(jīng)濟帳后，覺得自己做比買、比請人做都實惠，才紛紛自己動手做將起來。由于規(guī)模經(jīng)營使得工業(yè)化生產(chǎn)成本遠低于人工生產(chǎn)成本，花費不高還方便，人們可能就不會死抱住DIY不放了。|
但是當人們看膩了市場上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律，或千篇一律的市場的市場產(chǎn)品無法滿足自己家的特殊需要，"Do it myself"(我自己動手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的，做你想要的，做市場上絕無僅有、獨一無二的你自己的作品，成為DIY更高層次的追求。
它在過程中給予人的滿足則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美，越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運動，人就是這么怪，需要新近自然，需要運動勞作，需要在運動勞作中享受生活的樂趣。這，是DIY又一高層次的追求。
DIY，因為人的需要而存在。
(三) 怎樣才能成為DIY達人
自己動手，挑戰(zhàn)自我，發(fā)揮創(chuàng)意，自我體驗，感受成功的喜悅，體驗手工的樂趣!
(四) DIY三重奏
(1)、親情重奏
主要關注父母兒女親情的市場開發(fā)，父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物，是現(xiàn)代家庭體現(xiàn)親情的重要方式。作為親情禮物，現(xiàn)在人們普遍提倡自己動手制作，摒棄了過去買高檔現(xiàn)成品的陋習，更講究一種實惠和情調，而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動手的機會，時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段，我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。
(2)、友情重奏
主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發(fā)，同學情誼，朋友情誼，是維系現(xiàn)代人際關系的重要紐帶，這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈，貴重與否并不重要，重要的是要更能準確的傳達贈送者的內(nèi)心。時尚手工無限豐富的品種世界，完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊，特別是畢業(yè)禮品，寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。
(3)、心情重奏
只要關注現(xiàn)代時尚派人士個性化產(chǎn)品的市場開發(fā)，對一些人來說，時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工，純粹是因為心情的需要，即不為朋友，也不為親人，完全是因為自己喜歡，這種人大多數(shù)是性情中人或時尚先鋒人士，他們一旦喜歡上時尚手工，往往都會忘情，并沉湎進去，繼而成為時尚手工發(fā)燒友，成為時尚手工忠實的消費者。
二、市場調研與預測
(一)、調查對象的選定
(1)、調查對象的選定
采取分層隨機抽樣調查方法。
(2)、樣本容量的確定
以我校大學生總體主體，針對其進行資料、文獻、數(shù)據(jù)調查。
(二)、調查統(tǒng)計
(1)、中國手工坊市場的現(xiàn)狀
作坊在中國的歷史淵源十分久遠，西周時期的工肆制度已經(jīng)是官辦作坊的成熟形式，而在整個古代社會，官辦與民間作坊成為文化承傳和演進的重要依托。與作坊相伴隨的藝徒“手腦結合”、“學用相濟”著稱，他們創(chuàng)造了我國精湛的工藝業(yè)，有的產(chǎn)品在今天被視為“國寶”，成為古代高度文明的標志。
當代生活中，機械的現(xiàn)代化充斥著人們的生活，迅猛的提升了生產(chǎn)和生活速度，人們在快節(jié)奏的生活中奔波，內(nèi)心的疲憊驅使追求生活質量的中端收入人群對手工業(yè)產(chǎn)品的精湛、精致有所需求。然而我們的作坊將莫里斯的“美術家與工匠結合，才能設計制造出有美學質量的為群眾享用的工藝品”的著名主張，恰當?shù)娜谌胛覀兊钠髽I(yè)理念，滿足這部分的需求空白。
針對年輕人，抓住了學生年齡特點，這部分群體對生活的個性、多彩、自主的向往，我們開設了DIY項目，并且可以根據(jù)你的需求量身打造，補充DIY市場的服務需求空白。
(2)、學生消費狀況
