syb超市創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)
成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)都是對(duì)一項(xiàng)新興務(wù)所帶來(lái)的機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行明確的綜合評(píng)估。雖然對(duì)創(chuàng)意的描述和風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估有相當(dāng)?shù)碾y度，這些是一個(gè)成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)必備的特點(diǎn)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的syb超市創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)，供你參考。
syb超市創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)篇一
一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的根本條件可行性概述
1、商場(chǎng)需要與自個(gè)的有關(guān)
自個(gè)在家私行業(yè)20多年，非常幸虧這一類別的商品商場(chǎng)需要耐久而廣泛。
2、施行創(chuàng)業(yè)的根本條件
(1)具有杰出的工作閱歷和工作成績(jī)(長(zhǎng)時(shí)刻從事技能、事務(wù)和公司辦理工作)。
(2)具有必定時(shí)期的創(chuàng)業(yè)模仿預(yù)備，如團(tuán)隊(duì)建造等(決議方案、實(shí)行和操作三層主干人員根本配齊，人員特長(zhǎng)包含商品開(kāi)發(fā)、推廣、出產(chǎn)、辦理等要素，且均具有較杰出的工作成績(jī))，這批方針將作為建議人而參加新辦公司。
(3)建議人(團(tuán)隊(duì))具有滿意公司興辦前期的資金需要才能。
(4)新辦公司(以下簡(jiǎn)稱"公司")有可以取得著名品牌的授權(quán)運(yùn)用。
(5)公司有可以取得原工作單位在方針答應(yīng)條件下的撐持和協(xié)助(可視作輕工國(guó)有公司有些轉(zhuǎn)制的性質(zhì))，其內(nèi)容大致為：工作場(chǎng)所和有些設(shè)備以及老練出售店肆等方面。
(6)公司有可以經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)扶持方針取得活動(dòng)資金的借入和享遭到有關(guān)優(yōu)惠方針，如所得稅減免等。
(7)一個(gè)以中心特長(zhǎng)為根底并輔之于"分化聯(lián)系"方法的工作思路日趨老練。這個(gè)思路是由商場(chǎng)條件和公司狀況所決議的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%，在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個(gè)2∶8。例如技能制作方面，公司僅完結(jié)整個(gè)技能道路中的要害工序和結(jié)尾工序的加工，約占20%，其他80%的加工(含制品)由公司的采辦行動(dòng)撐持。采辦行動(dòng)將取得技能技能規(guī)范、質(zhì)量操控規(guī)范、經(jīng)濟(jì)合同實(shí)行和合格分承包方的撐持。
(8)公司的建議人(群)對(duì)建造"學(xué)習(xí)型公司"有激烈的希望和認(rèn)同(建議人群的根本狀況略)。
(9)公司運(yùn)轉(zhuǎn)的方向，將向"腦筋型"公司演化，經(jīng)過(guò)可操控資源要素和不行操控資源要素在出售和開(kāi)發(fā)的磨合效果，逐漸完成。公司運(yùn)轉(zhuǎn)前期將是這一結(jié)構(gòu)的模仿實(shí)習(xí)運(yùn)作和磨合。
二、公司的通常狀況
1、公司性質(zhì)和首要運(yùn)營(yíng)范圍
公司的法令方法選用有限責(zé)任公司方法。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì)，公司的前期投入(注冊(cè)資本金)為人民幣60萬(wàn)元。其間，國(guó)有股份約為10%，自然人股份約為90%。
首要運(yùn)營(yíng)范圍為：木制家私(含軟體家私)出產(chǎn)、出售(含延伸商品);技能品、藝術(shù)品制作、創(chuàng)造及其延伸商品的出售;室內(nèi)裝潢描繪和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的出售;咨詢效勞;家居式空間有關(guān)用品的制作的原資料出售(含進(jìn)口原資料)。
2、地址挑選
工廠地址首選為租借原工作單位主干工廠的一有些。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500-3000平方米。出售地挑選在新原單位的專賣商廈(老練且有杰出出售成績(jī)，上海市區(qū)境內(nèi))。 工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。
3、運(yùn)營(yíng)理念
做小、做精、做好。
做?。簩で?∶6.5的調(diào)和(腦筋與軀干)，操作2∶8(1∶4)的加工。
做精：質(zhì)量操控。
做好：2個(gè)方向的效勞，即顧客和分供方。為顧客效勞以樹(shù)立公司的美譽(yù)度，為分供方效勞以進(jìn)步全部質(zhì)量。
4、質(zhì)量方針(指結(jié)尾查驗(yàn)入庫(kù)查看狀況)
特等品率：10%;一等品率：20%;合格品率：100%。
公司將在運(yùn)轉(zhuǎn)前期，遵循ISO9001系統(tǒng)。貫標(biāo)6個(gè)月后，請(qǐng)求多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書(shū)。
三、商品與效勞
商品出售與效勞范圍見(jiàn)"首要運(yùn)營(yíng)范圍"。
其間咨詢效勞為：中小型木制公司(方針)的技能、質(zhì)量操控和公司辦理參謀以及為有特別需要的顧客供給商品、技能流程描繪。
四、商場(chǎng)與顧客群剖析
1、方針顧客
新辦公司的方針顧客為：
1.1單體顧客--指采辦商品或效勞，以滿意寓居和進(jìn)步日子質(zhì)量的人群，其特征是個(gè)性化的小量采辦，是咱們首要效勞方針。
