休閑書店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書
隨著生活水平的提高,國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)經(jīng)營精神食糧的場所——書店也提出更高的要求。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于休閑書店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!
休閑書店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇1
一 執(zhí)行概要
1.1 創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡述
書吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書吧集圖書館、書店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分?,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。 根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂設(shè)計(jì)人身安全問題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大學(xué)子帶來更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì)有很多的書籍不想或無法帶回家,而這些書籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級(jí)同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高成本爭相涌入校外舊書店淘書。 而“休閑書吧”將回收來的舊書賣給低年級(jí)需要的同學(xué),為低年級(jí)求購舊書搭建一個(gè)平臺(tái),為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書,傳播環(huán)保理念。 所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書本發(fā)揮最大的傳播知識(shí)的價(jià)值。將自己不用的書籍無償捐贈(zèng)給或有償義賣給休閑書吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。
因此,我們創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組做出了這份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。以下章節(jié)中將會(huì)詳細(xì)地對(duì)方案的可行性與實(shí)施步驟進(jìn)行分析。整個(gè)計(jì)劃書包括九部分
二 市場定位
2.1基本定位
休閑書吧是一個(gè)以書為載體的休閑會(huì)所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書的綠色、積極、向上的意義無限放大。優(yōu)秀的書籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書吧是一個(gè)有共同愛好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧靜。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂”“思想流浪”
三 性質(zhì)及服務(wù)對(duì)象
3.1書吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營方式:以租書、賣書、賣茶、咖啡、飲料為營銷方式。
3.1.2經(jīng)營目標(biāo):入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺(tái)可以為學(xué)生提供茶水,把書吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂、學(xué)生聚會(huì)、師生交流的首選去處。同時(shí)
我們還會(huì)在后期為學(xué)??级?、專升本的同學(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識(shí),讓我們的模式成為書吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。
3.1.3價(jià)格定位:由于書吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,
在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。
3.1.4格調(diào)定位:以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修
風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書聊天,討論問題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。
3.2服務(wù)對(duì)象
安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的師生。
四 自身環(huán)境的要求