據(jù)調查，目前我校學生一般是中低消費，學生在把生活費除開后，供自己零花的錢并不是特別多，而現(xiàn)在市面上許多精致的手工成品價格相對偏高，相比之下，學生更愿意花少一點錢，自己動手，不但成本減少了，也更加有意義。
(三)、需求預測
近幾年DIY 類商鋪的走俏，在某種程度上也說明了手工個性產(chǎn)品的走強。結合和手工制作和民族之風的產(chǎn)品，在市場上勢必由它的獲利空間。
(四)、目標市場
DIY手工制品自進入市場以來，由于人們的需求量不斷加大，許多生產(chǎn)和經(jīng)營的廠家越來越多，并正在形成一個獨立的產(chǎn)業(yè)，由于DIY手工制品具有精細、隨性、個性等特性，因此是追求生活品質，生活趣味，個性展示的市場。
三、手工坊設計方案及手工坊戰(zhàn)略
(一)手工坊產(chǎn)品
1. 手工坊名稱
DIY手工坊
2. 手工坊資金來源
我們創(chuàng)業(yè)的先頭資金絕對是不會找家長要的，在之前我們利用平時業(yè)余時間在校外兼職，并且在學校對面疏導群也有弄一些小東西賣，到現(xiàn)在也有一筆不少的資金，我們的生活費也是自給自足。
3. 手工坊簡介
DIY手工坊是一個大學生共同創(chuàng)業(yè)的小手工坊，他主要以出售手工原材料和手工作品為主，并有代賣手工作品的項目，大學生可以利用課余時間編制和制造一些能夠利用到生活的手工作品，并可以拿到我們店鋪來出售，我們會根據(jù)作品的精細和外觀以及實用性來幫忙制定公平的參考價格。
DIY手工坊利用同學們的愛好和特長，把他們的作品推向社會和大眾，利用大學生的創(chuàng)意來為我們手工坊創(chuàng)收和為同學們創(chuàng)造福利。希望手工坊能夠逐漸發(fā)展為一個交流和交換自己手工作品的一個舞臺。
4. 手工坊的產(chǎn)品
(1)主要產(chǎn)品
我手工坊是主要以十字繡、紙質涂鴉、編織、紙藝等手工作品為主，出售生活手工品、禮物手工品等。并提供代賣手工品的項目。
(2)產(chǎn)品規(guī)格
根據(jù)市場調研及手工產(chǎn)品現(xiàn)狀，再加上學生消費水平，我手工坊將擬定合適產(chǎn)品規(guī)格，價錢會比市面上的相對偏低。
(二)手工坊設計方案
1.經(jīng)營業(yè)務
手工坊的主要經(jīng)營業(yè)務有以下幾項：
① 出售各種手工制品的材料并免費教授制作方法：十字繡、紙藝花、布藝、串珠、編織等。據(jù)調查，這些都是時下流行的手工制品，頗受學生們的青睞，市場潛力較大。
②個性定制產(chǎn)品圖紙設計、成品制作等。標有自己名字的布藝蛋糕、獨具個性的頭花、款式新穎的披肩等等，這些產(chǎn)品不僅代表了自己的個性，也讓顧客在制作的過程中享受到了成功的喜悅：
?、鄢善烦鍪郏撼鍪鄹黝惓善?，包括布藝蛋糕、紙娃娃、紙藝花等等。為不會手工但喜愛手工制品的同學提供產(chǎn)品。
我們的手工坊的未來前景看好，機遇與挑戰(zhàn)并存，風險與收益并行。但我們相信在學校大力發(fā)展學生自主創(chuàng)業(yè)項目的大好形勢下，我們的手工坊一定會有廣闊的發(fā)展空間和豐厚的利益回報。
2. 市場分析
① 市場需求分析。
學生在校期間除了完成學業(yè)之外還有很多的業(yè)余時間，無論男生還是女生都對極具個性的手工制品充滿了興趣。特別是女生，心靈手巧的她們特別喜歡利用課余時間制作DIY制品。
據(jù)統(tǒng)計，我校女生中有超過60%的人曾經(jīng)親手制作過手工制品。有70%的學生擁有DIY的飾品，包括靠墊、手機掛件、錢包。學生可根據(jù)自己的需要，定制各種產(chǎn)品。除了學生以外，學校的教職工也對手工藝品有一定需求，據(jù)統(tǒng)計，有60%的女教師都愿意購買DIY產(chǎn)品，甚至在學校大型活動中，校內(nèi)一些團體也愿意使用DIY的產(chǎn)品作為禮品或用以裝飾。
②競爭對手情況分析。
一是校外的小商品市場。目前校外的小商品市場并不多，主要分布在服裝城。這些市場在品種上比較單一，一般只出售時下流行的幾類產(chǎn)品，且大多以十字繡為主。這些店鋪由于租金較貴、經(jīng)營成本較高，因此出售的商品價位很高，超出了一般學生的經(jīng)濟承受范圍。據(jù)了解，在學校附近以紙藝花為主的商鋪幾乎沒有。
二是校外的小賣部。校外的小賣部僅把手工DIY的產(chǎn)品作為輔助銷售，并不是其主營的內(nèi)容。所以這些產(chǎn)品往往款式陳舊，且店家不提供技術上的幫助。很多學生購買之后并不會制作，沒有享受到DIY帶來的成就感。
三是網(wǎng)絡店鋪。淘寶網(wǎng)上出售各式各樣的DIY制品，且品種繁多、價格低廉。但是不是所有的學生都有電腦，并且在網(wǎng)上購物有一個弊端就是沒辦法看商品質量，有時手工品對原材料的質量要求是比較高的，同時網(wǎng)絡購物所產(chǎn)生的快遞費用無疑增加了手工材料本身的價格。