1.2集體顧客--指采辦商品或效勞，以滿意經(jīng)營(yíng)需要的顧客(如飯館、賓館、公司等)和出售需要的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化描繪的成批采辦和來(lái)樣制品出產(chǎn)安排。
1.3有特別需要的顧客--指采辦效勞領(lǐng)域內(nèi)的，以滿意出產(chǎn)安排、質(zhì)量操控等需要的顧客(自個(gè)或公司)。
在公司前期(開(kāi)業(yè)至18個(gè)月間)的方案出售額為：65×18=1080萬(wàn)元。猜測(cè)上述三類顧客群，別離占公司出售總額的：80%(864萬(wàn)元);15%(162萬(wàn)元);5%(54萬(wàn)元)。
2、顧客需要滿意
以必定質(zhì)量規(guī)范的商品和效勞，別離滿意三個(gè)顧客群的實(shí)踐和潛在的需要：
--以個(gè)性化的商品和效勞滿意單體顧客群中的不一樣層次的需要，以全體化出售的方法滿意這一類顧客對(duì)有用營(yíng)建溫馨居室和顯現(xiàn)文明檔次的潛在需要。
--以按時(shí)化效勞滿意集體顧客群的需要。
--以有顯見(jiàn)成效的方案和策劃滿意有特別需要顧客的實(shí)踐需要。
3、顧客群剖析及方針商場(chǎng)猜測(cè)
新辦公司的三類顧客群中，第二類即集體顧客和第三類即有特別需要的顧客在實(shí)踐運(yùn)作中是安穩(wěn)的，其出售額有滿意的上升空間，其緣由系由新辦公司的建議人具有這方面資源。
新辦公司斷定榜首類顧客的大份額，是由于其間是競(jìng)賽的熱門，參加熱門競(jìng)賽，是完成新辦公司運(yùn)轉(zhuǎn)2：8操作和演練新品開(kāi)發(fā)才能以及制品操控才能的最佳舞臺(tái)。參加這個(gè)方針商場(chǎng)的競(jìng)賽，是進(jìn)步新辦公司向"腦筋型"安排演化速度的最佳路徑。 榜首類(單體顧客群剖析)
方針商場(chǎng)容量(25億-30億元之間)
僅上海區(qū)域每年約有8-10萬(wàn)對(duì)新婚家庭和25萬(wàn)個(gè)家庭搬家至新居，需購(gòu)房或置換950如果1000萬(wàn)平方米。據(jù)調(diào)查顯現(xiàn)，72%的居民承受的家私報(bào)價(jià)為5000-8000元之間，頸測(cè)每平方米約可帶來(lái)300元的家私花費(fèi)，此項(xiàng)的容量核算為30億元?；虬葱禄?、搬家數(shù)按二室一廳家私花費(fèi)10000元計(jì)，也大略適當(dāng)。因而，上海區(qū)域的單體顧客年采辦需要為25億一30億元之向。
流報(bào)價(jià)狀況(五件套臥房家私是;6000-7000元/套)：
據(jù)對(duì)1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上?；ㄙM(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查顯現(xiàn)：6000-7000元五件套家私(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客的干流報(bào)價(jià)。他們傍邊采辦干流報(bào)價(jià)的顧客為89%;采辦高級(jí)國(guó)產(chǎn)家私的為7%(含紅木家私);采辦高級(jí)進(jìn)口家私的為4%。
4、商場(chǎng)前景與優(yōu)、下風(fēng)剖析
4.1商場(chǎng)前景：商場(chǎng)容量和干流采辦群狀況顯現(xiàn)，主體報(bào)價(jià)的年出售總額為22億-26億元間。"上海牌"家私在這一方針商場(chǎng)中的年出售額約為0.40-0.45億元之間，商場(chǎng)占有率僅為1.5%左右，作為具有40年前史和上海家私商品僅有接連4年取得市名牌商品稱謂的品牌，其擴(kuò)展占有率的空間較為寬廣。本公司方針出售為624萬(wàn)元，僅占該品牌出售總額的13%左右，商場(chǎng)前景較為達(dá)觀。
4.2優(yōu)下風(fēng)剖析：新辦公司的優(yōu)勢(shì)如前所述;下風(fēng)狀況為：
a.活動(dòng)資金的缺口。b.出產(chǎn)鏈聯(lián)接和質(zhì)量操控環(huán)節(jié)方面的有本質(zhì)的人員缺口。c.新設(shè)出售點(diǎn)的4PS的體會(huì)運(yùn)用短缺。d.CAD輔助描繪跟進(jìn)和描繪本錢的跟進(jìn)速度不快。e.工作團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不行。
五、競(jìng)賽
1、公司競(jìng)賽對(duì)手剖析
在臥房家私干流價(jià)位的方針商場(chǎng)內(nèi)，競(jìng)賽對(duì)手的報(bào)價(jià)和效勞、
樣式、質(zhì)量狀況如下表：
競(jìng)賽對(duì)手款式價(jià)格服務(wù)品種木料
外地公司A和式9900元通常改變少實(shí)木
上海公司B流行款8632元通常改變多雙包抽木
上海公司C流行款7200元通常改變少雙包水曲柳
2、競(jìng)賽對(duì)策
2.1效勞做好：其間包含安居、運(yùn)用說(shuō)明;隨訪、揭露許諾等。
2.2樣式做多：同一外型商品有A、B、C版，使喜愛(ài)外型和欲少花錢的顧客可以在三個(gè)價(jià)位上挑選較合適自個(gè)的報(bào)價(jià)。
2.3報(bào)價(jià)做公：公司遭到的優(yōu)惠方針的有些讓給花費(fèi)者。
六、定價(jià)與出售
1、公司榜首年出售方案：年出售額780萬(wàn)元;第二年出售方案：年出售額780萬(wàn)元，月均出售65萬(wàn)元。
時(shí)刻1-3月4-6月7一9月10-12月
出售額273156117234=780萬(wàn)元
百分比35%20%15%30%=100%
2、定價(jià)和出售途徑
定價(jià)：擬將"損壞報(bào)價(jià)"和需要導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)賽導(dǎo)向定價(jià)法替換運(yùn)用。
出售途徑：鑒于公司授權(quán)運(yùn)用著名品牌，在原單位品牌專賣商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專用出售地直銷。
3、促銷手法
(1)報(bào)價(jià)適合。
(2)專用出售地的空氣營(yíng)建，使實(shí)踐和潛在商品選購(gòu) 者在出售地逗留時(shí)問(wèn)增多，構(gòu)成景仰(品牌)、逗留、評(píng)論、貳言、成交的杰出進(jìn)程。
(3)做顧客的參謀和幫手，建議在必定條件下的顧客少采辦行動(dòng)、宣揚(yáng)"少工序勝多工序的"家私選購(gòu)準(zhǔn)則。