4.1裝修簡單、明亮、安靜,但是有書卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂。
4.3需要一臺(tái)很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。
4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時(shí)節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水),
咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)??傊軡M足學(xué)生的自身需求。
4.5各種題材的書分主題在書櫥里擺放好,“休閑娛樂 男人女人 電腦世界 詩路漫語 小說夜話魂繞古文 夢(mèng)繞異國 成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書城里那樣的長廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。
五 營銷策略
5.1以小時(shí)收費(fèi),進(jìn)屋一小時(shí)收費(fèi)1元,到工作處領(lǐng)號(hào)碼,走時(shí)再退號(hào),其他的消費(fèi)再另算。
5.2按先來后到的順序坐單桌。桌滿只能坐長椅,但長椅上最好也能有放書的地方,這個(gè)因地制宜,自己開發(fā)。
5.3學(xué)生可以先落座點(diǎn)書,將店里的特色書和最新暢銷書以及各種主題的書制成菜單薄,讓用戶點(diǎn)書,工作人員負(fù)責(zé)去取來給用戶看。如果最后用戶有想買的書,我們將給予打折。
5.4在明顯的地方寫明約法三章,對(duì)于損壞的書或者潑灑上東西的書要賠償多少,或者可以幾折銷售等等。對(duì)于這個(gè)問題要有提前措施,例如放咖啡、茶的器具和位置等等。
5.5對(duì)于舊了的書或者處理的書可以建立特價(jià)書店,供來消費(fèi)的用戶購買。
5.6實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧消費(fèi)一律享受八折優(yōu)惠。
5.7建立書店的網(wǎng)站: 1 通過這可以查詢你要買的書和用品;可以訂購你想買的書籍; 2 同時(shí)是免費(fèi)的二手書同校網(wǎng)上交換平臺(tái); 3 介紹店主推薦圖書,一周特價(jià)圖書;4發(fā)表你的建議和意見(如書店的服務(wù)不周,價(jià)格不合理,和如何上書店更好等);
5.8創(chuàng)建QQ群:方便同學(xué)們相互交流讀書經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)心得;聯(lián)系我們;及時(shí)把一些信息發(fā)給學(xué)校的同學(xué)。
5.9定期舉辦一些促銷活動(dòng),在一些特定節(jié)日舉辦有獎(jiǎng)競猜,買書送禮品活動(dòng)。一方面靠這些活動(dòng)來吸引學(xué)生的目光和購買,擴(kuò)大宣傳;另一方面不斷鞏固書店在學(xué)生心中的地位。
5.10建立二手書特色書柜:我們可以去同學(xué)的宿舍去收購二手書,把收集來的
二手書以低價(jià)出售;建立免費(fèi)的二手書交換(學(xué)生之間)平臺(tái),同學(xué)們可以把書
記存在書店,同時(shí)寫下意欲交換的書籍;在每周的特定時(shí)間舉辦二手書淘書活動(dòng)。
5.11鼓勵(lì)購買( 買的越多,讓利越多,價(jià)錢越實(shí)惠 );
5.12支持團(tuán)購業(yè)務(wù):定期主動(dòng)向老師學(xué)生了解當(dāng)前一些需求量大的圖書;并向其提供最優(yōu)團(tuán)購服務(wù)。
5.13會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書吧將定期或不定期的舉辦一些演講會(huì)、交流會(huì)、座談會(huì)、文化沙龍等較有品味,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍和浪漫氣氛。
5.14為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)場地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展示自己才華的舞臺(tái)。除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料、茶點(diǎn)供應(yīng)。
5.15書店規(guī)劃與圖書陳列的優(yōu)劣將直接影響讀者的購買感受及行為。因此,也就能夠左右書店銷售情況的好壞 1、最新到貨與重點(diǎn)推薦: 在書店進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)“最新到貨”的陳列臺(tái),把近期(每周)新到的圖書都放上去,新書都一目了然,用不著到所有書架上去“淘”一遍。新到的好書會(huì)被讀者忽略了。 對(duì)于重點(diǎn)的新書,還有必要碼堆推薦和突出,甚至設(shè)計(jì)出旋轉(zhuǎn)、曲線、方框等藝術(shù)造型堆放,不但美觀,也能激發(fā)起讀者的購買欲望。 2、排行榜: 零售學(xué)常常提到“80/20法則”和“要保持暢銷產(chǎn)品的暢銷勢(shì)頭”,那么設(shè)置一個(gè)“排行榜”書架就是讓20%的產(chǎn)品賣出80%的銷量最簡單的辦法。對(duì)一些讀者來說,這些“排行榜”的信息引導(dǎo)力是非常大的。對(duì)那一二十種上榜圖書而言,這也是最能夠增加、保持它們暢銷勢(shì)頭的陳列方法。 在收銀臺(tái)背后、旁邊或其他顯要位置,建一個(gè)“暢銷書排行榜”陳列一二十本暢銷圖書。 書店每周對(duì)圖書的銷售數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)時(shí),新出現(xiàn)的暢銷書,一定要把它放進(jìn)“排行榜”中去。目的是促進(jìn)這個(gè)暢銷產(chǎn)品的暢銷勢(shì)頭。 在“暢銷書排行榜”旁邊還可