由此，我們堅信，以我校在校生為主要消費群體，以產(chǎn)品多樣化、設計個性化、價格平民化、教學簡單化為主要特點的手工坊有著廣大的市場需求和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3.手工坊的設計原則
(1)設計原則
1)DIY手工坊以制作工藝為核心，突出產(chǎn)品的美觀，保證產(chǎn)品質量。
2)一次性規(guī)劃，階段性重點實施的原則，做到有針對性投入，減少投資風險，保證經(jīng)濟效益。
(2)初期人員招募
由于初期生產(chǎn)規(guī)模小，所以不打算對外招聘，采取輪流值班的方法。
(三) 項目實施進度
手工坊建設期為10天，大體工作安排如下：
u 手工坊位置選擇——從建設期開始，利用3天的時間完成;
u 人員分工——2位股東一起商談各自分工;
u 開展前期的宣傳工作——從建設期開始，利用10天時間，手工坊在學校開展各式宣傳工作;
u 裝修、購置其他用品——從建設期開始籌備，預計十天完成;
(四) DIY分析
1. 優(yōu)勢分析
(1)產(chǎn)品優(yōu)勢
DIY手工產(chǎn)品富有創(chuàng)意，符合現(xiàn)代大學生的審美眼光，代表的是一個區(qū)域大學生的流行風格。由于現(xiàn)代年輕人崇尚個性和品位，DIY手工坊的產(chǎn)品會成為他們選擇的終點站。
(2) 良好的營銷模式
我手工坊結合產(chǎn)品特點，在充分考慮了市場上該產(chǎn)品空缺的基礎上，總結目前國內(nèi)外的營銷模式，去其糟粕，取其精華，大膽的革新，建立適合本手工坊發(fā)展的營銷模式。手工坊將首先與各個學院的銷售代表聯(lián)系，確保每個學院都有我們產(chǎn)品的銷售來源。然后在由他們?yōu)槲覀兪止し恍麄鳌?/p>
(3) 產(chǎn)品生產(chǎn)成本低
針對本手工坊產(chǎn)品——手工產(chǎn)品來說，由于用才較為廉價，所以價格較低，大多產(chǎn)品擁有一次性和創(chuàng)意性。我手工坊將充分發(fā)揮低成本的資源優(yōu)勢，不斷提高手工坊產(chǎn)品的豐富性，提高競爭力。
(4) 新穎的經(jīng)營模式
我手工坊采取“學生+手工坊+教學+銷售”的經(jīng)營模式，這樣，優(yōu)勢的方面在于：我們采取“點對點”的收購方式，建立完整的，并具一定規(guī)模的銷售網(wǎng)絡，讓利于同學，實現(xiàn)資源的充分利用，幫助同學有一個生財之道。另一方面，同學大多課余時間較多，抽出一部分時間把愛好變?yōu)榻疱X，也是多學生的一種鼓舞。“教學+銷售” 有利于實現(xiàn)產(chǎn)品的升級換代，由此，，既實現(xiàn)了節(jié)約了成本上，又增強了競爭優(yōu)勢。
(5) 校方在資金，土地等方面支持的優(yōu)勢
由于我手工坊是有大學生自主創(chuàng)業(yè)，所以學校和社會都會有一定的照顧。這樣我們就會有更多的啟動資金來發(fā)展。
(6)學校市場上暫無類似產(chǎn)品
從目前分析調查的情況來看，目前學校里暫無手工產(chǎn)品的出售商，由于手工產(chǎn)品的創(chuàng)意性，所以它的收藏性是其他產(chǎn)品無法比擬的。
(7)市場上暫無競爭對手
目前，市場上暫無競爭對手，市場的全部份額有待我們?nèi)フ紦?jù)，我校手工作品這塊大“肥肉”還沒有被眾多的商家發(fā)現(xiàn)，只有零零點點的幾個同學擺地攤，不具有固定性。所以可以減少與競爭者在價格，廣告，分銷渠道和策略等方面的廝殺，可以實現(xiàn)成本優(yōu)勢。
2. 發(fā)展戰(zhàn)略
第1—2年：
(1) 租地，建立銷售渠道，增設產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡
(2)找尋新的時尚產(chǎn)品風格;
(3)在網(wǎng)上經(jīng)營一家同風格店鋪
四、經(jīng)營目標
(一)營銷計劃
誠信贏得了美譽;精品獲得了市場;人文關懷為企業(yè)增添了新的魅力。經(jīng)過不斷的創(chuàng)新、整合和戰(zhàn)略布局，我們將在中國工藝品行業(yè)勇立潮頭，揚帆遠航。誠信為立業(yè)之本，創(chuàng)新乃興業(yè)之源”。將繼續(xù)以誠信、創(chuàng)新為宗旨，以為合作者提供全方位優(yōu)質服務為永恒的追求，在品牌競爭的時代，向經(jīng)濟藝術的目標穩(wěn)步邁進!面對經(jīng)濟全球化的浪潮，我們?nèi)σ愿?、激情澎湃。面對走向世界的考卷，我們義無反顧、信心滿懷。我們的事業(yè)光榮而艱巨，任重而道遠。只要我們擁有堅韌的意志和不撓的勇氣，變革——創(chuàng)新、創(chuàng)新——變革，天下無不可為之事——我們的遠景目標必然會實現(xiàn)!