(4)宣揚(yáng)：售后效勞專用車輛，媒體廣告和軟廣告，商品及有關(guān)的宣揚(yáng)品(冊(cè))。
(5)不設(shè)采辦金額下限的隨品贈(zèng)送，印有公司象征的共同定制的技能品。
(6)出售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家私開(kāi)展陳設(shè)，顯現(xiàn)商品的文明內(nèi)在和新技能使用等。
七、本錢方案
公司的商品群由1、2、3類構(gòu)成。其本錢方案如下(榜首、 二年，出售價(jià)100%)：
內(nèi)容單體顧客集體顧客有特別需要的顧客
本錢方案(方針本錢)%88%85%20%
毛利率%12%15%80%
本錢方案：料、工、費(fèi)(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租借費(fèi)用、出售費(fèi)用、穩(wěn)妥 費(fèi)用、運(yùn)送費(fèi)用、折舊費(fèi)用等可計(jì)入本錢的費(fèi)用)。
例：?jiǎn)误w顧客商品(成套臥房)的本錢構(gòu)成表：
(1)首要原輔資料和成型加工件：約占55%
(2)精加工和裝修的資料和人工開(kāi)銷：18%
(3)宣揚(yáng)廣告費(fèi)用和開(kāi)發(fā)試樣費(fèi)用：5%
(4)辦理費(fèi)用(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租借費(fèi)用等)：10%
(5)毛利率：12%
八、現(xiàn)金流量方案
年出售780萬(wàn)元，月出售65萬(wàn)元，出產(chǎn)周期40天，其間第二類和第三類不作現(xiàn)金流量方案。由于第二類有50%訂金，第三類隨機(jī)投入的首要是文員和操作人員薪水開(kāi)銷。
780萬(wàn)元×80%=624萬(wàn)元;
624萬(wàn)元÷12=52萬(wàn)元(用榜首類商品出售)
資金周轉(zhuǎn)天數(shù)：80-90天/次
活動(dòng)資金需要量：總出售值的55%，即28.6萬(wàn)元×3個(gè)月=85.8萬(wàn)元
出售額(榜首類)期初投入期末投入期中收回期末收回
52萬(wàn)元/月28.6萬(wàn)元85.8萬(wàn)元52萬(wàn)元156萬(wàn)元
156萬(wàn)元/3個(gè)月
詳細(xì)現(xiàn)金流量由專業(yè)人員描繪。
九、出資收回
1、出資收回期(前期投入額為100萬(wàn)元)
新公司的描繪出資收回期為(不低于)20個(gè)月。
2、投入資本的前期分配
固定資產(chǎn)投入活動(dòng)資金投入一次性出售地投入
20%80%
20萬(wàn)元80萬(wàn)元40萬(wàn)元
100萬(wàn)元其間40萬(wàn)元為活動(dòng)資金借款
開(kāi)端固定資產(chǎn)和活動(dòng)資金總計(jì)為140-150萬(wàn)元之間。
十、安排和員工
1、安排
鑒于小型安排的特色，司理層將別離兼任工作層3個(gè)有些的負(fù)責(zé)人.辦理跨度不大于1∶4，努力完成1∶3。
2、員工
公司前期配員額為30人以下。配員規(guī)范為人均年出售額25萬(wàn)元以上(65萬(wàn)×12個(gè)月=780萬(wàn)元÷25萬(wàn)元=31.2人)。 實(shí)行層
決議方案層
員工中的60%以上為國(guó)有公司協(xié)保和充裕的有關(guān)人員(以滿意市政府有關(guān)享用優(yōu)惠方針的份額需要設(shè)定)，員工的工作條件和薪水待遇應(yīng)是好的環(huán)境和比較好的待遇(善待員工即是善待出資者自個(gè))。
十五、申辦程序及日程安排
1、過(guò)程
建議人斷定投進(jìn)款斷定性質(zhì)斷定起草規(guī)章
姿本金到位掛號(hào)式建議注冊(cè)
2、日程表(準(zhǔn)備)
公司的準(zhǔn)備期為90天。
鑒于公司擬租借原單位有些配備和不一樣性質(zhì)的員工，均須得到原單位的承認(rèn)，故整體的日程安排，須經(jīng)承認(rèn)之后開(kāi)端操作。
syb超市創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)篇二
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣西南寧市大沙田廣場(chǎng)
面積：占地大概150平方米。
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)橹行奶帥](méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。 5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：張×源，男，十九歲，大專。
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
商圈范圍：徒步商圈(二百米～五百米半徑范圍內(nèi));
潛在的消費(fèi)群體：居民區(qū);
消費(fèi)能力：消費(fèi)能力高;
競(jìng)爭(zhēng)情況：附近只有一間不算很大的超市;
市場(chǎng)潛力：人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理; 商圈范圍：居民住宅
潛在的消費(fèi)群體：消費(fèi)能力中等
消費(fèi)能力：附近有一間中學(xué)
競(jìng)爭(zhēng)情況：鄰近有幾個(gè)村子(五百米～一千米半徑范圍內(nèi))
市場(chǎng)潛力：消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高，有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度。可見(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。 交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò)，各條公交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買數(shù)量較大，購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力～～一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品、毛利商品、敏感性商品、季節(jié)性商品、形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變～～消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