以陳設(shè)“媒體書榜”專架(比如《新京報(bào)》圖書排行榜、《中國圖書商報(bào)》排行榜等等,書店可視各地區(qū)媒體的影響力選擇),并將該報(bào)紙的相關(guān)版面剪貼在書架上(或有一個(gè)專門的鏡框)。3、媒體(專家)推薦: 一般讀者“從眾”、“相信權(quán)威”的閱讀心理還是非常明顯的,讓讀者了解“媒體(專家)都在關(guān)注哪些好書”很可能促使他們產(chǎn)生購書沖動(dòng)。 除了前面說的“媒體書榜”以外,書店還可以設(shè)置“媒體(專家)推薦書架”。 具體的做法是——當(dāng)你看到某媒體刊登了關(guān)于某書、某專家讀書的報(bào)道(各大城市的晚報(bào)、都市報(bào)一般都有閱讀版),而這本書你店里又恰好有貨,就將報(bào)道剪切下來。相關(guān)的“剪報(bào)”依次展示在“媒體(專家)推薦書架”上(當(dāng)然也是在店內(nèi)較顯著的位置,并不時(shí)去更新)。 經(jīng)驗(yàn)告訴我,很多讀者都會(huì)認(rèn)真地看這些媒體報(bào)道,這是增加這些圖書銷售概率的極佳陳列方法。 4、分類書架: 把這些圖書進(jìn)行分類,并貼上標(biāo)簽,如:英語歸一類,數(shù)學(xué)一類,專業(yè)書籍放在一起,雜志放在一個(gè)專柜上~~~;方便讀者尋找自己所需的圖書。 5、特色專柜: 根據(jù)不同時(shí)機(jī),書店還應(yīng)該開設(shè)一些臨時(shí)性的特色專柜如: 情人節(jié)禮品書專柜(從某個(gè)節(jié)日角度);眾說《論語》專柜(從某個(gè)熱點(diǎn)話題角度);職稱考試圖書專柜(從某個(gè)社會(huì)功用角度)。 6、特價(jià)區(qū): 每一周都拿出一些書目作為特價(jià)處理,這樣可以吸引很多學(xué)生定期的到書店參觀,看看是否有合適的圖書,圖書的銷售量也會(huì)大大增加。 特價(jià)區(qū)釋疑 :解釋圖書降價(jià)的原因,打消學(xué)生心中的疑慮。
六 書吧管理
6.1圖書的后期管理
6.1定期采購新書,統(tǒng)計(jì)滯銷的書,對(duì)一切購買的書,如出現(xiàn)質(zhì)量問題,無 條件退貨。對(duì)于大部分需求的書擺在明顯位置,方便訂購。每推出精品書,吸引購買者。
6.1.2做好統(tǒng)計(jì)工作,把它作為圖書進(jìn)貨比例的依據(jù),這樣才能效益最大化。
6.2人員管理 6.3利潤分配
拿出40%作為下一個(gè)月的圖書采購基金; 20%存銀行作為周轉(zhuǎn)資金;20%作為人員工資基金; 15%作為其他費(fèi)用基金,;5%設(shè)立助學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金。
七 財(cái)務(wù)分析
7.1前期投入成本分析
我們創(chuàng)業(yè)的基金來源,包括個(gè)人與他人出資金額比例等,這會(huì)影響整個(gè)項(xiàng)目的股份與利潤的分配。另外,整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的資金總額的分配比例,我們會(huì)清清楚楚的記載。以下是初期投入的具體項(xiàng)目:
設(shè)備費(fèi)用 流動(dòng)費(fèi)用
24250
5100/年
其他 1000/年
7.2主要固定資產(chǎn)
7.3資產(chǎn)負(fù)債表
7.4利潤表
八 “swot”分析
8.1優(yōu)勢(shì)
位于校內(nèi),有固定的消費(fèi)人群,周圍無類似書吧,無近范圍的競爭對(duì)手,加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師的支持,國家政策對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持書吧是一個(gè)全新的概念,發(fā)展力不可小覷。
8.2劣勢(shì)
難以拓展更大的消費(fèi)群體,書籍價(jià)格一般高于網(wǎng)購,課外書籍品種不夠豐富等。
8.3機(jī)遇
學(xué)校人數(shù)逐年增加,影響力逐年擴(kuò)大,就業(yè)壓力下,學(xué)生積極參加級(jí)別、職稱考試和培訓(xùn)等,大一新生對(duì)環(huán)境不太熟悉等。
8.4挑戰(zhàn)
網(wǎng)絡(luò)書店蓬勃發(fā)展,服務(wù)品質(zhì)與水平逐年提高,為大學(xué)生所青睞。
九 總 結(jié)
基于以上的可行性分析與論證,本公司的創(chuàng)業(yè)方案是不僅具有可操作性,而且是有相當(dāng)?shù)睦麧櫩臻g。書店的生意應(yīng)越來越旺,無論從口碑還是利益雙豐收;如果運(yùn)營的效果如果很好的話,將來可以在其他學(xué)校開連鎖店。由此可見,創(chuàng)辦這樣一家公司,最終能使投資者有效地實(shí)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
休閑書店創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃書篇2
第一章 執(zhí)行總結(jié)
1.1 項(xiàng)目簡介