(二)營銷策略
工藝品造型優(yōu)美、色彩豐富、韻意深刻，近年，世界工藝品由發(fā)達國家向發(fā)展中國家轉移，我國的手工工藝將在國際市場上占據(jù)越來越多的份額。要想如期實現(xiàn)我們的經(jīng)營目標，就必須通過提升產(chǎn)品質量和產(chǎn)品標準等多方面來提高手工坊的品牌形象，促進工藝品的藝術表現(xiàn)的開發(fā)，促進手工坊的快速發(fā)展，為此我手工坊制定一套完備而科學的營銷體系。
五、自身優(yōu)勢
1、借助DIY社團的技術力量，解決了手工制品品種單一缺乏新意的問題
2、由于社團的活動較多，在校已經(jīng)有很多師生對手工制品有一定的了解，在這些人中有7O%的人有購買此類產(chǎn)品的意向
3、之前我有接觸過市場營銷這塊，自己也利用暑假期間做過一些小生意，因此我對營銷的方法有一定的了解，為我們管理小店、發(fā)展小店提供了前提。
4、作為學生創(chuàng)業(yè)的組織，學校給予小鋪很大的支持，推出了很多優(yōu)惠政策，有效地降低了我們的成本。
5、小鋪位于學生“校園創(chuàng)業(yè)街”，雖然商鋪眾多，但更多是娛樂性和服務性的。DIY類的產(chǎn)品還是空白。對于喜愛彰顯個性、追求時尚的年輕人來說，我們的產(chǎn)品有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
diy創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇二
第一章 公司
公司介紹：夢工場是一家集中國傳統(tǒng)手工制作，引進國外時尚手工元素的一家現(xiàn)代休閑式手工作坊，主要以DIY手工制作為主，包括自己制作精美禮品，手工制作陶藝，公仔，花束，自己設計衣服，制作自己理想的服裝，自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的，心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內(nèi)心的需求，我們?yōu)樗麄兲峁┰?，并從旁指導顧客完成心中的禮物，這不僅可以給對方一個精美禮物，更給予了對方自己的一片深情，使對方感到禮輕情意重，感受到濃濃的暖意。
公司使命：繼承中華民族的傳統(tǒng)手工藝品文化并加以發(fā)揚光大，創(chuàng)造條件消除消費者現(xiàn)實生活中的矛盾和壓力，和諧社會環(huán)境，增加就業(yè)，增加居民幸福指數(shù)。充分的負起企業(yè)應負的責任，幫助建立和諧社會。
公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做，以最小的代價實現(xiàn)心中的夢。
公司目標：滿足消費者的獵奇心理，創(chuàng)造輕松愉悅的意境氛圍，追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè)，力爭占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場的主要份額，最終占有總體休閑市場的一定份額。
第二章 技術與產(chǎn)品
產(chǎn)業(yè)背景
休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物，或者更確切地說，它是現(xiàn)代社會的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美，19世紀中葉初露端倪。進入 20 世紀，隨著科學技術的快速發(fā)展，與休閑相關的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速發(fā)展時期。
休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質的與精神的)密切相關的產(chǎn)業(yè)領域， 特別是以旅游業(yè)、娛樂業(yè)、 服務業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，已成為國家經(jīng)濟發(fā)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國家公園、博物館、體 育(運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。
目前，我國的休閑業(yè)市場的種類很多，主要有酒吧，迪吧，KTV，電影院，游樂 場，旅游度假，游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場，也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射箭、飛鏢等，鬼屋，CS 野戰(zhàn)等比較新穎的市場)。 就目前的市場反應而言，廣大的消費者對于新穎的休閑市場十分感興趣。
鑒于以上情況，公司在產(chǎn)品進入市場的過程中，我們將以營銷為主要手段，提高公司知名度，力爭占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場的主要份額，爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即為新型的休閑產(chǎn)業(yè)，從長遠的角度看，DIY 手工制作這一類新穎的娛樂項目具有長遠的經(jīng)濟效益和社會效益。
主要DIY產(chǎn)品
我們公司提供原材料和相應的技術服務，使顧客制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務主要有軟陶、陶器制作，布藝品，3D人面公仔，紙花，樹脂仿真花，人體克隆DIY，魔幻彩球，花泥畫廊，手工蠟燭，手工香皂等和傳統(tǒng)工藝品——剪紙，除此之外，公司還提供舊物改造專區(qū)，消費者提供原材料，公司提供專業(yè)意見以供顧客選擇。
產(chǎn)品介紹
軟陶：軟陶是一個充分強調DIY設計理念的項目，通過簡單的工具能夠出現(xiàn)千變?nèi)f化的設計效果。軟陶對于DIY者的水平?jīng)]有要求，上手極其容易，而我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，軟陶都可以實現(xiàn)。軟陶制作是一個沒有年齡限制的活動，既適合學齡前孩子，也適合都是年輕人DIY。 布藝品：布藝品實用性和裝飾性強，而對家具布藝品的選擇，往往體現(xiàn)家居主人的品味和文化底蘊。布藝品雖小，它所表達的內(nèi)涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機掛飾、手機套、卡套、錢包、抱枕、風景畫、人物畫、 隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔：平面的照片經(jīng)過專業(yè)設備特殊處理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果，經(jīng)加工后一個立體的顏色鮮艷，面目清晰，而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個人的公仔。可以將 3D 人面公仔包裝成花束，作為情侶互送禮品，給女朋友一個驚喜，仿佛自己化身為公仔，可愛到極點.，而且具有專署性，包裝艷麗。3D 人面公仔還有發(fā)聲功能，可愛公仔發(fā)出”我愛你”三個字.想必定成為一種時尚首選，個性與多元化時代必定成就公仔的多元化。
樹脂仿真花：樹脂粘土花，又稱磁土花、面包花、仿真花，是以樹脂粘土為主要原料，100%手工制作，100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花，是居家裝飾送人的最佳選擇!與傳統(tǒng)的仿真塑料花、絹花相比，具有以下特點：手工制作，獨具匠心。
人體克隆DIY石膏倒模：該技術采用美容專用材料與進口天然植物纖維合成物制成的速凝材料—克隆專用膠，不但對人體無任何不適感覺及不良作用，且對所克隆部位的皮膚起到一定的美容潔膚效果!