(一)產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級(jí)市場(chǎng)里，大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類，原因是這個(gè)分類的商品來(lái)源皆與水、海或河有關(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場(chǎng)的演出。
(二)、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類：分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則：有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則：以口味來(lái)做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來(lái)。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：
1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí)，需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn)，為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等，這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)研報(bào)告顯示，到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買計(jì)劃的，而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn)，充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
syb超市創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)篇三
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張文健
性別：男
年齡：21
文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查(見(jiàn)表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競(jìng)爭(zhēng)情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高
有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度?？梢?jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò)，各條公交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 ：
在開(kāi)超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買數(shù)量較大，購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解， 這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼 “放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力——
一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)， 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
(一)產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級(jí)市場(chǎng)里，大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類，原因是這個(gè)分類的商品來(lái)源皆與水、?；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則：
a、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。
b、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場(chǎng)的演出。
(二)、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類：
分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則：
以口味來(lái)做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來(lái)。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：
1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí)，需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn)，為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等，這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)研報(bào)告顯示，到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買計(jì)劃的，而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn)，充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置：
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作)，服務(wù)員多名，搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資10萬(wàn)元，室內(nèi)裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設(shè)施6萬(wàn)元，入貨20萬(wàn)元，雇傭員大約5萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)?？偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制(每月)：