音樂休閑書店的環(huán)境與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚 氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購書環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時(shí),有意識(shí)地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式??筛鶕?jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。
休閑書吧集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分?,緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì)的好去處。
1.2 服務(wù)簡介
休閑書店的核心就是服務(wù),讓您看書不是我們的目的,讓您的心靈放松才是我們的目的!書店提供的是氛圍,是環(huán)境。店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點(diǎn),還提供DIY手工設(shè)計(jì)屋。為來書店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會(huì)議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。
1.3 市場分析
從全國范圍內(nèi)來看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國民財(cái)富的增長,市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對(duì)于競爭日益激烈的企業(yè)來講,就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來看,首先,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀,休閑使都市居民對(duì)生活質(zhì)量問題有了更深的認(rèn)識(shí)。而整個(gè)社會(huì)群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐 富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競爭空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。
作為蘊(yùn)藏著豐富文化資源的所在,城市書店正是利用了它得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),在時(shí)代和都市的發(fā)展轉(zhuǎn)變中揚(yáng)起“文化休閑”的大旗,開發(fā)出具有自身特色的經(jīng)營服務(wù)項(xiàng)目。它們?cè)谌〉昧己媒?jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益的良性循環(huán)。
因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。
1.4 營銷策略
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。經(jīng)過調(diào)查分析,初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項(xiàng)目:
一、 實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會(huì)員書吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。
二、 會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì),交流會(huì),座談會(huì),文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。
三、 為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。
四、 除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過20度的酒精飲料)。
品牌宣傳
由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略
1:產(chǎn)品傳播
產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺并對(duì)之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對(duì)品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格,促使消費(fèi)者對(duì)書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
2:口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過服務(wù)來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對(duì)性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的。口碑與服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費(fèi)者留下良好的印象,感動(dòng)消費(fèi)者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。