手工魔幻彩球DIY：當可愛的彩色氣球，在我們手中變成飛翔的蝴蝶、綻開的花朵、可愛的時裝小人時，心情也會變得難以想象的精致。在此過程中，一幅唯美的圖畫、一只可愛的小動物、一捧美麗的花朵，就輕易變成家里最跳躍的點綴了。利用各種彩色氣球，為朋友、為家人、為自己制作一份獨具匠心的禮物。
手工坊市場前景評估
做生意販賣的不僅是產(chǎn)品，還有文化。在這方面做的出色的如肯德基、麥當勞等，他們的成功，得益于他們在市場和文化之間架起了一座橋梁。中國是一個擁有 5000年文化的偉大國度，傳統(tǒng)文化博大精深，足以構成個有龐大基礎的產(chǎn)業(yè)，如果能將這些傳統(tǒng)與市場有機的連接起來，即是對祖國文化的弘揚，也是商機所在。
經(jīng)營藝術品、手工制品，最重要的就是勤勞加智慧。手工坊的活都是手工做出來的，辛苦在所難免，圖案的設計更需要集體的智慧。鑒于經(jīng)濟的飛速發(fā)展、我國人民的生活節(jié)奏加快的現(xiàn)實，對于傳統(tǒng)的文化越來越生疏，也極少有自己動手做自己喜歡的小東西，本公司正好為疲于工作的人們提供一個既陶冶情操又鍛煉動手能力，不管是大人還是小孩，都很適合!消費群廣泛，市場前景良好。
第三章 市場調查和分析
宏觀環(huán)境分析
人口方面：我國是一個擁有十四億人口的國家，并且人口還在保持增長，預計將來可能達到十六億，國內(nèi)消費人口極大。
經(jīng)濟方面：我國經(jīng)濟正在復蘇和較快發(fā)展，經(jīng)濟有可能迎來飛速發(fā)展，居民的收入不斷的增加，消費能力與日俱增，享受性支出迅速提高，潛在消費人口將無法估量。我國居民受西方文化的影響，追求時尚和個性，我公司的業(yè)務正好迎合了這一點。
政治法律方面：政策扶持 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)春天來臨
國家“十一五”規(guī)劃已經(jīng)把創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)作為調整經(jīng)濟結構的重要舉措，從中央到地方出臺了一系列鼓勵創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。文化部明確提出在五年內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)年均15%的增長。北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶、四川、河南、山西等諸多省、市提出建設文化大省、文化強省的目標，在規(guī)劃中都提出文化產(chǎn)業(yè)要高于GDP的增長速度。
綜上所述，創(chuàng)意的市場永不會萎縮，我們的業(yè)務發(fā)展的宏觀環(huán)境良好。消費群體定位及分析
因我們公司走的是“時尚”“健康”路線，所以訴求對象定為15—30歲的年輕大眾，主要以在校學生為主。
大學生(約占消費人群的 60 %)
心理分析： 大學是現(xiàn)代大學生娛樂休閑日趨時尚，展現(xiàn)自我個性的文化心理需求。
購買分析：大學生有一定的經(jīng)濟消費能力。
中小學生(約占消費人群的 15 %)
心理分析：此年齡段的學生好玩，對新奇的東西有濃厚的興趣。
購買分析：DIY 手工制作有利于培養(yǎng)孩子的動手能力，家長支持購買。
上班族(約占消費人群的 20 %)
心理分析：獵奇，為了放松身心，人際交往的需要。
購買分析：贈送親友，紀念收藏。
藝術院校的學生(約占消費人群的 4 %)
國外消費者(約占消費人群的 1 %)
總結：我公司的產(chǎn)品和服務可以在很大程度上滿足消費的獵奇、追求個性，尋求 輕松愉悅氛圍的心理。
估計市場份額和銷售額
“手工坊”一經(jīng)經(jīng)營，應該能迅速打開市場，顧客對這種類似的手工坊并不陌生，所以不存在難以接受的困難。而我們公司不僅集合各個不同作坊的項目和優(yōu)點，還有自己的特色和新項目，一定會讓顧客眼前一亮。我們預計，公司在新上市之初能占到本地市場份額的三次左右。銷售額應該也比較樂觀。
現(xiàn)處生命周期的階段分析
據(jù)調查，中國生日禮品市場1805億元，一個10萬人口的小縣城就蘊藏著千萬市場;還有2800億元的情侶禮品市場;3800億元的益智產(chǎn)品市場;1200億元的卡通動漫市場;再加上個性數(shù)碼、喜慶用品、飾品、鮮花、學生用品所以市場容量加起來，那就是一個數(shù)不清的巨大天文數(shù)字。我們公司將這些項目濃和整索，通過DIY個性創(chuàng)意的理念創(chuàng)業(yè)，何愁沒有市場?