租金XX元，人員工資大約7000元，按不同的級(jí)別不同的工資，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約：10000元。
3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)
本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額(見(jiàn)下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營(yíng)業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營(yíng)業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計(jì)：年?duì)I業(yè)額為2040000元。
月均營(yíng)業(yè)額：17000元。
4、盈利能力(月)
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
17000-10000=7000元
年利潤(rùn)：7000×12=84000元
5、 投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的，經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者，若沒(méi)有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場(chǎng)特性”、“競(jìng)爭(zhēng)者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來(lái)衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性 ：
1、超市注重品項(xiàng)齊全，可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購(gòu)足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購(gòu)物場(chǎng)所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購(gòu)物環(huán)境外，超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
(二)、目標(biāo)市場(chǎng)特性：
1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購(gòu)物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
(三)、競(jìng)爭(zhēng)者特性：
1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向，低價(jià)銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全，或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國(guó)外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場(chǎng)氣氛及促銷活動(dòng)的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng)，距離住家很近。
11、提供購(gòu)物時(shí)間的方便，如提早上班或延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購(gòu)多樣禮品。
13、積極參與公益活動(dòng)。
(四)、本身?xiàng)l件：
1、經(jīng)營(yíng)理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：
1、 根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利1XX，年盈利達(dá)13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
2、 四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到18000元，年盈利達(dá)20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元，即可回收成本。
十四、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃：
1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢，至少5年。
2、 在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí)，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。
3、 盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、 籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無(wú)利息)。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)，加強(qiáng)開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
syb超市創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書(shū)相關(guān)文章：
1.syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)超市范文
2.SYB小型超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文
3.syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)超市范文
4.便利店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)