3:公關(guān)傳播
公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說法。目前消費(fèi)者對(duì)廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書吧的品牌形象。
4:分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對(duì)你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候,不妨對(duì)你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。
5:新媒體傳播
是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺(tái)。在各大學(xué)校都有各自的論壇 網(wǎng)站,關(guān)注度很高,在論壇上刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書吧吧的經(jīng)營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯(cuò)的效果。
第二章 服務(wù)打造
2.1項(xiàng)目計(jì)劃簡介
服務(wù)行銷組合是實(shí)施和實(shí)現(xiàn)服務(wù)營銷戰(zhàn)略目標(biāo)的手段和保證,是確定市場定位后實(shí)施服務(wù)戰(zhàn)術(shù)組合的工具。從一下幾個(gè)層面對(duì)書店的服務(wù)策略進(jìn)行分析。
2.2服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)模式
(1)親切服務(wù):
①開設(shè)總服務(wù)臺(tái),
?、谔幚眍櫩鸵庖姾屯对V,
?、刍卮痤櫩吞岢龅膯栴};
(2)細(xì)致服務(wù):
?、偬峁╇娔X查尋系統(tǒng),以節(jié)約讀者尋找需要的圖書所浪費(fèi)的時(shí)間;
?、谔峁┬聲扑]表;
?、蹫樽x者提供暢銷書排行榜。
?、侨诵曰?wù):
①增添溫馨的書店配件,使書店展現(xiàn)出家的感覺,讓顧客感到身心放松
②舉辦講座、讀書交流會(huì),豐富人們的文化知識(shí),提高人們的精神層次
?、鄢兄Z為顧客提供一個(gè)優(yōu)雅、整潔的讀書購書環(huán)境,制造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受
2.3 服務(wù)優(yōu)勢(shì)
休閑書店為消費(fèi)者提供了一個(gè)可以放松的環(huán)境,書店的服務(wù)內(nèi)容方便了顧客的需求,并且及時(shí)征求顧客的意見,為消費(fèi)者提供了良好的看書、休閑的環(huán)境。在視覺和聽覺方面,書店讓顧客獲得享受。在一個(gè)優(yōu)雅、整潔的讀書購書環(huán)境中,人們可以得到心靈的享受。
2.4附加產(chǎn)品
咖啡,明信片,文具,CD,甜點(diǎn)
第三章 市場分析與預(yù)測
3.1需求分析
隨著現(xiàn)代社會(huì)文明的不斷發(fā)展以及人們文化素質(zhì)與物質(zhì)生活水平的提高,再加上人們收入水平的提高,人們對(duì)于精神上的要求也越來越高,對(duì)知識(shí)需求也持續(xù)升溫。尤其是現(xiàn)在的大學(xué)生數(shù)量群在不斷擴(kuò)大。由于高等教育將繼續(xù)保持一個(gè)積極發(fā)展的勢(shì)頭,大學(xué)生規(guī)模的不斷壯大,必將造就一個(gè)巨大的圖書消費(fèi)市場。然而,現(xiàn)有的社會(huì)環(huán)境和校園圖書館環(huán)境并不能完全滿足學(xué)生對(duì)于圖書各方面的需求。同事年輕人就業(yè)壓力增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩,因此,2013年創(chuàng)業(yè)開一家休閑書吧是個(gè)不錯(cuò)的選擇。而且現(xiàn)在在中國兩年中實(shí)體書店便已減少了10000家,加之現(xiàn)代人們的閱讀習(xí)慣和生活方式的變化,越來越少的人愿意去純經(jīng)營的書店如三聯(lián),新華書店等。許多商家為此另辟蹊徑,在純書店的基礎(chǔ)之上增加了許多現(xiàn)代元素,休閑書店便由此而來。人們?cè)谑婢彽囊魳分?,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。這里圖書總量不算多,僅有1000余冊(cè),以設(shè)計(jì)、旅游、文學(xué)、攝影等時(shí)尚生活類圖書雜志為主,除了售書和租書外,還提供咖啡與茶的配套服務(wù),特別是還有很專業(yè)的咖啡器具可以選購。聯(lián)邦咖啡書屋有“商務(wù)晴港、白領(lǐng)天地”之稱。一到下午,就經(jīng)常有設(shè)計(jì)沙龍?jiān)诖伺e行。所以休閑書店的產(chǎn)生是必不可少的
3.2 市場調(diào)查結(jié)果
(1)在行為特征方面,用于月購買課外書開支的調(diào)查,60%的同學(xué)開支小于50元,超過150元的不超過7%。這反映出大學(xué)生購買書籍開支普遍偏低,主要以借閱為主。
調(diào)查對(duì)象每月購書開支情況
(2)在購買意愿與閱讀意愿調(diào)查中,二者基本成正比例分布,同是反映出消費(fèi)者對(duì)書籍要求多樣化特征明顯。
(3)在消費(fèi)者對(duì)飲料的偏好程度方面,乳制品,咖啡,奶茶類。果汁類四類飲品較受歡迎。
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