社會經(jīng)濟高速發(fā)展，人們物質生活得到了極大的豐富，精神生活也提出了更高的要求，特別近兩年手工DIY如雨后春筍般的發(fā)展起來，市場也越做越大。從目前的發(fā)展來看，DIY手工坊的市場價值越來越大，其應用領域、工藝開發(fā)范圍也越來越廣。但是像我們公司這種全面綜合性的DIY手工坊卻不多，處在初步發(fā)展階段，所以說它的前景很大，充滿了機遇與挑戰(zhàn)。
未來市場發(fā)展趨勢
隨著我們“夢工場”的發(fā)展與顧客群的壯大，我們會開始發(fā)展自己的加盟店、連鎖店。另一方面，市場上應該也會有與我們公司類似的綜合性DIY手工坊，它們必不可少的會占據(jù)我們一些顧客與市場。我們公司的目標是在四年之內(nèi)，以良好的經(jīng)營和管理，新穎與吸引人的商品招攬更多顧客，做到全國本行業(yè)的第一。
國家經(jīng)濟的發(fā)展，使人們的生活水平不斷提高，物質文明正在逐年上升導致人們越來越看重在精神上的陶冶情操。DIY行業(yè)為現(xiàn)代人提供了一種減壓、放松的方式。其次，禮物的種類越來越多，一般的式樣已經(jīng)滿足不了人們的需求。DIY禮品新穎、獨特，富含心意。因此其發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
第四章 競爭分析
競爭產(chǎn)品和競爭對手
打開互聯(lián)網(wǎng)，搜索手工藝品制作，可以看到成千上萬的網(wǎng)頁和文章以及手工藝品公司?？梢韵胂螅@一領域的競爭是何等的激烈。產(chǎn)品更是千差萬別，產(chǎn)品從傳統(tǒng)到時尚，從主流到非主流，從剪紙到雕刻，從彩繪到編織。競爭對手更是不計其數(shù)，所以這一領域的競爭異常激烈。
同行競爭者(DIY手工坊)
按 DIY 手工坊市場開發(fā)程度，國內(nèi) DIY 手工制作坊的市場主要分為三類：
(1)沿海發(fā)達地區(qū)的大城市。此市場擁有比較成熟的都市達人手工制作店鋪， 和網(wǎng)站緊密結合。競爭激烈。
(2)中部某些大中型城市。傳統(tǒng)的制陶手工作坊。競爭相對第一種小。
(3)尚無 DIY 手工作坊的中小型城市。無競爭狀態(tài)。
潛在競爭者
酒吧、網(wǎng)吧、KTV等場所消費者多是白領、年輕男女和學生，在整個娛樂市場的份額十分大。
競爭優(yōu)、劣勢
(一)競爭優(yōu)勢：我公司采用先進的現(xiàn)代化管理理念和傳統(tǒng)的制作工藝，擁有一批精英團隊，手工藝品制作的民間高手以及高質量的服務人員。制作的手工藝品擁有高標準高質量，擁有很強的競爭優(yōu)勢。
(二)競爭劣勢：經(jīng)營管理經(jīng)驗和資金不足。公司知名度不高。市場份額幾乎為零。
第五章 市場營銷
目標市場
短期目標：天河區(qū)市場
中期目標：廣州及廣東市場
長期目標：全國市場
品牌
公司發(fā)展初期采用單一品牌策略，初定為“夢工場”，有利于在客戶中樹立明確的品牌形象，提升公司的企業(yè)及品牌形象，實現(xiàn)無形資產(chǎn)的增值。建立商標防護網(wǎng)，注冊品牌和商標，包括相關或相近的品牌、商標名，利用有關國際條約保護自己的權益;提前在網(wǎng)絡上注冊公司的域名，為發(fā)展電子商務打下基礎;宣傳產(chǎn)品品牌，提高品牌知曉度。
產(chǎn)品
公司產(chǎn)品：提供DIY制作工藝品服務;銷售小型工藝品;代售本店消費者的手工作品。
銷售渠道
擬采取的銷售渠道有兩種：
自建銷售網(wǎng)絡;
1、本公司店址直接銷售服務。
2、市內(nèi)飾品商店。
3、學校。將公司服務與中小學的美術勞動課相結合，既提升了公司形象，又培養(yǎng)了廣大的學生消費群體。
4、省內(nèi)景區(qū)工藝品販賣店。
5、網(wǎng)絡訂購、加盟。隨著公司銷售網(wǎng)絡不斷完善，將逐步減少共同經(jīng)營的范圍。建立公司網(wǎng)站與客戶資源管理庫，積極推動公司自己的店鋪，建立自己的營銷網(wǎng)絡。由于自建渠道耗資較大，耗時較長，所以公司會并行利用間接渠道進行產(chǎn)品與服務的銷售。
利用現(xiàn)有渠道：
公司處于起步階段，利用一些商場，餐廳，游樂場等場所，采取打包式的經(jīng)營模式，利潤共享，風險共擔，并吸引有良好關系網(wǎng)絡、有能力的代理人才，完善自建的銷售網(wǎng)絡。
推廣策略
試玩促銷：大量贈送產(chǎn)品，考慮到公司的長期戰(zhàn)略和競爭優(yōu)勢，贈送量暫定為第一年試玩人數(shù)為1000人，第二年試玩人數(shù)為2000人，第三年以后每年試玩人數(shù)為1700人。
有獎促銷：在大學校區(qū)和繁華地帶定期進行有獎促銷活動，中獎可獲得免費消費券。提高公司人氣。
會員推銷制度：制度實行積分制，發(fā)展一批忠實會員，并不單發(fā)掘潛力會員， 并對會員實行折扣策略。
廣告：充分利用平面媒體、廣播媒體和網(wǎng)絡媒體。平面媒體方面，我們可也定期的張貼海報，在各大報紙上等在廣告，發(fā)放傳單。廣播媒體上在無線廣播電視上做高密度的宣傳活動。網(wǎng)絡媒體上則是建立公司網(wǎng)站，并對公司網(wǎng)站進行宣傳;在市所屬有線電視上進行廣告宣傳。
第六章 投資分析
投資收益與風險
我公司是一個集中國傳統(tǒng)手工制作，引進國外時尚手工元素的一家現(xiàn)代手工休閑作坊。站在時尚與休閑的前沿，有廣闊的市場和良好的前景，投資收益率較高，收益機會大，風險較小。但仍存在一定的風險，如廣告效益差知名度不高顧客稀少導致利潤 減少甚至出現(xiàn)負利潤。
總體的資金需求
為盡快占領廣東市場，公司擬吸收風險投資20萬元，可分三期投入，其中第一期投入50,000元，第二期投入50,000元，第三期投入100,000萬元，以確保公司三步跨越式發(fā)展戰(zhàn)略的圓滿實現(xiàn)。我們公司屬于自主的企業(yè)，所以采用股權管理辦法，獲得內(nèi)部股權資本，同時增資擴股，長期債務比例非常低，甚至相當長的時期內(nèi)無長期債，并且不支付現(xiàn)金紅利。
由公司策劃部制定存貸款計劃，由會計人員審合，選擇銀行進行信用性資金存貸，相關抵押物首先由公司人員審準再確定銀行所提議案的可行性貸款過程中，公司會計人員定期對公司的償付能力進行數(shù)據(jù)評估。公司的財務審合由公司的財會部門負責，核算過程均采用國際通用行式，核算結 果上報公司策劃部，登記確認。對于經(jīng)審合實收支不附的款項，由公司成立督查小組與會計人員重新核查，核查過程和結果應有詳細記錄。
投資人可以得到的回報和退出策略
投資人包括我們公司的債權人和相應的股票持有人，可以以債權的形式獲得利潤，還可以以多得的公司股票獲得回報，同時投資人還可以獲得相應的技術和管理方法，為他們開類似的店面提供相應的經(jīng)驗。如果公司經(jīng)營不當，投資人可以在要回初始投入資金的同時，可以索賠相應的利息;還可以在公司進行清算后，獲得相應部分的賠償;公司也可以進行轉讓。
第七章 財務分析
財務假設的立足點
投資估算
店鋪面積：120平方米
店鋪租金：5,000元
裝修費用：8,000元
應付工資：9,600—12,000元
成本價格：9,000元
流動資金：20,000元
成本估算(月計)
租金5,000元;貨物成本：2,000元;人員工資：9,600元;雜費：1,000元;小計每月成本約17,6000。
盈利能力估算(月計)
為方便計算成本，產(chǎn)品按件計算成本，則我公司第一季度由于公司剛剛成立，知名度不高，顧客較少，即每天銷售額不超過1,000元。第一年的以后三個季度以平均50%的速度增長。
第八章 管理體系
公司的管理理念：人性化管理，讓所有人感受到家的溫暖
公司組織結構：我公司性質是有限責任公司，初期組織結構采取直線制。公司所有權與經(jīng)營權分離，實行總經(jīng)理負責制?？偨?jīng)理下設營銷副總經(jīng)理、技術副總經(jīng)理、財務副總經(jīng)理、服務部副總經(jīng)理，分別管理營銷部、技術部、財務部、服務部。其中營銷副總經(jīng)理同時擔任營銷組組長。
總經(jīng)理：負責公司的日常經(jīng)營事務，對董事會負責，決定部門經(jīng)理的人選，協(xié)調各部門之間關系;
市場營銷經(jīng)理：負責公司市場的調查、市場分析，決定公司的營銷戰(zhàn)略和營銷計劃。把握市場動向，組織實施市場監(jiān)控、市場評估等工作;公司發(fā)展成熟后在全國設立市場分析點，針對各地的市場進行調查分析。
技術研發(fā)經(jīng)理： 負責產(chǎn)品的研究與開發(fā)工作， 拓展產(chǎn)品線的廣度和深度。 負責新技術的研發(fā)和促進。負責部分產(chǎn)品售后技術支持。
財務經(jīng)理：負責公司資金的籌集、使用和分配，如財務計劃和分析、投資決策、資本結構的確定，股利分配等等;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
第九章 風險分析
外部風險及應對
作為新潮流的引領者，DIY行業(yè)在各大行業(yè)中處于一個特殊的位置，收到其他行業(yè)的排擠與積累的競爭，因此，想要繼續(xù)讓行業(yè)存活，就需要不斷的將行業(yè)大眾化，讓每個人的心理都有一個DIY的概念，并通過行業(yè)對消費者的影響，促使國家提供支持，對行業(yè)進行幫助。因為DIY吸引的是年輕人，而絕大多數(shù)年輕人喜歡新興事務，所以新興事務也會對我們的產(chǎn)品造成一定的沖擊。面對這種情況，我們只有不斷創(chuàng)新，不斷推陳出新，即使把握目標客戶的想法與需求，順應潮流的趨勢，才能立于不敗之地。
DIY行業(yè)是我國從韓國、日本等其他國家引進的，這意味著我們還有原創(chuàng)的國際競爭對手，如果我們經(jīng)不起國際沖擊，這就代表我們將輸?shù)靡粩⊥康?。因此，加強我們的國家競爭力也該是刻不容緩的行業(yè)規(guī)定。這就要求我們不斷掌握最新的DIY潮流，增強競爭力。
至于在技術方面，由于都是手工DIY作品、因此，只要我們不斷的利用創(chuàng)新思維，不斷地變換著花樣，在行業(yè)的激烈競爭中打造出一席之地，那么贏利也將是必然會發(fā)生的事。
內(nèi)部風險及應對
資金問題：巧婦難為無米之炊。確實，資金是創(chuàng)業(yè)的基本要素，必須開拓思路，多渠道融資，除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統(tǒng)途徑外，我們還會充分利用風險投資、創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。面臨資金短缺時，我們應該做到以下四點：(1)合理、分散投資;(2)構造合理的自己循環(huán)模式，減少資金使用成本;(3)提升內(nèi)部管理，打造融資平臺;(4)明確發(fā)展戰(zhàn)略，實施戰(zhàn)略投資。
管理問題：職位細化，做到責任到人。這里值得強調的一點是在顧客面前，員工必須無條件服從上級安排，絕對不能在顧客面前出現(xiàn)內(nèi)部爭吵現(xiàn)象，一旦發(fā)生，立刻解雇。
公關的問題：制定出一套完整的應對公關危機的機制，做到臨危不亂。
人員的問題：穿戴統(tǒng)一，服務標準一視同仁。上崗前必須接受統(tǒng)一的培訓，未達標者堅決不能上崗。
合同方面：依照《勞動法》的相關規(guī)定執(zhí)行， “三金”交齊。制定一套完整的獎懲制度，做到獎懲分明。
第十章 風險資本退出
撤出方式
1.重組出賣公司
潛在的投資人應以行業(yè)投資者為主，包括主要供應商以及配件供應商，并以在持續(xù)經(jīng)營過程中與投資者的產(chǎn)品互補、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外，經(jīng)營達到穩(wěn)定時的股權轉讓是投資人退出的主要方式，退出的定價可采用簡單的市盈率法進 行計算，即以退出時的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場一般為 5—6 倍)計算出企業(yè)價值并作為轉讓基價。
2.剩余利潤分紅
預計公司從第二年實現(xiàn)實質性盈利，根據(jù)每年利潤差異進行利潤分配，平均分配比例3.4%，五年分配股利。
diy創(chuàng)業(yè)準備計劃書篇三
項目簡介：
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點。
選擇該項目的理由：
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇：
選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學生和白領人士消費力較高，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。
環(huán)境分析：
(一)外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務。
項目前景分析：
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭，有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
項目風險分析與應對策略：
(一)外部風險：
1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內(nèi)部風險：
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一，設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
(三)應對策略：
1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。
4.善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
6.一定時間，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進。
營銷策略：
(一)產(chǎn)品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。
如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費者。
(二)價格策略
價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買力有限，對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整，在價格提高的同時，也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內(nèi)，其他DIY成品做適當定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商品提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)促銷策略
推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員，憑會員卡在本店消費可享受折扣，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳
1.在學校附近分發(fā)宣傳單
2.張貼宣傳海報
3.與電視臺聯(lián)系，宣傳DIY的優(yōu)惠活動
4.和廣商廣播臺合作
(五)分銷策略
1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)
2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念，而且電腦普及率達到99%，網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站，可以找到關于我們店面的相關樣品，并且可以在網(wǎng)上留言。
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